团宠饕餮小皇子 第171章

作者:某璃 标签: 宫廷侯爵 种田 美食 穿越重生

  他要走自己的路线,不管别人怎么看。

  至于为什么要在现在开酒楼,不等学有所成再来开。当然是因为厨神系统主线任务的奇葩啊!

  比如主线任务第108个,要求做出的京菜,获得一百位客人的认可。之后的任务,也是学新菜和卖菜品交叉进行。

  总之,他得边学边获得认可。

  在几百道京菜里,胤祁挑了半天,最终选定:京城烤鸭和卤煮。

  这两道菜其实他都在学、在增加熟练度了,不过,成品却都不能稳定达到80分,他实在太想知道,自己差在哪里了?

  选定之后,两道菜谱自动通汇贯通于他的识海,胤祁瞬间就茅塞顿开了!

  原来,帮厨宰杀鸭子的过程有问题,自己的火候把握有问题,烧火的柴禾也不是最好的。

  原来,卤煮的食材处理还能做到更好……

  胤祁专注于提升厨艺的时候,常海也得知了一百套卷子的事情。

  他幸灾乐祸,时不时就跑来找他,“五爷,你试卷做了几套了?”

  在常海第三次打扰到他的时候,胤祁终于忍无可忍:

  “舅舅,你不要老是问我试卷做了几套了,我问过你,参不参加科考?小金库有多少钱?存了多少地契?开了多少店铺?啥时候成亲?啥时候买府邸?啥时候生孩子,吗?”

  常海:“???”

  他痛苦地自打了两下嘴巴,“……当我没问。”

第116章

  最近, 暗中护卫的五阿哥胤祁的暗卫们,可真是吃了大苦头!

  他们暗中保护五阿哥,每次都在后厨附近闻着让人欲罢不能的香味, 却因为职责所在,不能现身。

  闹得他们每个人都是一交班就狂奔至其他酒楼,点菜吃饭。荷包都吃空了, 却没有吃到满意的菜肴。

  他们虽然不是什么老饕, 但也能清楚分辨出,五阿哥做和齐师傅的,比别家的名菜不知道强出多少倍?

  现在, 他们是最最最期盼五阿哥的饕餮楼早点开业的人了。

  谁知, 五阿哥对开业一点也不上心, 根据大家暗中观察、分享情报,如今五阿哥只亲自准备了五道菜,其他的菜式,估计都要交给齐师傅和其他大厨。

  他们都商量好了, 到时候饕餮楼开业,他们就不点其他的, 只点这五道菜, 嘿嘿~

  连暗卫都等不及了, 胤祁却还不紧不慢。

  最近他让商人359帮他收购了很多优质种子,都是适合在饕餮楼后院种养的菜和水果,还有鸡鸭鹅、鱼虾蟹。

  饕餮楼占地十亩,酒楼主体、后厨,加上掌柜伙计们的住处,不过占地两亩左右,剩下的地都被胤祁规划用来种养食材了。

  他还雇了很多人专门精心‘伺候’这些食材, 更不惜让人跑了很多地方,寻来各种植物最适合的土壤。

  “小东家,您这么大一个酒楼,种的这些,都不够客人吃的啊。”

  一名老菜农终于还是问了出来。

  按照小东家的要求,他们伺候得可细心了,可打眼望去,前面三层高的大酒楼,一次可以坐下好几千人吧?

  到时候他们费尽心力几个月,种好的都不够吃一顿的。

  “谁说我是给客人吃的?”胤祁认真地对他们说,“这些都是种给我自己吃的,你们可要认真种,好好种!”

  给客人们吃这么难得的珍贵食材?那他得赔得倾家荡产!

  所以,只能他吃肉,客人喝点汤这样子的。

  “啊。”众菜农恍然,纷纷表决心。

  胤祁满意了,想了想又让跟着他的伙计去告知养动物的人,这是给他养的,得好好养,养不好就卷铺盖走人!

  胤祁现在已经把四道京菜掌握得炉火纯青,但还在每天探索中,因为能做出珍馐美馔、人间美味的食物还不够,真正的大师,都会有自己的风格,自成一派。

  他追求至高美味的脚步不会停止,他要登峰造极,他要天下无双。

  他天赋卓绝还肯努力,每天都有最好的回馈——他的水平在突飞猛进,他的练习作品卖给位面商人359,为他带来巨额的厨神币收益。

  为了牢牢抓住他这个高保质的美食供货商,359甚至主动提出修改分成比例,由原来的按售价五五分,改成他只拿二成。

  时间在胤祁忙碌又充实的厨艺提升中,来到了七月初七,饕餮楼开业的日子。

  常海和侍卫们、暗卫们、伙计们都满心以为,饕餮楼这么大一酒楼,开业仪式、开业活动,那肯定是比仙品居还要盛大好几十倍的。

  可是没有。

  饕餮楼十分低调地开业了,甚至没有揭牌仪式。

  常海早早地提着贺礼上门,到了门前,冷冷清清。一阵风吹过,卷起一片树叶拍打在他的脸上。

  闲散倚在门口看书的伙计看见他,热情招呼:“二舅爷,您来了,里边儿请嘞!”

  常海难以置信,“爷我来晚了?”

  这才辰时啊。

  “哪儿能呢,爷您是来得最早的一位客人了,作为本店第一位客人,东家说了,免费!”

  常海:“???”

  他一脸懵逼地跟着伙计往里走,果然见偌大一个大堂,真是一个客人都没有。

  “鞭炮呢?揭牌仪式呢?捧场的人呢?开业活动呢?”

  伙计:“嘿嘿,鞭炮和揭牌东家都没安排,捧场的人不就是您吗?至于开业活动,第一位客人免费啊。”

  常海狠狠地拧了自己的大腿一把,“哎哟——不是做梦啊?你们小东家在哪儿?”

  “后厨。”

  常海把礼盒塞给伙计,拔腿就跑。

  跑到后厨不远处,鼻端就飘过来一股诱人的肉香,常海深深吸了一口,口水就开始分泌了。

  哇,他眼中迸出惊喜,这味道没闻过,是新菜式吧?太香了,有口福啦!

  诶,不对,现在重点不是这个!

  常海急匆匆地跑进后厨,一眼望去,看到十几只新鲜出炉的烤鸭正被挂起来,色泽鲜亮的枣红色勾得人食指大动!

  常海咽了咽口水,才上前喊胤祁:“五爷,你在搞什么啊?前面揽客不管吗?没有客人,做这么多东西不是糟蹋了吗?”

  话落,厨房里主厨、大厨、二厨、三厨、帮厨,十几人齐齐看向常海,不同的方向,同样探究的眼神:您是在开玩笑吧?东家做的京城烤鸭,哪有糟蹋的道理?

  就算真的没有人来买,他们都愿意自掏腰包,甚至不惜借债也要买下来吃不要浪费好么?

  “咳咳……”常海也意识到自己说了傻话。

  “不用揽客啊,我做的人间美味,有缘人才能吃到。”胤祁不以为意。

  “啥?”常海完全转不过弯来,但这不妨碍他使劲吸溜着口水。

  “我是说,我的饕餮美食,只会是别人求着我卖,不会是我求着别人来买。”

  “咕咚……”常海咽了好大一口口水,闻着这味道还要说事儿,对他来说真的是巨大的考验。

  “哎我是搞不懂了,不管了,先给我来三只鸭子!”常海喊了出来,迫不及待!

  谁知,“每人每天只能吃一只。”

  “为什么?!”常海觉得这是晴天霹雳!

  胤祁:“因为我乐意啊~”

  常海没脾气了,“行行行,先给我来一只!”

  常海决定回到前面大堂,等鸭子端上来,不然他觉得自己可能再多说一句话,口水就滴到地上了。

  在大堂坐下,伙计又上来招呼:“二舅爷,给您上茶了,这茶是专门用来漱口的,清了您口中的异味,吃着更香。”

  常海喝了一口茶水,差点喷出来,到底没舍得,又咽下去。

  “爷买都买不到的极品雨前龙井,就让你们拿来给客人漱口?”

  伙计其实也不知道这茶这么好,这时也露出茫然神色,“是、是很稀罕的茶么?”

  “当然了!”常海问:“这茶收钱吗?”

  “不收。”

  “啊——”常海抓狂,想骂一句败家子,终究不敢说出口。

  这胤祁仙品居的生意做得有模有样的啊,怎么饕餮楼这大酒楼反而就这么没谱呢?

  早知道他就多帮忙盯着点了,这是在烧钱啊烧钱啊!

  见伙计要走开,他忙把人喊住:“除了烤鸭,还有什么菜?”

  伙计:“没啦,今天只有烤鸭。”

  “哈啊?”常海再次懵了,“只有一道菜?”

  “对,小的也不懂,小的也不敢问,但东家就是这么交代的,别说别的菜了,米饭也没有的。”

  常海:“……”

  已经不知道说什么好了,太任性了!

  不过,也不用他去想说什么了。因为这时,烤鸭端上来了。

  切成片却保留着整只鸭形状的烤鸭端上来,没有任何配菜,没有多余装饰,就那么质朴地放在了常海面前,还有一小碟蘸酱。

  可他说不出一句不好来。

  油光水亮的鸭皮太诱人了!枣木熏烤的香味和肉味结合在一起,勾着他的馋虫。

  常海的身心早已经饥渴难耐,夹起一块鸭肉就往嘴里送皮酥肉嫩,一、口、销、魂!

  嗷嗷嗷嗷嗷~

  好吃得常海几乎要像他额娘养的小犬一样,疯狂甩头以表达自己的兴奋!

  皮酥而不腻,肉质鲜美多汁,而果木炙烤的香味又浓厚干冽,这样的口感神奇地在口中交织着,回味悠长!

  这道烤鸭,绝对可以称得上他此生吃过最好吃的东西!

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