九零之玉荑厨神 第121章

作者:曹家大小姐 标签: 穿越重生

  所以她愣了愣,然后笑倒在沙发上。

  “哈哈哈哈哈哈,你怎么会说这句话啊?”表情还那么无奈。

  沈清岩将人扯过来,抱在怀里,然后又将她的小爪子抓在手里,“昨晚电视里不就是这么演的。”

  陈白微转头看了眼电视,昨晚他关电视之前,电视里还真就在演这个情节。

  她转回头,凑到沈清岩耳边,咬了下他耳朵。

  “沈总教原来当时真的在认真看电视啊?我还以为你一直关注着我呢!”

  沈清岩手一抖,指甲都差点给她剪劈了。

  “小心点,别乱动,剪指甲呢,待会剪到肉了,哭的是你。”

  陈白微眼珠子一转,又柔媚的问道:“那我哭的时候你心疼吗?”

  沈清岩点头,“心疼。”

  陈白微唇角一勾,“骗人,我昨晚哭着让你停的时候你怎么那么凶?压根就不心疼我!”

  沈清岩呼吸一窒,抬头看了她一眼,然后把剪刀一收。

  “诶,怎么不剪了?”陈白微动了动几个小爪子。

  下一秒,整个人都被抱了起来,天旋地转之下,陈白微慌忙的搂着沈清岩的脖子。

  “我还有几个指甲没剪呢!”

  抱着人就往房里去的沈清岩充耳不闻,还剪什么指甲,该叫这女人知道,她哭的时候他有多心疼才是。

  于是第二天的陈白微,又没能去玉食楼。

  等她再出现在玉食楼门口的时候,沈丽华看到她啧啧了两声。

  “我还以为你在沈总教怀里乐不思蜀,不准备回来了呢。我都想好了该如何给食客们解释,我们家大厨决定洗手作羹汤,不再到玉食楼做菜了。”

  陈白微翻了个白眼,“我结个婚还不能休假啊?”

  沈丽华点头,“当然可以了,就是这休几天假,我们店里的那些老饕们可都抗议了,说是你要再不来,他们就直接到家属大院抗议去。”

  “抗议就抗议呗,他们连门都进不去,我怕什么。”陈白微哼哼一笑。

  “这几天店里有什么事吗?没什么幺蛾子吧?”陈白微走到收银台,熟门熟路的掏出这几天的单子来看。

  跟在后面沈丽华摇摇头,“没什么事,就是林师傅过来送了张东西,说是让你去当什么评委。”

  “评委?”陈白微疑惑了。

  “什么评委啊?”

  沈丽华把那张纸找出来,递给陈白微,说道:“就这个!”

  这就一张普普通通的纸,看着也没什么稀奇的。

  陈白微接过来,疑惑的打开一看,“第三届全国烹饪大赛?”

第106章

  这全国烹饪大赛是华夏烹饪协会办的, 上辈子的陈白微也参加过,当时也正是因为参加这个比赛, 才一炮打响了她的名声。

  那时候烹饪大赛是在电视里进行的,全程有摄像跟拍。

  那时候的她是十五岁, 比赛中最小的参赛选手, 一开始质疑声也很多。

  很多妈妈在网络中评论说, 这么小的孩子怎么能让她在厨房中炒菜呢?万一烧到了自己怎么办?

  还有一些网友则觉得她那么小,怎么能和那些知名厨师相比呢,过来估计就是玩玩。

  隔着屏幕, 闻不到现场的味道,只能听到评委的评价。

  她过五关斩六将的打败了好几位知名的选手,无论评委怎么说她做得好吃,网络中的质疑声还是一浪一浪的传来。

  有人说她有后台, 也有人说她是节目组故意搞出来的节目效果。

  当然也有人说她要是再赢下去, 这烹饪大赛再也不看了。

  就连节目组那时候也找到她的父亲交谈,虽然她确实是做得好, 但年纪实在是太小了, 很多人都认为是假的。

  那时候的她就是觉得难过,凭什么年纪小,就是不会做菜的?她很小就开始练习,一有休息时间就是泡在厨房里的, 她比很多人都努力得多, 凭什么这么质疑她?

  但现实就是这样, 她父亲也担心她受到那么多流言蜚语的影响, 决定给她安排退赛。只用刀工做了一道文思豆腐。

  就是以前做给张教授他们吃过的那道。

  只是上辈子的她做的文思豆腐更加的考究,在大镜头下对着镜头切片切丝,一气呵成,然后放到水里,豆腐细如毛发,用筷子拨开,在水中飘散成一副水墨画图案。

  之后她什么也没说,就离开了节目现场。

  后来网络中专门对她的刀工进行了考究,出来了一堆人说她该是天才,这么小的年纪就有那么厉害的刀工,水平至少超过了九成以上的厨师。

  然后她爸爸看她确实受到了打击一样,拿出来她从小到大在厨房学做菜时拍摄下来的录像,放到网络上去。

  也正是因为这些录像,让她后来再参加一些比赛的时候,质疑声少了不少。

  可能是因为当年参加比赛的不好印象,陈白微对这个全国烹饪大赛当真是不怎么喜欢。

  不过现在不一样了,心态发生了变化。

  人家节目组天天被骂,确实有压力,不是强硬的要她退赛,而是跟她父亲商量,也确实考虑到了她的感受。

  只是,现在居然让她去做评委?

  这种什么都没做,就得道飞升的感觉,让她看着那张薄薄的纸,都有些犯懵。

  “我打电话过去问问。”陈白微捏着那张纸,把电话拿起来。

  沈丽华嘟了嘟嘴,“问什么啊?你手艺那么好,还能当不了评委?”

  陈白微嘘了一声,电话那头接通了,她问道:“杜师傅,为什么让我去做全国烹饪大赛的评委啊?我太年轻了点,压不住。”

  杜博文笑了笑,“你以为这这烹饪大赛多大?参加都是什么水平的?以你的实力,轻轻松松就能把这些人碾压下去,不用慌,年轻怕什么,有人质疑就直接用水平把质疑声给压下去就成。”

  “放心吧,到时候林师傅也去,让他带着你,没事的。”

  陈白微想了想,现在全国烹饪大赛,可能没有后世那么出名,参加的选手也不是后世那样,很多知名厨师都会参加的。

  “那行吧,我和林师傅一起。”陈白微答应了下来。

  等陈白微那边电话一挂,杜博文嘿嘿一笑。

  他们海城厨师协会这边得了个这么大的金宝贝,那是必须得带出去遛遛的,要不其他城的那些老头子可都不信呢!

  陈白微还不知道她现在是海城厨师协会的金宝贝,挂了电话后就溜达到了厨房。

  “小陈师傅来了?”

  “小陈师傅好,您可算是来了,要再不来,钱师傅都要顶不住了。”

  “好几天没见到小陈师傅,我怎么觉得小陈师傅越来越漂亮了呢。”

  一进厨房的她就受到了各种吹捧还有诉苦,她只要不做菜的时候,人还是很和蔼的。

  “来了来了,钱师傅这么厉害,怎么还有他顶不住的时候,是男人就不能说顶不住。你们一个个的,让你们平时好好学好好练,要平时练好了,这几天不就能帮着钱师傅了。我越来越漂亮,一听就知道不会说话,我哪天不漂亮?你好好说说,我哪天不漂亮?”

  跟这些厨师帮工们怼完,陈白微神清气爽的去把今天要做的招牌菜给准备上。

  招牌菜意义在于,只要是陈白微做的,就是招牌菜。

  凡是在玉食楼吃过几顿的,都知道招牌菜的含义。有些懂行的来了,问都不要问,直接就是今天小陈师傅的招牌菜各上一份。

  当然,钱师傅也有特定的菜是招牌菜,全看食客选择。

  陈白微这两天虽然放纵,却也像吸足了阳气的女妖精一般,除了身上酸之外,浑身还是充满了力量的。

  她今天就准备做两道菜,一道神仙鸭子,一道烤花篮鳜鱼。

  神仙鸭子用的都是连城白鸭,有鸭中国粹的称号,这种鸭子很难养胖的,还是唯一药用的鸭子,炖汤的时候不用放什么调料,味道就足够的好。

  因为陈白微比较注重食材,虽然好些珍贵食材是没办法大批供应的,陈白微只好在能选择的基础上,选择能提供的最好的食材。

  神仙鸭子做法并不算简单,鸭子需要去骨,还需要给鸭子来一套全身按摩,保证肉质的柔韧性。然后塞入冬菇火腿冬笋口蘑这些切成片的食材。绍酒红枣,还有陈白微特意选的一些温补的药材也一样不少的放入砂锅内。

  最后上面糊一张纸,直接隔水蒸。这道菜时间的把握很重要,火候的掌控也非常的重要。直接蒸上一个半小时,然后直接端上桌开始吃的。

  刚上桌的鸭子皮酥肉烂的,香气也非常的浓郁,滋味尤其鲜美。

  以前是旁边放三炷香来计算时间,现在不一样了,只需要看钟表就行。

  就因为以前是放三炷香的,被人看见,就好像上供一样,才有的神仙鸭子的称号。

  ……

  陆兴华和方荆带着几位男女同学进了玉食楼。

  穿着非常靓丽时尚的赵萱站在方荆身旁,好奇的问道:“这就是玉食楼吗?之前在报纸上看到过介绍的,说是味道非常好吃。但是需要预约订餐,听说都排到好几个月之后了,还是方荆你厉害,居然能带我们到这来吃饭。”

  方荆虽然不喜欢赵萱,但赵萱长得还挺漂亮的,恭维着他让他的心情很舒畅。

  想到自己口袋里那张卡,这可是他求爷爷告奶奶的从他哥哥那里借来的,有了这张卡,就能直接过来吃饭。

  “没有没有,也是我哥给我的卡,才能直接来订饭吃,不然还是要预约的。”方荆隐含着得意,眼神飘到了旁边气质冷清的女孩身上。

  她穿着一件棉袄,面上没什么表情的模样,尤其的高冷,眉目如画,仿佛一位冰雕美人般。只是现在也好奇的打量着玉食楼,显得灵动了几分。这就是方荆一直喜欢的孙晗。

  沈丽华在这几个孩子进来的时候,就发现是学校的学生,像方荆和陆兴华,之前天天扒在窗口求着婶子们多给两口吃的,都混脸熟了。

  “欢迎光临。”沈丽华走过去,笑眯眯的打声招呼。

  陆兴华疑惑的看她一眼,“诶,你不是之前在食堂做事的那位姐姐吗?”

  他认出来了,这位姐姐以前是帮他们收拾碗筷的,暑假的时候经常看到呢。

  不过现在变白了,比之前好看了。

  “姐姐,你怎么到这来做事了?”陆兴华自来熟的问道。

  几位年轻男女的视线也都转向了沈丽华,方荆倒没太记得沈丽华,只有陆兴华一个人认了出来。

  沈丽华微微一笑,“想出来就出来了,你们有预约吗?我去查一查今天的预约单子啊!”

  “我们没预约,但是有这张卡!”方荆掏出放在口袋的卡片。

  正是陈白微定制的贵宾卡,免预约的,直接上楼上包厢。