南城 第25章

瞥眼窗边容貌出众的小美人，周经理笑容满面地朝杨老打招呼：“您身体可康复了？”

杨老烦他，不耐烦地道：“不做面不卖房，除了这两样，你还有啥事？”

清溪一听，耳朵立即竖了起来。

周经理涎皮赖脸地坐到杨老夫妻旁边的一桌，故交般真诚地劝道：“杨老，您说您倔个什么劲儿呢？反正您不开面馆了，那这铺子租谁卖谁不一样？您跟陈家有过节，不卖他们大家都理解，可咱们两家一直和和气气的，您想想，餐厅开了三年我也当了三年经理，朝您说过一句重话吗？”

杨老不听他胡扯，端着大碗道：“这街是咱们杭城人的，千百年来铺子再变，卖的都是中国人的东西，你们东家弄个西餐厅过来，那跟往锅里拉屎有啥区别？哼，别人卖我管不了，我们老杨家的铺子，就是不准卖洋货。”

想到西餐厅用的刀子叉子，听说左右手拿还有讲究，杨老瞅瞅自己的筷子，还是觉得筷子顺眼。

老爷子固执，周经理讲不通道理，只好祭出杀手锏：“您这面馆出租，每月租金也就五十块，我们东家愿意出双倍价。”

清溪眼皮一跳，慢慢放下筷子，心沉到了谷底。租金五十，她还敢冒险，如果加到一百……

“一千我也不租，赶紧回去忙你的生意，别在这儿倒我胃口。”面对金钱诱惑，杨老毫不动摇，杨嫂若无其事地吃着自己的饭，丈夫说什么就是什么，并不搀和。

周经理算看出来了，食指对着老爷子点了点，败兴而去。西餐厅的生意越来越火爆，东家早就想扩张了，哪想到两家街坊都不肯卖铺或出租？一群老古董。

人走了，杨老继续吃饭。

清溪瞅瞅门口，不敢再等了，用帕子点点嘴唇，她离开席位，走到杨老桌子旁边，紧张地问：“杨老，我也想租您的面馆，您看行吗？”

轻轻柔柔尚且带着一丝稚嫩的女孩儿声音，才一出口，就让面馆安静了下来。

所剩不多的客人们都瞧着清溪，陆铎放下刚挑起的面震惊转身，就连顾怀修，筷子都停了一瞬。

杨老抬头，盯着清溪漂亮的脸蛋看了会儿，试探着问：“你，今年多大了？”

“十四。”清溪声音有点抖，杏眼却勇敢地与老者对视。

杨老觉得有趣，指着旁边的板凳叫清溪坐，然后一边吃饭一边聊家常般慈爱地问清溪：“五十块的租金，这钱你家人肯让你出吗？你租了面馆想做什么生意？”

清溪的旧衣都毁在了那场大火中，现有的几身，要么是去顾家祝寿祖母特意给她买的光鲜衣裳，要么是为父亲办丧事时顾世钦叫人临时添置的衣物，也都是一等一的料子，任谁看了，都会猜测她是富贵人家的小姐，不会怀疑她租铺子的能力，故杨老直接询问清溪的打算。

杨老和蔼可亲，清溪渐渐镇定下来，一五一十地道：“我是家中长女，父亲过世，现由我管家。不瞒您老，如果能租到您的铺子，我想换个招牌经营自己的面馆，靠此赚钱养家。”

杨嫂讶异地看着清溪。

清溪诚恳地望着杨老。

杨老没想到貌似娇生惯养的小姐居然说出这样一席话来，沉默片刻，问：“你懂怎么打理面馆吗？可雇了擅做面的师傅？我跟你说，来这条街下馆子的客人大多嘴挑，你请的师傅若没点本事，做的面难吃了，那是要赔钱的。”

清溪都明白。别看她想了一套计划，别看她手里有徐家祖传的菜谱抄本，脑袋里也记得父亲做菜的刀法与程序，但她真像祖母说得那样，全是纸上谈兵，想了那么多，至今一碗面、一道菜都没亲手做过。

但清溪有信心能学会面食、烹饪，更知机会难得，错过这家，她短时间未必能找到合适的铺面。

“面我自己做，铺子经营我也会学，杨老，我知道我还小，但我真心想做面馆，您就把铺子租给我吧？”根据杨老与周经理的对话，清溪看出来了，杨老找租客很挑剔，现在老人家问了她这么多，清溪很怕杨老拒绝自己，到底年少不经事，脸皮又薄，求着求着杏眼就湿了。

美人有三等。

排末的三等美人，会轻易吸引男人的视线，但未必能触动男人的心。

中间的二等美人，只需一眼，就能同时抓住男人的眼睛与心，或生倾慕或是怜惜。

顶尖的一等美人，除了拥有二等美人的本事，还能叫善妒的女人都心神失守，哪怕只是一会儿。

这是曾经的老鸨告诉杨嫂的，现在杨嫂就觉得，清溪便是那顶尖的一等美人。

小姑娘楚楚可怜，杨嫂看了都心疼，随口帮了一把，叫丈夫答应人家。

“是啊，杨老答应吧，早点租出去，你也能安心休养了。“客人跟着劝。

陆铎攥攥手，有点为难，想帮清溪，又怕开面馆不是个好主意。

他谨慎地保持沉默，顾怀修看看已经没了面条的碗，悠哉地舀了一勺汤，垂眸细品。

杨老终于开口，却是给清溪出了一道题：“租你可以，但丫头需先做一碗面，我得确定你能撑起面馆，不然就是害你。“

清溪一怔，现在就叫她做？

她没做过面啊，原打算先租了铺子，再回去抓紧时间练习几样面食……

杨老看眼清溪白.嫩嫩的小手，耐心地等着。

耳边传来客人们的窃窃私语，清溪目光恢复清明，低头想想，继而平静问：“您想吃什么面？”

慌而不乱，杨老越来越喜欢这孩子了，笑道：“捡你拿手的做，好吃就行。“

清溪颔首，随即起身，朝厨房走去。

陆铎心痒痒，想也不想就跟了上去，站在门口围观。

顾怀修侧目，看到的就是亲外甥的背影，与其他客人一起，将里面的情形挡得严严实实。

第16章 016

清溪前脚跨进厨房, 后脚就发现光线一暗, 却是杨老夫妻、小兰陆铎与留下来看热闹的客人，将门口堵得严严实实。

众目睽睽，清溪强撑的勇气泄了大半, 然开弓没有回头箭, 硬着头皮也得上。

尽量忽视众人，清溪先观察杨老的厨房。

厨房不大, 约莫只有六平, 北墙上有两扇通风的窗户，墙根下是长长的灶台，分成三口锅, 其中一口是蒸笼灶，另有两口寻常大锅。大锅东边连着宽大的揉面台, 贴着东墙摆有一排橱架, 分门别类摆着各种各样的配菜食材。

狭长的厨房，东、北两面都占满了，南边一排, 进门右手边是切菜板, 与揉面台相对。左手边是调料台，煮好的面放到这边调制再端给客人。西墙根下还搭了一个铁桶灶，上面架着一锅鲜汤, 还热着。

先前面馆停业多日, 今天杨老偷溜出来的, 故准备的新鲜食材不多, 刚刚招待客人用了一大半，剩了点零零散散的。清溪沿着厨房逛了一圈，看看厨架上的蔬菜、水槽里的河鲜、海鲜，终于想好要做什么了。