我和末世有个交易 第510章

作者:爱做梦的葡萄 标签: 爽文 玄幻仙侠

不过按照小姐的说法的话,他们的店铺几天之后就要开张了,留给他们练习的时间并不多,这些点心并不是说一会儿就能做出来的,就算是一会能做出来,要改进味道,也是需要时间的。

只有几天的时间,他们能研究透彻一种点心,能把一种点心做的非常的好吃,就已经是水平很高了,因此他们分工合作,每人先制作一种点心,然后再来慢慢的学习其他的点心。

他们几人在这里一起学习,到时候可以一起进步,毕竟每个人的想法不一样,他们按照自己的想法做出来,肯定味道是有一定的差异的,到时候他们可以尝试一下,彼此做的点心,然后根据众人点心的味道,来评断出什么样的方法制作点心是最好的。

这些人在这里练习做点心,做出来的点心数量就有些多了,毕竟他们要不断的练习,所以这段时间林芷的这些丫鬟仆人们,算是有福了,这些半成品的点心,都给这些丫鬟仆人们吃了。

“这几天厨房怎么制作了这么多点心呀,吃都吃不完,我把点心当饭吃,都没有吃完,这做的也太多了吧,要是小姐要吃点心的话,就做一些给小姐就可以了,我们这些仆人哪能享用这么精致的点心呀,这不是浪费钱吗?”其中一个仆人说道。

“你误会了,之所以厨房这些天制作了这么多点心,是因为主子想要开一家点心铺子,因此让几个厨师在那里练习制作点心,等把点心的味道做好之后,主子就开一家糕点铺子赚钱,所以这些天厨师们都在练习他们这做点心的水平,才有这么多点心给我们吃。”另外一个仆人解释道。

“原来是这样呀,难怪这些天有这么多点心堆放在那里,吃都吃不完了,厨房都还在做,原来是在练习制作点心,主子想要在这里开一家点心铺子,这个想法确实不错,淮南城这个地方有钱人多的是,点心铺子还是很有市场的,到时候只要味道做得好,肯定有很多人来买,这些天我们尝试的点心,这些厨师做的点心味道确实越来越好,而且也越来越精致,这样的点心我在其他的铺子,都没有看到过,到时候等小姐的点心铺子开起来了之后,绝对会吸引很多人过来的。”另外一个仆人说道。

“主子要开设点心铺子,我们好像帮不上什么忙,如今也只能帮着尝一尝点心的味道如何,不过说起来,平时我们本来就很少吃点心,这些厨房精心制作出来的点心,我们不管怎么吃都觉得很好吃,也提不出什么意见来,我们还真是有一些没用。”其中一个仆人说道。

“我们只需要干好本职工作,好好的打扫院子,好好的保护小姐就可以了,我们本身对点心了解的也不多,对厨艺更是一窍不通,在这里帮不上忙,我们干好本职工作一样能让小姐满意。”这个仆人说道。

“说得也有道理,制作点心的事情,小姐既然让那几个会厨艺的人去做了,我们就不去凑热闹了,我们去也帮不上忙,还会添乱。”另外一个仆人说道。

“这些天,底下的人制作的点心数量不少吧,你们觉得这些天的点心,味道如何?如果你们是来看的客人的话,见到这样的点心你们会购买吗?”林芷说道。

“小姐,厨房的人制作的点心,一开始的时候,有一些不尽人意,不过经过他们不断的改良,他们制作的点心的味道已经很不错了,我也去其他几家点心铺子看过了,从他们的点心铺子里面买了一些点心,这些点心价格昂贵不说,而且味道也不怎么样,最重要的是,他们点心的品种都差不多,千篇一律的,我们的点心铺子如果开张了的话肯定能吸引很多人来购买,绝对比这些点心铺子更有竞争力。”晓春说道。

“这些天我们去忙着租店铺,然后装修店铺,对点心的制作都没有那么上心,既然现在成果还算不错的话,你让厨房的人一样先给我送一盘过来,我亲自尝一尝看看,效果如何,如果确实效果可以的话,那么,过两天我们就可以开张了。”林芷说道。

她们通过牙行找到了合适的铺子,已经签订了合约,然后派人在那里整理了,等把店铺整理出来,然后等仆人们学会制作这几种糕点,他们的店铺就可以开张了。

现在店铺已经弄好了,就等着收拾好了之后就可以开张,就看几个仆人制作点心的进度了,虽然说她只给了这些仆人几天的时间,希望他们尽快的制作好美味的点心,但是如果他们这几天的时间确实研究不出来,确实还差一些时间的话,她也会等一等,等这些仆人把糕点制作好了之后,再让这些仆人们来到这个店铺当中售卖糕点。

毕竟一开始的时候怎么也得制造良好的口碑才行,如果没有良好的口碑,一开始点心的味道就很差的话,到时候有人进来了也不会购买,就算购买了也会非常的不满意,以后绝对不会再来。

“好的小姐,我这就让这几个仆人,一样点心制作一盘,让小姐尝一尝。”晓春说道。

晓春很快来到厨房,对着这几个仆人说道:“刚刚小姐说想要尝一尝你们制作点心的味道,你们尽快的把点心制作出来送过来。你们这么多天,也是非常辛苦的,现在就是检验你们成果的时候了,你们一定要竭尽全力,因为这关系到你们制作的点心合不合格,能不能更尽快的把店铺开起来。我们已经把店铺开好了,都租下来了,只等最后整理一番之后就能开张了。不过如果你们实在没有把点心制作出来也没有关系,小姐会给你们时间的,你们也别紧张。”

这些仆人听到了这些话,立刻动力十足,毕竟这关系到他们能不能立刻上岗,他们绝对不会偷懒,要是让小姐满意了,他们前程还会差吗。

第980章 满意

“您就放心吧,这些点心我们已经研究的差不多了,不过因为时间比较短,所以我们每个人负责制作一种点心,我马上就制作点心,然后给小姐送过去,让小姐点评一下。”几人说道。

他们这几天一直在不断的尝试不断的改良,现在这几种点心制作的已经非常的有水平了,他们自己也尝了他们制作的点心,比起外面店铺当中卖的那些点心味道都不差,而且这些点心又如此的新颖,想必推出之后绝对会生意火爆的。

虽然现在店铺还没有开起来,不过他们已经能想到,到时候他们的店铺门庭若市的场景,只要他们把点心做好,把小姐交代的事情做好,到时候小姐的铺子赚了钱,小姐肯定是不会亏待他们的。

而且小姐的意思也说得很明白了,小姐之后是要跟着表少爷一起去燕京的,等这个铺子步入正轨之后,这个铺子是要交给他们几个人管理的。

也就是说以后这个店铺,基本上就是由他们自己做主,毕竟小姐距离他们那么远,除了每个月收银子以外,估计也不会遥控指挥他们做什么事情。

当然了,他们也得表现的好才行,表现的好让小姐放心,小姐才会把这个店铺的重任交给他们,不然的话小姐肯定还会留下其他的人,到时候有人监督他们,虽然能让小姐更加的放心,但是他们日子就不会有那么好过了。

他们没有打算背叛小姐,也没有打算为自己谋利,毕竟现在他们都是小姐的仆人,他们的一切都是小姐的,就算他们要牟利,也没有地方让他们使银子。

而且他们的目标可不仅仅只是在淮南城这个地方管理一家店铺而已,现在就算事情进展顺利,淮南城这个店铺开起来了之后,他们几个人一起管理,也做不到他们说什么就是什么的。

等以后他们让小姐更加的信任,小姐开了分店之后,他们每个人都管理一家铺子,或者管理很多家铺子,那样才威风呢,所以他们肯定不会因小失大的,毕竟每个月能赚多少银子,小姐估计也知道,要是他们中饱私囊了一些的话,如果少小姐或许还不会说什么,要是多了小姐直接把他们撤下来,那就麻烦了。

毕竟这些点心也没有太高的技术含量,别说小姐那里知道点心的做法了,就是不知道点心的做法,吃过几回之后也能知道点心该怎么做,这也是为什么小姐要每隔半个月,就推出一款新的点心的原因。

因为这个点心恐怕卖不了多久就有不少的点心铺子会争相模仿,到时候所有的点心铺子都有了这种糕点之后,他们的竞争力就不强了。但是如果每隔半个月就推陈出新的点心出来的话,那就能不断的保持新鲜感,让这些客人们都到他们的点心铺子里面购买点心。毕竟他们点心铺子里面的点心是最新颖的,如果想要尝尝鲜的话,来他们点心铺子购买点心绝对不会有错。

其实那些大户人家家里面都有点心师傅的,他们想吃点心的话直接让厨房做就是了,为什么会花钱出来买呢,那肯定是外面的点心有让他们出来花钱买的价值才行。

现在小姐即将开的这个点心铺子,就很有价值了,毕竟这些点心都是这些大户人家家里面没有的,只有在他们这里购买才能吃得到,这就有了充足的理由,让这些大户人家在他们店铺当中进行消费了。

当然他们现在毫无名气,甚至店铺也刚刚才租下来,都还没有开张,根本就没有谁知道他们这里即将开一家点心铺子,他们开业之后估计也会因为他们的默默无闻,没有多少生意。

毕竟这些大户人家以及城中的百姓,一般来说都是喜欢去相熟的店铺当中购买点心的,对那一些陌生的店铺,他们一般很少去尝试,除非能吸引他们进去,所以在店铺开张之后,林芷是准备好好的进行宣传一番的。

毕竟想要在离开之前让这个店铺步入正轨,肯定还是得动用一些手段才行,宣传的手段林芷手里面有很多,不过因为不能使用太过惊世骇俗的手段,所以林芷随大流按照这个世界的店铺开张的通俗做法,来进行宣传。

只要知道他们店铺的人多了,然后进来的人多了,就会知道他们点心的不同,根本就不用她额外做什么,他们店铺应该就会生意好起来。当然,如果这样做了之后生意不好,没有多少人来到他们店铺当中的话,她再想其他的办法也不迟。

“小姐,刚刚厨房送来了他们做好的点心,小姐,您尝一尝看看味道如何。”晓春说道。

林芷看着面前的几盘点心,满意的点点头,虽然还没有尝过这个点心的味道,但是仅仅从卖相和香味来判定的话,这几盘点心都是非常的合格的。

之前她大概的告诉过几个仆人这些点心的做法,不过也仅仅只是大致的做法而已,如此粗略的告诉几个仆人这些点心的做法,几个仆人都能在这么短的时间之内,研究出来,并且改良,确实还是很有能力的,她的几个仆人这几天的努力其实她都看得到。

林芷每盘点心都夹了一个来尝试,吃到这些点心,林芷还是挺满意的,虽然和她之前吃的稍微有一些不同,但是也是很美味的。

和之前自己吃的点心不同,林芷也可以理解,毕竟自己说的只是大概的做法,又没有把之前自己吃过的那种点心的正确的详细做法告诉几个仆人,他们做出来的稍微有一些不同也很正常。

其实就算自己详细的把制作的过程告诉了几位仆人,几位仆人做出来的也不一定和自己之前吃的一样,毕竟每个厨师的习惯不同,做法不一样,到时候展现出来的点心也是有一定的差距的。

不过虽然和自己之前吃的不同,但是这几盘点心,林芷还是很满意的,味道非常好。

第981章 买原材料

“嗯,不错,已经达到了我的预期范围了,而且比我想的还要好一些,只要能保持这样的状态,做出这样的点心来的话,相信我们开的点心铺子生意一定好,我们的点心铺子现在那些人收拾的如何了,什么时候能开张。”林芷说道。

“小姐,我们虽然只是简简单单的整理一下,但是还是需要一定的时间的,之前我也询问过了,他们说至少需要三天的时间,才能把店铺整理好,所以至少三天我们才能开张,不过这三天我们也不会浪费,我们可以去购买一些制作点心的原材料,之前我们虽然买了一些,不过几位仆人尝试做这些点心的时候都用的差不多了,毕竟我们买的也不多,要开店铺的话就要多买一些了,避免到时候店铺开起来了没有原材料,也制做不出来点心。”晓春说道。

“你们手上的钱还够吗,要是不够的话我再拿一些给你们,你们去准备一些原材料,然后放置在我们租的那个店铺当中,等店铺收拾好了之后就开张。另外开张的时候也要弄的热闹一些,让大家都知道我们这里新开了一家点心铺子,把大家吸引到我们的点心铺子里面来,第一天的时候所有点心半价销售,等大家在我们这里买了点心,吃着好吃之后,后面客人肯定会越来越多。还有这里是我写的一些点心的做法,你去交给那几个仆人,让他们以后每过半个月推新一款点心出来,这里是半年的量,半年之后看着这个店铺的效果,如果效果好的话我会写一些新的点心的做法给他们,要是效果不好的话,半年也能看出来了,到时候再按照店铺的情况,看接下来该怎么做。”林芷说道。

“小姐放心,我肯定会把事情安排妥当的。”晓春说道。

林芷对几个仆人做的点心还是比较满意的,这样的水平已经可以开店了,因此林芷让丫鬟去催促整理店铺的人,让他们尽快的把店铺整理起来,然后把店铺尽早的开张。