作者:三蔓子
而秦蔻也一下子反应过来了。
……对哦,杀手身边又不可能有后勤人员跟着,他自己不给自己鼓捣食物,难道是等着饿死?
而且,古人嘛,说话讲究谦虚、中庸,他说着什么“做些粗食”,搞不好只是因为调味品跟不上……这人大概率做饭比她好多了。
秦蔻歪歪头,说:“好,我回去就教你,这个其实就是一种很简单的,只要会烧水就行。”
烧水……这毫无疑问是件简单的事情。
但简单也是分等级的,比如说对一点红来说,烧水的简单就是捡柴禾、烧火,上头坐水等几个步骤,但秦蔻说的简单,就是指用手摁一下电热器的烧水开关而已。
仅仅一天时间,他立刻就意识到了在秦蔻的比喻之中,简单是哪一种等级。
他十分不明所以。
昨天那面,确实是难得的美味,且不说那味美的鲜鸡汤,就说那面,很是有嚼劲,又有一种很难形容的油香,乃是一点红从未吃到过的口感,想来很是有巧思,放在他们那里,这已经是足以流传百年的
秘方了,那怎么会是“烧水一样的简单”呢?
但既然秦蔻这样慷慨地说要教他,他自然也不会在这时候多问什么,只是继续跟在她后头,看着她连什么价格都不看,觉得喜欢就往推车里扔东西。
去超市采购完东西之后,时间也不早了。
逛街也是很能看出一个人的体力的,秦蔻以前是搞乐队的,在台上一边弹吉他一边唱歌,一搞就是一个多小时,听起来还好,其实全情投入时非常耗费体力,她能干这一行,就说明她本身是个很有活力的人。
不过即使是这样,逛了足足七八个小时,她也已经累得够呛了,晚上就在家附近吃了烤肉。
吃饭的时候,秦蔻和他们两个攀谈的劲头已经完全消失了,有点蔫蔫地坐在座位上,一只手撑着脑袋,头上狐狸耳朵一样的蝴蝶结看起来也有点耷拉。
于是这顿饭就完全没有中午那种快活的氛围,懒懒散散的……她甚至都不想自己翻动一下篦子上的肉……
好在楚留香的确是个够温柔体贴的人,瞧见她累得要命,蘸料都是他帮忙去打的,而一点红常年的野外生活又让他格外地擅长肉类的炙烤,就连特别容易烤老的牛肉,他也能很精准地在最合适的时候一筷子夹给秦蔻吃。
秦蔻:<( ̄︶ ̄)>
平心而论,这家烤肉店她是喜欢的,肉很新鲜,酱汁也好,就是晚上饭点人太多,帮忙烤肉的店员难免会看不过来,像牛五花什么的,真是特别容易老。
不过秦蔻太累了,吃饭也没什么心情吃,只吃了一点点。
吃完饭回家,都晚上过九点了。
秦蔻感觉自己累得明天估计得一觉睡到中午,她非常沉默地进了屋,非常沉默地上楼,挣扎了洗了个澡,吹干了头发,躺在床上迷迷糊糊地睡着了,十一点过的时候,有相熟乐队的朋友给她发微信……
她一个激灵坐了起来。
不对,不能睡。
这两位古代男士……嗯,他们的确都是武人,武人的一大特征就是——消耗大,那么吃得当然也不会少。
今天还没来得及给他们找备用手机,教他们用软件点外卖,明天早上她铁定得睡到中午,那么到中午之前,这两个人还
是自己给自己弄点儿吃的吧。
起码教一下他们怎么煮泡面……正好她晚饭没怎么吃,睡了两个小时之后感觉还有点饿。
啊,说起来,今天在超市里的时候,她还说要教一点红煮泡面呢。
秦蔻从床上爬起来,穿着家居睡裙,一边打哈欠一边开门去楼下。
正好,一点红刚刚又“奢侈”地洗了个热水澡,他似乎有点不耐烦吹头发,发丝还湿润着,就把头发扎起来了,此刻正站在落地窗旁,瞧着外头的夜色出神。
听见秦蔻脚步声的那一刻,他就已经转身去看她了。
秦蔻睡眼惺忪的挠了挠自己的头,说:“来啊,我教你怎么煮那种面吃。”
一点红不明所以。
……现在么?
且不说要煨着鸡汤,就光说面,要和要揉要压要切的,今日如此之晚,她怎地现在起了这个心思?
正要说话,秦蔻已经走到厨房里去了,一点红双手插兜,跟在她后头,也进了厨房。
三分钟之后,他目睹了秦蔻毫不藏私的开袋、倒水、倒调料包的全过程。
一点红:“……”
一点红:=。=
……就这?!
第16章
秦蔻小姐倒水、开锅、开袋、扔调料包,一气呵成,行云流水。
然后那一股与昨夜十分相似的、浓香的鸡汤味道就从那咕嘟咕嘟冒泡的小电锅里冒出来,原来他所吃到的那一种好味,竟是用……如此便利的方式做出来的。
这……这实在是……
虽然他知道,千年后的世界待起来实在是舒服得要命,好像有无数人每天绞尽脑汁,都在思考着如何让人过得更便利……但方便面,这种级别的食品工业,还是给了古人不小的震撼。
他们那时候有没有可以便利吃饭的手段呢?当然是有的,尤其是他们这样总是行在路上的人,对这样的手段就更清楚了。
江湖上自然也是有富家子弟行走的,什么“武林三大世家”,这个山庄那个帮派之类的,这样的世家子弟在外行走江湖,通常情况下,本事不大、排场不小。一点红就曾听过,有个名流子弟,在外住客栈时,不仅点名只要住天字一号房,还要店家将床榻被褥换上全新、用花果香细细熏过才行。
于吃食上,这样的公子哥当然也讲究得很,只去最豪华的酒楼、只吃最时鲜的美食……但江湖路上,无论是谁,多多少少都避免不了露宿野外、亦或者是去了个特别贫瘠的小城,无甚入眼的东西。
所以富家大少出行,必会带路菜。
所谓路菜,就是行在路上带的下饭菜,行路总比不得家中,吃食上自然有所不同,这样的路菜往往放的盐不少,又多用油封,为的是避免在路上腐坏,多是各种卤豆干、鸭脚子、雪里蕻什么的,也有做毛豆腐、鱼干、梅干菜扣肉什么的。
当然啦,这样一坛子一坛子的、油汪汪的菜色,世家公子们怎可能会自己带在身上呢?所以他们出门闯荡江湖,身边也多跟着丫鬟小厮一类的仆人,照料生活起居。
一点红当然没那种福气,所以他行在路上时,吃的要简单很多,前头说过,唯有四个字而已——箪食壶浆。
这样的吃食,方便是挺方便的,但也只是方便了,没有任何口味可言,就纯粹是为了补充体力。
谁能想到,千年后的人,不仅吃得如此方便,竟还如此美味呢?要是秦蔻藏私不肯告诉他,他
真要当她是什么百年名酒楼的女掌门……才能做出这样美味的东西来!
这时,面已出锅了。
甚至这碗面都没给他多久震撼的时间,因为它做起来实在是……太快了,就这么片刻之间,面已软在汤中,俨然已是一碗热腾腾的鸡汤面了。
秦蔻端着碗去餐吧吃,顺便问他:“你在外头赶路时,一般都吃点什么呢?”
听见这话,一点红黑漆漆的眸光忽然闪动了一瞬,随即他抬眸,瞧了秦蔻一眼,脸上仍没什么表情,跟她讲了讲他们那时代的饮食。
秦蔻显然不知道他从这一句话中意识到了什么,一边吃东西一边听他说。
一点红通常不太爱说话,一来,他身世飘零、做的又是杀人的活计,名声差得吓死人,根本就没有朋友,没人愿意听他说什么,故而慢慢地就养成了一副冷傲又偏激的个性,也正因为如此,他遇见了楚留香,他拿他当真心朋友,他就愿意为了他孤身入大漠,将性命置之度外。
二来呢,或许是活计的原因,或许是自小浸淫在剑气中的原因,他说起话来,一股子森冷杀气,他天生声音低沉,又总是带着几分嘶哑之意,总有人说他讲话像毒蛇般可怕。
这两日遇到秦蔻,他其实很尽力地收着了,就为避免吓到她。
不过秦蔻显然并不在意这些……她可是个音乐行业从业者,还是地下音乐行业从业者,什么重金属、电子核她简直听多了……甚至于听见一点红说话,她的第一反应是:嗯,声音条件其实挺特殊的,低音炮什么的,要是乐感好会唱歌就更好了╰( ̄▽ ̄)╭
所以两个人居然还有来有回地攀谈起来。
一点红瞧了一眼那面,想起刚刚秦蔻只是倒了一包浓稠的酱,这鸡汤便如此之香浓,只感叹道:“只小小一包酱,竟能煮成如此浓香之汤水。”
秦蔻说:“这就是半成品,其实细想起来,做法上是不困难的,就比如番茄沙司,就是在制作的过程中尽量少放水、多放番茄,这样制作出的番茄酱当然又香又浓,要喝番茄汤的时候加上一些,用水熬煮开,就是了。”
——其实方便面的调料包是不是这么来的她也不清楚,只是像他解释一下什么叫“半成品”。
一点红立刻就懂
了:“类似渴水。”
这下轮到秦蔻不懂了:“渴水是什么?”
一点红在手上比划一下,向她解释:“是种饮子,取些果子,加水熬煮成一团果子胶,封坛之后吊在深井中存着,要喝时便舀出一些冲水。”
这样的东西说来不难,但做起来着实麻烦,非大城不能有,一点红平日里常喝的是另一种叫“熟水”的饮子,就是把带着香气的竹叶、柑橘叶等翻炒出香气过之后与水同焖,吊进井中沁至清凉后再行饮用。
有淡香的叶子不少,翻炒几下叶子又比做渴水慢慢熬煮省柴禾得多,故而这种饮子夏天倒是到处都有,喝起来一股淡淡清香,也别有一番滋味。
秦蔻明白了:“就是古代的浓缩果汁啊。”
所以说,千万别以为古代什么都没有,其实古人的想法挺多的,只是大部分时候都受限于科技水平。
就比如说储存这件事吧,像刚刚一点红所言,在没有防腐剂的年代,他们那里的“浓缩果汁”至多也就是吊在深井之中保存了,这样能保存多久呢?大抵是时间不长的,所以能废珍贵的柴禾去制作这种果胶的人家是不多的,果汁也自然不是人人都能享用得上的。
但现代,喝一瓶果汁,真的是件很困难的事情么?
而这不正是现代食品工业的伟大之处么?有无数研究者正在追求如何让食物更好吃、更稳定、更安全、更低价,能惠及更多的人啊!!
第17章
吃完夜宵,秦蔻很满足地站起来,伸了个大大的懒腰,准备收拾碗筷。
只不过她的手还没碰到那只碗,另一只惨白修长的手已经快一步端起了那只碗,一点红从椅子上站起来,一只手垂在短裤侧边的裤缝处,另一只手端着那只碗,神色自然道:“我来吧。”
秦蔻一怔,下意识说:“没事,我自己收拾就好。”
一点红淡淡道:“你累了,歇息去吧。”
秦蔻说:“可是……”
他只问:“我瞧见灶房里有种东西叫‘洗洁精’,想来便是涮洗碗筷所用?”
秦蔻说:“是。”
他嗯了一声,无意再多言语,转身端着碗进了厨房,秦蔻跟在他后头,靠在厨房门口看他洗碗。
同样都是武人,楚留香与一点红给人的感觉却是完全不同,平心而论,楚留香生得高大,宽肩窄腰,身上的每一寸都充满力量,却很难给人以压迫感,那是因为他的眼睛。
他的眼睛实在温柔,声音又实在低沉而富有煽动力,冲淡了他身上那种属于江湖客惯有的、看惯了打打杀杀的肃杀之气。
一点红就完全不一样了,他整个人就是一柄利剑,只是站在那里的时候,周身就好像有一股森冷之气,这或许是因为他的瞳孔太漆黑、眼神太锐利,而皮肤又过于惨白了一些……但他绝不病态,浑身如黑豹一样的矫捷有力。
这种气质,放在他那个时代,谁都能一眼看出——这不是个善茬,最好还是少惹。
但是现代嘛……
现代人心中不是善茬的形象是怎么样的呢?满脸横肉腆着大肚子带着金链子在酒桌上吆五喝六开黄腔的“社会大哥”,或者是那种不上学也不上班、整天游手好闲不做正事、气质猥琐的街溜子。
反而是像一点红这样的,叫人看见之后,第一个想法绝对是“这家伙该不会是个模特吧”。
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