作者:焦石头
羊肉的香味倒是压过了另外一样食物,所以大家才没嗅到其他的香味。
除去羊汤的锅子之外,另外一个锅子现在也已经关了火。打开之后,里面卤料的香味浓郁,刚才还说等下给Chris做中国的三明治,李初年自然不是瞎说。
这锅卤货,李初年已经准备了一会儿。早上过来的时候,忙的事情还挺多。本来还想着全志龙过来给对方吃,但现在看起来……
她略微有些气鼓鼓的,从锅里捞出一个鸡蛋,又拿出一大块五花肉,放在砧板上,碾碎后又剁的软烂。去钢炉里拿出来一个白吉馍确定现在烘烤的热乎乎,外面还有些许的焦黄之后,李初年拿到厨房,在中间划开,将之前剁碎的肉夹在其中。
Chris正好过来,看到李初年的操作,笑着说道:“这就是老板说的中国三明治?”
“当然。”李初年笑道:“做饭这份当面,我可从来不开玩笑。”
“你现在还能吃下东西吗?”本来想递给对方的手,在空中顿了一下。Chris伸出去的手,也跟着顿住,侧头看向李初年,露出个无奈的表情。
李初年嘿嘿的笑了两声,又把肉夹馍递给对方。
“如果觉得哪里不好,我再改改。”
国内的肉夹馍,其实摊位遍布。几乎每个城市都能看到这个小吃的身影。
从南方到北方,难免会有不同的搭配。李初年从小在北方生活,吃到的也都是北方的改良款。
在西安,肉夹馍基本上不会放其他的东西。但李初年小时候吃的时候,很多会放上尖椒,有时候会有点辣味,不辣的时候,还能增加口感。
但给Chris的肉夹馍里,李初年倒是没放青椒。递给他之后,李初年就开始仔细的看着他的表情。
Chris伸手接过肉夹馍之后,先对这手上肉夹馍的造型扬眉,“看起来像是汉堡一样。”
“这可不对。”李初年笑道:“仔细说的话,你手上这个食物,叫肉夹馍。在中国,这道菜有将近两千年的历史。”
“两千年?”Chris满脸的不敢相信。
李初年点头:“现在我们吃到的,可是活着的历史。”
“那我肯定要细细品尝一下。”
肉夹馍吃起来,就是最纯粹的满足感。面食混合着大肉,单单看着就让人食欲大增。
而这其中选用也有要求。肉要选择的是肥瘦相间,炖煮的软烂,绝对不能塞牙。卤料要求也多,还要上色、味道好。
但中餐,大部分都是这样。前期准备的多,到了后期事情就少。上锅炖煮之后,接下来操作的步骤就都变的十分简单。
李初年盯着Chris,Chris也对眼前的肉夹馍有些好奇。
张嘴的第一口,自然是白吉馍本身。制作白吉馍,工艺其实不是很难。熟练的话,很容易就可以上手。制作方法其实和馒头差不多,只是馒头的做法变成烤而已。
所以,白吉馍的第一口。先咬到外皮,外皮焦黄、但不到酥的程度,却可以说脆。然后就是焦黄外壳里面暄软的部分。
而这部分正好已经吸收了里面的肉汁,吃起来更是喷香四溢。
咸香的味道随着咀嚼,逐渐在占领整个口腔。李初年也不出意外的看到Chris逐渐扩大的瞳孔。
“好吃吗?”李初年笑着询问。
对方马上点点头应声。
“那你吃完,等下给外面的人送一下。“
李初年手上的动作没停下来,一边切肉剁肉、一边化开白吉馍,将肉填进去。没多长时间,几个喷香的肉夹馍再次做好,Chris也正好吃完自己手上的肉夹馍,端着托盘,给外面的人送了出去。
肉夹馍送出去没多长时间,店里就开始过来人吃饭。李初年在厨房里忙的很。肉夹馍备受欢迎,有些人吃完之后,甚至还要打包。
李初年本来也没烤多少的馍,现在一中午的时间就被吃的干净。倒是肉还剩下不少,李初年准备给崔慧珍打电话,让她今天有空过来拿一下。
至于全志龙……李初年决定不给对方留!
中午没休息的时间,等吃饭的点儿过去之后,餐厅就瞬间空了不少。
有空休息,两人就抓紧时间吃了点东西。Chris包揽了洗碗的工作,去厨房忙活的时候,李初年站在门口伸了个懒腰。
这段时间首尔的天气不算太好,一直都是阴天。今天也不太例外,只是她伸懒腰的功夫,感觉脸颊上掉了一些凉凉的东西,抬手才发现天空中竟然飘了雪花。
李初年心情愉悦,抬手拍了两张照片。还在犹豫要不要发给全志龙的时候,Chris就从屋子里走了出来。
“欸?初雪。”Chris嘴角微扬,笑着侧头看向李初年,“今年的初雪,竟然是和老板一起看的。”
李初年无奈的叹口气,犹豫一番问道:“你和之前的女朋友,会分享日常吗?”
“会啊。”Chris点头:“遇见点什么新鲜事,都会忍不住想和对方分享。”
当初在路上捡到一个很直的棍子,他都会给女朋友发过去。
李初年撇嘴,“GD先生说让我给他打电话,发消息。结果这人到现在都没主动联系过我一次。”
“这样?”Chris歪头:“但他的工作应该很忙吧?有时候没空也很正常,老板不然就主动一点?”
李初年噘着嘴,眉头微蹙,半晌把手机又放了下来,“不可以!我要克制自己!不要做恋爱脑!”
Chris忍不住笑出声,“恋爱的时候就是要全身心投入,这样至少不会后悔。如果一开始就有所防备的话,那恋爱谈的到底是为了什么?”
李初年挠挠脸颊,嘴角微扬。
和全志龙谈恋爱到底是为了什么?坦白来讲,她也说不清楚。只是,说起来恋爱这件事,她就难免有些雀跃。也或者,不管是谁,都会造成这样的局面?
李初年也说不上来,但还想起对方的时候,总会有些喜悦的情绪冒出来。
不管对方是现在韩国顶流艺人的身份,也或者说对方的性格、外貌,至少有一点李初年很确定。
“大概是满足了我少有的虚荣心吧。”李初年尴尬的笑了一下,仔细想想也不觉得有什么难以启齿。
而且,今天这么坦白的说出来。李处年反而有种心情很好的感觉,不管是看到对方的脸,或者喜欢对方的人,再或者就是因为对方身份和他在一起,对李初年来说,都是一个简单吸引她的点而已。
她内心除去这些虚荣心之外,还有一些小小的征服欲。
女生永远会喜欢上浪子回头的故事,李初年自然也不例外,也想要驯服一个野生的狐狸,她这种新人也难免会有些想要尝试一下。
“让你觉得我太虚荣了?”
“当然没有。”Chris几乎是立即反驳,“反而听到老板的话,有种老板果然也是普通人的亲近感。”
他说这话的时候,眉头微扬,表情看起来有些许的得意。李初年被他逗笑,“我也就只是个普通人而已!”
“欸?我还以为老板是吃露水的仙女呢。”
“呀!少油嘴滑舌!”
下午不忙的时候,Chris就忍不住举着相机拍了不少的视频。李初年给两人买了两杯咖啡,回来的时候就看到店里此刻正聚集着一些人,看起来正在和Chris聊着什么。
Chris看到李初年过来,才仿佛找到了重心。
“这个是我们店铺的老板,有什么需要的话,和我们老板商量吧。”Chris看着李初年眉飞色舞。
她略显不解,侧头看向过来的人,发现自己也没多少的印象,微微躬身朝着对方点头:“请问有什么可以帮忙的吗?”
“我们是电视台的,想要借用老板的店铺进行一次拍摄,不知道可以不可以?”
第34章 天大地大睡觉最大!
韩国娱乐圈,这两年的综艺节目爆款频出。
2008年,SBS《家族诞生》,到10年的《RunningMan》,热度外加长线运营,收获了很多的粉丝。
除去《RunningMan》之外,少不了的还有《无限挑战》,《两天一夜》这类的综艺。
而今天过来的导演,就是之前作为《两天一夜》的PD活动的罗英锡导演。他在2012年年底的时候,从KBS离职,入职了CJE&M。今年年初他准备做一档全新的综艺节目,和当下快节奏的综艺不同,罗英锡导演想要拍摄最真实的综艺节目,而且希望在节目里传达更多的慢节奏生活。
最近一段时间,他们整个组里的人,都在寻找适合的餐厅拍摄。
李初年的餐厅是这段时间逐渐火起来的。
先是全志龙的推荐,再然后就是油*管频道的热度,让不少人过来打卡,推特上的热度也被炒起来。
众人觉得好奇,先有一个小队伍单独过来吃了一顿。李初年的料理水平自然不需要多说,同时她长相漂亮,性格温柔,甚至在店里干活的服务生也长相十分好看,这才让几个人有了过来拍摄的想法。
“拍摄?”李初年略微有些愣神,“那意思是要包场吗?”
负责人点头:“之前过来吃的时候,感觉你们店里的位置也不算太多。如果我们来拍摄的话,希望是能包场的。”
李初年笑容都灿烂了好几分,语气里都充满活力和期待,“没问题,有想吃的菜,或者需要注意的地方吗?应该是需要我做菜的吧?”
“嗯,当然啦。”负责人递上自己的名片,出声说道:“我们是罗英锡PD工作室的工作人员,这次来吃饭的客人,大部分年纪都偏大,所以吃的上面尽量还是不要太过于刺激,估计会来大概十几二十多个人?”
李初年点头,目光落在Chris身上,对方站在收银台后面,正在帮忙记录。
“目前大概就是这些了,需要多少钱,老板和我们说一下吧,结算的部分,在我们吃完饭之后再给老板结算,可以吗?”
“当然,那你们过来的时间大概是什么时候?”
“大概下午三四点钟?”
“行。”李初年点头:“那也就差不多不需要包场,就按着你们点单的情况来,怎么样?”
包场的话,肯定是一天时间都没办法接单客人。对方只是下午过来的话,李初年觉得没必要那么大费周章。
几个人互相对视过后应声:“当然,主要不是怕老板不方便吗?”
两边交换好联系方式,约定好接下来见面的时间,就挥手离开。李初年转头看向Chris,语气颇有些兴奋,“这没准也是你的机会呢!”
Chris现在还在娱乐圈里,如果能在综艺节目里露脸,怎么想都适合。
“我反正现在是不想给公司赚一分钱了。”Chris摊手:“所以,有工作我会做,但肯定别指望我自己创收。”
“那你接下来想怎怎么办?”
“先熬吧。”Chris出声说道:“但这次可是宣传的好机会。”
李初年也觉得是这个道理,点点头应声。
下午因为这个小插曲,两个人心情都不错。没待多长时间,全志龙给买的电视机送货上门,人家过来帮忙在客厅里安装。
李初年看到这个尺寸,估计也有不少钱。犹豫一番,还是给对方发了照片。
“东西到啦!感觉好大呀。”
“谢谢志龙哥!”
李初年看着短信消息,抿着嘴就知道对方大概没办法马上回复,也不着急。抬头的时候,正对上Chris复杂的眼神。
下午的时候,陆陆续续的过来了一些客人。
大部分人都过来吃的肉夹馍,至于羊汤的话,有些人喜欢有些人不爱,买的倒是比想象中的差上一些。倒是肉夹馍,下午无聊,李初年又做了两炉,结果又买的干干净净。
晚上Chris回去的时候,李初年还给对方装了几个烧饼。虽说和肉夹馍不一样,但味道绝对只好不差。
等把人送走之后,李初年给郑舒然发了消息,说了今天的事情。
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