作者：东方懒懒
数年前，璃月和至冬的关系尚且不太紧张时，商业交流频繁，两国人员相处和谐，许多商人船员会带上异国朋友来品尝璃菜月菜。
但世事无常，安乐不会永远常在。
正如国与国之间需要适应骤变的局势般，璃月人也该渐渐脱离神明庇佑，独自成长。
至于这位隐藏着秘密的方老板，希望她不是“可适应范围”外的变数。
琉璃亭。
菜品是预订当天确认好的，璃菜以山珍为主，最讲究岁时节令，譬如春笋需选用雨后最鲜嫩的笋尖，而蘑菇则是昨日刚从山林里采出的新鲜货。
一桌菜有两道凉菜四道热菜一道糕点和一道汤羹，主食是产自荻花洲的菰米饭。
“这道叫油爆双脆，是最考验厨师技艺的功夫菜，火轻一分会生、火重一分则老，尝尝。”钟离拿起公筷给方小葳夹菜，请她品尝。
方小葳点头致谢，专心吃菜。
还入嘴时，咸香炙热的锅气便冲进鼻腔。
再轻轻咬下一口，以滚油快炒包裹住鲜嫩在舌尖晕开，焦、脆、鲜如树木粗壮的枝干，托起这一红一白两朵肉花。
焦，源自猛火烧热油的爆炒，高温迅速锁住食材的口感，让爽脆更上一层楼。
脆，只因肉中的坚硬筋膜已被剔去，未下锅时，禽肉与兽肉均薄如蝉翼。
鲜，得益于食材品质的把控，必须是附近山林间散养的走地鸡和肉质紧实的当地黑猪。
精益求精，才能使美味被完美激发。
这三者缺一不可，互相衬托、互相融合出油爆双脆的滑嫩爽脆、咸鲜入味。
且为保持清透的卖相，厨师在做菜时只以基本的盐与香辛料调味，关键出在腌制过程中。
璃菜的腌料是秘方，其制法和配比神秘至极，方小葳仅能尝出几样调料。
她发出一声感叹：“这才是美食呢。”
呜呜呜果然私房小店和顶级酒店就是有差距啊。
钟离是爱茶之人，不在吃饭时喝浓茶，手边的白瓷盏中是添了紫苏叶的茶饮，微甜清香，略酸解腻。
他轻呷茶饮，笑道：“方老板不必妄自菲薄，你是自学成才、初次涉猎此行业，而琉璃亭中的厨师均是一脉相承的体系，术业有专攻嘛。”
方小葳心无防备，正要应答，却在临开口前把话截住了。
很久之前在提及身份时，她说过自己从前是至冬厨师。
差点就露馅了。
“哈哈哈哈，我之前在至冬学过做菜的，但绝对没办法和璃菜大厨比啦。”方小葳掩饰道。
不，是又露馅了。
钟离悠悠放下茶盏，心下了然。
果然如此。
这位方老板的厨艺来源不明。
从一开始他便有些好奇。
愚人众在培养士兵会教导厨艺么，还是说那边已经缺少人手到要调来后勤人员了？
他不动声色，打开一个瓷盖：“方老板再尝尝这道红烧肉圆，璃菜选用的春笋最佳，与肉泥配合，锦上添花。”
第12章
钟离是个讲究食不厌精、脍不厌细的老饕，而琉璃亭是璃月久负盛名的食店，他自然会拿出最高的标准去品鉴。
除却味道与食材外，还有器皿也很重要。
方小葳顺着他的动作望过去，被眼前装着红烧肉圆的餐具所吸引。上菜时没仔细看，现在观察来，她才发现琉璃亭所用器皿的精美之处。
触目是通体白皙细腻的瓷碗瓷碟瓷盖子，釉体光滑，以如晴天般澄澈淡蓝的色彩描绘出祥云纹，素雅简单，显露着自然美感。
瓷器也是璃月主要出口的一大商品，方小葳已经能想象到这套餐具的不菲价格。
“琉璃亭的餐具全是定制烧成，会根据不同季节更换相应的图案，店家偶尔还会赠送几套给熟客。”钟离见她对餐具好奇，欣然开口，“如果方老板喜欢，我送你一套，里面还有一只荷花样式的酒杯，倒是颇为风雅。”
“酒杯就不用了，只是我比较好奇，如果想自己烧制瓷器，应该找谁啊？”方小葳想做几个马克杯送朋友。
钟离的人脉广泛，很快想到相应店铺：“城外有几家工坊，哪日方老板有空，我可以带你过去。”
“谢谢钟离先生。”方小葳准备再想几个样式，到时候也送给对方一个。
话题聊完，沉默又悄悄袭来，她不知再说什么，遂低下头专心吃菜。
没话找话比被套话还可怕。
平心而论，红烧肉圆在璃月属于比较家常的菜，但琉璃亭明显能把家常做*的不家常。
肥瘦适中的五花肉被剁成近似肉泥的肉粒，不至于过于肥大而无法抱成团，也不会细小到失去口感。
红烧的咸鲜中有丝丝酒气，若有若无，似小钉子般把酱香风味和肥而不腻的肉香紧紧钉成一体。
肉圆里似乎加入了以鲜葱嫩姜煮成的调料水，既能去腥又能使其多汁不松散。
而春笋看似不起眼实则最不可缺。
入口即化的肉包裹着偶尔迸发在牙齿间的脆，是时令季节的代表，更是如长篇文章里的转折节点，多了喧宾夺主，少了失去惊喜。
最神奇的是这些东西浑然一体，导致方小葳品了又品，都无法讲出哪里异常特别，只能满足地发出声感叹。
“好吃。”她是十足的吃货，若吃到开心时，心情会慢慢爬上脸颊，露出两只梨涡。
方小葳一面对钟离带有些惧怕敬畏，一面又因为对方好似磐岩般的踏实安心而无法形成戒备。
很像璃月人对岩王帝君的天然崇信。
钟离当然能看透这点。
故而他才会心生几分疑虑。
愚人众再精于伪装和表演，也无法展现出这种由内而外的放松。
可眼前知晓他真实身份的方老板也太......
以普遍常理来说，各国人文观点不同，他守护璃月的故事，不太至于令别国人也为之狂热仰慕。
可如果这位方老板是土生土长的璃月人，多半会是那种最极端的信徒。
着实不应该啊。
历经尘世变幻无常的钟离很少会这般疑惑。
就好似一个深沉温厚的大家长，在好奇自己家怎么跑来个对自己莫名其妙亲近的别人家孩子。
但一心品尝菜肴的方小葳还不知她被打上如此标签。
美食当前，她的警惕被逐渐融化。
吃过红烧肉圆后，方小葳又拿起公筷夹向天枢肉和扣三丝。
天枢肉远闻浓香，以慢炖焖烧的手法烹饪出一块块外皮软糯、内里紧实微弹的玛瑙色兽肉，细品绵长。
必须是用瓦罐与柴火，才能呈现如此效果。
而扣三丝不重器具调料，重刀工，盘中的火腿丝、禽肉丝和冬笋丝根根整齐，皆细如发丝。
据说琉璃亭做这道菜的标准是细到能穿针。
方小葳觉得这属于艺术品。
当真吃到美食时，嘴是腾不出地方说话的，厢房中只闻细微的咀嚼声，时不时还有几句钟离的点评。
“好撑......”
饭后，方小葳拿起琉璃亭准备的巾帕茶杯擦嘴漱口，满足地伸个懒腰。
在大饭店吃饭就是不一样，感谢钟离先生带她吃贵饭。
其实以方小葳的财力，偶尔来吃一次还能承受的住，但琉璃亭的预约难以抢到，若非璃月在黄牛方面严查看管，估计早炒上价格了。
“让钟离先生破费啦。”她笑笑。
能让经常不带钱的钟离请她吃一次饭，真是难得。
然而，钟离却道：“没关系，我有位武人朋友即将前来璃月，今日费用，会记在他账上。”
从美食的诱惑中脱离后，方小葳的头脑比较清醒。
她好像知道是谁了。
果然，方小葳用余光去扫向账单后，看到了“北国银行”四个大字。
她想：等结算时，富人手下的人们应该又会怒骂花销变多吧。
不过看来剧情真是快开始了，达达利亚都已经和钟离联系上，她应该加快练习跳水潜泳了。
从琉璃亭出来后，天色将晚，云边一片藏蓝，山头后的夕阳只剩几抹残红。
大街小巷华灯初上，月影照锦廊，烛光映碧瓦。
方小葳曾仔细研究过街上的灯笼，发现主干道上挂着的红灯笼里全带有仙家机关，日出后灯灭，日落后灯明。
估计也是那个女人做的。
她很喜欢这种时刻，晚风覆在身上，万家灯火尽在眼中，有种说不清道不明的轻松。
方小葳和钟离结伴散步。
一顿饭的时间，她想清楚不少。
钟离并非什么暴君，试探她估计有自己的考量，她又不是真作恶多端的坏人，没必要跟耗子见了猫似的。
至于从前还没穿进游戏时发的那些癫，就赶紧忘掉吧。
今时不同往日，她可不敢当着钟离先生说些“橄榄”“学历”之类的污言秽语，还是把裤子牢牢穿住吧。
第13章
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