农门小厨娘 第296章

作者:万俟子凌 标签: 长篇言情

  她不自信。

  这不是一个顶级大厨应该有的状态。

  她接过张楚楚手里的盘子,抓起一个龙虾塞进嘴里。

  入口便是浓郁的香味,所有的一切都恰到好处。火侯,以及对龙虾的处理,完美无缺。

  “你可能不知道。我刚才把盐和糖换了位置。”苏澜将盘子放下来。“如果你尝过味,就不会犯这种错。”

  “怎么可能?我明明仔细看过的,糖和盐还是有区别的。”张楚楚脸色大变。

  “是吗?这样说来,你是靠‘看’的来辨认味道,然后是根据经验来确定份量。”苏澜露出了然的神色。

  张楚楚瞪着苏澜:“你诈我?”

  “对。”苏澜看着她。“我就是故意的。我想让你知道,没有味觉是不行的。你还是得想办法把舌头治好。”

  “你以为我不想吗?连御医都找过了,但是就是找不到感觉。”张楚楚苦笑道:“我在想,或许这辈子我都不能做出新菜了。以前的菜品还可以靠经验来,但是新菜呢?那得自己调味。没有味觉,根本尝试不了别的菜色。”

  “御医又不是全天下最好的。我给你介绍一个大夫,到时候你去找他。如果他还不行,咱们就继续找。只要不放弃,就像你做菜一样,总有一天会找到治好你的人。”苏澜说道:“不过,你这盘龙虾非常完美。”

  “可惜我尝不到你的手艺。”张楚楚仿佛一下子释然了。

  苏澜的大方让张楚楚自惭形愧。

  她整日想着怎么战胜苏澜,从来没有想过真正应该在意的是什么。

  “你不是想比个高低吗?今日就让外面的百姓做个评判吧!至于后面的比试,我等你治好了舌头再来。”苏澜看着张楚楚说道:“我会在某个地方一直等着你。就算我离开京城,你也会听见我的名号的。”

  “看来你也打算离开京城。不过,你这是狂妄还是自信?天下之大,无奇不有。你就这么自信?”

  “那是当然。如果连这点自信都没有,我怎么有资格成为你的对手?相比我,你也很狂妄啊!”

  

第605章 评判

  

  掌柜和小厮在门口设了一个桌子,上面放着两个箱子。

  一个箱子上贴着红色的纸,一个上面贴着蓝色的纸。旁边放着大量的竹牌。

  两份小龙虾端了出来,浓郁的香味散开。

  “各位,这是两位大厨师烹饪的小龙虾。现在由你们试吃,贴着蓝色纸的盘子代表蓝箱子,贴着红色纸的盘子代表红箱子。你们觉得谁做得好吃,就把竹牌投入哪个箱子。每人只投一张。现在排队,不要拥挤,免得龙虾冷了。”

  “我们刚才看见苏大小姐进去了,是不是苏大小姐和你们东家的比试?那两位可是咱们京城数一数二的大厨。”一个百姓仰着脖子喊道。

  其他人露出期待的神色。

  “对啊,是不是苏大小姐和张大小姐的比试?”

  掌柜露出神秘的笑容:“你们猜呢?”

  “肯定是了。她们一直是最强劲的对手。苏大小姐进去不久就传出来这么香的味道,除了他们两人还会有谁?”

  掌柜什么也没说,百姓们已经猜到一大半。

  “那,你们猜红盘子是苏大小姐,还是蓝盘子?”掌柜不再否认,又给他们抛下一个难题。

  众人露出迟疑的神色。

  有人说道:“我是逍遥居的老客人。按理说逍遥居的许多菜品我都尝过。但是我却不能肯定谁会是苏大小姐的手艺。大家都是知道的,苏大小姐和张大小姐都有一个爱好,那就是试新菜。那两位的口味变得很快。”

  “对对,不过,这样才让我们更加期待。不管他们今天谁胜谁输,在我们眼里,他们都是最顶级的大厨。”

  “可不是。以前一直是男人大厨出名,自从他们出现后,女厨的地位直线上升。特别是苏大小姐,还成为咱们开朝以来第一个女官。咱们女人现在的地位都高了不少。”

  一直在楼上看着下面反应的苏澜和张楚楚哭笑不得。

  “这些人再表彰下去,小龙虾都冷了。咱们是想要一个结果,不是想听他们推崇咱们怎么伟大!”张楚楚懊恼。

  “行了,你急什么?”苏澜没好气地说道:“等着吧!心急吃不了热豆腐。”

  幸好那些百姓也没有说太久。龙虾的香味太浓,勾得他们馋虫都出来了。

  两人看着他们同时领走了两份龙虾。每份龙虾的份量不多,大概四只的样子。每个人能够领走八只龙虾。毕竟太少的话,担心他们不好判断。太多的话,又容易混淆他们的味道。

  随着时间的推移,所有的龙虾都被送出去了。瞧那密密麻麻的人头,大概也有一百多个。

  有了第一个投票的人,后面陆陆续续都投了出去。这个过程是漫长的,但是两人目不转睛地看着,不厌其烦。

  “真的很难选择。两位龙虾都极其美味。不过,我更喜欢蓝色盘子的。因为它带了一点点的酸。吃了只觉得开胃,让人还想再继续吃。”

  张楚楚看着那些人的选择,苦涩地说道:“看来,结果已经决定了。”

  “你怎么知道?难道你会神机妙算?我倒觉得投你的人也很多。”苏澜说道。

  “不等了。我们去喝酒吧!我要离开京城,你作为我最尊重的对手,我们喝一杯吧!”张楚楚做了个请的动作。

  “好。”苏澜跟着张楚楚钻进了酒窑。

  当掌柜带着结果找到他们的时候,他们已经喝了一小坛子。张楚楚抱着苏澜哭着‘舍不得走’,苏澜被她摇晃得无可奈何。见掌柜进来,苏澜指了指身边的酒疯子。

  “把你们东家扶到房间里休息吧!”苏澜说道:“心情不好的时候最容易喝醉了。别再让她喝下去了。她是失去味觉,又不是不会醉。”

  “多谢苏小姐手下留情。”掌柜恭敬地说道:“老夫也尝了苏小姐的菜。虽然老夫不常吃苏小姐的菜,但是也是做过你食客的,你的手艺老夫略有所知,可以肯定的是这不是你真正的实力。你终究还是留了几手。”

  苏澜讶异地看着掌柜:“没想到你倒是挺聪明的。不过不要误会,人都有失手的时候,我可不是故意的。”

  “苏小姐是这行业的翘楚。所有人都有可能失手,你是不可能的。你每次试菜,老夫都派人去蹭过。”

  掌柜再次感谢苏澜。然后把结果告诉她。虽然她已经手下留情,但是蓝色箱子还是比红色箱子多了五票。哪怕她没有用全部的实力,仍然完胜张楚楚。

  “你们东家没有味觉,这对一个厨师来说是极为重要的。我现在胜也胜之不武。所以,你不用谢我什么。”

  苏澜站起来,揉了揉发疼的太阳穴。

  “等你们东家醒来,告诉她,我会继续等着她的战书。作我们这行业的,站得太高了,总是不胜寒。如果在某个地方有人与自己一起进步,一起竞争,那人生会多很多乐趣。我不想失去这个可敬的对手。”

  “老夫会转告东家的。苏小姐慢走。”

  苏澜走后,一直闹腾的张楚楚静止下来。掌柜看她的样子,露出了然的神色。

  “属下就说你没有这么容易醉。要知道这些酒都是你酿的,你平时没事就喝两杯,怎么可能醉得这么快?”

  张楚楚看着酒窑门口方向。

  “你们说的话我都听见了。”

  “正如苏小姐所说,你没有恢复味觉,能有这样的实力已经很不错了。等你恢复味觉,必然能够与她一战。”

  “你说得没错。”张楚楚自信满满地点头。“我不会认输的。总有一天,我会向苏澜证明,我是配得上她的对手。”张楚楚站起来。“你收拾好东西,我们准备离开京城了。苏澜到时候说介绍哪个大夫给我,你也给我安排。”

  掌柜见她不再畏疾忌医,苍老的脸上满是放松的笑容。

  “不过,曾经背叛过我的人,我岂能让他们好过。”张楚楚冷冷地说道:“二皇子那个贱人居然抢我的人。我得送他们一份大礼再走。真以为他们有权有势就可以只手遮天吗?那这个天下还有没有王法了?”

  

第606章 大礼

  

  百姓们舔了舔嘴巴,只觉这香味还能再回味一个月。

  他们讨论着刚才的结果。然而没有公布出来,谁也不知道到底是蓝方赢了还是红方赢了。看着都是差不多的。

  “谁赢谁输有什么关系?我们只知道两位都是最出色的厨师。”有人说道:“听说食神马上就要关门了。明天会是最后一天开业。而他们所有的菜品五折优惠。我想过了,就算碍于‘第一酒楼’的威胁,明天也想去食神。”

  “我们也去!我们喜欢去食神吃饭,难道还犯法了不成?要是第一酒楼的幕后之人因为这个找我们的麻烦,那这样的储君早晚会变成昏君。我们可不敢奉这样的储君为主。”

  “说得没错,咱们明天都去,就看第一酒楼的人敢不敢猖狂。”

  苏澜听着外面的议论声。她坐在马车里,心思飘了很远。

  第二日,食神果然贴出告示,说明这是最后一天开业。另外,她发出自己的菜方,给每个食客都送上一份。

  那是张楚楚这些年好不容易研究出来的菜品,随便一道在第一酒楼就要卖五六两银子。现在把菜方送出来,不仅普通百姓都有,那些世家大族更是家家都有。有了这个菜品,根本不需要去第一酒楼用餐。相信那里的客源会少很多。而张楚楚已经决定离开这里,其他大厨学会她的菜品对她没有任何影响。以后说出去还会说是张楚楚授业的。

  苏澜在商部听见这个消息,乐得哈哈大笑。她知道张楚楚不是吃亏的性子,只是没想到会这样刚烈。

  这一招狠了。有了菜方,各大家族让自己的厨师去学,学会了天天做给自己吃,谁还花钱去酒楼里吃?

  第一酒楼这次算是损失严重。而且,现在正是皇帝对太子越来越不满意的时候,太子和二皇子根本不敢做什么。

  不,是太子不敢做什么,二皇子却可以趁这个机会做点事情出来给太子添堵。要知道‘第一酒楼’原本是他的,他是碍于无奈才转给太子的。这转得心不甘情不愿的,又不是他自愿的,当然想趁机做点什么。

  “看来我不在的期间,各位把商部管理得很好。”一道柔和的声音从门口传来。

  苏澜抬头看过去,只见身穿银色锦衣的俊美谪仙正迈步走进来。

  苏澜连忙站起来,惊喜道:“元大人。”

  元子辰温柔地看着她:“我回来了。欢迎吗?”

  “当然。”苏澜走向他。“你的身体……”

  “无碍的。”元子辰笑容清雅,犹如当年。“刚回来就听说了京城发生的大事。看来我错过了很多好戏。”

  “元大人什么时候也是个喜欢凑热闹的人了?”苏澜失笑。“京城里从来不缺好戏,你要是喜欢看,平时就多看看得了。”

  “说得没错。”元子辰在房间里看了一圈。“夏侯世子今天居然不在。”

  “嗯,他在筹备我们的婚礼。”苏澜看着他,目光中有些愧疚。

  元子辰的笑容有片刻的僵硬。他轻叹一声,摸了摸她的脑袋:“恭喜你了。”

  “你终于回来了,我一直在打探你的消息,但是一直没有听说你的情况。”苏澜说道:“今天去我家吧!我亲自下厨给你做几道接风洗尘菜。”

  “好。那我可得好好享用。”元子辰微笑。“我刚回来,家里还有些事情没有处理,我先去处理。晚上直接去苏家。”

  “好。”

  苏澜看着元子辰离开。其他官员时不时偷偷睨着她的脸色。

  “你们这是什么反应?”苏澜没好气地说道。

  “怎么感觉苏大人和元大人这次见面比以前更亲近几分?你们失踪的那段时间发生了什么?”有不怕死的问。

  苏澜似笑非笑地看着那个不怕死的英雄。

  那人连忙闭紧嘴巴,做了个噤音的动作。

  “你们一直好奇我和元大人经历了什么。我记得曾经也给你们说过,我们被关一个瘟疫村里,那里四周都是瘟疫病人。可是我们没有放弃,自己找食材煮东西吃,想办法把村子下整理干净,还带着那些村民一起活了下来。后来在不小心的时候,我中了毒,眼看着就要死了。是元大人不顾自己的危险,明明不懂医术,偏偏强迫自己在最短的时间内学着辨认草药。他用自己试毒,终于研究出适合我的解药。可是他自己却因为中毒太深而倒下了。”

  “如果不是夏侯世子及时赶到,他把他送去了一个神医那里,今日你们看见的就不是元大人这个鲜活的人,应该是一个冷冰冰的墓碑。以后那些闲言闲语我不想再听见。元大人是我很感激的人。希望你们尊重我们的友情。”