作者：李三爷
松翠堂里再如何热闹，李心慧都是不知的。
给柳府准备寿宴，这是她在定南府城走出的第二步。
像是一道高高的门槛，能不能过去，就得看她的本事了。
光是贺寿九碟就含了五谷杂粮和四色点心，其余的冷热菜，汤，长寿面都要花费心思。
最好一鸣惊人。
柳家的下人十分有规矩，动作快，手脚麻利。
李心慧负责指挥，四更天起来她很快便备好食材。
柳家在定南府赫赫有名，凡是在定南府数得上号的人家都会来。
柳府的大厨房井然有序地忙着，李心慧用萝卜在雕花。
六十桌席面，她一个人得雕六十个。
谁也帮不了她。
专注，认真，动作飞快，一双手灵活地在那萝卜上转着，手里的刻刀时而换小，时而换大，周围的人看得目不转睛，却不敢上前打扰。
柳成元送陈青云来的时候，厨房里的那些丫鬟婆子连忙福身喊道：“大少爷！”
“都忙去，没事！”
柳成元挥了挥手，看着陈青云堂而皇之地踏入了大厨房。
他站在门口，想喊，又突然不知道喊什么，咬了咬唇后，对着大厨房的管事柳婆子招了招手。
两人走到厨房门口的墙角，柳成元道：“看到刚刚跟我一起进去的那个……小厮了吗？”
董婆子点了点头，她当然看见了，又不是她的人。
“嗯，那就好！”
“等会你不用管他做什么，他要跟着那个陈娘子也行，反正你不要叫他做什么？”
“他是陈娘子的……弟弟，怕陈娘子受欺负才来的。”
柳成元差点咬到自己的舌头，下午老师和学子们都会来，到时候……
青云跑到他家大厨房干活去了，这种话他怎么好意思说？
而且青云早上才跟他和奶奶吃过早膳，要不是今天人多眼杂，大厨房又新添了不少人手，青云一定会非常扎眼。
董婆子在柳家那都是几十年了，什么眼力见没有，当即保证道：“老奴知道了，少爷你赶紧去跟老爷夫人招呼客人吧！”
“那位陈娘子很是厉害，现在还不忙，老奴想去看一会！”
董婆子说完，转身就走了！
“我……我靠……”
柳成元无语地看着进进出出的下人们，扬起的手慢慢垂下。
他也想看好吧，那玩意比木雕看着都带劲。
问题是……今天他是主人家！
我靠！柳成元在心里又憋了一句脏话，随即往前厅去。
第九十九章一鸣惊人
李心慧发现陈青云给她递盘子以后，手指一划，差点伤了自己的手。
“你怎么来了？”
陈青云快速地拿过嫂嫂的手查看，眼见没有伤到才放心。
“柳家人多，而且今天来的人也杂，我不放心。”
陈青云说着，小心翼翼地把嫂嫂雕好的壽字和围拢壽字的蟠桃，牡丹给移到长案上，一会还要上色，工序很麻烦。
李心慧低下头，快速地继续雕花。
“柳家很客气，忙完今天就回去了！”
陈青云点了点头，随即又补充道：“我昨晚就来了，在他们家不好打搅你！”
陈青云小心翼翼地帮忙将壽字，蟠桃，牡丹给摆在一起。
李心慧见了，提醒道：“不用，等主菜上了，才摆上去。”
陈青云闻言，又连忙将它们分开归类。
六十个雕花，李心慧整整雕了两个时辰，然后开始准备热菜。
凉菜和点心昨晚的时候就已经准备好了，所以其实大厨房一整天都只要准备热菜就行。
灶火有七八个，熬着的高汤冒出咕咕的热气，弥漫的香味充斥着整个大厨房。
“要准备多少个热菜？”陈青云问道，他看着厨房里好多双盯着嫂嫂的眼睛，大家不紧不慢，到是有趣得紧。
“十二个而已，不慌！”
李心慧笑道，她早已胸有成竹。
清蒸鲈鱼早已备好，只等上锅蒸。鲜虾也早已洗净，蘸料早已备好。鲍鱼，螃蟹，芦笋……还有腌制的羊肉架起火便可以烤了，寿面，什锦水果，桃仁粥也已经备好了。
只要一声令下，鸡鸭鱼肉便可以徐徐上桌。
“晚宴应该会在酉时开始。”书院在申时下课，学子们收拾一番过来，差不多要一个时辰左右。
现在不过才午时，时间还早。
李心慧看向满目琳琅的菜品，环抱着手道：“我跟伯母说好了，等你们学子放暑假，六月我便跟她一起去南山是住上两月。”
“到时候做上九千九百九十九道素斋供奉佛祖。”
说到这个，李心慧到时想起来了，她现在在柳家，可以趁机探一探余大夫的口风。
陈青云愕然地瞪大眼眸，有些不敢置信地看着嫂嫂。
曾经的御厨在南山寺求子的故事传遍了整个定南府城，但人家那是御厨啊！
“嫂嫂可以吗？”
陈青云有些担忧道，他知道师母求子多年，已经受不起太多的打击。
李心慧没有回答，而是俏皮地眨了眨眼睛道：“不是有学子在南山寺抄写佛经，以求僻静之地安心读书吗？”
“到时候你也跟我们一起去啊，我每日换着素斋给你吃，一定不会让你吃腻！”
“而且豆腐和鸡蛋也可以做出肉味来的，你以后就知道了！”
李心慧略显神秘，好多菜不是几句话可以说清楚的。
她的脑海里并没有那么多道的素斋，然而她知道，天下的菜肴千变万化，数之不尽。
所以，她更愿意沉淀下来，好好做能够写进菜谱的上万道素斋。
“到时候你去帮我记录啊，我觉得比起做素斋供奉，不如我把这九千九百九十九道素斋的菜谱留给南山寺，那才是真正对佛祖的敬意。”
李心慧说着，浅浅地笑了起来。
她就要这么做，感觉心里踏实得很。
陈青云看着恬静温柔的嫂嫂，感觉眼前仿佛看见一道光。
明媚，耀眼，泛着一点一点的酒香，引人入醉。
“这不是对佛祖的敬意！”
“呃？”
“这是如同佛祖一般，有着宽广而仁慈的胸怀。”
陈青云认真道，在嫂嫂愕然的眼眸中，他看到自己的面孔，清晰无比，连他微翘的红唇都能看到那牵扯的弧度。
柳家的下人低下头，羡慕又惊叹地看着李心慧。
她们愿意相信，这能干的女子能够做出上万的素斋。
她清透的目光跟夜明珠一样，给人一种想要珍惜的感觉，仿佛得之不易，又贵在稀有。
夕阳缓缓降了下来，垂花门外人影绰绰。
热闹嘲杂的声音渐渐都传到了厨房，二门传话的小厮一会说坐满了三十桌，一会说坐满了五十桌，最后说只差云鹤书院的夫子和学子们了。
不一会，又一波热闹的声音来袭。
李心慧烹炒着螃蟹，对着一旁给她打下手的陈青云道：“你出去入席吧，他们会找你的。”
陈青云手脚快，不一会十几个大盘已经摆好了。
“这么多人，挤来挤去的，等你做好的菜一上桌，他们哪里会找我？能找得到自己筷子就不错了！”
“呵呵！”
李心慧冷不防被逗笑，手腕滑动锅底的力道不够，大螃蟹的腿都没有翻起来。
陈青云见状，直接拿过勺子，然后沉声道：“我来翻炒，你负责加配菜和作料。”
李心慧连着炒了十几锅，膀子又酸又涨，当下也不跟他客气，叔嫂两个配合默契，大火烧上来，炒菜的速度也跟着快速出锅。
“上菜喽！”
“祝寿九碟，冷盘十味。”
“热菜：一帆风顺，二龙腾飞，三羊开泰，四季平安，五福临门，六六大顺，七星高照，八方来财，九九长青，十全十美，子孙满堂，富贵开花，上喽！”
“哈哈哈，好！”
满堂宾客齐声喝彩，逢喜过寿，菜名总是怎么出彩怎么来，众多宾客早已不以为意。
可当菜品上桌，那精致的摆盘顿时让人眼眸一亮。
祝寿九碟还真有九碟，冷盘十味还真有十味。
其余的更是各具特色，寻常到了这个时候，众人总会争相说些吉祥讨喜的话热热气氛。
可是今天众人一动筷子以后，我靠，直接如同陈青云说的那般，能找到自己筷子就不错了。