作者：柳湘湘
“酸奶，我们没有酸奶机。只能用最原始的方法，这方法需要碰运气，毕竟我没有用加洛弗拉试过。我们暂时空出一桶试做酸奶，其他用来制作奶酪。”叶暖道。酸奶制作需要机遇，比起酸奶，奶酪无疑要简单很多，叶暖让螣月直接将其中一桶加洛弗拉置于空气里，让它自己发酵，“娘，把庭院的篝火架点燃架上陶锅，还有上次用过的衣衫洗净准备好，等下过滤的时候用得到。”
“都听到了吗？还愣着……动手生火架锅，先把加洛弗拉煮沸冷却搅拌。”螣月吆喝着，让族人快速动手生火架锅。
叶暖挽起衣袖，把上次用过的衣衫又洗了一遍，准备等下过滤用。考虑到衣衫的大小，叶暖准备把衣衫剪开分成不同的大小，等下让族人帮忙一起过滤用手挤干里面的水分。
“叶暖，这边已经煮开了。”
“叶暖，我这边也好了。”
须臾后，陆续有加洛弗拉煮沸。
叶暖让族人小心把煮沸的加洛弗拉静置，然后让族人拿着勺子绕着相同的方向轻轻搅拌，交代需要搅拌到出现豆花状的时候停止。然后用衣衫将其过滤，用手挤干里面残留的水分，再用陶罐或是碗碟让其定型，最后需要放到冰窖里面冷却。
“慢点搅动，动作不要太大。搅到出现豆花状的硬块的时候就差不多可以过滤，娘，我让青和送过来的陶罐在哪？等下挤干的奶酪需要放到陶罐中送去冰窖里面冷却……”叶暖笑着说。比起酸奶什么的，奶酪制作还算简单，只要动作得当并不难。除此外，还可以加入其它果汁什么的，这样的话奶酪味道会更好。
突然，叶暖想起上次獠人族带来的水果。
忙把准备去杂物房拿陶罐碗碟的螣月叫住，问道：“娘，上次獠人族带来的水果还有新鲜的吗？”
“那些水果？我记得那些水果好像都被送入地下城那边冷藏，除了南山所那边送了些过去，族人都没有吃。”螣月回忆了下，把事情整理告诉了叶暖。九原附近没能找到新鲜的水果，那些水果虽多，但平均分发给族人的话并不多。考虑了下，师婆婆螣月他们索性把那些水果送去地下城那边囤积了起来，日常只会送些去南山所给孩子们尝尝。
“娘，你让人挑选一些味道重…能榨汁的水果过来，等下我们做些有味道的奶酪。”叶暖想了下，对螣月说道。
螣月道：“还需要用到水果？”
“嗯！你挑选一些过来，等下我加入到奶酪里面。”叶暖道。
闻言，螣月连连点头，叫上几个人拿上藤筐快速朝地下城走了过去。
随着煮沸的加洛弗拉越来越多，庭院里奶香味越来越浓郁，旁边已经有族人开始将煮沸后慢慢变冷的加洛弗拉过滤用手轻轻揉搓捏着，待把里面的水分挤干以后，直接放进陶罐中。填满的陶罐，则让人送去冰窖里面储藏，等彻底冷却定型后再取出来品尝。族人看着奶酪制作简单，动作慢慢地越来越快。
第四百七十九章我发现了好东西
“变了变了……”
“我这边变成黄色的，你那边了？”
“我这边青绿色，看上去怪怪的。”
待螣月将水果取来，叶暖让族人榨汁在加洛弗拉搅拌的时候一点点加了进去。不多时，族人连连发出惊呼声。叶暖嘴角轻抽，没有理会族人越来越奇怪的对话，专注将手上的加洛弗拉挤干。加洛弗拉虽比不上牛奶羊奶这些，但是挤干后成色看上去颇为不错，且比重比羊奶牛奶还高一些。
想着冰窖里面存放的陶罐，叶暖希冀酸奶能成功发酵。
“叶暖，这些奇怪……真的没事吗？”螣月担心道。望着旁边几个陶罐，这里面是添加果汁后的加洛弗拉，螣月担心弄错特地放在一旁，打算把这些单独放在一起，免得混淆。
叶暖解释道：“没事，单纯的奶酪是没有味道的。这些添加果汁的奶酪味道更好些，等放到冰窖里面冷却后你们尝尝就知道了。”有些事越解释越说不清，还不如让他们自己发现。品尝后，味道如何他们自然就知道了。
“真的？”
怀着忐忑的心情，螣月小心让人把这几罐搬进了冰窖。如果不是叶暖拦着，她恨不得再次让人去奥夫拉收割几十桶加洛弗拉回来，全都做成奶酪。
叶暖担心族人不喜欢吃，于是拦住螣月继续动手的冲动。
她制作奶酪和酸奶的用意，本来就是不想浪费了加洛弗拉和加拉克托隆德。可不是为了制作奶酪和酸奶，让族人连加洛弗拉和加拉克托隆德都没得喝，就有点本末倒置了。
“真的，娘你别想着再拿加洛弗拉和加拉克托隆德制作奶酪和酸奶。这时节，加洛弗拉和加拉克托隆德产量不高，族人都堪堪能喝上。你全都拿来做成奶酪和酸奶，得不偿失。”叶暖劝慰道：“我提议制作奶酪和酸奶，是不想浪费加洛弗拉和加拉克托隆德。”
“好，我明白了。”螣月连连点头。将伸进陶罐里面的手收了回来，确实没什么味道，不过感觉嚼着还行，这味道比单纯喝奶更好些。
“叶暖，奶酪什么时候能吃？”
“是啊！我也想尝尝奶酪的味道。”
“叶暖，这桶加洛弗拉放哪？”
陶罐全都放进冰窖，族人三五成群坐在庭院里。篝火架上，此刻已经放上了腌渍的烤肉，忙碌一上午，此刻日过正午大家全都饥肠辘辘。螣月让人从废墟仓库拿来了肉类和蔬菜，很快地，叶暖相信就会聚集更多的族人，又是一场宴会。
“冷却后，等下就能吃了。”叶暖道。从斯河手上接过皞崽，侧过身给皞崽喂奶。比起加拉克托隆德，皞崽还是更喜欢喝奶。不过，随着一天天长大，皞崽饭量越来越大。从最初喝一碗加拉克托隆德，到现在需要喝两碗。这不，看着叶暖喂奶，斯河去厨房开始给皞崽准备加拉克托隆德。
“这么快？”族人微惊，诧异只需要这么点时间。
叶暖道：“嗯！”
“好耶！先吃烤肉，吃饱后我们常常奶酪的味道。”莎娜兴奋道。酸奶，叶暖说不知道能不能做出来，那一桶加洛弗拉让叶暖分成了大小十份，分别让螣月放在不同的地方，看什么地方最适合，这一切全凭天意。
“莎娜，一休他们还没找到休洛吗？”一旁，有族人按耐不住问道。
莎娜吐槽道：“没，这段时间没能喝休洛，感觉整个人都不对劲。做什么都没力气，男人也说做事没劲头。”
“九原这附近估计还真没有生长着休洛树。”螣月惋惜道。她虽然不如莎娜那般喜欢喝休洛，但偶尔小酌一杯还是喜欢的。部落仅存的休洛被獠人亣喝完了，这段时间莎娜没少唠叨。可惜，不管一休他们如何找寻，始终没能找到休洛的足迹。
莎娜道：“族长他们开发南边，说不定南边会有休洛树？”
说起来，也就南边他们没有深入找过了。其他地方，族人或多或少都派人找过。
“娘，我这边倒是有个好消息——”叶暖神秘兮兮从屋子里抱出一个长长的陶瓶，这陶瓶是她特意让林溪烧制的，用来装酒。当然，除了长瓶以外，还有酒坛等不少形状的酒器。
这边，螣月见叶暖神秘兮兮拿出一个陶瓶。当即好奇看了过来，除了螣月，就连旁边的族人都看着叶暖。
“叶暖，你这个瓶子里面装着什么？”螣月问道。叶暖说是好消息，难道她手上这个瓶子里面装着酒？想了下，螣月道：“难道这瓶子里面装着果酒？”獠人亣不仅把最后那点休洛喝完，就连部落囤积的果酒也全部消耗完了。
“酒？”
“叶暖，你找到酒了？”
“还是说…你又酿酒了？”
顿时，螣月话一落音，族人纷纷盯上了叶暖手上的长瓶。
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