种田山里汉:神医美娇娘 第489章

作者:高山日初 标签: 长篇言情

  距离彻底脱身还需再努力努力,只要身在这城中,便不可大意。

  董慧莹眼神一闪,找了一家面馆,她点了一碗牛肉面,胡吃海塞填饱了肚子。虽说味道差强人意,但她折腾这么久一粒米没吃,一滴水未喝,也真是饿的渴得厉害。

  吃完饭后,她又隔着衣服捏了捏自己的肩膀。

  人渣那一掌即便临时收了些力道,却也将她的肩膀震碎了。她看似不动声色,实则一直在忍着断骨之痛。

  更何况,之前咬破了舌头,后脑勺还破了,真真是惨得可以。

  好在已经上过药了,且盖住了自己身上的血腥味,但之前吃面条的时候,舌头上的伤口仍然将她疼得死去活来的。

  如何是好呢?

  眼下这处境,如何是好?

  坐在面馆中,董慧莹细细思量着。忽而听见旁人道……

  “这不是苏大姐吗?进货回来了?”

  “是啊!”

  苏大姐是个三十多岁的女人,长得一副精明相。

  董慧莹下意识地看向面馆外,只见外面停着一溜的板车。

  这时候尚未开春,板车上面盖着棉褥子御寒,看来车上装的应该是一些怕冻的东西。

  苏大姐带着几个女人在面馆中坐下,点了面条之后便开始与熟人闲聊开来。

  原来这苏大姐竟是惠字商号旗下连锁酒楼食为天分店的,主要负责采买事宜。

  苏大姐感叹道:“前阵子林厨子走了,咱那儿正缺人呢,也不知该咋办是好。掌柜的可为这事愁够呛。”

  “哎呀,我记得食为天待遇不错啊,这惠字商号的梁三爷是个仁义的,对手底下的人很大方,薪水也开得丰厚。”

  “可不是,但林厨子年纪大了,闺女接她去南陵养老,她琢磨着反正家里也不咋缺银子,倒不如含饴弄孙得了。”

  “那这给林厨子接班的人找到没呢?”

  “还没,你说我们掌柜对她也不差,她抬屁股就走,这可就有点不地道了。好在酒楼的厨子不止她一个,虽说人手很吃紧,但也勉勉强强能维持着。”

第1421章 1421:

  董慧莹眼神一亮,之后,故意压低了嗓子,操着一口很重的方言问:“这位大姐您姓苏啊?您酒楼缺厨子?这可巧咧,俺在俺家那边儿也是个厨子来着,不是俺老王卖瓜自卖自夸,咱厨艺是真好!就是俺老家那疙瘩地方小,赚不到啥钱,这才寻思着找一个出路!”

  苏大姐愣了下,接着看向这不请自来的人。这人倒是一副憨厚相,笑的时候露出一口大白牙,瞧着似有些傻了吧唧的?

  “这事儿我做不了主,想去我们酒楼做厨子,得先经过掌柜的面试。我们酒楼叫食为天,在各个地方开了不少家分店,你出去打听一下就知道了。”

  “哎!那行,苏大姐,俺走了啊,俺这就去打听!”

  苏大姐不禁一乐,心道这人看着得有二十多岁,却一副没心没肺的样儿,那口音也真是招笑。

  出了面馆,董慧莹龙行虎步,一股闯劲儿,她操着口音拦下几个路过的,问了一下食为天的地址。

  这食为天在城中也算一个有名的,她并未走太多弯路,没一会儿就来到了食为天门外。

  站在门口,就能闻见一股扑鼻而来的香气。

  这香味可真是忒熟悉了。

  想当初,食为天是从太行镇起家的,而食为天的菜谱也是董慧莹亲自操刀改良过的。

  她仰面望向酒楼的匾额,见食为天三字之下,右下角还有一行镶金的小字,正是惠字商号,且后面还刻着一个四四方方的红印章。

  惠字商号……

  她不禁莞尔。

  淑君啊,我现在一看见这惠字商号,我就会想起你呀。

  “掌柜的,外面来了一个要应聘帮厨的。”

  “你带她去程主厨那边,让程主厨考校考校她。”

  “哎,好嘞!”

  这时候正值饭口时间,酒楼内很忙。一名小厮领着董慧莹走进厨房,只听切切剁剁,众人忙得热火朝天。

  “程主厨,这人……”

  小厮正要向程主厨介绍董慧莹,程主厨忙得满头大汗。

  “又是来应聘的?我眼下没空,你让她在旁处坐会儿,等我忙完饭口的!”

  于是,小厮搬来一个小板凳,让董慧莹待在一个不碍事的地儿。

  每日饭口是最忙活人的,董慧莹在小板凳上做了半晌,这后厨是真的很忙,但她并没有冒然上前帮忙。

  后厨诸人各司其事,各自有各自岗位内的工作,有专门负责切菜的,也有专门负责刷碗的,还有专门忙着做食雕做面点的。

  这是一个团队,也是一个大集体,若是生人不经磨合贸然加入,恐怕会破坏这份平衡,反而不美。

  董慧莹的视线定格在程主厨身上,这人年纪和那位苏大姐差不多,身前系着个围裙,主要是负责掌勺,手艺倒是不错。

  当初董慧莹在太行镇改良的菜方,经程主厨之手炒出来,竟是有着高大八成的还原度,另外两成则是作为一名厨子的个人风格,下厨习惯不同,地方气候不同,佐料成熟之后加工出来的味道也不同。

第1422章 1422:

  直至忙完了饭口时间,程主厨抓起一条白面巾抹了一把脸。

  “那个来应聘的呢?还在不?”

  董慧莹举起没受伤的左手:“程主厨是吧?俺在呢,俺在这儿呢,俺就是来应聘的,俺叫梁大宝啊!”

  这一口一个俺又算咋回事儿?

  程主厨嘴角狠狠一抽,“你以前当过厨子?”

  立即点头:“当过当过,俺在俺家那嘎达当过好几年厨子,都夸俺做菜好吃!”

  “你都会什么?”

  “会的可多了!蒸的煮的油炸的,清炖爆炒麻辣的,俺全都会!”

  程主厨被这一口一个俺绕得有点头疼:“行吧,你且先试试。张二,你让开,让她用你的灶。”

  “好嘞!”

  某人——‘梁大宝’,无辜地眨巴眨巴眼:“那俺做啥啊?主厨您想吃啥菜?”

  “你就捡一个拿手的,让咱们尝尝味儿就行。”

  “妥嘞!这还没开春呢,外面道上还有雪呢,天寒地冻的,吃热乎的最好!”

  董慧莹麻利地蹦到灶台前,她受伤的是右边,右边肩膀骨头碎了,这个碎骨暂时还没办法,除非回头弄来趁手的工具自己给自己开刀,做个手术将碎裂的骨片拼凑起来,不然那之前就只能耷拉着膀子。

  她左手拿起一块肉,放在砧板上,然后左手拿着刀,单手‘剁剁剁’切得飞快。

  “咦?这人居然还是一个左撇子?”

  张二和之前那个抬屁股走人的林厨子一样,都是这里的帮厨。她打量着‘梁大宝’,目中露出了惊奇。

  程主厨心道,这人看着有点不靠谱,但没成想这刀工倒是不错,恐怕能和自己有一拼。

  只是这人切肉的时候,右手完全垂在一侧,看着竟似是……不但是个左撇子,还是个残疾?右边手臂废了,不能用?

  董慧莹将肉片切好,又四处看了看。

  酒楼后厨常年备着菜,比如蔬菜都是洗好摘好的。

  她拿了一把白菜继续切,又抄起一把金针菇备着,取了一些红艳艳的小辣椒切了,之后则是其他的辅菜。

  她忙起来的样子直教人眼花缭乱。

  当食材陆续投入锅中,程主厨鼻子耸动着。她已经看出‘梁大宝’想做什么菜了。

  水煮肉片!

  “妥嘞,尝尝俺的手艺吧!”

  熟的肉片上飘着曾辛辣的红油,这红油一看就知道能把人辣上天,但也特能刺激人食欲。

  满满的一大碗。

  张二早已忍不住地流出了哈喇子,频频吸溜着口水。

  程主厨倒是矜持些,但……

  虽不知味道如何,但是,单是闻着,看着,就令人食欲大增。

  程主厨看了董慧莹一眼,心道这梁大宝还是挺有一把刷子的,至少单看这卖相,这水煮肉片比自己做得好!

  程主厨拿起筷子,将薄厚适中的肉片送入口中,登时辛辣油香在口中炸开,仿若使人置身于火山,置身于喷涌的岩浆之中。

  难得的是这极致的辣味之中不失荤腥,肉片滋味醇厚,层次感极其之丰富。

  程主厨口腔中充满辣味和肉味,

第1423章 1423:

  脸红的想快冒烟似的,主要是辣的,太辣了,但也太好吃了,教人恨不得连舌头都一并吞下去才好!

  董慧莹傻乎乎的笑着。

  心里却冷静地想着,之前一时心善,不小心在人渣那里漏了底儿。

  人渣知道她精通蛊毒之术,而通常精通这二道者,在医术方面也略有涉猎。

  所以蛊毒医这三项本事绝不能露出来,主要还是为保万无一失,免得对方顺藤摸瓜将自己抓出来。

  但是,厨艺?

  自己精通下厨这事儿人渣不知道,且她之前的身材,容貌,性格,全都掩饰了,她如今选取的这个形象,任谁也无法将之联系在之前那个俘虏身上。

  呵,死变态!

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