作者：萧安阳
他们手里的钱只够吃饭的，甚至稍微不注意，很可能连吃饭的钱都没有，是真的没办法做什么生意。
顾清瑶笑道：“这个没关系，我教你做一样东西，以后你就去摆摊好了，让你哥哥跟着你一起摆摊，两个人应该就能忙过来了，等赚了钱，明年赶紧去上学去。”
陈青青呆呆的有些没反应过来。
顾清瑶起身，对墨北寒道：“我带青青去买点东西，回来还要教她做，北寒哥，你要是有事的话，就先回去吧！”
墨北寒耸耸肩，“我这几天放假，就陪着你就行了，要去哪儿？我开车送你们。”
顾清瑶看向陈青青，“附近有小街道吗？不用多繁华，就是简单点儿的，有卖米面调料简单的厨具就行。”
陈青青立马道：“有的，就在后面不远就有一条小街道，车子进不去的，那边基本生活用品都有。”
第980章 生意1
墨北寒道：“那就不开车了，我去帮你们拿东西。”
三个人来到后面的小街道。
这里确实只是一个小街道，很窄，两边摆摊的几乎都是周围的农民跟小商贩，卖的也都是些简单的东西。
大多数是自家种的蔬菜还有一些家禽，然后编的篮子，竹筐之类的日用品。
还有一些小商店，虽然地方小，但日常的生活用品都能买到。
顾清瑶带着陈青青去买了一个大炉子，一口大锅，然后就是一些大骨，三块钱的猪肉。
这个年代的人肚子里普遍没有什么油水，猪肉是最受欢迎的，顾清瑶买肉的时候却特别要求多点儿瘦肉，所以价钱相对便宜一点。
然后就是各种大料，这个是重点，紧接着就是鲜嫩的辣椒，还有干辣椒。
大大小小不少东西，但是三个人也能拿完。
再次回到小院，顾清瑶跟陈青青就进了厨房。
“青青，我教你做一种简单的小吃，就是肉丝面，看起来简单，不过汤料有点儿复杂，还有就是辣椒酱，这个是重点。”
“等你学会了之后去集市上摆摊就行，现在市场上做这些生意的还少，就算有，很多都舍不得放调料，做的都不好吃，你以后记得，做吃的，必须好吃才行。”
“这个呢！将来肯定会有很多人模仿你，你卖四毛钱一碗就行，大点的碗，薄利多销，别人就算做肉丝面，也很少有人舍得放太多肉丝的，也很少有人会在汤料上下这么多功夫，然后就是这个辣酱，别人做不出来。”
听了这些，陈青青这才点头，心里松了口气。
她就说嘛！
普通的肉丝面模仿的太简单了，这样将来的生意就不知道好不好做了。
顾清瑶首先用大骨熬汤，加了不少调料进去，然后就是把那些肉洗干净也给煮熟。
“这个肉丝煮熟之后切成丝，将来用的时候直接放进碗里，热汤一浇就热了，能直接吃。”
陈青青点头，把每一道步骤都记在心里。
煮的肉同样要加大料，这样煮出来的肉才会好吃。
这东西简单，陈青青做最容易上手，但同样的，简单的东西就容易被模仿，只有在细节上下功夫，口感才会好。
顾清瑶定的价格不高，如果别家降价的话，是赚不到太多钱的，差不多的价格，顾客当然还是会选择口感更好的东西。
将这些东西全部下锅之后，顾清瑶便去教陈青青做秘制的辣椒酱。
墨北寒在外面无事可做，就进来给她们看着火，陈青青有点儿不好意思，墨北寒那一身的穿着，一看就不简单，而且他们在老家的时候就听说了，墨北寒被京城这边的大家族认回去了，找到了父亲跟爷爷奶奶，成了大户人家的少爷了。
如今来给她烧火……
陈青青嘴角动了动，顾清瑶没发现她这点儿小心思，拉着她去剁辣椒。
两个女孩子在那边忙碌，墨北寒就这么坐在灶台下，虽然是两个小姑娘，但是在他眼里，却始终只有一个人。
第981章 生意2
简单的厨房，灶台，柴火！
他的瑶瑶啊！
经历过那么多的富贵，依旧没有变，身上没有半点高高在上的傲气，反而是岁月沉淀下来的优雅，这么温馨简单的环境，看的他感觉好幸福。
墨北寒忍不住在想，如果再有两个孩子，他陪她一起做饭，孩子在旁边跑着玩，要吃的，那日子一定会更美好！
厨房里的香气渐渐就飘了出来，辣椒酱一共有两种，一种是鲜嫩的红辣椒剁碎了然后腌制出来的，还有一种，是熬制的辣椒油。
北方人喜欢吃面食，但口味相对都比较重，吃面条肯定是要配辣椒酱的，尤其马上就冬天了，吃一碗热乎乎，辣辣的肉丝面，浑身都舒服。
面条也是自己做的，薄薄的面皮，然后切成细细的面条。
“这个也可以去找面条机切，这样切出来的面条都是一样的宽度，会更好看。”
后面那条小街上就有面条机，去做面条只要付钱就行。
陈青青点点头，表示记下。
做完了一切，就等着汤熬好了，这个比较费时间，一直等了两个多小时顾清瑶才让墨北寒停火。
很香，很鲜，空气中都是骨头汤的香气，陈青青有些激动，“好香啊！顾姐姐，也就你能把这么简单的东西做的这么香了！”
顾清瑶笑了笑，把面条放进去，烫了三碗，然后捞出来，然后加上一些青菜。
青菜是放在另一个锅里煮熟的，这个东西不用煮太久，稍微烫一下就行。
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