系统之重生这件小事 第558章

作者:天猫不会飞 标签: 长篇言情

  显然这只帝王蟹,也不能逃脱海鲜这一特点,但之所以现在煮出来还依旧鲜香,是因为食物本身就足够鲜,即使分散溶解到一部分在汤里,但却也依旧比市面上其他的帝王蟹要鲜美许多。

  由此更可见闵希带来的这些海鲜,究竟肉质的口感有多么好,这还是没好好烹饪的后果,万一好好做一顿海鲜料理,那这味道还得了?

  想到这里,钱广富心中不由一震,因为他恍然意识到,有这样几乎没有人能吃出来是不是海洋捕捞的海鲜渠道,甚至味道比市场上的味道更加好,闵希可能会愿意和他合作吗?

  假如闵希愿意将这些提供给餐厅销售,对方也只会选择其他更好的合作对象不是?

  钱广富面上不由有些遗憾,但心里却也还有一线生机,想着一会和对方提及,如果对方同意自然可以,如果不同意,他就再让一分利润出来,但如果还是不同意,他就只能遗憾地看着这一个商机溜走了。

  闵希吃的倒是淡定从容,也十分专注,仿佛天地间就只剩下她眼前的食物一般。

  闵希吃的比较慢,钱广富因为心里想着合作的事吃的也不是很快,张灿反而是吃的最快的一个,没有一会,就见张灿吃完了一整盘的海鲜,虽然肚子已然半饱但显然看起来依旧有些意犹未尽的模样。

  “这真是太好吃了,我从来没吃过这么好吃的海鲜!”

  张灿毫不掩饰的赞叹道,原本吃之前就决定要礼貌地夸赞,但谁知道一吃就一发不可收拾,最后愣是将东西给吃完之后,才记起自己要回馈别人的款待,不过这一番回馈却一点也不违心,甚至张灿还觉得自己应该再夸张些,因为这一盘海鲜比起来,他说的再夸张,也不算夸张。

  闵希见此,也笑着回应了张灿的赞叹。

  又看了看钱广富的情况,见对方也吃的差不多了,闵希便适时地将自己带来的蔬菜以及处理好片好的鸡鸭肉,放入了另外一半的锅中。

  见钱广富有些疑惑,闵希就道:

  “光吃海鲜饮食不均衡,不如大家再尝尝这些自家种植的有机蔬菜,以及生态鸡鸭吧。”

  听到这些蔬菜还真是有机蔬菜,且还是闵希自家种植的,还有生态鸡鸭,钱广富心中顿时更加疑惑了,难道闵希之后不想当网红,想做农业有关的工作?

  而且对方所拥有的技术听起来也比一般搞农业生产的不太一样,起码别人没有那个什么技术。

  钱广富终于抑制不住内心的疑问,就听他问道:

  “我有点不明白,这些有机蔬菜和生态鸡鸭以及这些高新技术养殖出来的海鲜,你是打算卖出去,还是自家吃的?”

  如果只是富人建一座农场自给自足那种,自然就不会拿出去卖,但要是对方事用来卖的,光是研究这些技术,就要不少资本投入吧?

  毕竟他现在还没听说过有关着类似的技术,而且他还是业界消息足够灵通的,起码每天早上起来第一件事就是关注国内外餐饮行业的的最新资讯。

  而那些资本家如果真的要研究开发一个高新技术,必然是得提前放出风来的,但他却没有听到过任何有关这件事的消息,所以这个技术很有可能是闵希自身研究开发的,可这里面将要投入多少资金?

  一个划时代的技术需要投入多少资金?恐怕起码也是九位数,但这些是眼前的闵希能够支付的吗?

  毕竟对方在参加节目之前,不还是一个普通家庭长大的中学生?

  就算从节目当中,赚到了第一桶金,有了开发新技术的想法,但这才多少时间就能研究出来了?

  还有这些鸡鸭,就算是那些黑心无良养殖区,用激素刺激加快生长,原本三个月出栏的鸡鸭,最快也要一个月左右吧?

  但现在距离对方退出节目才多少天?才刚刚半个月,能养出什么样的鸡鸭来?

  在钱广富看来,闵希拿来的鸡鸭一看就是正常生长的良种鸡鸭,否则切出来的肉质不会肌理光泽如此表现,也不会肥瘦适宜一看就是上好的母鸡汤老鸭汤的食材。

  闵希见钱广富终于开口问了,于是就笑道:

  “钱老板问的正好,我此番前来,除了要试吃这些,还为了另外一件事。”

  钱广富微微一愣,他就隐约猜到了对方还有其他目的了,难道真的被他猜对了?对方想和他合作不成?

  看到钱广富明显突然不禁露出些喜色的神情,闵希却没有管他,继续解释道:

  “不瞒钱老板,我虽说因为参加一档综艺节目,在网上有了些名气,但却无意在娱乐圈发展,只想过一个普通的平凡的生活。”

  这打头的一句,就将钱广富给震惊到了,乖乖,年少出名,还不为功名利禄所动,这小姑娘心态着实是好啊!

  起码要是他早早的有了这些机会,肯定是不会放过的,怎么说也得趁机赚些广告费之类的。

  但闵希却说要过平凡的生活,光是这一句话,就将钱广富不由高看一眼了,却不想下头还有后话。

  就听闵希继续道:

  “家里人也觉得将从节目里赚到的钱,全权交给我自己处理。我心想,普天之下,在也没比自己人吃的放心,健康长寿更加重要的事了,于是就用这些钱购入了一家生物科技公司,想着让他们之后研究有机蔬菜之类的营养培土,但怕投资失败,就没告诉爸妈。”

  听到这里,钱广富已然从震惊赞赏,到了讶异不敢相信的程度。

  毕竟能买入一家生物科技公司这么多钱,她爸妈也真敢将这些钱给一个十几岁还未成年的闵希做主?这简直是见所未见闻所未闻的,而且闵希还瞒着自家人买的,这孩子的胆子是不是太肥了点?

  显然要说一开始,钱广富作为一个生意人,无法理解闵希淡泊名利的想法,但张灿因为年轻,思想也是时下年轻人崇尚自由的主流思想,所以对闵希不打算进入娱乐圈还能理解,也很欣赏。

  但张灿却在听到闵希后面说的这些话,不由露出一副目瞪口呆的表情,这样的的父母是不是心太大了些?

  还有闵希是不是也胆子太大了点?

  花成千上万怎么就和花几块钱似的?这消费观念也太可怕了!

  张灿面上露出有些惊恐的神色,钱广富显然也在努力表现地很平常,好像他不是没有见过世面,这种事不会让他产生太多惊讶,但显然这个想法落空了,二人看着闵希,显然一副不能理解的模样。

  但谁知,闵希并没有停下来解答二人的疑惑,而是叹了一口气继续说道:

  “谁知道,那家原本研究什么海洋生物模拟环境,导致入不敷出快要倒闭的生物科技公司,在我收购了没几天就真的研究出了新型海洋生物环境模拟养殖技术,我心里自然也很高兴,因为适当地吃海鲜,也会对身体有益处,又过几天,新型有机土和有机肥料也相继研发出来。

  于是就投入了一批蔬菜水果等作物,以及猪牛羊鸡鸭鹅这些常见的牲畜以及禽肉类,还有海鲜水产品的养殖,谁知道一下子养的太多了,自家人肯定是吃不掉的,要是联系厂家制作成罐头就太浪费这么好的食材了,所以就想着开家餐厅,处理一下吃不完的食材。”

  闵希自顾自说完这些,完事还喝了口温水,看起来她的表情好像真的是分苦恼,一副“原本我只想种些菜自家吃,谁知道搞出了新技术产量太好质量太优吃不完只能卖出去”的无奈。

  此时的钱广富以及张灿显然已经目瞪口呆,听傻了。

  他们突然感到了一种无力感,一种槽点太多,一时之间竟然不知道从哪里开始吐槽的无力感。

  闵希倒是不急,喝完水之后,就又拿起叉子叉了一块蟹肉吃了口道:

  “这些拿去检验的食材,竟然比其他普通的同种食材含有的营养成分高了将近百分之十左右,如果做成罐头,就太可惜了,因为防腐剂会令食物流失大部分营养,所以只能新鲜卖出去。”

  此时的钱广富以及张灿显然已经习惯了震惊,不能摆出更夸张的震惊表情,只因为闵希说的那句,百分之十的营养成分!

  这也太夸张了吧?这人是什么?

  难道就是网上说的锦鲤吗?

  参加个节目爆火成了身价起码八位数的网红也就算了,偏偏还不走寻常路,家里人心宽成银河系了都快,自己还随随便便收购一家快倒闭的生物科技公司,没几天就研究出了这种逆天的养殖高新技术,最后拿去检验竟然比其他同种的食材高出一筹百分之十的营养成分,产量还多,不能宰杀制成罐头否则太浪费,于是只能新鲜卖,最后就决定自己开家餐厅,解决这些吃不完的食材……

  这简直是……

  太那个什么了吧!

  他们怎么没有这么好的运气?!

  钱广富看着神色淡定的闵希,突然觉得自己白活了这几十年,他一个上了年纪的心里接受能力竟然还没有一个十几岁的强?

  随后钱广富看了看一旁的张灿,却见对方的神情也没比自己好到哪里去,也是一副没见过世面的样,于是钱广富心里瞬间就平衡了。

  随后他就回想到了方才闵希说的,她准备要开一下餐厅,却不是和其他人合作的事。

  这才缓过神来问道:

  “那……你这些……食材,每日的产量能供应多少?”

  他心说,要是不能稳定地供应产量,他就劝人和自己合作,毕竟开一家餐厅,需要的食材耗费量不低,不是随随便便就可以开的。

  就听闵希想了想道:

  “现有的养殖地方还没完全规划好,所以这得看之后租赁到的土地,和招收到的管理工人,才能决定产量。如果想要开一家餐厅,平均日需多少食材?”

  这倒是闵希虚心求教了,毕竟她也没开过,其他从业者的建议还是可以听听的,虽说她并不用为产量担心。

  钱广富心中一阵无语,都打算开餐厅了,还不知道需要准备多少食材?

  实际上张灿也是怎么觉得,毕竟就连张灿一个做服务员的,每天耳濡目染都是分了解餐饮行业的运作,所以二人的无语瞬间就毫不掩饰的展现了出来。

  不过二人也知道,闵希毕竟没有经验,之前之所以那么多震惊所有人的操作,估计也是个人运气好,但买一家公司,可和运作一家餐厅不一样,后者没有绝对的管理能力,是很容易亏钱的。

  好在,钱广富虽说是心里羡慕闵希这么好运气,但也知道对方原本的出发点就简单,只是为了家里人吃上健康的食物,毕竟当今市场上有多少损害人体的食材流通,他还真的不好说。

  就冲这一点,他也得好好帮一帮人入门餐饮,起码一些必备的知识得了解,免得两眼一抹黑,被人坑了还不知道。

第932章 你的梦想是什么

  就冲这一点,他也得好好帮一帮人入门餐饮,起码一些必备的知识得了解,免得两眼一抹黑,被人坑了还不知道。

  钱广富想了想道:

  “准备食材问题,要看店所面向的客人是那类的,假如你要做的是中高端餐厅,食材贵精不贵多,但也不能太少,需要考察周遭同档位餐厅的食材消耗,这个你可以没事去别家餐厅观察,一般客流量高峰期去,就能知道大致需要准备多少食材。”

  闵希闻言点了点头,不过她自己没时间去其他店考察,免得被认出来,到时候就叫容晋尘调查吧。

  见闵希态度谦恭,钱广富也愿意多说些:

  “做餐饮也不止食材问题,你手头的着些食材,只要是没有安全问题,肯定是不愁卖的,就冲这些食材的口感,找个好点的厨师,肯定不愁没有客流量,就是还有一些其他经验,你要愿意也可以了解一下。”

  闵希闻言道:

  “还请钱老板指点一二。”

  钱广富闻言便也点头道:

  “像一些易储存的食材,可以适当的压一些货。比如蔬菜类的土豆萝卜还有干货类的木耳海带。还有一些可以长期放在冰箱里的冻货。”

  说完,又像是想到了什么,钱广富补充道:

  “新的餐厅,客源可能不太稳定,扔菜扔肉都是正常的。”

  闵希一边听一边记在心中,这些可不是那些餐饮书籍会讲的,但却都是经验之谈,能让人走很多弯路。

  不过关于食材浪费这一块,她后续会考虑要不要将恒温机直接拿出来,或者让人研究出核心的技术,这样不论如何也不用浪费粮食。

  就听闵希笑道:

  “这一点不用担心,若是餐厅也解决不了那些食材,我可以制成罐头保存也一样。”

  钱广富闻言有些无奈,心想人家做生意的,哪有那个闲工夫联系罐头厂商做罐头?

  一般都是直接扔掉,虽然这很浪费,但做生意还需要时间成本,要只要一寸光明一寸金,用这些做罐头的时间和钱去做宣传,店里的生意不就起来了?

  不过钱广富显然也发现了自己和闵希的代沟差距,只能道:

  “要是不怕费钱费事,你当然也可以这么做。”

  闵希挑了挑眉,不置可否,毕竟她一开始就说的是为了不浪费食材才开餐馆的,现在自然也得前后一致了。

  再说,有地心石精的存在,就算做成罐头,也不用放任何人工合成防腐剂,保存的还能更久些。

  之后的十几分钟里头,钱广富说了不少他从事餐饮业多年的经验之谈,条条都是在外头听不到的,让一旁的张灿都不由赶紧拿出手机备忘录开始记录。

  钱广富说到一半,见张灿如此,顿时调侃道:

  “你小子记什么?难不成以后也想开家餐厅?”