将军的美味娘子 第442章

夏月初到帘子后面取出一份做好的冰奶糕，裹上调好的脆浆之后端出来。

众人只能看到她端了一盘白白的东西，也不知道里面裹着的是什么。

待大锅中的油烧到六成热的时候，夏月初将裹好脆浆的冰奶糕一条条滑入油锅，不多时外壳便泛起诱人的金黄色。

夏月初用筷子轻轻翻滚着锅里的炸鲜奶，不多时见外壳变脆，火候差不多了，便用漏勺将其一起捞出来，放在一旁控油，稍微晾凉之后，撒上白糖端出去道：“这是头一锅，大家过来尝尝看。”

外面围观的人面面相觑，刚才还在出言嘲讽，这会儿谁都不好意思迈步上前。

最后还是彭滨越众而出，上前夹起一块，蘸了点儿白糖送入口中。

一口咬下去的时候他就愣住了，立刻低头看向自己咬剩下半块。

这个小吃外皮酥脆，内里却嫩软如豆腐，一口咬下去，满口的奶香，配上白糖，简直是鲜甜可口。

最难得的是，内里的馅料嫩到似乎可以掐出水儿来，简直像是用牛奶做成的豆腐一般。

“夏娘子，这是？”彭滨这么大岁数，还是头一回吃到这种东西。

“彭厨头，这个小吃叫做炸鲜奶，您吃着怎么样？”

周围人听到这个名字都快炸锅了，炸鲜奶？鲜奶怎么炸？

彭滨也想不明白，但是自己尝过之后，却又觉得这名字简直再合适不过了。

可不就是把鲜奶下到油锅里炸才能出来的口感和味道么！

因为彭滨在前面打了个样儿，很快又有几个人上前尝了炸鲜奶，跟彭滨一样的满脸惊诧，第一口吃完，第二口就抓在手里也不再往嘴里放，全都打算拿回去好生研究一下。

其他彩棚里几个人凑在一起研究了半天，又做了一下尝试，全都怀疑夏月初之所以能够将鲜奶下锅炸制，肯定是用了别的手段。

很快便有人想到，刚才被抬到后面的几个裹着棉被的木箱应该就是其中的关键，说不定是把鲜奶冻起来之后再下锅炸的。

其他几个人一听这话都觉得在理，赶紧差人去准备油锅，冰块和鲜奶准备尝试。

他们有没有尝试成功就不是夏月初要考虑的问题了。

她赠送出去的一盘炸鲜奶，很快就把名声打出去了，许多带着孩子的人都慕名而来。

毕竟粽子和五毒饼之类，都是在家就能吃到的东西，甚至一些殷实的人家，打从四月底就开始顿顿有粽子。

但是对于这些家里从来没亏过嘴的小孩子们来说，这些年年都吃的东西早就没了吸引力，但是炸鲜奶这种听都没听说过的，更没吃过的东西，才是最能吸引他们的。

等到许多带着孩子的大人聚拢过来的时候，他们赫然发现，初味轩准备的东西，可不仅仅只有炸鲜奶这么简单。

鸡翅、鸡腿儿、鸡柳、甚至是牛肉串、羊肉串，还有土豆片、地瓜片、光是调味料就摆了五六种，让大家根据需要自己选择涂抹。

小孩子们蜂拥而上，挑了自己想吃的炸串，出锅之后还能在伙计的引导下自己决定自己吃的味道，积极性不知道有多高。

这边的炸串引起轰动之后，棚子前面排队的人也就越来越多。

龙舟赛都还没开始，初味轩这边的生意就开始红火起来，把周围的人看得眼睛都红了。

不过稍微有点脑子的人，如今也不敢随意来招惹初味轩。

没瞧见前几天么，就因为有人假冒初味轩的粽子，连府衙的捕头捕快都出手抓人了。

其实往年也不是没有这种事儿，大家还不都是打落牙齿往肚里吞，偏生初味轩本事大，为了几个粽子都能惊动府衙。

433古代也有名人效应

时间渐渐临近龙舟赛的开始，府衙的官员们已经陆续来到河边。

一艘艘装饰华丽的龙舟也终于被抬下水了，在河边买东西吃的百姓便都重新涌回河边。

夏月初对龙舟赛没什么兴趣，她可不愿意顶着大太阳往外头跑，尤其是河边的反射光更胜，这个年代又没有防晒霜，晒黑了可不好办。

不过她还是很大度地放秦铮带着王桦和几个年轻的伙计去河边看热闹，只是再三叮嘱一定要注意安全，就算是会水也不能凑得太近。

“嫂子，放心吧，我看着他们。”秦铮笑着保证道。

龙舟赛的选手全部就位之后，吉时一到，岸边一声锣响，河中只见船桨翻飞，水花四溅。

震天的锣鼓上响起，划船众人的号子声更是震耳欲聋，岸边还有人开始噼里啪啦的放鞭炮，简直热闹得跟过年似的。

夏月初坐在上头的棚子里都觉得耳朵被震得生疼，也不知道下面那些人是怎么受得了。

她指挥着薛壮开始刮冰屑，等下龙舟划走之后，吃东西的人就又该多起来了。

周围的人见到初味轩这边当真开始弄冰，越发坚信之前的炸鲜奶，就是把鲜奶冰冻之后再下锅炸。

“夏娘子，虽说是五月端午了，但咱们东北又不是南方，天儿也并不算热，弄冷饮怕是不好卖吧？”

“是啊，我坐在这儿连一丝汗都没出，这种天儿吃冷饮怕是要闹肚子的。”

周围棚子的人，表面上看着像是关切，其实一个个凑过来冷嘲热讽的，不过都是想等着看热闹罢了。

夏月初笑着说：“不碍事，卖不出去就自个儿吃。”

此时太阳已经越升越高，肆虐地挥洒着热量，龙舟也已经划到很远处去了，在起点附近的人一个个儿被晒得脸颊发红，喊得嗓子都哑了。

待在彩棚里有地方遮阳还好，站在外面排队可真是遭了大罪。

秦铮带着王桦和几个小伙计们回来，见薛壮和夏月初都准备得差不多了，急忙开始帮着吆喝道：“冰粥冰棒，好喝的冰绿豆汤，走过路过的来瞧一瞧看一看。”

冰粥是什么？冰棒又是什么？

不得不说，对于夏月初这个动不动就能弄出个新鲜玩意儿的人，府城其他酒楼的掌柜真是说不出的羡慕嫉妒恨。