作者：甜味沙琪玛
如此一说，他们就知道该怎么置办东西了。
宋青苑继续道，“说完豆腐皮，咱们再说一下酸豆角。”
“酸豆角的做法也简单”
“豆角洗净，切半，放上盐，在放些大蒜和辣椒，最后放一点点酒，密封即可。”
“这”二人一听，有些懵，“这是不是跟腌酸菜差不多？”
宋青苑点头，“是！”
腌东西，都差不多这么腌。
只是这里腌东西，不放盐，更不可能放酒。
听到宋青苑肯定的回答，俩人心凉了半截。
“这样一来，到了明年，岂不是人人都能腌？”李兴盛问道。
宋青苑再次点头，“差不多！”
这里的人会腌酸菜，自然也能腌酸豆角。
只是他们没往那方面想而已，还有一点就是腌制的方法不同。
“那”
俩人说不出话。
原以为是能致富的买卖，谁想到两样都如此简单。
尤其是酸豆角。
一琢磨就能做出来。
宋青苑笑了，安慰道，“之前大家也会晒干菜，可有人大批的晒吗？”
“没有！”
“所以，我家靠着晒干菜，挣了一百多两。”
是啊！
俩人一听，眼睛亮了，失落的心情，又重燃了起来。
“苑儿说的在理！”李兴盛认同的道，“方法不重要，重要的是咱们能想在别人的前头。”
“大不了咱就赚这一年，第二年不干了！”
“谁爱跟风，让他们跟去”
就像宋家的干菜一样，一锤子买卖。
一次赚个够本。
一百多两。
李家就有四五十两的分红。
四五十两，对现在的李家来说，简直就是巨款。
“那咱们一年可得多做点。”李兴盛建议道。
“肯定的！”宋青苑笑道，“我和二哥开荒的一百亩地，全部种了豆角。”
“一百亩？”
俩人惊呼，惊讶的瞪大了眼睛。
他们家种过豆角，大概的产量估算的出来。
一百亩，这得多少啊！
怪不得这次没让他们家在种！
原来根源在这。
“咕咚！”咽了咽口水，李兴盛道，“苑儿，酸豆角这块是不是要买坛子？”
“嗯！二舅聪明，一点就透！”宋青苑夸赞着。
李兴盛憨憨笑了，他算啥聪明。
腌东西买坛子，这是肯定的事。
“买多少？这可得好好合计合计。”许氏接道。
去年他们家七分地，豆角的产量是一千来斤。
今年虽然是荒地。
可种豆角没问题，产个几万斤，绝对不是事。
这么一算
“若是五十斤的坛子，几千个都不够用”
五十斤的坛子，可腌不了五十斤的豆角。
“不如咱们用缸腌吧”许氏建议道，“定制粗身小口的缸，专门用来腌豆角”
“这个主意好！”
宋青苑笑了，她就没想到这点。
果然，集思广益才能把事情办的更好。
第550章 劝学
商议过后，李兴盛，许氏准备去镇上。
三人最终决定，定二百斤装的缸，三百个。
一百斤装的缸，一百个。
五十斤装的坛子一百个二十斤，十斤，五斤坛子若干，数量最多的，还是要数一斤装的小坛子。
这个是打算做零卖用的。
“这个数量不一定够，咱们先做着，不够再加。”宋青苑说道。
就是这一批缸和坛子。
一时半会儿，也做不出来。
所以，需要早定。
“那成！我们先过去看看”李兴盛，许氏说完，风风火火的赶去镇上。
俩人内心的激动，无法言语。
几万斤的酸豆角做下来
若是能卖的出去，就不只是赚一百两那么简单。
千两银子，都有可能的。
到时候，他们李家
真是要发了！
五天的时间，转瞬即逝。
豆腐皮作坊，已经筹备完，正式开工。
并且有了第一批成品。
“苑儿，你看看咋样？”李兴盛，许氏把成品放在宋青苑的面前。
宋青苑看了看，赞道，“非常好！”
反正比她做的好。
“照着这样做就成”宋青苑拿起豆腐皮，“做完了给隔壁零食作坊送去一批，他们会加工成零食。”
“每次记录”宋青苑一顿。
忍不住想扶额。
做生意不识字，真的不行。
斟酌了一番，宋青苑道，“二舅，二舅妈，我想跟你们商量个事”
“啥事？”
“苑儿你说，我们听着。”俩人竖起耳朵，认真聆听。
“是这样的”宋青苑慢慢道，“作坊每天的生产量和出售量，需要做一个记录。”
“还有，送去零食作坊的一批货，也需要记下来，方便日后结算。”
“如此一来”
宋青苑话未说完，俩个人的心已经提了起来。
他们不识字！
不会做账本，不会做记录。
这可咋办？
二人顿时急了，“苑儿，我们”
“我们现在学赶趟不？”许氏小心翼翼的商量着，语气里甚至带上了哭腔。
第一次，宋青苑给他们写纸条，置办东西，他们不识字。
第二次，让他们给零食作坊送货，他们不会记录。
他们根本办不了作坊。
他们在拖后腿。
许氏眼泪不争气的流了下来。
哎！