神厨狂后 第1343章

作者:楚鲤 标签: 长篇言情

小太子一边观看一边好奇地问:“娘亲,他们做的炒饭怎么跟您做的不一样?”

凤浅轻笑道:“炒饭可不止蛋炒饭一种,如果我所料不错的话,他们要做的应该是梅干菜炒饭和扬州炒饭。”

“梅干菜炒饭?扬州炒饭?”小太子睁大了眼睛,继续观战。

两位灵厨锅勺在手,飞速地翻转着手腕,将食材分别按时有序地下锅,不停地翻炒,将米饭抛弃又落下,反复循环,在锅的上方甩出一个个圆环,如同甩杂技般。

厨房里满是饭菜的香气,叫人闻了食指大动。

炒饭讲究个火候,正所谓过而不及,将剩饭与新鲜的食材融于一锅,烹煮翻炒成为一道新菜,所需要的时间并不算长。一转眼,眼前的两人也进入甩调料抄匀的收尾阶段。

凤浅旁观了全过程,暗自摇头,轩辕彻在一旁注意到,疑惑地看向了她。

凤浅扭头对轩辕彻轻轻耳语道:“这张之凡输了,输在了选材上,炒饭本来就偏油腻,他还选取了梅干菜、土豆这样的食材,而且炒的火候也有些过头,对方炒的这盘扬州炒饭,就明显要清爽许多,我估计张之凡平时应该不怎么炒饭,因此才会犯这种错。”

“浅浅眼光真是厉害。”轩辕彻欣赏地看着凤浅,说道。

两边炒饭分别出锅,装盘。肉眼可见的,扬州炒饭颗粒饱满分明,色泽鲜丽多彩,一看就让人喜欢。而相比之下,梅干菜炒饭色泽暗沉,看上去简直平平无奇。

林大津看了眼两盘炒饭,洋洋得意地瞥了张之凡一眼。后者明显也看出了双方在卖相上的差距,脸色并不好看。

考虑到是在客栈,于是两人让掌柜来品尝做个评判,到底谁的炒饭更好吃,更见功力。

掌柜先是夹筷尝了尝梅干菜炒饭,满意地点点头,随即又伸筷向扬州炒饭,送入嘴中,脸上立马是露出了微微惊喜的神情,他不由自主地又夹了一口。

在场的都是懂行的,一看掌柜这反应,便知道高下已分。

“张会长,你这炒饭味道不太行啊。”林大津自己夹筷子尝了下,直接是“呸”一口吐掉。

“你……”见到这一幕,东秦国的人都气愤至极,这林大津也太不尊重人了!

张之凡的表情失魂落魄,并没有任何回击的话语。

人群靠后的张小风看见父亲这样被人欺负,既心疼又难过,但是他又没什么办法,只能是咬着嘴唇,握紧拳头,气愤地盯着得意洋洋的林大津。

凤浅注意到这一幕,悄悄地走到了张小风的身边。

“你想不想去为了爹报仇?”凤浅指了指林大津,轻声说道。

“想。”张小风坚定地点了点头,但立马又泄了气,“可我的厨艺比不过他……”

“我教你一手,你就这样……”凤浅轻声对张小风指点道。

另一边,西秦国的其他人也在品尝着两盘炒饭,边吃边贬低着张之凡,还不忘吹捧自家会长做的扬州炒饭两句。

“这梅干菜炒饭跟我们会长做的,简直没法比嘛,难吃的要死。”

“就是就是,做的什么玩意儿。”

林大津愈发得意,脸上的笑容完全舒展开来,这时忽然响起一个声音打断了他的好心情:“不准你们侮辱我爹!”

林大津放眼看去,人群里站出来一个少年,面容跟张之凡有几分依稀的相似,他认了出来,调侃:“哟,你是张之凡的儿子吗?怎么,你爹炒的饭垃圾,还不许别人说!”

张小风死死地盯着林大津,开口说道:“我要向你挑战!还是做炒饭!你敢不敢接受挑战?”

此言一出,东秦国的人个个惊讶地张大了嘴,西秦国的人则是哈哈疯狂大笑。

“笑死我了,我没听错吧,这小子要挑战我们的会长?”

“连他老爹都比不过,他能行?也不看看自己几斤几两。”

张之凡也担忧地看着儿子:“小风……”

他刚刚输了一局,已经丢了东秦国的脸,若是再输一局……

却见张小风十分笃定自信地冲他点了点头:“爹,您就让我试试吧!”

张之凡见他如此坚持,心中也很想扳回一局,又扭头看一眼凤浅,心想莫非刚才风姑娘又传授了他什么诀窍,便点头答应了,拍拍他肩膀:“好,爹支持你。”

张小风露出开心的笑容。

第1220章 黄金炒饭

林大津压根没把张小风当回事,只是东秦国的人自己站出来,要再丢一次脸,他当然不会放过。

“这样吧,张家的小子,我给你个机会。”林大津上下瞅了两眼张小风,说道,“你随便炒,只要有我这道菜八成的功力,就算你赢!”

林大津没把话说得太满,他寻思着自己这炒饭的八成功力连张之凡都达不到,他儿子能炒出来?

张小风没说话,只是点了点头,径直走到灶台起,打了个鸡蛋入碗内。他拿起筷子,指尖飞转,搅拌起来,让旁人意外的是,他居然还在鸡蛋放了点清水。

林大津眉头微皱,这是个能增加蛋炒饭口感的小窍门,没想到这张家小子也知道。

张小风打完蛋,接着拿起了锅勺。只见他先是在锅内倒入少量的油,爆葱姜,香味出来后,放黄瓜丁、肉丝等食材进锅翻炒。倒入米饭,炒散炒匀。

张小风的动作不快,但是很稳,拿着锅勺的手丝毫不见颤抖。

林大津表情渐渐地凝重起来,这张家小子,手法居然如此娴熟,自己莫非真小瞧他了?

张小风倒入米饭,手腕逐渐翻转,加快,行云流水地将米饭炒散炒匀。他没有选择在饭里加水,而是倒了勺肉汁在里面。

林大津已经是目不转睛地瞪着张小风的动作。

香气持续地从锅内扑散而出。

正当所有人都以为张小风要放入调料,翻炒收锅时,没想到他却盖上了锅盖。

这是为什么?