作者:我吃甜橙
“我说两点,第一是租借桌椅和锅碗瓢盆,说起来简单,但餐厅只有两天的筹备时间,这些东西如果是租的话,很难快速到位的。”
尹凌雪试图掌握话题的主动。
谁知,夏橙根本没有察觉到她的真实意图,还以为对方是在真诚的发问,既然是针对自己提出的方案,自然也要自己来回答了。
“放心这点是没问题的,法国这边其实物流业不太发达,所以我刚刚找到的几个二手交易处都是本地的,我们可以直接过去现场挑选租借,再请对方帮我们送过来就好,两天的时间足够了。”
尹凌雪:……
第208章 开始采购
“好,既然夏橙你说没问题,那我就相信,租借这件事情肯定没问题。”
尹凌雪不知不觉间再次试图掌握主动,并且直接就将租借的责任放在了夏橙身上。
苏月月下意识的皱了皱眉,深深的看了眼尹凌雪,不过却并没有开口,只是神色之间略微严肃了些。
“还有第二点,就是酒水的问题,都知道酒水是餐饮行业利润最大的部分,而且法国人就餐也是一定要有酒水的,只是,我们初来乍到,想要找到酒水供应商的话,恐怕并没有那么容易,更不用说,将定金控制在30%以内,如果这一点上出了差错,就会影响到我们整个方案了。”
尹凌雪说着,眼看大家都在垂眸若有所思,不由得心中暗笑。
果然,餐厅经营的事情,还是要靠她才行,夏橙那个黄毛丫头,能懂什么。
“既然凌雪姐你觉得夏橙的方案不行的话,那是不是有更好的方案了呢?”
尹凌雪脸上有尴尬的神色一闪而逝,勉强笑了笑。
“我也不是说夏橙的方案不好,只是……只是还有欠妥的地方。”
苏月月不屑,这妥妥白莲花的话听着都让人气鸡皮疙瘩,如果不是这里还有韩永在,如果不是导演事先反复叮嘱她一定不能在摄像机前闹脾气,按照她的性格,早就开怼了。
不就是觉得夏橙的提议一下子让她这个经理没有了用武之地,想要找茬么?!
想办法想不出来,找茬倒是一把好手。
不过,有她苏月月在,尹凌雪就别想对夏橙下手。
“夏橙年纪还小么,真有思虑不周的地方也可以理解,凌雪姐你可是咱们的经理,而且自己还开了餐厅,对这些东西肯定更熟悉,不如凌雪姐说说你的提议,大家来学习学习?”
虽然平时姐姐我都是正面硬刚,但却也不是不会这么拐外抹角的说话。
尹凌雪不就是想要彰显一下她的地位和高知美女的身份么?
那就让她说,看她能说出些什么来。
“这个……”
尹凌雪恨的牙痒痒的。
苏月月这是怎么回事儿,怎么就突然蹦出来了帮夏橙说话了?
她如果有好办法,早就说出来了,还会等到现在这时候!
察觉到气氛猛然之间变得不太对的众人:……
“好了好了,我觉得夏橙的提议特别好,凌雪的补充也不错。”
店长韩永站出来充当老好人,这时候只有他能站出来阻止这场没有硝烟的战争。
“这样,现在唯一不确定的不就是酒水要直接全款买还是能不能付定金买么?咱们其他地方稍微省着点花,给酒水留出足够的钱不就好了,何况,夏橙啊,看你刚刚的计算,如果控制得当的话,还是能剩下不少钱的吧。”
“没错,如果购买和租赁的过程中都能控制一下,不要买太贵的东西,我们还是会有一部分结余的。”
只是,看刚刚的气氛,貌似事情不一定能顺利发展啊。
“行,既然这样,那咱们出手的时候就尽量控制一下,大家是要先休息一下,还是直接就先去采购?”
“先去采购吧,东西不定下来始终不放心。”
餐厅二把手方元提议,瞬间得到了大家的支持。
就这样,刚刚抵达了尼斯的众人,只是匆匆的放好了行礼,重新整理了下形象,就再次出发了。
这次出来录制节目,节目组很是人性化的给他们派了个车,可以免费使用,这样出门采购的话,就会变得很方便了。
最年轻的宋飞章接过了驾驶的重任,而夏橙则被安排坐在副驾驶,方便给宋飞章指认地图和路标。
兴奋的将车子里里外外熟悉了一番,即将启动车子的宋飞章。
“呃,我们这是要先去哪里?”
这真是个好问题。
所有人都不约而同的看向了韩永。
“先去看家具,去旧货市场,夏橙,有没有推荐?”
夏橙低头看了看自己的笔记,又对比了下地图。
“我建议可以去雷恩旧货市场看看,那里在尼斯最大的旧货市场,价格也很公道,而且旁边不远处还有一条杂货街,可以租赁到厨具,并购买一些需要的东西,我看论坛上说,里面还有一家中国超市,我们需要的调料可以在超市里解决。”
“太棒了,就是夏橙说的那个地方吧,出发!”
韩永恨不得狠狠的夸一番夏橙。
小姑娘太给力了。
不过,想想一旁自从上车之后就一语不发的尹凌雪,韩永觉得自己还是稍微克制一下吧,节目刚开始,可别真的让成员之间闹僵了。
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