作者：北湖月
大安小茹干完坏事，兴冲冲跑了。
沈柠对俩孩子是既无奈又好笑。
这腌制的酸菜里，盖菜的菜头是最受孩子们喜欢的，通常还没到腌好的时间，不懂事的孩子就会偷偷去拿了吃。
沈柠气恼地对罗铮说：“也不知道大安是跟谁学的？”
“我去给俩孩子说说。”罗铮放下手头的事情就出去找大安谈心，沈柠提醒，“别太凶啊！”
肉也切好了，沈柠就往肉里倒如捣碎好的调料粉，抓拌均匀。
再依次放入盐、白糖、酱油，最后淋上白酒，用手抓匀，使得猪肉可以与所有的调味料都充分融合在一起，放在阴凉的地方，盖上盖子腌制一天左右入味。
到了晚上，沈柠又把罗铮买来的小肠翻洗了一下，刮了刮内壁，放在水里浸泡一夜。
到了第二天，沈柠给肉条上了调料粉，然后就让罗铮把要做的腊肉用草绳挂在院子里的瓦棚下。
因为兔崽数量多，冬天也确实冷，所以都被她和罗铮弄到了旧时的猪窝里，隔着一墙之隔，跟鸡鸭为伴。
然后沈柠就开始灌肠。
灌肠也不算难，就是费功夫。
用一个口径稍微大一点的倒酒漏斗，将猪小肠用棉线固定在漏斗的螺旋口处，然后塞入腌制好的猪肉，让它撑起来后，将另外一端打结，慢慢将所有的猪肉都塞入里面去。
沈柠还特意每隔一段就用棉线打个结，将所有的猪肉都灌好之后，用一个小牙签，在猪小肠上扎许多的小孔。
她记得前世苏挽月就是这么做的。
大安小茹经过昨天罗铮爱的教育，今天也不敢随便偷吃菜头，好奇地蹲在娘身边看灌肠。
大安说：“娘，我想试试。”
小茹也是一副跃跃欲试的样子。
沈柠：“你们去洗手，洗干净才可以试。”
大安小茹就屁颠屁颠去洗手，还特意伸出手给娘看，“干净不？”
“嗯。”沈柠就手把手教俩孩子弄。
罗铮弄了柴禾放在腊肉底下熏，等灌好肠，就让罗铮拿去熏。
剩下的肉，沈柠打算留着过年油炸了吃。
再之后，沈柠也是非常忙碌，给家里大扫除，里里外外都要清扫一遍。
俩孩子也是卷起袖子把自己睡的房子收拾收拾，清扫清扫。
罗铮去二楼阁楼里把陈年的旧物做了整理和打扫。
二楼阁楼平日里是储物用的。
比如陈粮啊，收好的番薯啦，晾干的番薯丝儿啦，统统放在二楼的储物间里，也是为了防潮。
南方一带雨多，一到南风天就返潮得厉害，所以这里的房子都会用杉木做一层低矮的阁楼作为储物用。
因为阁楼光线特别不好，天一暗，上头就显得格外阴森，加上二楼边缘也没有防护，小孩子上去不太安全，沈柠从来就不让大安小茹上去玩。
大安见爹上去了，就淘气地爬了上去。
罗铮吓唬他，“上头有吃人的妖怪，你还敢上来？”
第868章 爹和哥哥被妖怪抓走了
大安也不笨，立刻反驳，“爹，骗人不是好孩子，要是有妖怪，你早就被吃掉啦！”
罗铮站在高处睨着臭小子，被拆穿也不见慌，依旧一本正经地说：“妖怪不吃大人，专吃小孩子。”
大安还是要坚持爬上去，就算有妖怪，他也不怕，因为有爹在。
趁着有爹，仔细瞅瞅楼上是啥样的。
小茹见爹和哥哥都在上面，于是双手双脚并用，也要往上爬，沈柠把闺女给拉走，“小茹啊，地板都没擦呢，不是说好要帮娘干活的吗？”
“哥哥……在上面……”小茹指了指楼上，表示自己也要去探险。
“哥哥在帮爹干活，你是娘的闺女，要帮娘干活，知道不？”沈柠循循诱导。
小茹听话地点头。
于是拿着抹布跟娘一起在房间里擦地板。
没一会儿功夫，只听大安在楼上鬼吼鬼叫，“老鼠老鼠，有老鼠……”
“啊啊啊啊……还有大蜘蛛……我滴娘啊！”
楼板是木头铺的，稍微点动静，声响就格外的大。
只听楼上乒乒乓乓的声响，小茹吓得躲到沈柠的怀里，期期艾艾地说：“爹和哥哥……被妖怪……抓走了……”
“娘平时没骗你们吧，楼上就是有妖怪。”沈柠得意洋洋道。
小茹此刻已经深信不疑，哽咽地问：“爹和哥哥……怎么办？”
说着，眼眶就红了一圈。
“他们肯定在打妖怪，有爹在，不怕，咱们继续擦地板。”沈柠淡定地安抚好女儿，继续擦地板。
小茹却心惊胆真地听着楼上哐哐当当的声响，小脸满是惊恐。
“不怕，爹在打妖怪呢！”沈柠把抹布重新洗了一下，继续擦，不放过边边角角。
大安从楼上砰砰砰下楼，嘴里还特别兴奋，“娘，妹妹，爹打死了两只老鼠，还弄死了蜘蛛，好恶心好恶心，哈哈哈……”
沈柠拉着闺女躲在屋里，“你们自己处理了就好，不用给我看。”
罗铮拿到外头扔了，洗了把手，又提了一桶水上去清洗，大安就喜欢跟爹跑上跑下的，像跟屁虫一样。
沈柠摇着头对闺女说：“男孩子的世界，好暴力有没有？”
小茹点着头，“有。”
就这样忙碌了几天，沈柠一家四口总算是把家里收拾得干干净净。
家里家里外都做好了卫生，
小年过后，过年的气氛越来越浓厚。
罗爱仙也是非常的忙碌，喊着罗铮去她家里跟老五打黄粿。
打黄粿是个力气的活，没点个把力气可做不成，家家户户的男人都在抡起胳膊做黄粿。
罗铮去打黄粿，沈柠则带着孩子提着红糖去跟何秀芳做年糕。
黄粿和年糕也是这里过年传统的必备，几乎家家户户都会自己动手做。
做黄粿不算复杂，就是先将粳米用植物碱浸泡，目的是为了让植物碱的汁浸泡粳米，直到米色变成橙黄。
然后倒入蒸笼里蒸熟，蒸熟后的粳米倒入大的石臼中，握着长柄石锤用力捶打，捶打到一定时候，看不到饭粒，融合光滑，像棉团状，就可以起臼放在一块木板上。
打粿非常费力，日常都是家家户户父子兄弟几个轮番捶打，以前罗铮没回来，罗爱仙就干脆凑到李婶家，一起凑份做了分。
如今罗铮回来，自然就想自己家里做一些。
第869章 数量上吃亏
罗铮和老五就在院子里打粿，孩子们围成一圈，一边吃橘子苹果，一边看，似乎非常有趣的样子。
一番下来，老五累得喘吁吁的，“哥，我不行了，不行了……”
荔枝带头喊，“小舅，加油，小舅，加油……”
两个妹妹也跟着喊：“小舅，加油……”
大安小茹不甘落后，“爹，加油，爹，加油！”
孩子们都助威了，老五觉得，自己不行也得行，咬咬牙抡起石锤继续捶打。
罗铮停下来休息会儿，道：“休息一下。”
小茹去端水给爹喝，荔枝去端水给老五喝。
大安偷偷用手指戳了戳被捶扁成烂泥状的黄粿，野菜和盼盼也跟着戳戳戳，几个小孩相视着，笑着，构成童年最美好的回忆。
沈柠在屋里跟罗爱仙、何秀芳一起做年糕。
年糕是糯米混着大米一起做的，先是要浸泡两天，拿去磨成浆，沥水，直到今天，加入泡开的红糖，在其中不停搅拌均匀，倒入铺着芭蕉叶的蒸笼里蒸熟即可，为了好看，可以在蒸前在表面上撒上红枣。
沈柠烧火，罗爱仙正在切蒸好放凉的粉条，何秀芳在切肉。
过年，没有人是闲着的，而最开心的莫过于孩子们。
大安领着姐姐妹妹在院子里玩顾嘉叶送的陀螺。
而经过罗铮俩兄弟的努力，黄粿总算是做成了。
很快，年糕也蒸熟了，孩子一窝蜂围在年糕旁边，眼睛直勾勾地盯着那色泽金红的年糕。
大安问沈柠，“娘，可以吃了吗？”
沈柠：“还不能呢，得等凉了才可以尝一点，不许偷吃，咱们要留着给爷爷，太爷爷他们吃，他们吃完你才可以吃。”
大安挠挠头，“娘你怎么又要给我吃空气啊？”
沈柠好笑道：“娘什么时候让你吃空气了？”
大安就朝着空气吞了两口，沈柠哭笑不得，喊罗铮，“你好好跟你儿子说说。”
罗铮拎着大安到一边，“来，给我捶捶背。”
大安就握着小拳拳老老实实给爹捶背，还很贴心地问：“舒服吗？”
罗铮：“力气太小了！”
皮夹克大安眼珠子转了转，就用小脑瓜子捶了两下，“这样呢？”
罗铮回头瞅了他两眼，摸摸他的小脑袋，“把你脑袋瓜子撞傻了，你娘非得揍死我。”
小茹跑到爹面前，小脸脸很认真地说：“我有个……好主意……”
罗铮大安：“啥？”
小茹：“就是……就是……爹躺着……我们踩踩……”