重生之农门娇女 第916章

最后，返回林家大院儿的就只有夜岚同娇娇两人了。

待得出了城，娇娇在车里嫌弃闷得慌，就跳下车，上了夜岚的马，钻在夜岚大氅里，只露出一张巴掌大的小脸，不一会儿就被北风吹红了。

夜岚只好把她调过来，直接把她搂在自己胸膛前，再用大氅把她包裹严实。这样别说是冷风，就是天上落雪都碰不到他心爱的姑娘半点儿。

娇娇趴在夜岚宽阔又温暖的胸膛上，初始还说几句话，后来居然睡了过去，待得到家，被夜岚抱着跳下来，她立刻就清醒了。

堂屋里，老爷子和董氏正边说话边在炭盆上烤地瓜，娇娇跑进去就嚷着要吃，惹得董氏撵她回屋换了袄裙。

再出来时候，地瓜就烤好了，有些黑糊的外皮剥去，里面金黄色的瓜瓤又甜又面，好吃的不得了。

夜岚虽然贵为亲王，但方才酒席上饿都是长辈，他一直在陪着喝酒，根本没吃多少饭菜。

而娇娇存粹就是早晨吃多了，午饭不好好吃，这会儿倒是饿了。

两人一口气吃了四个地瓜，惹得董氏心疼，“你们这是没吃午饭啊？就是府里的饭菜不喜欢吃，城里总有酒楼饭馆自，哪里不能把肚子填饱啊！”

倒是老爷子应道，“哪里的东西也没有家里的好吃，别说饭馆酒楼，就是皇宫里的酒宴，我都吃着不舒坦。人家还说御厨手艺好，我怎么觉得没咱家娇娇一半本事呢。”

夜岚接过丫鬟递来的湿布巾擦了手，笑着说了句公道话，“宫里的酒席，菜色多半是提前备下的，一直用炉子温着，味道自然不好，没有咱家现炒现吃的新鲜。”

“哦，原来如此。”

老爷子点头，转而交说道，“马上要过年了，待得进宫赴宴，咱们三个都提前吃饱了再去。”

不等娇娇说话，夜岚就道，“爷爷，今年我们一起去，娇娇还是称病好了。昨日进宫，听万总管提醒了一句。”

“哦，还有这事？”

老爷子立刻改了口，“那好，咱们两个去，就是谁有点儿小心思，我一个老头子不怕，你也把凶恶模样拿出来，想必也不会吃亏。”

娇娇倒是有些好奇，想要看看皇宫的夜宴是什么模样，可是同前生一个有名的大制作电影一般奢华。

但爷爷和夜岚一致决定不让她出门，她也没有争取，纸抱了奶奶的胳膊说道，“好啊，我留在家里陪着奶奶守夜。”

果然，老太太被哄得眉开眼笑。

日子说快也快，眨眼间，这一日就是腊月二十三，过小年儿了。

从昨晚开始，粮囤村家家户户，无论老少都是激动的不成。因为这一日学堂放假，但凡能赶回来的人手都赶了回来。

建村之后，养猪场第一批养下的猪仔，如今都长成了白胖的大肥猪。而近日就是杀猪分肉的日子，也是大灶堂吃杀猪菜的日子。

第1025章 杀猪菜

几乎天色刚刚蒙蒙亮，全村老少就都爬了起来，齐齐跑到村口集合。

男人们拿了杀猪刀，还有绳子，扛了案板，“气势汹汹”奔着猪舍过去了。

女人们分了一半跟着过去，帮忙烧水烫猪毛。还要杀鸡，摘了细绒毛收集起来，一起送到主家大院儿，虽然不知道要做什么，但主家有用处，她们不过是多费一点儿力气，就好好听话得了。

另一半女人们则开始刷洗锅灶，切酸菜，白菜，敲冻豆腐，削土豆皮，泡蘑菇。

孩子们也被撵着拿了抹布，就着温水，把灶堂里所有的桌椅板凳都擦得干干净净，碗筷也过了一遍清水。

然后又拿了扫帚，把村口内外的积雪扫干净。

当然，孩子喜欢玩闹，干着活儿也要追打两圈儿，扔几个雪球，欢声笑语把整个村庄的热情都点燃了。

猪舍那边，一头头大肥猪被抓了出来，死命的嘶吼着，却也改变不了它们注定的命运。毕竟好吃好喝一年，也该轮到它们旅行“责任”了。

男人们在林保的组织下，流水一条龙作业，有人专门负责捅刀，有人专门负责拿盆子接猪血，过滤，送回大灶。有人负责了把死猪送到热水锅旁边褪毛，有人负责提刀大卸八块，有人负责拾掇肠肚儿，有人负责剔骨头…

几乎一头猪从头走到尾，只用半个时辰就变成了一块块猪肉和骨头。肉分肥瘦，最好最受欢迎的当然是腰条儿，可以榨油，炖菜吃也更香。最被嫌弃的就是脖子肉了，还有瘦瘦的后鞧。不过包饺子也是好的，总比青菜要香啊。

猪肠猪骨头和猪血是最先被送回大灶的，猪骨头熬汤，炖了豆腐和白菜，浇上一勺辣椒油，配上白馒头，最是顶饿解馋了。

而猪血需要拌上盐和葱姜末，灌进肠子里煮熟。

其次送回去的就是大块的猪肉，切成长条扔进大铁锅，煮上半个时辰，然后捞出来切片。把酸菜丝扔进肉汤里，在炖煮一个时辰，放进金黄色的蜂窝冻豆腐，大把的粉条，待得烂熟才熟肉切片，血肠切片，摆上去，很快被咕嘟嘟的肉汤浸透，一锅最传统经典的杀猪菜就做好了。

拾掇好的肠肚儿，心肝肺，也被煮熟，猪肝切片，同煮熟的五花肉一样，浇上蒜泥酱油。

肠肚儿心肺则切碎，炒上辣椒，呛咳的妇人们捂了口鼻，但却是男人们下酒的最爱。

摘干净细毛的公鸡光溜溜被送上了大菜墩，大砍刀剁下去，分割成小块儿，送进锅里炒断生，加上土豆和蘑菇，不过半个时辰就香得馋人。当年生的小鸡，容易熟烂，肉也鲜嫩…

林家大院儿里，这会儿也是高朋满座儿。

姚老先生同姚长鸣，周山长，还有包先生，钱伯，高大全夫妻，蒋师傅，疯爷，唐元，以及十五和十六皇子。

姚先生父子和周山长不说，他们三位同林家自家人一般无二。而钱伯和高大全，蒋师傅，疯爷，更是自家人中的自家人。

唐元却是纯粹巧合，回村来给夜岚送东西，赶上热闹被留下吃杀猪菜。

而十五和十六皇子却是前几日去给明德帝请安，刷一下存在感，结果正好老爷子进宫去同明德唠家常，他们听了新鲜，就当场请旨要体验一下农家生活。

这会儿，外边热热闹闹的，欢声震天，香味飘散的十里八乡都跟着淌口水，他们实在忍受不了，就借口出去方便，然后跑去了大灶间。

林家自然不能放任他们到处随意乱跑，于是林贵林礼就跟在后边，负责招待。

正好大灶间在往外盛菜，热气腾腾间，香气愈发浓郁了。

十五和十六两人早晨赶着开城门就跑了过来，自然没有吃饭，肚子忍不住就闹得更厉害了。

林贵林礼兄弟原本因为他们是皇子，还有几分敬畏，结果见得他们偷偷吞口水的样子，立刻就放下了拘谨。

毕竟他们这模样比村里的小子也没好到哪里去，顶多是穿的体面一些罢了。