我在七零种仙草 第36章

　　余小鱼摇摇头，笑着说道：“我是今天刚到咱桐县的，你们能不能跟我说说，这鱼怎么卖啊？”

　　这姑娘长得白嫩白嫩的，一双眼睛笑着就像会说话，又这么大方，一听说她是今天刚到桐县的，赶紧跟她说道：“姑娘，这是咱桐县的打渔公社，他们跟隔壁几个县的组成了一支队伍，出海打渔，明天早上你早早的过来排队，瞧见没就是那个高高尖尖的房子，那个就是公社门口，专门卖海产品，什么海带，裙带菜，蛏子，蛤蜊之类的都在那儿，你吃过这些东西吗？”

　　余小鱼连忙点头，“我特别爱吃这些，真是谢谢你们！这些蛤蜊是不是也要很早去排队？”

　　那妇人连忙摆头，“这些东西就算很便宜，也没多少人买，想做的好吃，得舍得放东西，不值得，一般就是想做个海鲜粥之类的，才会买这个回去。”

　　“那卖不完的咋办？”余小鱼没想到后世特别爱的小海鲜，此时会这么不受欢迎。

　　“都卖给养猪社了！听说把贝壳砸一砸，那个粉末猪吃了很好！”

　　此时好几辆卡车开过来，浓郁的海腥味儿让余小鱼忍不住屏住了呼吸，可后面还有好几辆车，余小鱼难受的用袖子捂住鼻子。

　　两旁的路人都踮着脚，想看看里面有什么东西，可惜用雨布包裹的严严实实，什么都看不到。

　　4辆车终于全部开过去，余小鱼深呼吸了下，这口气才算成功顺过去。

　　“姑娘，这味道习惯了就好，我们还有事，先走了，你自个到处逛逛！”

　　余小鱼连忙跟她们致谢，然后转身走向国营饭店。

　　国营饭店里倒是有海鲜，红烧带鱼，一块五，红烧蛤蜊/蛏子/海兔，一块。浓汁鲍鱼2块一盘（一盘有10个）

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　　余小鱼点了个红烧带鱼，一个小青菜，一两米饭，其他的，她还是明天早上去买来自己做。

　　带鱼要是做不好，味道会特别腥，而且刺也比较多，吃起来口感不如其他海鱼，但余小鱼还挺喜欢吃炸带鱼，或者是红烧带鱼。

　　饭菜很快就上来了，带鱼一共有8块，份量也还行，青菜也绿油油的，看着就让人很有胃口。

　　她夹了块带鱼，凑近闻了闻，好香啊，一点都不腥，余小鱼满意的咬了一小口，带鱼上裹满了浓郁的酱汁，撕开一小口，里面细嫩的鱼肉混合着酱汁，味道更鲜美，这厨师手艺真好！

　　她的味蕾瞬间被激活，口中也在不停的分泌唾液，太幸福了。

　　等供销社的工作还给余爸了，若是供销社暂时没有要招工的打算，她一定要找一个可以随时出差的工作先干着！

　　小青菜也嫩嫩的，吃几口红烧带鱼，吃口小青菜，换个口味也很过瘾，余小鱼这顿饭吃的特别满足。

　　回招待所，余小鱼跟前台说了声明早要去排队买海货的事，前台是位大婶，余小鱼给她抓了把苹果干，她立马高兴的答应明天早点开门，甚至还问小鱼要不要上去喊她。

　　余小鱼赶紧拒绝了，“不用不用，我自己起来就成！”

　　不过，是得把买表提上日程了，没表出门的确还是不方便。

　　晚上睡觉，因为心里一直惦记着，余小鱼没有睡的很熟，第二天隐隐约约听到走廊有声音，她就赶紧起床了。

　　大婶果然已经起来了，她下去的时候，大婶正在跟一个男的说话。

　　看到余小鱼，大婶连忙打招呼，“姑娘，我们一起去，这是我爱人，我让他帮忙看着！”

　　于是她俩一起兴高采烈的朝海货门市部走去，远远的已经瞧着有人影晃动了。

　　“给，这是麻包绳做的袋子，我猜你没有东西装，用这个不吃亏！”大婶一副我早猜着的表情。

　　袋子是网格状的，比现在普遍的网兜口子要小一点，有点像她小时候用来捉蝴蝶的塑料网兜。

　　门市部的木板一块块卸下去了，灯也亮了，可没有一个人上前，大家都在位置上坐着，远远的问着今天有什么鱼。

　　“这是因为天还黑，大家觉得这时候容易使坏，等一会儿天大亮了，买东西准！”

　　大婶忙跟她解释，余小鱼听了直点头，小经验真多。

　　“咋又是带鱼啊！不是说有石斑鱼吗？”

　　“石斑鱼呢？我们听的可是有石斑鱼才来排队的！”

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　　声音越来越大，海货门市部的人敲了敲门板，“吵什么吵，老三样，买就在这儿排队，不买就走人！”

　　脾气很直，看来这种事是发生很多次了。

　　队伍里有人离开了，前面顿时松散了很多，大婶听了也很失望，“姑娘，你还排吗？又是带鱼，我没啥兴趣！”

　　余小鱼不想走，“我想买点干货，带回去给家人！”

　　“那行吧，你在这儿排吧，我去买点别的！”大婶走了，只剩余小鱼一个人，她回头看了看，后面的人又少了一大半。

　　看来这带鱼真挺不受欢迎的。

　　“同志，这蛤蜊，蛏子，鲍鱼都是咋卖的？”

　　她说的是普通话，那男人抬起眼皮看了她一眼，“一毛一斤，鲍鱼1毛一个。”

　　余小鱼要了10斤蛤蜊，10斤蛏子，10个鲍鱼。

　　“你们什么时候能弄到虾蟹？”

　　那男人奇怪的看了她一眼，“你是外地人吧？”

　　余小鱼不明所以的点点头，“我来出差的，你们最近还会出差吗？”

　　“蟹没人要，肉少，弄回来都直接送养猪社了，这些今天卖不出去也是送那儿，养鸡社，养鸭社都要这东西！至于虾，别想了，一般人买不到的！”

　　虾跟其他的不一样，虾处理一下，沾点醋就能吃，比如白灼虾，吃的就是清淡，虾肉又肥，吃起来对身体还好，一般没点关系真弄不到。

　　昨天在国营饭馆她都没有看到虾。“这些带鱼呢？要的多，怎么卖？”

　　那男人下巴抬了抬，示意她看旁边的干货区，“那边的能带走，这边的你带走，还没到家就臭了！”

　　干货区放了一个半人高的木桌子，上面摆满了干带鱼，难怪那些人一听又是带鱼就走了，这根本就卖不动啊，可余小鱼并不想要这干货，这些闻着太腥了！

　　“海带可以带走，紫菜也行，你要不要来点？”干货区的售货员似乎对这种味道已经免疫了，站在后面面无表情的介绍。

　　余小鱼冲她点点头，“怎么卖的？”

　　“都是2分钱一斤，不限购，不要票！”

　　余小鱼想着怎么着都得200斤起购，海带汤很有营养，海带又能存放。

　　“那给我各来1000斤！”

　　余小鱼想了想，还是决定多买点，上次丽姐带回去的有海带，她这个可以给肉联厂，也能给部队，他们销菜能力也挺强。

　　还有那带鱼，他们应该也挺需要。

　　售货员被她的话惊住了，连忙说道：“同志，你不要开玩笑，各来1000斤，你要怎么带走？”

　　“这儿离邮电局不是挺近的么？”

　　或者放她空间也行啊！

　　售货员还是皱着眉头，她觉得余小鱼在逗她，哪有人会一下子来门市部来买这么多，一般外地人也只是买点带回去当礼物，“同志，两千斤一共要40块钱，你是真的要吗？”

　　作者有话要说：　　余小鱼：采购我是认真的！感谢在2020-08-3100:35:58~2020-08-3123:57:24期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

　　感谢灌溉营养液的小天使：柠檬、沫沫10瓶；侧耳想想5瓶；catty1瓶；

　　非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第36章 、36

　　余小鱼把自己的介绍信拿出来,“我确定要！”

　　售货员仔细把介绍信看完，再看余小鱼时，眼神已经不一样了,“同志，各来1000斤，没问题,你这边先把钱付一下，我去后面给你取货,前面没有这么多。”

　　余小鱼并不满足仅仅只有海带，紫菜,她看到干货区还有晒干的鱿鱼,生蚝干,蛏子干，鲍鱼干，每种都只有一小碗，还都用玻璃罩盖着。

　　“这些是怎么卖的？”

　　售货员干脆叫她一起去后面看,“那些干货除了外地人买,基本没人问,本地人吃的都是活的，这些干货都是方便运往全国各地的，我们门市部后面就是厂，昨天社里打来的海货,大部分都是在这里,你有口罩吗？最好戴个口罩，里面味儿可大了，我先带你去见我们主任，让他安排人带你逛逛,我前面还有事！”

　　余小鱼点了点头，这会儿天已经亮了，工厂里传来此起彼伏开大门的声音，“你们主任这会儿已经来了吗？要不这样，我先去吃个早餐，等一会儿大家都上班了，我再过来看！”

　　她手里还提着刚买的蛏子蛤蜊。

　　售货员这才反应过来，连忙说道：“好好好，你先去吃早餐，都怪我，一看到你是采购员，太激动了，也对哈，主任怎么着也得8点来上班，你别怪我哈。”

　　估计是海货压的太狠了，来了采购员，再看余小鱼采购的架势，怎么想都是不容小觑的。

　　余小鱼去了国营饭店，今天竟然有小馄饨，虾米馄饨，四毛一碗，4两粮票。

　　她点了一碗，馄饨一共有12个，汤里飘着黑黑的紫菜，虾皮，还有一点绿绿的葱花，最惊喜的是，她还闻到了香油。

　　香气扑鼻，余小鱼赶紧拿起勺子搅和了一下，碗底的汤料随着勺子的动作起起伏伏，她忍不住喝了一小口，喝的有点急，有些烫，但汤底真是没话说，太鲜了！

　　馄饨皮薄，露出里面粉色的肉馅，余小鱼低头咬了一口，紧实！

　　肉馅里有一股淡淡的姜味，去了肉腥气，吃口馄饨，喝几口汤，胃里暖暖的，浑身特别舒服。

　　余小鱼把一碗馄饨喝的见底，还觉得意犹未尽。

　　一会儿得问问有没有虾皮卖，回头她也想自己做这么鲜美的馄饨吃。

　　桐县真的很适合像她这种爱吃海鲜的人居住，余小鱼决定以后避开休渔期，找机会多来几次。

　　吃饱喝足，开始办事，余小鱼又回到海货门市部，售货员看到她，冲她笑了笑，带她去找主任。

　　“林主任，这位是从丰北省文县来的采购员同志，她想采购我们这儿的海货带回去！”

　　林主任皮肤黝黑，头发也有地中海的趋势，他一听售货员的介绍，脸上的笑意立马就藏不住，“同志，你来对了，我们这儿的海货质量是一等一的好，每年都要往全国各地运不知道多少次，你先把你的介绍信拿来我看看！”

　　余小鱼把介绍信给他，“麻烦主任帮忙安排个人，带我逛逛车间。”

　　林主任接过介绍信，先看了眼公章，点头说道：“没问题，一会儿我就找人带你去看！”

　　厂里的车间是按照不同种类的海鲜分类的，有蛤蜊的，蛏子，干贝，鱿鱼，等等，清洗内脏之后，再腌制，然后送到晒场暴晒制干。

　　“这些一般都是送去哪里？”余小鱼透过口罩都能闻到一股浓浓的海产品味道，这么多晒出来，要是不能及时送出去，哪有那么多场地存放？

　　“同志你有所不知，像是蛤蜊跟蛏子这些晒干了也没多少肉了，一般都是送到前面那个车间打磨成粉，还有它们的壳，都是弄成贝壳粉，这些都是很适合动物吃的，能增加营养，来的快！”

　　意思就是基本没人吃这些东西。

　　她这次出来是给肉联厂弄粮食，据她了解，每年肉联厂收猪之后，都是会在自己厂里继续圈养，育苗，一直得维持到下一年收猪的时候，这一年也得喂不少吃食。

　　不用说，这肯定也是肉联厂目前的难题，余小鱼觉得这种纯天然的动物饲料，可以运回去试一试。

　　“我对这个粉末很感兴趣，不过我要先请示领导，你能先给我开个价吗？”

　　“贝壳粉我们这边都是1分钱2斤，蛤蜊蛏子粉是1分钱1斤，一般都是以千为单位买的。”

　　1分钱2斤，1000斤才5块钱，余小鱼觉得有搞头。