作者:屋顶上的小笼包
“成,不过你等一下,把这葱也剁进去。”
包饺子本身就是个全家活动,不过现在家里顶多算上一个安样跟沈阁的活动。
另外四个一个个的都很乖,坐在板凳上,剥板栗吃,还非常的友爱,你帮帮我,我帮帮你。
剥的板栗皮还能放到一起。
沈练给沈期剥开一个。
“你还有什么弄不开的都给我。”
然后又看看沈途。
“都放到这里,一会我收拾了。”
安样擀皮,然后开始包饺子。
包的有麦穗的,还有月牙的,元宝的,反正想到什么就捏成什么样的。
地锅里煮饺子也快,煮上三开就给称出来了。
沈练把饭桌已经收拾干净。
安样把他们的饺子给端过来。
“沈练,下午带着板栗给你几个哥哥送过去一些,别忘记。”
沈练把板凳什么的都放好,还不忘点头。
“我知道的,娘。”
安样把吃饺子的蘸料给拌好,就酱油醋的,也有蒜汁的。
这次的面和的也好,擀出来的皮虽然薄,但是都没有煮烂,饺子包的也实在,里面都是肉馅,一咬都流汁,馅是朝着一个方向搅拌的,也劲道。
吃起来可是很香的。
安样吃了一碗半的饺子,又喝了饺子汤,原汤化原食,冬天吃着这碗饺子真是特别舒服。
沈阁自己吃了两碗半。
沈练沈途吃了大半碗,沈余跟沈期吃的稍微少些。
不过包的倒是吃完了。
安样坐在椅子上缓神没说话,想想中午和的面,还有切得肉。
得出来一个结论,伸手握了一下沈阁的手。
沈阁扭头看她。
“咋了?”
安样啧了一声。
“咱们家的人吃的越来越多了,你跟我吃的也多。”
沈阁伸手揉了一下她的头。
“没事,能吃是福。”
安样勉强觉得算是个安慰的话,站起来收拾一下碗筷。
沈阁接过去给洗刷了。
大年二十七,把该过油炸的都各炸完,鱼块,甜的红薯丸子,素的萝卜丸子跟粉条丸子,还有韭菜鸡蛋的粉条。
外加沈途一直吵着要吃的包子。
除夕下午,安样带着他们提着一只鸡去了陈家。
陈婶已经开始忙活着了。
今天外面可热闹了,到处都是这种便宜的小摔炮,玩的一个比一个疯。
安样给他们准备的压岁钱也都用红纸包好了。
现在也没有问谁家给多少给多少,都是凭自己的心意,她跟王灵娟和陈静都没说过。
不过当然也不会因为谁家要是包的少而觉得不好。
毕竟就是图个高兴。
王灵娟确实不会干活,刮鱼鳞都有些麻烦。。
安样一进门就看到陈从军一手按着那条鱼用刀背利落的刮鱼鳞,还一边跟王灵娟说。
“你看你这只手按住,这只手拿着刀,只要你两个手都不松,那鱼咋会跑啊?”
王灵娟撅着嘴在旁边絮叨。
“你会你就会呗,还说我干啥,我正好监督你。”
安样低头偷笑,她算是知道平时大哥大嫂是怎么相处的了。
王灵娟才看到安样。
“你可算是来了,娘跟陈静都在厨房忙着呢,我这也帮不上啥忙。”
安样一听就知道是啥意思。
“大嫂,你摘菜还可以。”
王灵娟搓搓手挽着安样就进屋了,被安样说的,自己心里那点做饭的自信又起来了。
陈从军看没人理自己,外面又下起来了雪,利落的把鱼鳞刮干净,开膛破肚收拾好之后就进屋了。
家里就他一个闲着的大男人,毕竟这段时间都不用工作。
不过他早上的训练还是没少,起来的也很早。
安样进屋帮忙做饭。
这会做的就是年夜饭了。
陈婶有安样帮忙做起来就快了很多,也轻松。
“咱们家里这么多人,就安样跟我会做饭,你们一个个的都马马虎虎,老二这是没回来,她是更不会。”
王灵娟这个不否认,她跟老二家的那是真的不会的东西都能一样。
安样把手里的鸡给腌好,放到一边,一会再过一边开水,就能给端上。
还有个水煮肉片,也用鸡蛋液加淀粉给抓好。
“不会做饭会别的,都一样。”
陈静站在安样的身边,给了一个赞赏的眼神。
“就你嘴最会说话了。”
然后又想了一下。
“没事,大哥二哥他们都靠食堂活着。”
这话一说,又都是哈哈笑了起来。
安样手下的动作没停。
王灵娟把陈从军给拉到一旁坐下来。
“你这么大高的个子,站在那边净耽误事,眼里咋没活呢,剥蒜吧。”
说着就给他拿过来两轱辘。
陈从军在这里尽量是不多说话的,毕竟是自己不擅长的领域,没有发言权。
“以后让陈柏也得学会做饭,还是要自己做饭自己吃好。”
王灵娟哎了一声。
“现在他就会了,自己放学饿了,我娘来不及,他自己到厨房里给自己煮面条,或者是热窝窝头,再炒个菜,都行。”
陈从军疑惑的剥着蒜。
“我咋不知道?”
王灵娟呵呵两下。
“你多忙啊?你能知道个啥。”
两口子拌嘴,其他人一律都不吭声,这是最基本的准则。
陈静跟安样对视一眼,抿嘴笑了起来。
这会外面的雪下得越来越大。
陈从军被噎的也不吭声了,他还是剥蒜吧。
晚上的饭可是很丰盛的,大概是这一年里最厉害的一顿了。
几乎都是肉菜,安样带过来的那只鸡都没用上。
昨天晚上包好的饺子,在外面冻着,等到晚上最后再煮饺子。
晚上八点多,沈阁跟陈叔才顶着雪回来。
就剩下最后的糖醋丸子再稍微大火收下汁就好。
陈叔陈婶当然是上座。
安样沈阁跟陈从军王灵娟,还有陈静一家坐在边上。
陈叔先是说了几句话。
陈婶看着这么多子女在身边,还有孙子辈的,心里也高兴,虽然老二一家没能回来,但是孩子都在。
“我也不说啥了,就希望明年,咱们还是平平安安,顺顺利利的。”
说完就是发红包的时候。
安样跟沈阁商量过多少红包,都是全部给了一块,这不算是特别多,但也不少了。
王灵娟跟陈静准备也都是一块,大家伙没商量,都算是凑巧。
几个孩子收红包收的都不知道咋办了?
爷爷奶奶给,伯父伯母给,还有姑姑姑父的。