作者:夏可道
这真是,人活得太久了,太容易感动了。
在顾杳的软磨硬泡下,顾雪兰没有再赶她去玩,任由顾杳在旁边亦步亦趋地跟着。
白萝卜是牛杂的精髓,配合调味适当的卤汁,能够完美地压下牛杂的骚味,却又能保持住它们各自特别的味道和口感。
做慈善项目失败之后,为了澄清洗钱的骂名,她们奔波许久,花光了钱,却还是没有任何效果。
到了退休年龄,顾雪兰没法再做会计赚钱,家里的钱也花光了。
幸运的是顾雪兰一直在做菜这方面有所研究,她向弟弟借了钱,花钱学做牛杂,并自己上手尝试改良。
学有所成,她在学校附近支了个小摊卖牛杂,生意挺不错,很快就把借弟弟的钱赚上还了回去。
她每天凌晨三点就去市场买牛杂,摊子从早餐支到晚餐,倍受学生好评,还有人特地慕名而来。
顾雪兰忘记自己卖了多少年,只知道自己那一双做会计的手,变得粗糙而起皱。
闻着熟悉到骨子里的卤汁味道,顾雪兰忙碌一整星期,这才真正接受了自己重生的事实。
小火炆煮着铁锅,发出咕噜咕噜的声音,强势霸道的香味从二居室传到门外,勾得路人忍不住驻足停留。
到底是哪家人,下午四点还不到,就在这里做东西吃?
顾雪兰从锅里捞出一小碗,吹凉,放到顾杳面前。
“杳杳,妈妈想拜托你帮忙尝尝好不好吃,好吃的话,妈妈以后就把这个卖给别人吃。”
顾杳早就被这霸道的香味勾得不停地吞口水,她哒哒地跑到桌子,小腿小手撑在椅子上,小小的团子翻到椅子上坐正。
她装作十分专业的样子,凑到碗前深吸一口气,这一吸不得了,把顾杳的馋得口水争先恐后地分泌。
再也没办法忍住的顾杳用勺子舀起一块牛肚,放到嘴里细细嚼着。
软嫩的牛肚在嘴里爆发出香味,席卷整个口腔。接着是一片脆脆的牛心,再接着是一片劲道的牛筋,还有一块清甜的白萝卜……
顾杳年纪还小,顾雪兰不敢给她吃多,只添了一小碗。
吃完了牛杂的小不点恋恋不舍地咂咂嘴,夸张地“啊”了一声,黑葡萄一样的大眼睛巴巴地看着顾雪兰,“妈妈,太好吃了,杳杳还想吃,别人肯定也很喜欢!”
“谢谢杳杳,但是你现在还小,不能吃多哦。”顾雪兰揉揉她的头发。
经过一个星期的精心打理,顾杳的头发没有以前那般枯黄了,摸起来手感很不错。
顾杳很遗憾地撅嘴,听话的她没有提出再吃一碗这种要求。
成功俘获一个小食客,顾雪兰舀了一大碗实实在在的牛杂,牵着顾杳的手下楼。
她走到房东家,敲响房东的门,一个烫着波浪卷发的女人从门后走出。
第8章 厨神之手
顾雪兰手中的牛杂散发着热气,“时姐,这是我自个做的牛杂,听说羊城那边特别流行这种吃法,做来给时姐试试看。”
房东时姐侧身,请顾雪兰和顾杳进屋。
时姐家里有房,父亲在国营厂当主任,丈夫从羊城进货,在镇里做生意,生活条件很不错。
他们家在这里有两套房,她看顾雪兰人品很不错,一个人带着两个小孩挺辛苦的,这才把闲置的房子租给顾雪兰。
生活条件好了,时姐便有了些追求,就喜欢平常见不到的东西,顾雪兰这碗牛杂可算是送到了她心头。
“之前我爱人带我去羊城,街头巷尾有人卖牛杂,滋味很不错,可惜回到家里这边就再也没得吃了。”
时姐说着,夹起一块浸满了卤汁的白萝卜,送入嘴里。
她最喜欢吃的食物是白萝卜,清热解毒。
在她现在的湖镇这边,喜欢把白萝卜切块腌盐,晒成萝卜干,也就是菜脯,脆脆的很开胃。
不过时姐不是很喜欢这种做法,加工过头,虽然适合大众口味,却失去了白萝卜特有的味道。
时姐最喜欢的便是白萝卜特有的味道,不喜欢的人吃了,说是有糠味,喜欢的人吃了,只会觉得清甜爽口。
牛杂里的白萝卜,增了卤汁、牛杂的香和鲜,却没有掩盖白萝卜本身的风味。
时姐吃下一块白萝卜,筷子又夹住一块,直到碗里的白萝卜被消灭光了,她才开始吃起牛杂和其他蔬菜。
牛杂被处理得非常干净,单说牛肠吧,完全找不到肠油的存在,没有丝毫腥味,食物本身特有的风味和卤汁搅和在一起,绽放出更加诱人的味道。
不好在客人面前吃太久,时姐吃得飞快,碗里只剩下干净得不剩任何食物的卤汁。
她优雅地放下筷子,“味道正宗,而且比我在羊城吃到的还要好吃,如果你拿出去买的话,生意绝对好。”
“我这确实打算出去卖,时姐觉得好吃,那我就放心了。楼上还有些,时姐还想要的话,我再拿些下来?”
时姐吃得开心,顾雪兰心放下了大半。她一开始还怕这边的人不适应吃这个,如今看起来倒是多虑了。
不等时姐拒绝,顾雪兰端着碗出门。
没来得及阻止顾雪兰,时姐把目光放在了小小的顾杳身上。
小团子身上穿的衣服已经被洗旧了,应该是她姐姐小时候穿的衣服。
肤色雪白,额前刘海修得整齐,比耳朵稍微长一点的头发在末端自然内卷,黑白分明的大眼睛十分灵动。
这个女孩很乖,不哭也不闹,除了一开始和她打招呼之外,就一直安安静静地坐在旁边。
见妈妈有事走了,也没有哭闹着跟上去,只是有点害羞地看着她,显得有些拘束。
除了瘦小了些,完全就是时姐心目中女儿该有的模样,比她家那两个闹腾的女儿好多了。
“宝宝,和姨姨一起到软软的沙发上坐好不好?”
隐约明白这个姨姨和妈妈的关系,顾杳很听话地迈着小短腿,跑到她旁边,被姨姨轻柔抱到沙发上。
沙发软弹软弹的,特别舒服,像是坐在云朵上面一样。
顾杳轻轻耸耸小鼻子,一股她不知道如何形容的香气传来,她眼神清澈地说:“姨姨身上好香啊。”
“这样子呀,宝宝觉得是什么香味呢?”
顾杳的脚短,踩不到地板,她晃着小腿,郑重思考阿姨的问题。
“杳杳知道啦,是仙女的香味,香香的,很好闻!”
被顾杳真诚直白的话夸得甜滋滋的,时姐起身,拿出她爱人从港城带来的巧克力,贴心撕开包装,送到顾杳嘴边。
“宝宝尝尝,很好吃的哦。”
没有感觉到姨姨的恶意,顾杳小口咬了一点点,朝姨姨伸出小小的大拇指,“好好吃呀,甜甜的,比糖还好吃。”
时姐好笑地用纸巾擦干净顾杳嘴边的碎屑,“喜欢吃就多吃点。”
顾杳摇摇头,奶声奶气地说道:“这么好吃的东西,杳杳吃一点就好,姨姨要留给自己多吃一点才是。”
“就你会心疼姨姨。”被萌得心肝颤,时姐忍不住戳戳顾杳小脸颊,恨不得这是自家女儿。
顾杳慢吞吞地吃着巧克力,舍不得吃快。
等顾杳终于吃完时,顾雪兰刚好端了碗牛杂下来。
顾雪兰再待了一小会,找借口带着顾杳回家了。
两人走后,时姐忍不住又吃了块白萝卜,想起要留些给爱人和女儿尝尝,才艰难地克制住继续夹的冲动。
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顾雪兰做的牛杂不少,除了给时姐那两大碗,她还给顾倩留了些。
顾倩吃到从未试过的美食,兴奋极了,白日备考期末考试的疲惫消失了大半。
时间溜得飞快,夜晚很快又降临,星子挂在夜空中,渺小又耀眼。
顾杳一睁开眼睛,发现自己又到了那个粉粉的地方。
她蹲在地上,转着头,找着系统叔叔。
“小杳杳,又见面了。”系统收起那本《幼崽饲养员的必备修养》,快步走到顾杳面前。
顾杳自来熟地爬上沙发,捏捏又柔又滑的沙发布。
好软好软呀,比姨姨家的还要软,真想让妈妈姐姐也试试。
系统顺势坐到她旁边,幼崽好奇摸东西的模样让他忍不住姨母笑,他调出光屏,“你的信用点到了哦。”
“信用点是什么呀?”顾杳睁大眼睛瞅着光屏,瞳孔反射出光屏蓝莹莹的光。
“记得叔之前和杳杳说过的系统商城吗?”系统把光屏调到商城栏目,“信用点可以在商城买东西哦,就像你们那边的钱一样。用信用点买的东西,可以在你们那个世界使用。”
这下顾杳大概是懂了,“那杳杳的钱多吗?”
系统看着信用点那一栏的数字,忽然不知道要怎么和幼崽解释。
“嗯……信用点200,可以买一些东西,杳杳看看有没有想买的,没有的话可以先存起来。”
他说的一些东西,是真的很委婉的表述了。
这200点只是五星好评的额外奖励,真正的工资得等到月底才发,200点在商城根本买不到什么好东西。
光屏上出现了一排排商品,前面两行是亮的,后面的则全是灰的。
“只有有颜色的我们才能买,其他的买不起哦。”
这大篇幅的灰色冲击下,年仅四岁的顾杳忽然就明白了什么是贫穷,她嘟着小嘴,忽然有点受挫。
鉴于顾杳还是个幼崽,系统依次给她介绍商品,生怕她胡乱买,还举例各种商品使用例子。
“怎么样,想买吗?”系统每介绍完一个就问顾杳一次。
顾杳摆手,洁白的牙齿轻轻咬着小小的食指,似乎在思索着什么。
“系统叔叔,有没有什么能让妈妈做的饭饭卖得很好的呀?”
她是大朋友了,沈老师哥哥说过大朋友是会帮父母干活的。妈妈那么努力,她也要努力加油帮妈妈,让妈妈好吃的饭饭卖出去。
身为顾杳的监护统,系统很了解外面外面发生的事情。翻看遍还未念到的商品,系统锁定其中一个。
【厨神之手(伪·限时·可赠送):提高食物10%的美味度,附加增益效果之神清气爽,增益效果持续时间为八个小时。道具有效期为30天。】
就算商城东西里已经是六五折员工价,这个道具也需要200点,刚好是顾杳现在拥有的信用点。
比起真正的厨神之手,这个效果根本不够看,但用在顾雪兰身上应该会很不错。
听完系统对这个道具的介绍,顾杳立马开心地拍拍手掌,笑得两个小虎牙都露了出来,眼睛弯成月牙,“杳杳要这个!”