作者:朝露晨曦
“要现钱是对的。人家能市价卖给咱,已经是让利乡亲了。”
“对,孟家做事就是仁义。谁家杀了猪舍得这么卖。”
“行,我回去拿钱。豁出去了,老子今儿非吃到肉不可。”
一视同仁,想吃肉就拿钱。孟蕊以市价卖肉,她有养殖场资质,如此不算违规扰乱市场。
几个大男人一起努力,很快一头大肥猪被片成了两片。她们村子上万人,最后卖出不到一百斤肉。
大家还是穷啊,尽管想吃,而且这么便宜跟市价一样,却依旧止步于钱。
剩下几十斤,孟蕊给所有给她打工的每人分了一斤,高兴的几个女人嘴都合不拢。樊爱芳拿着自己的那块儿,激动的瞅一眼好友。二斤,这是她和男人都有份儿了。而且除了肉,她和孟蕊堂嫂还多得猪下水,大肠、心肝肺,洗净了做杂碎汤味道可不赖。
晚上剁了馅儿吃饺子,香喷喷的肉吃进嘴里,她这回下定了决心。地就让亲戚帮着种,她要跟着好友干。
孟蕊那里剩下的几十斤开始处理,排骨和大骨头卖掉一大部分,剩下没多少。如今这时代骨头卖的便宜,所以许多人买骨头回去解馋。
肥肉和瘦肉全部切丁,大锅里加热一起用盐和高温让它脱水,这样放到瓷坛里能保存一年不坏。
排骨和大骨剁成块儿,她起锅烧油,加糖炒出糖色。放入骨头上色,然后加入花椒八角干辣椒等调料。炒出香味后加开水让它小火慢炖。
腰条割了一块儿,她骑车到公社去粮站。之前答应过的,这咋也得实现诺言。徐站长看她给挑的肉,肥油得楞的香的口舌生津。
男人接过肉从兜里掏钱。“这是几斤啊,你这自己杀的比市价贵吧。”
孟蕊接过钱拿了一块九。“二斤,我在家称过的。价格跟市价一样,不敢扰乱市场。”
男人哈哈大笑。“好,下回要是还杀猪,别忘了卖我。”
“一定。”
孟蕊回家,晚上吃排骨把自己吃撑了。剩下的一部分用盐腌一些打算给老公带去,其余的用油炸过去除水分,和猪油瘦肉都放进一个瓷坛里,准备过几天上京带给公婆。
“蕊,你们啥时候上京?”
“明宇一放暑假就走。我大概得离开十天左右,等回来正好接小鹌鹑。肥猪等养殖场拉走后拉小猪回来。这段时间您跟我爹来回看着些就是。如果鹌鹑有事儿,就去养殖场找技术员,他会帮忙。
有变化的就是养猪。本来今年是不计划扩大的,不过既然鹌鹑粪可以解决一部分饲料问题,我决定扩大到五百头。小猪已经跟养殖场说好,会分五批给我们。所以爹你这段时间得找人盖猪圈。”
“行。就是这么忙,地里今年可是要荒了。我看能不能找人给帮帮忙。”
“养猪还要招人,应该能找到人帮忙的。”
说完家里的事儿,老两口坐在厨房跟她商量,看给亲家带什么好。她娘说:“肉这么弄一下没新鲜的好吃,可大夏天的没办法只能这样保存。你再给带上十斤五香鹌鹑蛋吧,咱老农民也没啥拿得出手的。”
她爹乐呵呵的,转身出去很快又过来。孟蕊隔着竹帘看到他手里捧着的模型,赶快伸手帮他掀开帘子。
“爹,这玩意你啥时候做的?”
老汉笑笑,伸手抚摸那精美的木工雕塑。“明宇他爹每次都给我拿好酒,我就琢磨着给他回个啥礼好。你娘说的对,咱老农民也没啥好的,所以我就想做个木雕。亲手做的有诚意。就是合适的木头不好踅摸,这才耽搁到现在。”
孟蕊瞅瞅那精美的雕塑,伸手抚摸上头细致的花纹。“这岂止是有诚意,简直是太……这骏马奔腾简直栩栩如生啊!爹你啥时候有这一手的,我怎么不知道?”
她娘瞧着那精美的雕塑目露向往。“你爹早会这些东西。只不过后来破四旧,不许奢侈,不许封建。他就转了方向,开始做普通的东西。”
“太漂亮了,我公公看到肯定喜欢。”
“我给做了盒子,你们路上小心,轻拿轻放。”
“嗯,知道。”
木雕小心翼翼的放好,孟蕊将准备的礼物一样样放一起。养殖场来拉猪那天她赶着车一起去送鹌鹑蛋。猪的钱鹌鹑蛋三次一结算的钱加一起,出来先去存进银行。
供销社里买了罐头,她想自己制作鹌鹑蛋保存。家里自己的产出,要是还得跑到罐头厂去买,那也太奇怪了。
“怎么还不往本地销售呢?”
自己嘀咕一句她赶着车回家,家里铁将军把门,看来那爷俩都没回来。拿钥匙开门她进屋洗手先将排骨炖上。面盆里有一块儿发面,看来老公准备蒸馒头。
“正好放排骨上做小花卷。”
发面加适量的苏打揉匀,擀面杖擀成薄片。均匀涂抹素油,然后撒葱花、花椒粉、咸盐,将它卷起来切成小剂子用手一扭,一个小花卷就成型了。
等陈明宇领着儿子回来,老远就闻到了排骨的香味。大门推开果然他老婆已经做好了饭。
“你真的杀了一头猪啊?”
“妈妈、”
孟蕊蹲下接住儿子,对老公点头。“当然,我说要吃个够的。不过现在天热不好放,等过年时杀一头,我要全留下咱们自己吃。”
陈明宇笑笑,进屋将俩人的包放下。今儿学校考试,他晚上不用再过去。晚饭端回屋里,院子里被蚊子咬的受不了。
昊昊啃着排骨,再次问了一回他惦记的小狗。听到妈妈说从京城回来就可以抱回来,低头瞅瞅肉骨头满脸可惜。
“要是狗狗在,就可以给它肉骨头了。”
“小狗狗不会吃骨头,你可千万别瞎喂,会把它卡住的。”
“是吗?”宝贝听了妈妈的话,转头又问爸爸。陈明宇郑重点头,“你喂之前最好问问妈妈,大黄是妈妈养大的,她知道怎么喂养小狗狗。”
昊昊乖乖点头,转身跟妈妈说:“妈妈我听话,你说不能喂我就不喂。”
“乖。狗狗跟玩具不一样,玩具坏了大不了再买一个。可狗狗是活物,是有生命的,不可以随便轻忽。我们从小养大,狗狗就成了家里一员。所以要好好喂养狗狗。”
“嗯,我知道了。”
本意是教育儿子不可轻忽生命,怕他拿小狗当玩具。结果小家伙举一反三,回家后居然用锤子去砸骨头给大黄。他人小力薄干不了这活儿,等孟蕊两口子听到哭声跑出去的时候,臭小子手指头已经肿起来了。
“被锤子砸到了吗?”
“呜呜、不是,是、是被骨头挤的。”
俩大人哭笑不得,望着儿子那红肿的手指真不知该说什么好。你说你是不是闲的?给大黄砸骨头,大黄那牙还用你给它砸嘛。
“你动动这根指头,爸爸看看还灵活不?”
孟蕊放开他的手,小家伙听话的动动手指,随即又开始哭。“呜呜、好疼。”
俩大人却是放下心来,看来就是挤了一下红肿破皮了。活动完全不受影响,骨头和神经都没事。
“好了,不哭了。”陈明宇将儿子抱起来拍哄。“昊昊受伤了,爸爸给做好吃的补补就好了。不哭了啊。”
“爸爸,可以做鸡肉吗?”
居然真的神奇的停止了哭声,孟蕊一拍脑门准备去逮鸡。你说这一天天的,臭小子越大越不安生。
第五十三章 京城走亲戚,买台电视机……
给儿子做了鸡肉, 孟妈妈回来听说事情经过,把锤子之类的东西全都藏起来。搂着孙子心肝肉一般的心疼,给孩子吹手指。
“还疼的厉害吗?奶奶给打那个锤子, 都是它害我孙子砸了手。”
孟蕊给大家盛饭,回头说她娘:“娘你这可是引导他推卸责任啊。用锤子是锤子的错,赶明儿用扫帚是扫帚的错呗。”
老太太抬起头。“那、那当然。”
孟蕊两口子对视一眼,不再跟老人掰扯这话题。本以为自己父母没什么文化没见识所以这样, 结果等他们去了京城, 她婆婆丝毫不亚于她爹娘, 惯孙子惯的没丝毫底线。
火车站接上出来, 那就见什么买什么。到家了宝贝看上他爷爷书房的汽车模型, 老太太伸手给孙子拿了下来。
昊昊刚要接, 被孟蕊喊了一声。孩子回头瞅瞅爸爸妈妈, 十分不舍却又乖巧的说不要了。
“奶奶, 我就看看, 我不要。”
陈妈妈蹲下将孙子搂进怀里:“哎呀,我们宝贝这么乖。真是奶奶的乖宝宝。”
陈明宇跟孟蕊对视,俩人无力的垂下肩膀。陈明宇换了衣服说帮忙做饭, 被老太太推了出来。
“你们都不用管,我跟明明做就好。”
陈明明放暑假了,本来要去北戴河玩的。听说他们要来, 特意推了一周。女孩如今大了,比之前懂事的多。听她三哥说三嫂想看武侠, 指指自己房间让孟蕊自己拿。
“你随便看,喜欢哪本拿哪本。”
“谢谢。”
楼上卫生间里简单冲洗了一下,孟蕊换了白T搭配白底印花的长裤。这一身休闲利索,更显她身姿修长干练无比。
陈明宇从妹妹房里拿了《神雕侠侣》出来, 看到老婆这模样,眼睛明亮了一个度。
把小说给老婆,他带儿子进去冲洗。很快陈丹也请假回来,跟孟蕊一见面就开心的抱一起,俩女人在房里嘀嘀咕咕说了半天的话。直到楼下开饭才出来。
“昊昊,不认识爷爷了?”
“昊昊,大伯父啊,还认识吗?”
陈爸爸挂好公文包跟孙子打招呼,老大陈朗依旧是黄金单身汉,看到小侄子喜欢的不行。之前婆婆给寄的玩具,很多都是他买的。
昊昊笑笑跑过去叫爷爷和大伯。一年多没见了,孩子小肯定不记得,不过孟蕊和陈明宇在路上都教过,让孩子看一家人的照片。
祖孙俩亲热一番,孟蕊将父亲送公公的礼物拿出来。“我爹亲手做的,说谢谢亲家这么多年的好酒。”
陈爸爸打开一看,稀罕的不行。小心的拿出来端详,又摩挲一番才放到书房的架子上。退后几步瞧瞧,转头跟儿媳笑言。
“你爹有心了,替我好好谢谢他。”说完老爷子哈哈大笑,指指柜子里。“两瓶茅台,走的时候给你爹带上。”
一家和乐团聚,饭桌上丰盛赛过过年。大虾、扇贝、鲈鱼、牛肋排、红烧狮子头……有吃过的也有没吃过的,全是老太太提前准备的。
“举杯、”
“欢庆、”
一家子团聚,陈家久违的热闹起来。饭桌上陈爸爸说起深圳快速的发展,孟蕊听的津津有味。打开她亲手做的鹌鹑蛋罐头,得到大家一致好评。
“嗯,味道真好。京城好像也有这种罐头了,好像销路不错,我看有人买了。”婆婆在关注。
“弟妹,你好厉害,有胆色。”大伯哥满眼赞赏。
“三嫂,你现在是不是好有钱?”
陈明明年纪小,思想活跃。受改革开放冲击最大,关注点最实际。她这里刚说完,被老妈拍了一下。女孩回头。
“妈,三万只鹌鹑啊,一颗蛋赚五分,那一天就是一千五。一千五啊,你们知道这是什么概念吗?而且我嫂子还要扩大经营,这简直是躺金山上了。”
“你这丫头,掉钱眼里了?一颗鹌鹑蛋那么小怎么可能赚五分,你这心也太贪了些。
“就算两分也不得了啊。我决定了,我毕业也要自己干。才不要过那种一杯茶一支烟一张报纸看半天的生活。”
女孩望着孟蕊好像在看金娃娃,金光闪闪都是钱啊。之前觉得三哥的大学很厉害,如今觉得三嫂更厉害。有胆识有魄力。难怪他俩能走到一起。
孟蕊笑笑,对小姑子的猜测没做任何答复。不过家里人没傻的,以目前的形势看,都知道她早已今非昔比。踏踏实实做实业,老一辈小一辈全都另眼相看。
晚饭后老大老二去厨房洗碗收拾,孟蕊和陈明宇进了父母卧室。拿出准备好的钱递给婆婆,老太太一看就发觉不对。
上一篇:穿成九零猫给国家打工
下一篇:被炮灰的年代文女主