作者：将月去
容姝用的是炭火，炭炉上架一层细密的铁网，烤肉当然少不了油。
如果有猪五花，先烤猪五花，把里面的油脂烤出来，就不用刷油了。
可是乌迩没有。
铁网上刷一层油，有油滴不慎滴到红炭上的，滋一声冒起一阵青烟。
腌好的肉片放上去，离炭近的那一面在炭火的热气下飞快吸收油脂，快速熟透。
容姝赶紧翻面，烤好的那一层被铁网印出了菱形的纹路，酱汁抹的均匀，帐篷里香气浓郁。
烤好的肉就放在白菜叶上，青菜和肉一起吃，清爽又不油腻。
容姝做个示范，剩下的交给玉阶来做，玉阶刚上手有些生疏，到后面慢慢就好了。
容姝趁空调了个蘸碟。
肉提前腌过，其实不用蘸碟也好吃，有蘸碟吃起来更香。半碗花生碎，两勺白芝麻，三勺辣椒面，搅拌均匀就成了。
热油上烤肉，前后两面都有铁网的焦印，肉片蘸干碟，最先尝到的是辛辣味，然后是酥脆的果实香味，最后才品尝到浓郁的肉香。
因为加了鸡蛋清，肉质极其嫩滑，外面有点焦，里面鲜嫩多汁，一片全放嘴里，有些烫，辣的耳朵发麻，仿佛间好像听见了雪山顶银铃的声音。
金庭把肉咽下去，“公主，真有铃铛的声音，奴婢去看看。”
容姝点了一下头，乌迩人住在帐篷里，可帐篷和帐篷之间离得远，毕竟帐篷不隔音，这样住安静方便。
哪来的铃铛声音。
不一会儿，金庭就带进来一个姑娘，穿着蓝色衣裳，腰间系着五彩绳，笑容明媚，她背着一个硕大的羊皮袋，“嫂子，我是乌音珠，是耶律加央的妹妹。”
容姝第一次听见自己未婚夫婿的名字，是从一个叫乌音珠姑娘的嘴里。
《朱颜》只说晋阳公主去草原和亲，景和七年乌迩战败，长公主随大军归来。这一路上也没人提草原的王叫什么，原来叫耶律加央。
乌音珠说汉话磕巴，但还是顺顺利利说了下来，“嫂子，我来看看你，顺便给你送点东西。”
她带了皮毛，乌迩的黑夜又长又冷，没有皮毛怎么行。
乌音珠挠了挠头，这样看着容姝，觉得她像乌迩天空的云，一时之间，要说的话全忘了。
就记得一句，“嫂子，我能吃吗？”
乌迩人生性如此，广袤大地可以自由驰骋，想说就说，想做就做，无拘无束。
容姝点了下头，让了一双筷子，又把蘸碟挪了过去，“你坐，刚烤熟的，蘸这个吃。”
乌音珠听不懂，但能感受到好意，她伸手接过了筷子。她坐在容姝旁边，一门心思吃饭。
乌音珠学容姝样子夹烤牛肉，蘸干碟。
然后一口吞了下去。
放了一会儿的肉已经没那么烫了，乌音珠嘴里嚼着肉，眼睛瞪得大大的，话说的模糊不清，“好吃！”
这是乌音珠吃过最好吃的烤肉，和以前吃的完全不一样。她可是一顿能啃一只羊腿的，现吃到容姝烤的肉，觉得从前的肉都白吃了。
下次一定要问问增丹好吃怎么说。
中午饭是烤肉和烤土豆片，还煮了一锅鸡蛋汤。
土豆片又是另一种滋味，煮土豆面的噎人，烤土豆在唇齿间留香，外头一层是焦的，也不知道为什么，高原种的土豆格外绵软，刷上酱和油慢慢烤，烤还供不上吃的。
烤时间长一点的土豆皮吃起来酥脆，时间短的软糯，乌音珠和耶律加央一样，不爱吃山芋，现在她爱吃了。
要是每天都能吃到这样的山芋，她愿意天天吃。
从早到晚，一天三顿，从不间断。
乌音珠道：“嫂子，这比乌迩烤肉好吃多了，我这么多年真是白活了！”
乌迩的老人常说积福报，乌音珠在心里默默说了一句，耶律加央娶你真是修了八辈子的福。
不然她那个哥哥怎么能娶到这么好的嫂子。
容姝听不懂乌迩话，这种时候也不用说别的，她给乌音珠盛了大碗汤，把烤好的羊肉片挪到她跟前去。
羊肉有膻味，有的人吃不惯。容姝放的香料多，剩下的全是鲜香。
比起牛肉，羊肉的口感更为嫩滑，肉汁混合着酱汁，趁着烫口的时候吃下去，浑身舒坦。
肥肉烤化，一部分油脂顺着铁网流进炭火中，另一部分锁在肉汁中，上头沾着的一点焦黄的葱圈，正好平和了辛辣味。
乌音珠想，下次来她一定要带根羊腿。
容姝也吃了不少，本来两斤羊肉两斤牛肉她和金庭玉阶三个可以吃三顿，乌音珠在，一顿就给吃完了。
虽然容姝不认耶律加央这个夫婿，但不妨碍多个妹妹，“以后常来。”
这句乌音珠大概听明白了，“那下回我带肉来！”
乌音珠从帐篷出去，觉得天都比往常蓝了许多，她摸摸肚子，看见尼玛站在大太阳下面。
不知怎么回事，他看起来有些忧愁。
尼玛眼睛半眯着，“乌音珠，王要见你。”
第五章 来草原的第五天耶律加央一脸……
王帐
乌音珠问耶律加央找她有什么事。
耶律加央瞥了她一眼，问道：“你去晋阳帐篷了？”
乌音珠点点头，“对呀，我去给嫂子送点东西。”
耶律加央立刻问：“什么东西。”
乌音珠睁大眼睛，脸上带着点防备，“皮毛。”
耶律加央抹了一把脸，“别一口一个嫂子的，我们还没成亲。”
虽然容姝来乌迩和亲，但无论在乌迩还是大楚，他们都没夫妻之名，更何论夫妻之实。
乌音珠想了一会儿，“不喊嫂子，那我以后喊你什么。”
回过味来的耶律加央差点把乌音珠赶出来，但他记着还有正事要做，“你是从她那儿吃完回来的？”
乌音珠一脸笑，“我们吃了烤肉和烤土豆，嫂子还做了鸡蛋汤，你知道烤肉有多好吃吗，是一片一片的，和乌迩的完全不一样！那个味道我说不上来，还有烤土豆！吃起来根本不像土豆。”
耶律加央：“那能有多好吃……婆婆烤的土豆没见你多爱吃。”
炖土豆，又多了烤土豆。
乌音珠还在想那个味道，“根本不是一样的东西，说了你也不懂。下回我要带羊腿过去。”
“下回？”耶律加央眉头皱的死紧，还有下回。
乌音珠点了点头，“用大楚话来说叫做客，嫂子肯定很喜欢我。”
有耶律加央这样的人还让她常去，那得多喜欢她呀。
下回正好。
耶律加央道：“下回去了你问问她土豆是怎么做的，乌迩粮产低，入夏才能种青菜，如果知道土豆山芋怎么做好吃，子民就不用挨饿了。”
乌音珠去问，如果晋阳说了，那自然好，如果不说，他再想别的办法。
乌音珠愣在原地。
去问容姝怎么做菜，是为了乌迩。
道理她都明白，可是这样千方百计去套话，然后把得到的结果告诉耶律加央，对乌音珠来说，意味着欺骗。
乌音珠：“我是不会去的，你要问就自己问，这是属于嫂子的东西。”
拿羊腿是交换吃食，并不是交换法子。
乌音珠气冲冲地从王帐出去，耶律加央眼中一片郁色，尼玛觉得这事简单极了，公主嫁到乌迩，以后几十年都在乌迩生活，两个人又是夫妻，只要王去公主的帐篷看一看，事情不就解决了吗。
干嘛非让乌音珠去。
为什么不自己去吃，是烤肉不香吗。
尼玛道：“王上……”
耶律加央猛地一下站起来，“闭嘴。”
说完，耶律加央起身离开王帐。
尼玛有些心梗，他赶紧跟了出去，作为草原狼王的左膀右臂，尼玛还没见过耶律加央这副样子，至少没见过他气冲冲离开王帐过，天空湛蓝无云，尼玛却不知耶律加央要去哪里。
耶律加央驾马离开乌迩群居的住所，一路向西，马背上绑着弓箭，洁白的箭羽露在箭袋外面。
耶律加央的头发随风扬起，一跑就是几十里。
草原长弓骏马，耶律加央孤身一人来到草原深处，再往北是一片深林。
乌迩人就是在这里抓捕野马，野山羊，野牛，然后再驯服他们，这里还有乌迩人开垦的耕地，用来种植青稞山芋和土豆。
尼玛跟过来的时候只看见耶律加央的马在林外徘徊，很快，林子传来动静，耶律加央拎着一只死透了的黑山羊出来。
乌迩人抓捕猎物是为了驯养，所以都尽量少弄伤口，可黑山羊的脖子上插着一只利箭，四肢无力地耷拉着，已经没气了。
显然是为了吃。
耶律加央眼中的血气还没散干净，眼尾微微泛红，“把这个送她帐篷去。”
——————
四月底，傍晚的天暗得越来越慢，风大，微凉。
容姝只在帐篷周围转过几圈，草原实在太辽阔了，一眼望不到边际。
再过一会儿那个高个子就会来送晚上的食材，如果容姝没猜错，应该是一块肉，两个山芋或是土豆。
她和金庭玉阶吃不完，还有小半桶牛乳，容姝快把明早的饭想出来了。
越往后天越热，鸡蛋存不住，和亲的嫁妆有不少茶叶，就煮茶叶蛋，肉切一半剁馅儿，晚上包几十个馄饨，明早金庭起来煮好，睡梦里都能闻到香味。
炖好的卤汤还能煮肉，容姝打算着正正好，门口传来大高个的声音，金庭放下手里的活出去拿东西。
没过一会儿金庭就回来了，容姝问：“送的是什么肉？”