我开的卤味店把所有人馋哭了 第75章

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　　“姗姗，外公今天买到万记卤味店的辣酱了，整整买了四瓶呢！”

　　阮姗刚从学校放学回来，一进家门就见满面红光的李正青将四瓶辣酱递到她面前，平常严肃的模样一扫而光，完全就是一副“你瞧我厉不厉害”的老小孩模样。

　　于是阮姗半是真惊喜半是夸张道：“外公你买到了呀！终于有货了吗？太好了！我们今晚就尝尝吧！”

　　李正青乐呵呵地说：“我今晚买了豆腐，就打算试着那这个做一顿麻婆豆腐给你吃呢。虽然我不知道正经的麻婆豆腐怎么做，但这个辣酱做出来的豆腐肯定不会难吃。”

　　阮姗那是相当赞同她外公的说法，她点着头，就想看看传说中的万记辣酱实物长什么样，结果下一秒拿出来一瓶——

　　“让我看看，万……留香坊椒麻辣酱？”

　　“什么留香坊的，你不识字啦？”李正青闻言立刻回头，而后明显一脸怀疑地走过来将瓶子拿过去，“这不就是万……留香坊椒麻辣酱？”

　　“怎么会这样？！我拿的明明是万记辣酱！”李正青惊恐地将剩下三瓶拿一一出来仔仔细细地看了一遍，好在这三瓶都是正宗的万记辣酱，他才大大地松了一口气，只是下一秒又惊恐起来：“那这瓶什么椒麻辣酱是怎么混进来的？！”

　　阮姗皱眉说：“外公，是不是你拿错了啊？这瓶辣酱跟万记辣酱长得真的很像，都是一样的瓶身，包装配色也是一样的，字体名字都差不多，离远了看还真的一模一样。”

　　李正青眯着眼睛看了一下：“还真是，不仔细看都看不出来哪里不一样。当时我去买辣酱的时候货架前已经有好几个人了，我就怕他们都给拿完了一瓶不剩，我就赶快过去拿了几瓶，都没注意辣酱的样子，可能就是一不小心就拿错了。”

　　“虽然你是不小心，但是这个留香坊的椒麻辣酱跟万记辣酱长得也太像了吧？是不是就是故意照着万记辣酱的样子做的啊？”

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　　跟阮姗猜测的没错，留香坊还真就是打的这个主意，不仅要研究出万记辣酱的配方再努力往这味道上靠近，同时在包装上也要弄出个八九不离十的，并且叮嘱各大商超铺货时一定要摆放在万记辣酱的旁边。

　　尽管手段不那么光彩，但还真就惹得不少人中了招，A大论坛已经有人把这件事贴出来了，学生们在贴子下激情喷了留香坊上千层楼，然而这小范围的讨论并没有对留香坊产生什么实质性的影响，所以A大的学生们也只能憋屈地无能狂怒，当然，有些没有开封的留香坊椒麻辣酱还是能够凭借小票拿去超市进行退换的，即便不能退款，但换回一瓶真正的万记辣酱还是没有问题。

　　在不少希望购买到万记辣酱的客人们因为误买了跟万记辣酱极度相似的留香坊椒麻辣酱而气愤懊恼的时候，《A城小事》那则对友家超市工作人员的采访视频被搬运到网上悄然出圈了。

　　毕竟能够一天清空一款辣酱的所有存货导致脱销什么的简直就是天方夜谭，再加上那位被采访到的阿姨浑身上下都充满了憨（搞）厚（笑）细胞，一听她说话就让人止不住笑，于是乎几重因素下这段几分钟的采访视频就一下子火出圈了，直接冲上了热搜前十，视频播放量高达几百万，仍有上升趋势。

　　视频底下的评论也是热闹得很。

　　不明真相类：

　　【怎么可能会有辣酱能卖到脱销啊？肯定是花钱请来的托吧？又是什么资本家想出来的营销手段？】

　　【万记辣酱？跟万记卤味店有什么关系吗？】

　　【这个辣酱真有这么好吃吗？】

　　【想不明白这有什么能上热搜的理由，真就鸡毛蒜皮的事都能上热搜呗】

　　兴奋打call类：

　　【天啊，我们《A城小事》居然上热搜了！】

　　【万记辣酱上热搜了，排面！！！这个是万记卤味店量产的辣酱，味道跟万老板自己做的一模一样，强烈推荐！！！】

　　【人在A市，已经买了十瓶了，一家六口人两天就干完了一瓶，毫不夸张，这就是我吃过最好吃的辣酱！】

　　【我就是那个跑了好几家友家超市都没买着万记辣酱的倒霉蛋！每次都是差一点点，幸好第二批又上架了，这次我干脆就买了一箱！！！】

　　还有一种浑水摸鱼的：

　　【万记辣酱一下子就没货了，最近留香坊也出了一款辣酱，我觉得味道不错，大家也可以尝尝】

　　【万记辣酱只在A市的友家超市线下有售，不过我看留香坊一款差不多的辣酱全国商超都有铺货，还是买留香坊的比较方便】

　　【同款辣酱留香坊的比万记辣酱还要便宜呢，万记辣酱要四十五一瓶，但留香坊的只要二十一瓶，而且还买三送一，可划算了】

　　【留香坊也是个大牌子了，新出的辣酱便宜美味，吃着也放心，现在网上也有卖，尝过一次就买了三瓶，真的很不错】

　　其他人一看这些全都在说留香坊辣酱的评论怎么会不知道这是什么路数？更别说那些想买万记辣酱却误买了留香坊椒麻辣酱的食客们了，一提起这事儿就觉得生气，没想到这牌子居然这么不要脸，还买水军蹭热搜给自己做宣传？！

　　这下可把万记卤味店的食客们气得够呛，纷纷抄起键盘准备跟这些水军大干一场，可没等字打完呢，一个热搜空降第三推荐位——“留香坊椒麻辣酱”。

　　这还得了？！这不是明晃晃地就是要蹭万记辣酱的热度？当他们这些忠实食客们是吃素的吗？！！

第72章 . 馋哭人数×72 蒜香剁椒辣酱……

　　于是一场大战一触即发, 当然，万记卤味店的食客们都没有用什么激烈的语言去抵制留香坊这种不惜一切代价蹭热度的做法，而是跟水军一样涌到留香坊买的热搜底下疯狂给万记辣酱打广告——

　　【万记卤味店第一款量产产品——椒香麻辣辣酱, 走过路过不要错过, 拌饭拌面拌鞋底都好吃！】

　　【万记椒香麻辣辣酱，吃过一次就再也忘不了，保证让你家小孩再也不挑食, 从此拥有绝佳好胃口！】

　　【最近胃口不好吗？什么也吃不下吗？来一瓶万记椒香麻辣辣酱吧！一瓶不够就两瓶，保证你吃嘛嘛香！】

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　　就在万记卤味店的食客们都义愤填膺又阴阳怪气地在留香坊的热搜底下疯狂输出的时候, 另外的一些食客们也没有闲着，一个小时后，又一个跟辣酱相关的词条上了热搜，这个热搜来自杏运星的视频，是谭杏的粉丝们和万记卤味店的食客们真真切切靠自己点上去的热搜。

　　点进热搜可以发现，原本说接下来的视频计划是用万记辣酱做各种食物测评实则凡尔赛的谭杏, 却发了跟她承诺过的内容不大相符的视频。

　　【辣酱测评：万记椒香麻辣辣酱与留香坊椒麻辣酱大对比！】

　　视频中谭杏先是大方地跟观众们打了个招呼, 笑意浅浅, 语气正经, 乍一看没什么问题，但熟悉她视频风格的观众们一看就知道不对劲, 因为谭杏平常的讲话风格都是比较欢快爽朗的, 哪有像这样一本正经的时候？

　　“观众朋友们大家好, 我是杏运星。上期视频结尾我就说了接下来会和团队一起做一系列关于万记辣酱的测评视频, 没想到最近就‘碰巧’发现留香坊这个牌子新出了一款跟万记椒香麻辣辣酱非常相似的椒麻辣酱，所以我就想着既然都是要做测评的，那不如首先就来横向测评一下这两款辣酱各有什么不同吧！”

　　“当然了，本期视频没有接受任何一方的推广, 所以我们会从几个方面尽量公平公正公开地完成这次测评，大家可以放心食用。”

　　虽然谭杏话是这么说，但明眼人谁看不出来这个视频就是为了给万记辣酱争口气的呀，所以粉丝们也都心知肚明地在弹幕里配合起来。

　　【哎呀，没想到在万记辣酱发售不久之后就有另一款辣酱也同步上市了呢，真是巧啊】

　　【这两款辣酱的包装怎么都那么像呀，不仔细看都分不出来呢~我朋友上次买万记辣酱就是不小心拿错了留香坊这款辣酱，真是太巧了呢~】

　　【哇，怎么连配料表都几乎一模一样啊，这样就更方便对比测评了~】

　　在谭杏仔仔细细地在镜头底下给观众们展示两款辣酱的外包装和配料表的同时，弹幕也非常积极地配合起来，各种语气词包括波浪线符号让整体弹幕看起来都相当和善可爱，但那也只是表面上的，结合弹幕说的话就不难发现，所有人都在阴阳怪气地内涵着留香坊的辣酱从里到外都照搬了万记辣酱，手段相当膈应人。

　　视频里谭杏接着打开了两瓶辣酱，分别舀出一勺对辣酱本身进行展示，仅凭肉眼观察也不难看出，万记卤味店的辣酱明显颗粒感较强，没有太多的诸如辣椒片、辣椒籽、花椒壳等杂物，这也是食客们钟爱这款辣酱的原因之一，除了拌啥都好吃这个主要原因之外，吃起来口感好也是相当重要的。

　　而相比之下，留香坊的那款椒麻辣酱就显得不够看了，即使它的辣酱看上去也无功无过，就是正常辣酱的样子，可那些辣椒片和明显的粒粒花椒壳还是让人一眼就留下了不太好的印象，在不考虑其他因素的情况下，大部分人都不会选择这样的辣酱，毕竟一口咬到花椒麻一嘴或者被辣椒片卡到牙缝的经历大多数人并不想要重复体验。

　　对比完外包装、配料表和辣酱本身的颜值以后，重头戏终于要来了，就见视频中小助理乙端来两碗面，分别用万记辣酱和留香坊的椒麻辣酱拌开来，而后没碗都分成了小五份，保证在场参与录制的人都能分到不同口味的两份拌面，这样没人都能够对这两份拌面的口味进行相应的评价。

　　于是接下来所有人都看到了包括谭杏在内的所有人，在品尝由万记辣酱拌开的那份面条时表情明显要比吃另一份时放松愉悦。

　　等到所有人都品尝完以后，谭杏便开始cue下一个流程：“好了，那么两款辣酱呢我们都以拌面的形式品尝过了，下面我们就来进行投票，我们的投票完全是公平公正公开的啊，绝对没有提前商量过结果什么的。那就从我先开始，我的选择是万记辣酱，你们一个一个说。”

　　“我选万记辣酱。”

　　“万记辣酱。”

　　“我也是。”

　　还剩最后的小助理甲没投票，所有的视线都集中在她身上，她还有些小紧张，但还是坚定地说出了自己的答案——

　　“俺、俺也一样。”

　　此时视频画面全被【哈哈哈哈】和【意料之中】两种弹幕给刷满了。

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　　尽管食客们都很积极地去为万记辣酱做宣传，并自发地抵制留香坊照着万记辣酱做出来的椒麻辣酱，但万记卤味店也不能仅仅依靠群众的力量，他们自己也得做些什么。

　　于是三人又找个时间开了一次会，颜子晋认为接下来应该在保证辣酱产量的同时加强宣传，当然最重要的是抓紧达成同各大商超的合作以及加速开网店的进展，毕竟现在留香坊的售卖范围可比他们就在一个城市的范围大多了，就算大家都知道万记辣酱好吃，但买不到那也是白宣传。

　　另外万矜还给了另一个方向。

　　“如果我还有另一种辣酱的配料秘方可以提供的话，还能有生产线可以生产吗？”

　　此言一出，颜子晋和夏苗都愣了愣，但很快都回过神来，夏苗是激动地问万矜可不可以先提前做一点给她尝尝，而颜子晋则是惊喜加意外，如果能多一款商品那无疑对他们扩大销售范围有极大的帮助。

　　这让颜子晋又多想了一些东西，他想的是以后“万记”这个品牌肯定是要一直是做下去的，不仅仅是线下卤味店，包括以后的包装食品也是重要的部分，那么关于生产这个问题就是个关键。

　　颜子晋想得有点远，但他心里已经有了长远的计划。

　　“万记”这个品牌早就注册成功了，创始人就是万矜，也是第一大股东，原本万矜打算让颜子晋坐这个位子，毕竟这个品牌的创建到产品的生产再到宣传策划等等全程都是由颜子晋来负责的，万矜只能说是产品研发的总经理罢了。

　　但被颜子晋推辞了，他坚决只当第二大股东，另外还把颜英以及颜恒都拉来投资，万矜也没有办法，只能给他们一家提供全年的“免费饭票”作为补偿了。

　　不过他们对于这个补偿倒还是挺满意的。

　　颜子晋在如何发展“万记”品牌这个问题上稍微走了一会儿神，回过身来他便回答万矜的问题：“再生产一款辣酱自然是没问题的，不过需要一段时间，也是时候扩张公司和生产的规模了。”

　　万矜是当过一段时间社畜的，所以一听到要扩大公司规模什么的就有些发怵，但这回毕竟自己是创始人，于情于理都要问一句：“那……需要我做些什么吗？”

　　颜子晋露出一个令人安心的笑说：“这倒不用，你只要把这家店经营好就行了，如果有什么要生产的产品记得提前通知我，我全权负责。”

　　有他这话，万矜还有什么不放心的呢？做饭她在行，但管理公司这种事情，还是交给合伙人就好了。

　　于是接下来颜子晋就变得更忙了，夏苗有时候还挺佩服他的，一个临近毕业的大四学生居然还能为了开公司的事忙前忙后，属实不是一般人能做到的。

　　————

　　因为蹭了万记辣酱的热度，尽管被大部分万记卤味店的食客和云粉丝抵制了，但受众还在，全国范围内大部分人还是不知道万记卤味店的存在的，因此留香坊的椒麻辣酱居然还取得了一个不错的开始。

　　看着销售量节节攀升的周报，留香坊的高层们都笑得见牙不见眼，他们就说这种照搬别家大热产品再好好营销一波的策略从来就没有失手过。

　　但很快他们就笑不出来了。

　　因为万记卤味店又出了一款新的辣酱，而且还开了一家网店，甚至不用他们自己买热搜，食客和云粉丝们就已经兴奋得将这两个消息齐齐送上了热搜，还是持续挂了一整天的那种。

　　A大校门口的树上又拉了一道横幅——【热烈庆祝万记卤味店网店开张！！！】

　　要不是A市禁止燃放烟花爆竹，A大的学生们早就买上几挂鞭炮来庆祝了。

　　由于万记卤味店网店开业，不少非A市的万记卤味店云粉丝一窝蜂地涌入了网店扫货，一下子就买个十瓶八瓶的辣酱，短短一个小时就把网店的两款辣酱都买断货了，仅有的两款商品直接下架，导致不少消息不灵通的云粉丝们匆忙赶来时只能看到两款商品的图片和缺货的提示。

　　不过颜子晋早就做好了准备，他预估了线下超市所需要的供应量，在此基础上才提供给网店的量，尽管提供给网店的量远远不够，但并不会因此断掉线下的供应链。

　　没能及时买到辣酱的食客们也没有等待太久，很快他们就发现网店开启了预售通道，因此大家都快快乐乐地预定了辣酱，并且同时整齐地留下评价——

　　【什么时候上架包装卤味商品？】

　　【什么时候上架包装卤味商品？】

　　【什么时候上架包装卤味商品？】

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　　能够买到万记辣酱了，哪里还有人会去关注那款平平无奇的平替呢？

　　严荃就是一个听信了留香坊营销而买了椒麻辣酱的人，他本打算要买万记的椒香麻辣辣酱的，但他在L省，根本买不到远在Y省A市的万记辣酱。

　　为此，他还不止一次吐槽了这家店不会做生意，连大超市都没货，于是他只能退而求其次买了留香坊的椒麻辣酱，甚至觉得留香坊才是会做生意的代表，营销到位，而且到处都有货，还比万记辣酱便宜了一半不止，太划算了！

　　只是当他吃过一次用留香坊的辣酱拌的拌面以后他就后悔了，吃第一口的时候觉得还行，吃第二口就觉得又油又腻，而且尝起来只有麻辣的味道，压根没有半点香味，还有半个花椒壳吸附在舌根上半天弄不下来，难受得要命。