我开的卤味店把所有人馋哭了 第78章

作者:红棠白雪 标签: 时代奇缘 励志人生 爽文 穿越重生

  “哎哟,谢谢你啊苗苗,我这确实不大会使筷子。”

  老曹拿了勺子就方便多了,他用勺子把断成两半的牛蹄筋捞到碗里,下一秒就见同样要夹卤牛蹄筋的夏苗把另一根牛蹄筋给夹断了。

  夏苗:“……”

  老曹默默地把勺子递给她。

  “谢谢。”

  有了勺子的帮助,老曹这才吃上了第一口卤牛蹄筋。

  万记卤味店的卤味老曹吃得并不算多,也不知是不是不常吃的关系,总觉得每回吃都有新体验,这次一口卤牛蹄筋扒进嘴里更是觉得惊艳。

  他也不是什么专业的美食评论家,说不出什么好的评价来,但是他也知道万矜这卤汁做得有多优秀,一份好的卤汁绝对是卤味的灵魂,只有卤汁做得好了,卤味也就到位了。

  而卤汁香浓,这牛蹄筋也完全不赖。他知道万记卤味店还有卤猪蹄卖,尽管他并没有吃过,但他也知道不同的食材即便是用同样的调味料、同样的做法做出来,那滋味也是不同的。

  如果说卤猪蹄是猪皮、瘦肉肥肉以及蹄筋混合的多重层次不同口感,既有Q弹又有软糯,那么卤牛蹄筋就是单一而纯粹的口感,柔软黏糯,吃着吃着就感觉自己的上下唇要被这卤牛蹄筋给粘起来了似的。

  但不得不承认,卤蹄筋最让人着迷的就是这样黏糯的口感,就算是光用这卤牛蹄筋下饭都能一口气干三碗!

  等这样美味的卤牛蹄筋上线,万记卤味店不知道又要迎来一波怎样的腥风血雨争夺战。

  ……

  老曹的预测是对的,只是这样的预测对于万记卤味店来说已经是习以为常了,哪天上线的新品不能让食客们为其争得头破血流,那才叫一个不正常。

  不过这回万矜就没再把卤牛蹄筋定为限购餐品了,想想从卤猪蹄开始到鸭杂卤粉全都是限购餐品,就连量产的两款辣酱都能卖到脱销缺货,这么一算起来,相当于那些幸运值不那么高抢不到限购餐品的客人是很久没有吃到过万记卤味店的新品了,于是万矜这么一想一心软,就把卤牛蹄筋定为了不参与抢购的普通餐品。

  而且考虑到牛蹄筋的价格,她的卤牛蹄筋定价在八十块一斤,跟店里其他卤味的价格相比就显得一点也不亲民了,想来会因为价格而退缩的食客们应该不少,所以买的客人可能也不多,就没有必要再定为限购餐品了。

  除去上新的卤牛蹄筋外,其他餐品也有一些变动,例如下架了绉纱鱼腐,另外限购的鸭杂卤粉降级为普通的鸭杂卤味售卖,这样是减少了需要额外操作加工的餐品,减轻了万矜和夏苗两人的工作量,又增加了食客们更多品尝多种餐品的机会,总体来说,万矜对于这次餐品的调整感到相当满意。

  而食客们对于这种变动也是喜闻乐见的,虽然绉纱鱼腐下架了,可绉纱鱼腐先前也不是限购餐品,所以该尝的都尝过了,倒也没什么遗憾,只是稍微有些失落以后吃不到了。但一种餐品下架的同时也意味着有新的餐品会上线,更令人惊喜的是这款新上架的餐品并不限购!人人都能买到!而且卤鸭杂也不限购了,放开售卖,这也就意味着失去了绉纱鱼腐,但他们得到了四款能常吃到的餐品,一换四,值了!

  只要懂点数学的客人们这么算一算也都知道这么一来是他们赚了,高兴还来不及呢!

  然而万矜预想中卤牛蹄筋售卖速度比不上限购餐品的情况并没有发生,她大大地低估了她食客们对于新品的热情,即便是八十元一斤卤牛蹄筋这样让大部分人望而却步的价格,新品卤牛蹄筋一上线,不到十分钟就又卖完了,另外还有放开售卖的卤鸭杂,没有抢到过鸭杂卤粉或是仅仅尝过一两回忘不了那令人魂牵梦萦的美味的食客们纷纷下手,于是卤鸭杂也在十五分钟之内卖完了。

  这天的A大论坛也是相当热闹,跟万记卤味店有关的贴子一刷新就是一个新的,还不咋重样,有对绉纱鱼腐的下架表示伤心的,也有对卤鸭杂降级而自己终于能尝一尝传说中的限购餐品感到欣喜不已的,当然最多的还是关于新品卤牛蹄筋的讨论。

  【什么叫犹豫就会败北,说的就是没抢到卤牛蹄筋的我】

  【嗐,谁不是呢,打开万记卤味店小程序的时候看到多了那么多新餐品的我是狂喜的,但看到卤牛蹄筋的价格时我又怂了,虽然说可以只买一百克,算下来也就是十六块,但我一想到再加一块钱都能吃一份卤牛肉饭套餐了,就没来得及下手,我发誓我就只是在卤牛蹄筋和卤牛肉饭之间犹豫了一会儿,结果“啪”一下很快啊,卤牛蹄筋的图片就在我眼皮子底下变灰了】

  【谁还不是呢?!我还打算跟舍友们商量商量合买一份大家一起分着吃呢,只是没等到舍友同意的消息,先等来了卤牛蹄筋售罄!这件事就告诉我们,当万记卤味店的新品上线的时候,啥也不要想,冲就完事了!!!】

  【本来我还在为我的八十块钱而心疼,毕竟我一个穷学生一下子花出去八十块那简直就是在剜心挖肉啊,但我一看你们都没抢到卤牛蹄筋后悔的样子,嘿,我的快乐又回来了!八十块钱换万记卤味店新品,值!大不了这周末我再多打几个小时工。等我给你们做卤牛蹄筋的测评反馈啊哈哈哈哈!】

  【经过这件事我不仅深刻地明白了什么叫犹豫就会败北,我还知道了万记卤味店的食客们是多有钱啊!那些贵的限购餐品秒光也就算了,八十块一斤的卤牛蹄筋是怎么也做到这么快就售罄的?这年头要第一时间吃上一份万记卤味店的新品实在是太难了!】

第75章 . 馋哭人数×75 卤牛蹄筋

  在第一时间购买万记卤味店的新品这件事上, 黄菲菲从来没有掉过链子,除去后来竞争越来越激烈的各种限购餐品,从麻辣鸭脖开始她就一直非常积极地支持着万记卤味店的新品, 而正因为这样积极的态度, 所以这回她把卤牛蹄筋和卤鸭杂全都收入了囊中。

  看到学校论坛里那么多哭着说自己就犹豫了几分钟所以痛失卤牛蹄筋的她就乐了,心情就跟抢到了限购餐品一样好。

  不过买到了卤牛蹄筋她也没有立刻去取,因为上午她还有一门课得上, 上完课正好就直接去万记卤味店吃午饭了。

  而且现在的万记卤味店点餐小程序又多了一项功能,那就是可以选择自己取餐或到店就餐的时间, 这样老板就可以根据顾客选择的时间稍微提前一点将餐品做好,食客们就能准时取到或吃到还热乎的餐品了。

  上午的最后一节课是一门大课,两个专业六个班一块上课,课间十分钟的时候,黄菲菲就听见周围不少人都在讨论万记卤味店新出的卤牛蹄筋。

  “诶,你们买到万记卤味店的卤牛蹄筋了吗?我想买来着, 但是太贵了, 我就没舍得, 可是我还是好想吃啊。”

  “我买了嘿嘿嘿, 因为每次万记卤味店上新品的时候卖得都很快,而且之前三次新品都是限购的, 我一次都没抢到过, 我真的好馋啊!然后这次我就下意识地以为卤牛蹄筋也是限购餐品, 第一时间就加入购物车买了。不过八十块一斤真的好贵啊, 我决定把这个月的奶茶份额省下来了,还是万记卤味店的卤味更香。”

  “我没买到!我那时候在打游戏呢,本来以为十来分钟一局很快就结束,正好我就可以赶上十点半抢购限定餐品了, 哪里想到本来好好的一局顺风局生生被我队友打成了逆风,我拼命拖到了大后期试图翻盘,最后还是输了,我不仅输了比赛,我还错过了卤牛蹄筋,气死!早知道最后会输我还不如早点投降退出来买卤牛蹄筋呢!”

  “我没买啊,我本来有机会的,也是因为觉得单价太贵了没舍得下手,但现在想想只买一百克尝尝味儿也行啊!我今天下午一定要买到!”

  ……

  黄菲菲和舍友们听着周围人的讨论暗自欣喜,因为她们每人都买到了卤牛蹄筋。

  不过黄菲菲却因为这些讨论而产生了些许疑惑:是从什么时候开始他们学校的学生们都变成了一群除了上课就只想着到万记卤味店干饭的人呢?

  ……

  尽管一节知识点满满的课上得枯燥且令人昏昏欲睡,但大家还是坚持听完了课,并且在距离下课的最后三分钟清醒了过来,准备一下课就往万记卤味店冲。

  黄菲菲等人也不例外,上这节课的老师也很有良心,一打铃就放这群饿鬼走了,顿时教学楼的走廊和楼道里就跟沙丁鱼罐头似的,人头涌动,必须得见缝插针地往前走,不然稍微慢两步就会被堵在半路了。

  凭借多年的冲刺干饭经验和娇小的身躯,黄菲菲在人群中给舍友们开路,其他三人就一个个地跟着她往前走,但由于她的走位过分灵活,大家都不怎么能够及时跟上她的步调,楚瑜不得不大声把她叫住:“菲菲,黄菲菲!你等等!”

  黄菲菲闻言在原地停了一下,楚欣见状立刻加快速度上前把黄菲菲给揪住,可黄菲菲下一句却是:“抓好了吧?抓好了就跟着我走哦。”

  楚欣:你当这是开小火车呢!

  “不是,你等等,看那边。”楚欣拼命给黄菲菲使眼色让她看向自己示意的方向。

  只可惜黄菲菲现在是个满脑子只想着卤牛蹄筋的小饭桶,木头做的,所以压根就没接收到楚欣的脑电波,只奇怪地说:“这到处都是人,有什么好看的?还是抓紧时间赶去万记卤味店要紧,我选了堂食呢,去晚了就没位置了,快走吧!”

  “不,你停一下!”楚欣使出吃奶的劲儿把急着去干饭的黄菲菲拉住,一咬牙一狠心,也不管周围全是人了,就冲着刚刚自己示意黄菲菲去看的方向大喊:“兴贤学长!”

  她这一嗓子,不仅把黄菲菲吼得虎躯一震,还把被喊到名字的那个人给叫住了,那人凭着身高优势很快就锁定了她们。

  眼见魏兴哲就要往这边走过来,黄菲菲急道:“你怎么不早说!”

  魏兴贤是黄菲菲她们的直系学长,更是黄菲菲所在新闻部的部长,为人爽朗大方,办事又靠谱,人缘特别好,可以说已经是下一届学生会主席的预备役了,而黄菲菲一直以来受到他诸多照顾,不知不觉间就对魏兴贤暗许了芳心,这已经是她们宿舍公开的“秘密”了,大家平时都积极地为黄菲菲出谋划策,争取让她成为宿舍脱单第一人。

  楚欣此时冲她冷笑一声:“是你不早听我的,我拉着你让你等等等等,你听我的了吗?就想着干饭干饭。你的饭不会长腿跑了,但你的兴贤学长腿可长着呢!”

  魏兴贤已经要走到她们跟前了,黄菲菲赶紧捂了楚欣的嘴,而后朝魏兴贤展露笑颜:“好巧啊学长,你们也刚下课吗?”

  “是啊,我们专业这节课也在这个教学楼上,你们现在要去吃饭吗?我和舍友要去万记卤味店,顺路不?”

  魏兴贤长得比较有书生气,声音好听说话和气,专业成绩好各方面能力也不错,还有身高加持,完美地踩中了黄菲菲所有的择偶标准,她很难不对他动心,这会儿听他这么跟自己说话,还问顺不顺路,可把黄菲菲激动得就差大喊一声有他在她去哪儿都顺路了。

  不过黄菲菲还记得要在喜欢的人面前保持一点形象,她红着脸故作意外道:“好巧啊!我们也要去万记卤味店,完全顺路呢!”

  “那就一起走吧。”魏兴贤自然地走到了黄菲菲身边跟她说起话来,“你想好一会儿吃什么了吗?”

  “嗯呐,早就点上了,学长你呢?”

  魏兴贤答:“嗯,我点了卤牛肉饭,就是可惜上午第一节 上的是体育课,打完一场球之后就发现新品卤牛蹄筋已经卖完了,卤鸭杂也都没了,不知道下午还能不能买到。”

  “学长你想吃卤牛蹄筋吗?”黄菲菲问。

  魏兴贤笑起来:“当然想啊,之前卤猪蹄和猪脚饭上新的时候我就一次都没有抢到过,看到论坛里晒图的我都馋了好久了,每看一次就馋一次,这回又上新了不限购的卤牛蹄筋,没想到又被我错过了,可能我就是跟万记卤味店的这几样餐品无缘吧。”

  黄菲菲在心里默默记下魏兴贤的口味喜好,而后跟回答问题似的高高举起手来:“学长,我、我买到了卤牛蹄筋,如果你不介意的话,我可以分你一半!”

  围观了两人全程对话的楚欣在心里默默吐槽着黄菲菲得的慷慨行为:魏兴贤跟卤牛蹄筋本无缘,全靠黄菲菲花钱。

  ————

  万记辣酱的火爆程度所有人都有目共睹,而A市的人们更是清楚,毕竟大部分人都参与了第一批椒香麻辣辣酱的抢购中,后来又亲眼看着由于辣酱卖到脱销而上了《A城小事》,这件事至今仍被A市人津津乐道。

  而时刻关注着万记卤味店动向的吴经理自然也知道这一连串的事情,从万记辣酱投入量产到卖到脱销,再到上《A城小事》又上热搜,最后扩大销售范围开了网店,如果说一开始他知道万矜在经营着卤味店之外还打算扩展业务感受到了前所未有的震撼,那么直到现在万记这个品牌已经初具规模时他心里就只剩下了两个字——麻木,相当的麻木,除了麻木还是麻木。

  从前的万老板如今已经变成了万总,或是万董,说不定再过些时日,他就能看见万矜本人出现在他们芙蓉大酒楼的贵宾包间中。

  尽管万矜并不需要到芙蓉大酒楼来吃饭。

  而接下来万矜这个女人还会做出什么惊天动地的事情来,吴经理也都觉得自己的内心不会再有任何波动了。他已经深刻地意识到,钟泰宁从一开始说把万矜招揽到芙蓉大酒楼来只是缓兵之计,仅仅是为了稳住他不让他做出什么不可挽回的事情来,而实际上在钟泰宁心里他根本就没有真正想要把万矜哄过来当总厨的意思,钟泰宁的态度就是能把人劝过来最好,劝不过来他也照样可以去万记卤味店吃饭。

  他被钟泰宁这只老狐狸给骗了!哪儿有人这样当一家大酒楼的总经理的?!

  如今万矜已经成为了他们芙蓉大酒楼配不上的女人,吴经理的态度也早就从最初的戒备、试图打压,直到现在打算躺平不想管了。

  最气人的就是他也管不了,总经理不上心,万老板也成了万董,这怎么管?这怎么管?!爱谁谁吧,他已经累了。

  眼看着万记网店的月销售量节节攀升,吴经理深深地叹了口气,而后仰靠在椅背上。

  门外传来几下敲门声。

  “请问是吴先生吗?您的万记卤味店跑腿到了。”

  吴经理听见门外的声音,瞬间就由丧气转为喜气,他从舒适的办公椅上弹起来,扬声喜道:“来啦!”

  门外的小哥早早候着,见他开门,立刻把手中的其中一个袋子递给他,只是没等吴经理接过去,他又骤然缩回手,将左手提着的那份餐品交给他说:“噢不好意思,不是这份,这份才对。”

  两个袋子一模一样,都是标有万记标志的包装袋,只是两份大小不同,交到吴经理手上的那份更大份些。

  吴经理见状便奇怪问道:“怎么有两份?”

  跑腿小哥不好意思地笑笑说:“这份小的是我的。”

  “你也买了?”

  “对啊!”跑腿小哥重重点点头,理所当然地说:“万记卤味店的东西那么好吃,谁能忍得住啊?虽然卤牛蹄筋贵是贵了点,不过我也是真的嘴馋,就咬咬牙买了一小份打算解解馋。”

  对于跑腿小哥说的事实,吴经理深以为然。

  要不然他也不会一边痛惜他们芙蓉大酒楼日益被万记卤味店压过风头,又一边下单买了两斤卤牛蹄筋了。

  吴经理仍是对万记卤味店的崛起感到不忿,却又不得不承认嘴里的卤牛蹄筋是真的香!

  柔软黏糯,比年糕少了几分韧劲,又比麻薯多了几分Q弹,满满的胶质感,融合那浓浓的卤香,让人欲罢不能!

  吴经理越吃就越觉得芙蓉大酒楼是迎来了一个真正强大的竞争对手,越想越痛心——

  于是他含泪吃完了两斤卤牛蹄筋。

  ————

  蔡依彤最近发现“人类的本质就是真香”这句话说得一点没错,原先她认为《寻味》一年一度的最受欢迎菜品奖颁给了一家开业不久又名不见经传的小店是错误的决定,可后来她才发现,小丑竟是她自己。

  热衷于探遍《寻味》所有参与录制的餐饮店的她,本是打着探店的名号要尝一尝那得奖的脆皮烧鹅的,可没想到烧鹅没吃着,倒是误打误撞吃到了限购的卤猪蹄,更没想到这一吃就停不下来了,就跟被万记卤味店暗中下了什么咒语似的,吃过卤猪蹄她又想尝尝卤鸡腿,尝过卤鸡腿她又想知道卤牛肉是什么味道,最后她就把万记卤味店现有的非限购餐品全吃了个遍,甚至连《寻味》里参与录制的其他店家都不打算去探店了,就深深扎根在万记卤味店出不去。

  万记卤味店误她啊!

  想到自己如今已经没了再去探别家店的心思,蔡依彤又往购物车里多加了只卤鸡腿打算好好补偿自己。

  这已经是蔡依彤这天上午第二次用万记卤味店点餐小程序下单了,第一单是卤牛蹄筋和卤鸭杂,她买得很及时,每一样都买到手了,看到卤牛蹄筋的时候她下意识就想起自己第一次吃到的卤猪蹄,口水不知不觉就开始在口中泛滥。

  “万老板,看看我的取餐号,今天我买到了卤牛蹄筋和卤鸭杂噢。”

  由于来的次数太多,蔡依彤这个半路发现万记卤味店的也已经成了熟客,但她知道,所有吃过万记卤味店餐品的人最后都会变成这家店的老熟客。

  她熟门熟路地走到店里头去,不过这时店里堂食的客人不少,几乎已经满员,每个人都满心满眼地享受着自己面前的美餐,半点没分神。

  蔡依彤往里看了又看,跟一台扫描机器似的,将店里每个角落都扫了一遍,终于让她在十张桌子中找到一个比较隐蔽的空位,她当即决定过去跟人拼桌。