作者:桃山见酒
她拿出一个汤碗,和一个小一些的饭碗放到桌面。
“现在有点冷,黄油化开不容易,我们用热水融化黄油。”
她切碎黄油,放到饭碗中。在大的汤碗里倒入热水,小的饭碗升浮在上面,这样黄油就能适当融化。
“黄油等待10分钟左右即可。”
山山再拿出模具,模具是她昨天买了带来的。
“下一步在模具中涂抹黄油。”
“好,我们现在取六个鸡蛋,打碎放到碗里,加入适当糖浆搅拌。”
直播间现在很安静,因为大家都在忙着做。
这次因为有打蛋器,她用的电动打蛋器搅拌。太阳能电板,裴泽下午在家里和工作人员安装好了,已经开始储电了。
【我们有电了!】
【下午在裴泽直播间看到他和工作人员一起装好了太阳能电板,2号还是靠谱的。】
打好蛋液后,筛入180g低筋面粉和10g泡打粉,搅拌。
“柠檬你们有准备吧?我们切一些柠檬丝进去,记得要很细的丝。”
这时候黄油彻底融化,再缓慢地将黄油倒入碗中。
“我的模具是传统的17*8*6,放入模具。”
差不多将奶黄色的面粉糊放平,她做了两个模具的蛋糕。
“烤箱160摄氏度烤50分钟,我就放面包窑里烤啦。”
山山端着模具出去,烧火员崔哲溪已经把面包窑烧热了。
【1号就是贴心。】
【这点做的不错,夸夸。】
崔哲溪粉丝激动坏了:【谢谢姐妹们,我们更加努力!】
【我们会加油的!】
【yfd1号:烧个火而已,可把你们能耐的……】
山山让崔哲溪看着火候,“180度左右,50分钟。”
崔哲溪说,“没问题,我办事你放心吧。”
说实话,控制火候这件事,除了山山,只有崔哲溪能做,能把米饭烧那么香,是有几分本事在身的。
【无形之中,1号成为最强烧火佬。】
山山回小木屋继续画设计图,大概30分钟后出来,去小厨房继续做蛋糕。
刚出门,就闻到满院子的蛋糕香味了,蛋糕和面包的香味不同,蛋糕更加甜腻一些。
她点燃一个小火炉,“现在我们来做转化糖浆,转化糖浆要注意控制火候,小火就可以了,不然熬出来变成硬糖了。”
在水中加入一些柠檬汁和糖、糖浆,一点点搅拌。
【啊,我的糖变焦糖了。】
“如果颜色变深了就关火。”山山的糖还在熬,依旧是透明温润的白色。
【啊啊,感谢山山,糖浆救下来了。】
“再来一点点酒。我用的米酒,如果家里有白兰地最好用白兰地。”
这时候蛋糕出炉,先放凉一会儿。崔哲溪已经疯狂咽口水了。
山山继续用厨房专用的小刨子,刨出很细的柠檬丝。
边缘烤成焦糖色的蛋糕,饱满的头顶上肚子裂开,露出里奶黄色的蛋糕。
她把蛋糕倒出模具,放到蒸格的格盘上,下面再放了一个盆,待会用来接水。
刚刚搅拌好的糖浆倒蛋糕,柠檬的香味渗透进去。
再在裂开的蛋糕上部,码上青色和金色的柠檬丝。柠檬和蛋糕的香味到处弥漫,无孔不入。
不远处的小羊羔“咩咩”叫了几声,想吃。
一同在柴房附近的大眼睛老马,也吸了吸鼻子。
【绝绝子,我把隔壁小孩香哭了,嘿嘿。】
【我也是!虽然我糖浆搅失败了!但是不影响它好吃,呜呜呜呜呜!】
【我就爱这样的热量炸弹!】
【I love it ,too /爱心 shan shan】
【我告诉你们是什么口感的!冰淇淋口感!!!太绝了,我爱山山。】
【居然是冰淇凌口感!!口水疯狂分泌,小木屋中午吃了肉,晚上吃点甜甜的蛋糕,神仙生活~】
山山用小刀切开一片,里面奶黄色的蛋糕绵密又湿润,刚切好的一片,啪嗒倒下,足以可见其厚重。
几人分食,一人一片,青柠的清新和冰淇淋一般的口感,慢慢在口中融化。
烤了两个模具的蛋糕,在场的工作人员人人有份。
刘助导这一回分到了完整的一片,以前大头和仙女他们总边缘化他,他吃着蛋糕,这波太值了!看了眼死渣男的微信,没给他发什么,今天把孟燃的微信号改成了死渣男。
死渣男一旦给他发了微信,他会第一时间和姜pd汇报。聊天界面没来新消息,他收起手机继续放心吃。
院子里平常烧饭的炉子,被崔哲溪放了很多柴火,像是小型的篝火晚会。
风很大,因为茂盛的火焰,一点也不冷。
山山吃完一片,抬头间,忽然发现繁星满天,海浪声也近在耳边。
她放下小碟子,进厨房做晚餐。
柠檬磅蛋糕是第一轮,后面还有两轮呢。
下午他们在泥滩那边捡了不少贝壳之类的海鲜,崔哲溪和何之洲洗干净,放到火上烤。
山山在厨房里,炒了一些肉丁。
从菜园子摘了六个茄子,她准备做茄盒。
裴泽在一边挖空茄子,只保留茄皮,然后把刚炒好的肉丁放进去,加入蒜蓉。处理好六个茄子,一起放到火上烤,香死个人。
茄盒在火上滋滋冒油,大一些的扇贝里放了细粉丝。
吃吃烤虾,烤扇贝,一人再吃一个茄盒。
【靠,羡慕了,这是今晚篝火排队的第二轮】
【我能加入吗?】
【啊啊啊,吸溜,原来茄盒是这样做出来的呀!】
山山已经很饱了,但是他们还能吃。
她再给他们下了一锅小面,这是第三轮,面汤是鸡骨汤,中午做玉簪鸡翅剩的鸡骨,她做的汤一点也不腥,反而像纯正的鸡汤那般鲜美。
几个男人围在篝火边,“吸溜,吸溜”。清汤面,除了一些小青菜,几乎什么都没加,正好中和刚刚吃的茄盒,刚吃的太油了。
【山山回来的一天,是yfd们美好的一天。】
【yfd们昨天还在吃锅巴,吃夹生米呢,哈哈哈哈笑死了。今天就过上了人人艳羡的生活~】
【上辈子积德了,这辈子遇到山山。】
晚饭过后,时间也还早,才七点出头。他们处理厨房的事情,山山休息一会,晚点做侧柏叶发油。
【他们的生活好健康呀,现在时间也很早,才七点多。】
【山山晚上要做柏树叶子油吧?小陀螺山山~】
山山下午带着马回小木屋后,就给姜pd药方了,晚一点徐医生送药材过来,她就开始做。
葛洪的《肘后方》,李时珍的《本草纲目》,王焘的《外台秘要》这三种著作里面都提到了侧柏叶发油的药方,山山准备用《外台秘要》里面的方子,制作起来简单一些,效果也好。——1
摘回来的侧柏叶洗干净,吸了水晾好了。
山山整理着翠绿的柏叶,一边说,“我们祖辈很早就发现了柏叶的生发效用,并且做出了许多药方,中医的很多药方来自于长期的积累,并且在几百几千年间不断改良。到了现代,人们发现侧柏叶中含有大量的5aR抑制剂,可以很好地治疗溢脂性脱发。所以今天的侧柏叶发油,更多地对溢脂性脱发的人群有效果哦。”
【老祖宗yyds!】
【搬小板凳,已经录屏了,今天去买药材来不及。】
【呜呜呜,多年脱发终于有救。】
第52章 羽叶三七
【呜呜呜,多年脱发终于有救。】
【啊啊啊,焦急等待,徐医生快快来到!】
徐医生今天来得有点晚,山山和直播间的人聊天,“《内经》有言:“发为血之余”,没有血的滋养,头发就会脱落。而肝藏血,主疏泄,若气血经络失和,淤血堵塞,则亦致脱发。熬夜伤肝,喝酒伤肝。
肾是人的生机之源,精气衰落,头发亦脱落。
脾主运化,将水谷精微上输心肺而化为气血等重要生命物质。过多的食用油腻之物或者心情抑郁都会损害脾,湿热因此而生,并会聚集于发根之处,致使头发脱落。——①
所以大家平常注意多注意身体,少熬夜、健康饮食,这是最治本的方法。”
【呜呜我知道,但是我控制不住……】
【女人,想要控制你的头发,先控制你自己。外表都开始脱发了,说明内里肝肾功能更差。共勉。】
【说个不好的比喻,蟑螂定律说在外面都看到一只蟑螂了,那么里面看不到的地方肯定满是蟑螂,都关不住了……身体也一样,来自一个老阿姨的提醒。】
【对,少熬夜了,不仅仅是脱发,各种慢性疾病找上门。30之前还觉得自己能熬,30岁之后,苍天饶过谁!】
“侧柏叶又名柏叶,现在科学研究表明其主要成分是挥发油,黄酮类和鞣质,具有抑菌抗炎,扩胀血管之效。以“侧柏叶发油”涂抹头发确实可以抑制头皮细菌去除头皮屑,还可以促进血液循环,增强毛囊代谢功,减少头发掉落,促进头发再生。——②”
“除了侧柏叶发油发油之外,侧柏叶也可以用来煮水洗头。”
之前山山给出的诸如澡豆方、玉容散、近效则天大圣皇后炼益母草留颜芳,反馈非常好,下午刚在超话说山山今晚要治疗脱发的用品,有需求的粉丝们疯了。还有很多男性粉丝,关注了超话。
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