作者：雪刀
胖男人：“哈, 你要是做的比我做的好吃，我跪下来喊你爸爸！”
听到这话，周粥唇角微提, “跪下来喊我爸爸？”
“对！如果你要是做的没我做的好吃, 你就跪下来喊我爸爸！”
周粥说：“好。”
见她居然还答应了，胖男人也就是味峰私房菜的大厨兼老板面含嘲讽, 这小姑娘，不仅不知天高地厚, 还挺不自量力。
周粥说：“就在你们的厨房做吧。”
老板轻哼，“行啊。”
味峰私房菜的后厨很大，也很干净，有厨房工作人员看到老板进来了，恭敬地打了声招呼。见到周粥一行人进来, 厨房工作人员很疑惑。
味峰私房菜后厨闲杂人等不得入内，怎么忽然来了几个陌生人。
老板说：“把做东坡肉的材料弄过来。”
厨房工作人员很快行动。
周粥瞧了眼自己的衣服, 说：“给我一条围裙。”
厨房工作人员愣了一下, 要围裙？干嘛呀？这是要干嘛？
老板说：“给她一条围裙, 让她做东坡肉。”
厨房工作人员密很迷茫地去拿了围裙，心道，做东坡肉，老板这是要招这女孩当厨子？他没再多想，把围裙递给周粥。
五花肉, 老抽, 生抽
香葱，生姜，绍兴黄酒等等原料准备好。
周粥将葱姜洗干净，切成段, 生姜用刀拍扁。
见她动作娴熟，力道精准，老板微微眯眼。他能看出来，这小姑娘是个会点儿厨艺的。
在锅里加入水，水烧开后把五花肉放进去，烧煮去血水。
焯水捞出的五花肉切成方方正正的块。
周粥切的五花肉每一块大小几乎都一样，像是用尺子丈量过，方方正正，整洁又漂亮。可见其刀工和精准度极其好。
厨房工作人员哑讶然，这小姑娘切的五花肉比大老板切的都漂亮啊……
老板打量切好的五花肉，眼神动了动。
切好五花肉，在砂锅底放入适量油，再铺上一层切好的葱段。接着把方块五花肉一块一块铺到香葱段上。再把拍散的生姜铺上去，最后铺上一层香葱。
加入各种调料，开大火。
烧开后转至小火。
炖煮的过程中，慢慢地，香味从砂锅里飘了出来。一种香中带甜的味道慢慢升空。
闻到这味道，厨房工作人员一顿。这……这还没煮好呢，怎么就这么香了？
而闻到这香味的老板，脸色终于开始变了。他厨艺好，又有几十年的厨房经验，哪能闻不出这香味的质量？
这样有层次感的香气，不是一般人能做出来的。他微微变色，盯着冒着热气的砂锅。
炖好后，东坡肉出锅。
揭开盖子的那一刻，霸道的香气争先恐后地往外面钻。
那一瞬间，厨房里的人，除了周粥和周父周母，几乎全都震住了。
这……这也太香了！
怎么会有这么香的食物，香的他们直咽口水！
老板闻到这香味，脸色变幻莫测。
周粥把东坡肉盛到盘子里。
整个东坡肉泛着鲜红润亮的色泽，肉皮晶莹，微微透明，红酥油润，油汪汪地能挤出水波似的。
光是看着，就只觉好吃到爆。
嘶……厨房工作人员擦了下嘴角留下的口水。
老板也愣愣地瞪着盘子里的东坡肉，一时间失了声。
周粥擦干净手，说：“尝尝吧。”
老板喉结动了动，拿起筷子，夹起一块东坡肉。
牙齿碰到酥中透糯的肉皮，香甜味迅速窜进口腔，下面的肉肥而不腻，汁浓味醇，入口即化。
所有的感官都在瞬间消失，只留下味觉被无限放大。绝顶的味觉感受如决堤一般，排山倒海似的在他身体里流泻！
老板吃完，整张脸都激动地红了起来，“这……这！”
周粥说：“怎么样？”
老板面向周粥，一时间脸上表情精彩纷呈，最后，他叹了口气，“小姑娘，你做的红烧肉比我的好，我技不如人，甘愿认输。”
他自知技不如人，也不得不承认自己技不如人。
这时候，周长生说道：“你刚才说了，如果你做的红烧肉没有粥粥做的好吃，就跪下来喊她爸爸！”
闻言老板脸色一绿，他眼里无限挣扎，最后，他长叹，“是我输了。”
他站到周粥面前，弯腰弯膝。
还没跪下去，周粥拦住他，说：“我不需要你跪下喊我爸爸，你只需要向我们道歉，真诚地道歉。”
老板一滞，与周粥对比起来，他忽然觉得，之前因为自傲而情绪失控的自己就像一个卑劣的小人。
他站直，然后鞠躬道歉，“对不起，我为我的出言不逊道歉，说大话、不知天高地厚的人不是你们，而是我自己！”
“真的对不起！”他认真且诚恳，鞠躬九十度。
周粥看了一眼周父周母。周父周母点点头。
周粥说：“好了，这事就这么过了。”
“你要知道，山外有山，人外有人，学厨这件事，如果一味自负，只会让你的厨艺永远停留在原地。”
老板低头，“你说得对，我确实过于自负了。”
他手艺好，一直被食客捧着，捧得飘飘然了，捧得都不知道自己是谁了。所以今天才会失控。
周粥瞥了他一下，转头，“爸妈，我们走吧。”
老板忽然道：“等等，你们的饭还没吃完，这一顿饭我请了，你们不用付钱。”
周粥说：“不用了。”
她转身就走。
“等一等！”
老板追上来。
周粥：“你还有事？”
老板：“请问你师从何处？哪里学的厨艺？”
“自学的。”
老板一脸不可置信，自学？自学成才？自学能学成这样绝顶的厨艺？
这简直是天才！厨艺方面的天才！
老板震惊过后，似乎难以启齿：“你……你……”
“嗯？”
“请问你……您收徒吗？我……我能……拜您为师？跟您学厨艺吗？”
周粥眼睫微动，“不，我不收徒弟。”
老板眼里的光忽然黯淡下来，似乎很失望，“真的不能吗？我、我会好好跟你学厨的！”
厨房工作人员见平时意气风发的大老板如此卑微地央求一个小姑娘，心中五味杂陈。同时也止不住地感叹，这小姑娘的厨艺真是厉害啊，年纪轻轻就这么厉害了，假以时日，她的厨艺一定会享誉世界吧。
周粥再次拒绝，“不收徒，抱歉。”
说完，她和周父周母一同离开。
她身后，老板耷拉下肩膀，一脸消沉失落，很是遗憾。
厨房工作人员瞧了一眼大老板，然后偷偷摸摸地靠近周粥做的红烧肉，想偷偷摸摸尝一块。香味真是馋死他了，他觉得他要是吃不到，就得馋死在这儿了。
手即将碰到东坡肉的时候，忽然大老板的声音传过来，“你干什么！”
厨房工作人员一惊，忙赔笑道：“就、就是想尝尝尝一口。”
“一边去儿！”
老板把东坡肉端到怀里，当宝贝似的闻了闻。
厨房工作人员欲哭无泪。他真的好想尝一口啊，就一口，一小口也行！不，一点酱汁也可以！
出了味峰私房菜，周粥说：“去别的地方吃点什么吧？吃点什么？”
周长生咽口水：“刚才那东坡肉留给他们可惜了……”
见她爸那副心痛的馋样，周粥失笑，“算了，回家吧，回家做东坡肉。”
晚饭周粥做了东坡肉，酸辣土豆片，拍黄瓜，麻婆豆腐，蛋花汤。
吃饱喝足，周粥温习了会儿专业书，没熬夜，洗完澡直接睡了。
周父周母卧室里，王兰换上今天周粥给她买的睡衣。她摸着质地精良的睡衣，叹了声，“这些衣服穿起来，贴着皮肤一点也不磨皮肤，穿起来很舒服，卖这么贵也是应该的。”
周长生也摸了摸自己的睡衣，“好了，早点睡吧，明天晚上还要摆摊，多赚点钱，把店铺装修得好看些，就像今天那个什么私房菜里面的装修一样，看着心情好，看着就有了食欲。”
灯熄灭。
一家三口纷纷入睡。
而城市另一边，许爸和许妈迟迟不能入睡。
许爸：“还没回来？”
许妈：“也不知道去那个网吧了，电话也不接。”
上一篇：我靠传承非遗爆红了
下一篇：咸鱼穿成年代文炮灰[快穿]