作者：雪刀
但是为了赚钱，他也只能心里不喜欢，表面很狂热地热爱中国菜了。
他本人在西城，而这段时间据说西城有一个很火的小饭店，所以他来西城大学校外的这家小饭店打卡拍视频了。
还好他提前了解到这家小饭店生意很火爆，排队需要提前排很早，所以他来得也很早。
排队的时候他闻到从飘来的香味，略微有些诧异。在他的印象里，中国菜的都是很油腻的，没想到这家小饭店的味道闻起来倒是不油腻，反而特别香。
因为要拍视频，他买的菜不少，蛋炒饭，香煎豆腐，宫保鸡丁，紫菜蛋花汤，还有今天的特色菜，炒春笋。香喷喷的饭菜映入眼帘，他愣住了。
哦，上帝，这还是他所认识的中国菜吗？为什么闻起来一点都不油腻？
他不可置信，然后尝了一口蛋炒饭。
不油不腻，只有米饭的清香，鸡蛋的清香，吃了让人只觉有金黄的稻苗扫过，秋天的气息在舌尖爆炸，给人以极致的味觉巅峰感。
oh my god ！
这真的是他以前吃过的蛋炒饭吗？为什么会这么好吃？
他的观念发生了崩塌。
又看向香煎豆腐。金黄的铁板豆腐上面撒了辣椒粉和葱花，豆腐表层裹着有焦边的脆皮。
以前他看到这种香煎豆腐，只会觉得肯定很重油重盐重辣，但现在看到了眼前的豆腐，只想咽口水。
他夹起一块豆腐，咬开表皮脆皮，香滑雪白的豆腐撞击他的口腔。
豆腐脆皮仿佛有层次感，咬开时能听到一层一层破开的脆响，密密麻麻的酥滑香味在口中回荡，鲜、香、麻、辣在口腔里弥漫，久久不散。一块豆腐下肚，只觉浑身上下都通透起来。
这不是他认知里的香煎豆腐！
最后吃炒春笋的时候，春笋脆脆地在口腔里融化，锐利的清新感一下子戳中他的味蕾，到后面又软和成了柔和的甜美，春日般的清新甜美！
哦，上帝！他感受到了一整个春天在嘴里融化了！
吃完后，马特第一次没有违心地感觉到中国菜好吃。
上帝，中国菜原来还可以这么好吃的吗！
他要告诉他的朋友们，这家中国菜，非常好吃！
他几乎是迫不及待，发了条ins：这家中国饭店的菜太好吃了，伙计们，你们一定要来中国吃这家饭店，哦，我的上帝，实在是太好吃了！我从来没有吃过这么好吃的东西！
有朋友私信他：又开始营业了？
马特：不，不，伙计，我以上帝的名义向你保证，这次不是在说假话，全世界的料理都比不上这家中国料理！
周长生看了一眼在桌位上一边打字一边挥舞着手的马特。他的动作太引人注意，难免让人注意到。
而马特忽然转过目光，与他对视。他大步上前来，表情很夸张，用蹩脚的中文，“奥，厉害的老板，你家饭店的味道太good，太美妙了！”
周长生：“谢谢。”
马特又说了一大串夸奖的话，像是抑制不住激动似的。连番吐出噼里啪啦的英语。
周围食客：“这老外说啥呢，叽里呱啦的，听都听不懂。”
“那样子，像是要干架一样，卧槽，不会外国人也来找茬吧！”这话一出来，一些食客立即紧张起来，严阵以待地盯着马特。只要马特一动手，他们就动手！
而发现马特只是情绪激动，似乎并不是想干架后，食客们稍微放下心来。
只是见马特还在那里叽里呱啦，影响到周长生收钱，有些食客皱眉：“别妨碍人家周老板做生意啊。”
“就是，在那里叽里呱啦半天了，人家还做不做生意啊？”
有人没忍住，立刻喊道：“喂，那个谁，你别妨碍人家周老板做生意。”
马特应声回头，没听懂，下意识用母语茫然道：“sorry？What did you say ？（对不起你刚才说什么？）”
食客：“you，那个，you don't ，操，打扰怎么说来着？”
有些因为被英语考试折磨，而对英语深恶痛绝的食客见状，有些火了：“这里是中国，不说中文的都给我滚出克！”
“对！这里是中国，不说中文的都给我滚出克！”
马特茫然地看着怒骂的食客。
这时候，有英语还不错的食客，见状上前用英语和马特说了几句话。
马特闻言，有些不好意思地摸摸鼻子，原来他影响到了别人收银？他脸色涨红。一时太激动，居然忘乎所以，影响到别做生意了，他感到十分抱歉，向周长生道歉，然后对着食客们也说了句蹩脚的中文：“对不起。”
继而立即走开了。
走出饭店后，他给他爸爸妈妈打电话。
“亲爱的爸爸妈妈，我今天在中国吃到了一家好吃极了的饭店，你们一定要来中国一趟，尝一尝这家饭店的味道！”
“哦是吗？我喜欢中国的小笼包，那里有小笼包吗？”
“没有小笼包，但是有比小笼包好吃一百倍的东西！”
“比小笼包好吃一百倍？”
“是的，妈妈，小笼包根本不是中国最好吃的东西，我今天吃的炒春笋，比小笼包好吃多了，妈妈，如果你吃了炒春笋，你一定会爱上它！”
“炒春笋？竹笋吗？那不是大熊猫的食物吗？中国人也吃竹笋吗？哦，说到大熊猫，亲爱的马特，请多拍几个大熊猫的视频发给我们，它们真是太可爱了！我多想摸摸它，哦，为什么我们国家没有大熊猫！”
“是的，那是可爱的大熊猫的食物，但是，人也可以吃！天啊，炒春笋好吃极了，真是该死的好吃，如果我的肚子允许的话，我会再吃几斤炒春笋的！”
“亲爱的马特，你说的炒春笋，比烤奶酪三明治还好吃吗？比苹果派还好吃吗？”
“苹果派和烤奶酪三明治？上帝，它们完全比不上炒春笋！”
“苹果派和烤奶酪三明治可是这世界上最好吃的东西，炒春笋竟然比苹果派和烤三明治还好吃？亲爱的，你说的是真的吗？”
“是真的，我向上帝保证，我说的都是真的！爸爸妈妈，你们一定要来中国吃这家饭店！”
“好的，亲爱的马特，我们有时间会去的。”
“不，你们要马上来吃！”
而周长生看着走出饭店的马特，若有所思。
晚上打烊的时候，周长生说：“粥粥，要不我去学个英语吧。”
周粥意外，“学英语做什么？”
“今天有外国人来吃饭，说的话我听不懂，我想着，以后要是咱们周记也在外国出名了，肯定有很多外国人也来吃饭的，要是我学点英语，以后也好做生意。”
周粥看着他，说：“不用。你不用特意去学英语，我们周记，不需要迁就客人。”
“可是有些外国食客不懂中文，点餐还有结账的时候怎么交流？”
周粥眨眼，“所以，要来吃周记的话，为什么不学好中文呢？难道我们中国人去外国吃饭，也对人家外国饭店说中文吗？”
周长生微顿，王兰道：“就是，我们周记是中国饭店，来中国饭店吃饭，语言交流如果有困难，是他们外国人的问题，这问题他们自己解决，我们为啥要迁就他们！反正他们爱吃不吃！”
周粥：“所以，爸，你不用去费时间学英语，你是怕因为语言不通的问题而失去一些国外顾客？不重要，真的不重要。”
周长生若有所悟，“我知道了，你妈说的对，咱们是中国饭店，来这里吃饭，如果语言交流有问题，他们自己解决去！我们不迁就他们！”
不要把自己的姿态放得太低，那样会让别人瞧不起。而且自家饭店完全有不迁就别人的资本。想来吃？可以，先自己解决交流困难的问题。别想着让饭店迁就自己。
也许会有人觉得，饭店解决顾客交流问题是应该的，但是，顾客来吃饭的时候，不给饭店添语言交流的麻烦，难道不是也是应该的吗？
或许别的饭店会迁就，周记不迁就，不惯他们。
王丽娴和赵星斓几个员工觉得周老板真霸气，说得好啊，凭什么要饭店迁就客人！凭什么来中国饭店吃饭还要让中国饭店自备外语交流功能？
你外国人就高人一等吗？凭什么要给你做这些准备？
以前王丽娴在别的餐厅打工，遇到外国客人时，她英语不好，交流有困难，结果还被外国客人给投诉了，害得她被饭店经理一顿臭骂。
她当时还觉得是自己的问题，现在想起来，他妈的，凭什么啊。
现在在周记就不会出现这种问题了！
周记虽然现在只是个小饭店，但人家比那些大饭店还霸气，就不惯那些食客！
王兰把春笋炒腊肉端出来，“好了，不说这些了，吃夜宵吧。”
第47章 八宝粥豆腐鲫鱼汤
王丽娴看到端出来的春笋炒腊肉, 眼睛一亮。嘿，员工餐居然有春笋炒腊肉！那些客人们都还没吃到春笋炒腊肉呢！
瓷白的盘子里，小段小段的春笋, 油亮油亮的。肥瘦相间的腊肉, 肥的亮晶晶，瘦的红润润。零零散散的韭菜段, 翠油油的。
看起来就非常开胃下饭！
就着春笋炒腊肉，王丽娴吃了三碗半的饭, 吃到后面都有些不好意思去添饭了。王兰从另一桌看过来，笑道：“锅里还有很多，没吃饱就多吃点。”
王丽娴脸有点红，但忍不住嘴馋，还是去添了半碗饭。把脆脆的春笋, 腊味十足的腊肉，清新开胃的韭菜拌在饭里, 埋头苦吃。要是肚子能够承受得住的话, 她还能再吃几碗饭！
吃完后, 她已经撑得裤腰都兜不住了。和赵星斓一起离开周记的时候，王丽娴道：“昨天我去称重，好像胖了几斤。”
赵星斓也苦着脸，“我这个月也胖了几斤……”
“再这么下去不行了，再这样下去都得胖成猪了！”
“对, 不能再这样了。这才多久啊, 就胖了那么多！明天我就少吃点……可是不行啊，让我少吃点老板做的饭，简直血亏啊，这不是要我的命吗？”
王丽娴沉默了很久, “少吃点老板做的饭是不可能的，一辈子都不可能的。”
两人默契对视：“所以，胖就胖吧，胖，哪里有老板的饭重要！”
第二天，周粥和父母又去看房子了。他们直接去离饭店很近的一处高级公寓。
“我还是觉得这个不错。”王兰打量明亮宽阔的公寓，眼里微微发亮。
大概两百平的高级公寓，开阔明亮，装修精致漂亮。
周长生跟着点头，“就这个吧？”
他们俩看向周粥。等周粥做决定。周粥环顾四周。
整个公寓很通透明亮，看着就让人心情舒适。她说：“要是喜欢的话，就这套吧。”
听她同意了，周长生和王兰眼里止不住地溢出喜悦。
他们真是做梦都没想到，还能拥有一套这么大这么漂亮的房子。以前住在老旧窄小的房子里，就梦想着能拥有一套这样大这样好看的房子，可是他们也知道，在西城买下这套房子得花多少钱，他们一辈子，不，几辈子都赚不到买这套房子的钱。
可没想到，马上他们的梦想就要实现了，他们可以拥有一套属于自己的大房子了！
梦想实现，让周父周母晕乎乎的，满脸都是红光。
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