我在大学做厨神 第39章

作者:靳冉 标签: 美食 爽文 校园 穿越重生

  “师娘,真的不用了,我还有衣服,这些真的够了!”

  “师娘,真的不要买了,再买我生气了!”

  “师娘……”

  ……

  叶甜真是不好意思让师娘再花钱了,沈馨已经买了近万元的东西了。叶甜觉得这样欠师父喝师娘太多了。

  等沈馨终于把所有商场里的少女类店铺逛了一遍,两人手里都是大大小小的购物袋,师娘这才算心满意足。

  叶甜发现了,师娘就是一个购物狂!

  给叶甜买完东西后,她并没有要回家,而是变成了叶甜陪她逛,她自己也这件试试,那件试试,最好又买了好几袋。

  然后沈馨又拉叶甜一起去喝奶茶。这个是叶甜买得起的,她赶紧让师娘再休息区坐下休息,她去排队买奶茶。

  两人坐在奶茶店的休息位,喝着芝芝桃桃和多肉葡萄,像一对闺蜜一样,师娘也说好久没这么开心的逛过了。和她同龄的朋友,家里都是上有老下有小,很难聚在一起。今天难得有叶甜陪她,好像多了个女儿一样。

  等休息完,师娘打车先送叶甜回去,自己才回家。她看叶甜住的小区环境很差,特意嘱咐叶甜尽快收拾好东西,早点搬去家里住。

  叶甜知道师娘不是虚情假意,但回到宿舍,面对大大小小的购物袋,还是觉得这份情很重。

  她算了一下,一共有两件短袖,两条半裙,两条连衣裙,两条长裤,一条短裤,一双凉鞋和一个包。简直是把她夏天的衣服鞋包全都置办齐了。

  这些衣物和鞋包的价格已经一万出头了,其中轻奢品牌的单肩皮包,就已经3000多元了。鞋子要1000多元,连衣裙也是一条1000多元,一条2000多元,叶甜还是头一次穿这么贵的衣服。

  沈馨选的都是很淑女的类型,叶甜平时穿衣服以简洁大方为主。但穿上真丝连衣裙,把披肩长发散开,竟然更加美丽。有了校园女神的感觉。

  她也是喜欢真丝的,前世也会定做真丝缎子的衣服,不在厨房的时候也会认真打扮,穿得漂漂亮亮的。

  叶甜心理感激师娘的细心和关爱,哪个少女不爱美呢?她也想每天穿得美美的,做自己喜欢的事。

  因为感觉师傅一家,她更想把调理肠胃的中药方子快点想起来。虽然她暂时送不起师娘什么东西,但可以给师弟买些玩具。她问了吕心怡,说现在的小孩子都喜欢玩乐高。叶甜就提前下单买了一套1000多元的乐高玩具,等去师父家时一起带过去。

  后来,她又想到逛街时师娘对刺绣产品对喜爱。叶甜知道自己拙劣的绣花水平,在她那个时代完全没法和别的闺秀比。

  但是,她看现代店里卖的那些机器绣花更不怎么样,稍微有点手的衣服就特别贵,那些花样她觉得自己绣得也算不错。比如简单的绣点花卉,用来做几幅真丝手帕手帕还是可以的。

  说干就干,她马上在网店下单买了真丝材料、绣线和绣花的竹撑子。现在的网购就是发达,无论想买多么小众的东西,基本上也都能买得到。

  ……

  第二天上班。叶甜先找云师傅说了情况,表示自己要提前离开了,去跟罗仲喜主厨参加中外厨神争霸赛。

  云师傅表示理解,也觉得这是一个很好的机会,让叶甜放心去吧!他还说:“你来这段时间,我对你照顾得不够,反倒让你帮忙宣传,做了那么多事情。我知道你的能力,也相信你会在这行做得非常出色。希望以后有缘还能再见!”

  叶甜也被云师傅的真诚所感染,感谢他这段时间的照顾。而且云师傅教了她10道京城菜,这其中的诀窍不是随便都能教的,云师傅绝对是把她当成自己人。只是燕家不那么想她成为自己人,云师傅也没有权利左右,他虽然也是燕老的徒弟,但只是一个没有股份的主厨而已。

  她明白云师傅的纠结和不容易,她知道云师傅是一个好人,但是他不管是做人和做菜,总是不够干脆果决,总是差了那么一把劲。这是她无法帮忙解决的,只是希望云师傅能找到自己的路,以后果断一点吧!

  之后几天,叶甜白天依然到京味楼上班,晚上在家学英语、绣手帕,忙得不亦乐乎。

  她一共绣了五条,图案分别是玉兰、迎春、桃花、荷花和梅花。本来想绣一幅牡丹的,结果花朵太大有些难,她绣一半失败了。第二天就要搬到师傅家住,也来不及重新绣一幅了,不过五条也不算少了。

  叶甜行李也不多,很大一部分还是师娘新给买的,所以只有一个皮箱和一个手提袋,加上给小师弟的乐高玩具。

  她一出门,旁边马上有两个服务员搬了过来。她们发现叶甜离开前把卫生全部搞完了,房间里非常干净,开始还有些内疚的情绪,不过很快一扫而光。

  师父没时间过来接她,沈馨开车带了儿子一起来接,一看到她从单元口走出,马上上前准备帮她拿皮箱。叶甜皮箱有些重,就还是坚持自己拿着,只把手提袋给了师娘。

  “姐姐好!你这个乐高拼图是送给我的吗?”

  “是呀,小师弟!”

  “哇!太好了,我一直想要这套呢,我妈怕耽误学习,都不给我买。”一个140左右的小胖墩男孩冲上前,开心的接过乐高。

  “姐姐,你可真好看!我终于也可以和同学说,我有姐姐了!”

第70章 . 师娘的菜 我知道她为什么收你做徒弟了……

  沈馨开车速度不快, 即使旁边有不断超过的汽车,但她依旧不慌不忙。

  叶甜陪小师弟罗莘乐坐在后排,乐乐抱着乐高的大积木盒子,嘴上不停的和叶甜说话, 小腿蹬来蹬去, 十足的活泼小话唠模样。

  “姐姐, 妈妈说我爸爸是你师父,你是他徒弟,我知道师父就是老师的意思, 那我爸爸能教你什么呢?我感觉他也不会什么啊,我的小学作业他都辅导不了,还说一辅导我就气的头疼。”他瞪着大眼睛看着叶甜,瞳仁黑亮亮的,眼神清澈。“爸爸说你是大学生, 能帮我辅导功课呢!我一看你就不会很严厉,也不会不耐烦, 不过我们可不可以每天就学习半个小时呢?”

  叶甜算明白了, 这孩子绕了半天,原来是不想学习的意思, 半个小时?那连作业都写不完吧!

  “甜甜, 你别理他。说起来,每天陪他写作业真是要命。他除了学习,干什么都行,玩什么都能玩出花来。”师娘边开车边说。

  师娘现在连小叶都不叫了, 亲切的叫她甜甜,真是把她当成了自己人。

  叶甜从京味楼离开时,燕总让财务给她转了5000元的工资, 说晚上一起欢送她一下,叶甜以要收拾东西为由拒绝了。

  一个多月5000元,对一个实习生不算少,但对一个成熟的厨师来说就太少了,不过叶甜并没有说什么,笑着和大家道了别。云师傅站在后面,手里拿着一串木珠子,又成了不爱说话的样子。

  叶甜来这里是因为云师傅,云师傅也教了她很多东西,她十分感激。叶甜也知道他的无奈,只能希望他能在厨艺上不断突破,也能在心境上有所突破。

  ……

  车开了近一个小时,才到罗师傅家。

  “到家喽!”乐乐抢在前面输入电子锁的密码。

  明亮的客厅一下映入眼帘。

  罗师傅家的房子位于东北四环,是一套270多平米的大平层,一共有四个房间。因为双方父母各自房子,所以房里没准备老人房,只有主卧和儿童房。剩下的两间,一间书房,另外一间就是客房。

  师娘给叶甜准备了粉红色的新拖鞋,换完鞋后把带她到客房门口。“看看还喜欢吗?我买的床上用品可爱吧?哈哈哈,我觉得好看,你师父说太幼稚了。”

  客房有20平米左右,带独立卫生间。房间里一张一米八的实木床,配了同色床头柜,床上铺的小王子四件套,可爱又梦幻。室内还有实木的一桌、一椅、一个衣柜。飘窗上铺了软软的垫子,上面摆着抱枕和几个毛绒玩具,整个房间温馨极了。

  叶甜来到现代后就没有住过这么好的房间,一时百感交集。

  “姐姐,你看我妈妈多幼稚,买那么多毛绒绒的娃娃,我看她就是嫌弃我是男孩子。”乐乐又抢着说。

  “抱着多软啊!姐姐也喜欢呢。”叶甜摸了摸他的头。

  师娘看了看儿子,无奈的说:“你别缠着姐姐了,屋里有点热,快去把中央空调打开!”

  “好勒!”

  师娘又温柔的对叶甜说:“这个熊孩子!你先收拾、洗漱一下,我去看看晚上做点什么菜。”

  “好的,师娘。”

  叶甜洗了洗手,把皮箱里的东西摆放出来,也就没什么收拾的了。

  乐乐在她门口探头探脑,她刚好从房间出来,顺手拉着他一起去厨房。

  师娘已经把菜从冰箱拿出,正在研究菜色搭配。

  “甜甜你看看,晚上吃什么呢?家里有新鲜的虾、鲫鱼,还有排骨、猪肉、青椒和生菜。”师娘抓住救星一般。

  叶甜看起开放厨房导台上堆满的食材,乐乐也跟着凑热闹。“我想喝鲫鱼豆腐汤,吃糖醋排骨!”

  “那就做乐乐爱吃的豆腐汤和糖醋排骨吧!虾白灼或者油爆,然后青椒肉丝,生菜白灼一下做蒜蓉的?”叶甜说完发现自己把意见全给提完了,也没问师娘的想法。

  “就按你说的来,你带乐乐玩去吧,我来做饭。”师娘拿过围裙,准备洗菜切菜。

  “我和您一起做吧!”叶甜说。

  师娘摆摆手:“不用,你们整天在餐厅也是做菜,回来还要做,多烦呀,都不能休息。你师父在家也不怎么做饭,除非过年或者有客人来。他还说我做的菜好吃呢……”

  “您今天又开车又接我,也很累了。我刚好也没什么事,就在厨房陪您一起做吧!”叶甜坚持道。

  “那也好!乐乐,你去拼积木吧,我和你姐姐做饭,你姐姐可是大厨级别,你今天有口福了。”师娘笑着给叶甜着了一个围裙。

  然后师娘说:“我来做排骨吧,这个熟的慢。”

  叶甜趁师娘给排骨焯水时,快速切好做排骨需要的葱,姜,洗好了青菜和鲫鱼,准备开始切青椒。

  “你这速度真快,又那么有条理!我就不行,我想到什么干什么,经常油开了,菜还没准备好。有时还会忘记放这个或那个调料,哈哈哈……”师娘自己想想都觉得好笑。

  叶甜也跟着笑,然后爆自己的丑料:“可能是我厨师做久了,有点强迫症,一定要把什么都在心里规划好,可能因为饭店里都是先配好菜,这样也挺烦的呢。”

  “那也是挺累的,你师父也是这样!”师娘点头肯定。

  叶甜菜刀几乎飞起,青椒三下两下就切完了丝,然后又切了葱段、姜片、蒜片、蒜末、香菜末等。之后,她开始切豆腐、肉丝,肉丝切好后,顺手开始腌制。

  师娘见过师父对刀功,但也被叶甜的速度惊到了。缓了半天开始炒排骨,加水开始大火烧起来。

  叶甜已经把其他菜都处理完了,配料也全部准备好,正准备处理最后的虾。她找师娘要了牙签,然后两人一起挑虾线。

  “有你在我可轻松多了,你这实在太麻利了,一会我来做虾和青椒肉丝吧!上次做鲫鱼豆腐汤清汤清水的,不知道为什么汤就是不白,我都想加牛奶了。青菜我做的乐乐不爱吃,觉得没味道,我看你怎么做的,和你学学。”沈馨非常信任叶甜。

  因为厨房比较大,她们两个人都在厨房也不会挤。师母看着排骨,叶甜则开始做鲫鱼豆腐汤。

  叶甜拿过鲫鱼,两侧切好花刀,锅里放油、放一小勺盐,开火后把鲫鱼放入锅中煎。在煎鱼的过程中不能乱翻动,等一边煎好再给鱼翻身。

  叶甜把锅轻轻一颠,锅里四条鱼全部听话的翻过了身。

  “呀!你可真厉害!你为什么在油里放盐呢?”师娘在旁边十分激动。

  “这样鱼不容易粘锅。”

  “哦!”

  之后,叶甜加入一点白酒给鱼去腥,然后放入葱段、姜片,加入提前烧好的开水,再加豆腐,一起大火烧开后炖八到十分钟。这时,就可以加盐、胡椒粉和一点糖提鲜后出锅了。

  在大汤碗里撒上一点香菜末,奶白奶白的汤里有了绿色点缀,又香又好看。

  “这汤可真白啊!我没看明白诀窍在哪,我也是差不多的操作呢……当然,没有你这么熟练。”师娘有些疑惑。

  “主要是要用大火,鲫鱼豆腐汤不像广式煲汤,要小火慢熬。这个汤一定要大火,才能把味道激发出来。”叶甜认真解释。“如果家里有平菇、海鲜菇,也可以加一点,也会很鲜美。”

  师娘很高兴,因为又学到了一招。

  排骨好了之后,师娘开始炒青椒肉丝。等师娘做油爆虾时,叶甜开始烫生菜,做蒜蓉料汁。做好的料汁往菜上一浇,一道简单又清爽美味的蒜蓉生菜就做好了。

  叶甜做的生菜翠绿翠绿的,师娘又好奇请教,叶甜告诉她烫菜时间要短,10秒多就够了。而且水里要先放一点盐和油,这样烫出来的生菜又清脆又不会变黑。

  师娘那边油爆虾也出锅了,四菜一汤,从准备到做好,用了一个小时,还是因为排骨需要的时间长。

  乐乐把乐高模型拼了快一半了,还在安安静静的拼着,看来是真的喜欢。直到叶甜喊他洗手吃饭,他才放下乐高,欢快的来到厨房。

  叶甜端菜,师娘盛饭,乐乐洗完手也来帮忙拿碗筷。他放好碗筷后看着餐桌,喊道:“好丰盛啊!可惜爸爸不能回来吃。”

  落座后,沈馨先帮叶甜和乐乐盛了汤,然后才装满自己的碗。

  乐乐则一筷子先夹起排骨。

  沈馨喝了一口汤,叶甜则先吃了青椒肉丝,然后两人同时一怔。