作者:不能吃糖
就开始了今天的第一步了,先将准备好的野猪瘦肉,切成片切成小丁,再切点蒜瓣、姜末、葱花,繁安宁。看了看厨房,发现没有人就拿出洋葱切成小丁放好。
倒入油,下入肉丁,把肉水分炒干,这样炒出的酱才香,才没有腥味,可以更好入味。
等着肉微微发黄,下入葱姜蒜,两勺黄豆酱,翻炒均匀。再加入一勺大料、花椒、两勺干姜面翻炒均匀。
繁安宁看了看四周,发现没人就从空间里拿出外面没有的材料,加了之后一样一样的放了回去。
下入洋葱,加入蚝油翻炒均匀,再来点盐最后来点味精即可出锅,这个时候既然您就等着他凉以后再装进罐子里面了。
在哪一些香菇准备做一个香菇的,繁安宁又按着同样的方法,又做了一遍,等繁安宁全部做完之后。之前做的肉拌酱也已经好了。
拿出每个一斤穿的罐子,装着装着发现已经装满了五大罐,繁安宁想不到的是,一下子就做了那么多,还剩下一小盆,繁安宁也没准备继续装了就放在那,准备午饭的时候让一家人尝尝味道。
繁安宁想了想要不要做一些辣的,毕竟他发现他大哥安之伟挺喜欢吃辣的,而且冬天吃一些辣的也可以暖和暖和。想着想着繁安宁又做了一个辣的口味。
等繁安宁全部做完之后已经快要做午饭了,在繁安宁还在穿罐子的时候,安外婆和谢氏就走了进来。看见繁安宁旁边的桌子上摆满了各式各样的罐子。
相互看了一眼之后,谢氏说道。“宁宁这是又做了什么好吃的了?怎么做那么多?”
繁安宁看见进来的是安外婆和谢氏,就一边忙活一边说道。
“这不过两天大哥就要回部队了吗?我就想着给大哥做一些肉拌酱,带回部队里吃,这样要是吃不到好菜的时候,还可以添一些肉拌酱,拌一拌饭吃,只是一不小心就做多了。”
谢氏惊讶的看着繁安宁,她都快忘了她儿子要部队,想不到繁安宁还记得,这把谢氏给感动的,眼眶都红红的。然后开心的说道。
“宁宁啊,大舅母我都忘了之伟快要回部队这件事了,想不到你还记得那么清楚,还给他做那么多好吃的,你大哥看到这些啊一定特别感动。”
安外婆也没想到会是这样的,她知道她的大孙子快要回部队了,只是也不记得会是哪一天,之前家里的条件也不是很好,所以一直都没有想着给他,做一些好吃的带去部队里吃。
都是只会做路上的干粮而已。她想不到的是她的外孙女,都会想着给她大哥做些好吃的。真是一个惹人疼的孩子。然后就很欣慰的说道。
“没事儿,这看着应该是有三个口味吧?到时候也给你外曾祖母送一些过去,这样你到时候想让她教你做糖糕,保证十有九稳了。”
“外婆真的吗?我也想着给外曾祖母送一些过去,所以一做发现做了太多了,不过还好,这个肉干酱可以放得挺久的,不然吃不完,坏了就很浪费了。”繁安宁开心的说道。
“宁宁,吃不完这件事你就放心吧,闻着味道那么香,到时候啊一大家子人可能还不够吃呢。哪一天你也教舅妈们做做。”
“好,这一次准备的材料都用完了,只能下一次了。”繁安宁说道。
“没事,你现在是在准备装罐子吧?需要怎么装来大舅妈帮你一起装,你也是的,不知道叫一叫外面的人帮你,你这样一个人要装到什么时候?”谢氏洗干净手,然后擦干水就上手帮忙了,还不忘了一边说道。
“这不刚忙完吗?正准备叫呢,外婆和大舅妈就进来了。”就这样,繁安宁一边说着需要注意什么,谢氏认真听完之后就按着这个步骤来了。
而安外婆看了看肉瓣酱,就开始准备今天中午的午饭了,准备摊一些饼子,拌着酱吃应该味道会很不错,于是又出正厅抓了四哥安之怀来帮忙烧火。
安之怀进来的时候就看见,桌子上堆满了罐子,看见这个场景还是蛮惊讶的,只是四哥安之怀是特别温和有理的人,家里人不说的事情,他也不会特意去问,所以就坐在那里安安静静的帮忙烧火。
等午饭做的差不多的时候,繁安宁的罐子终于装的差不多了。
看了看桌子上面的罐头,灶台上还有很多,繁安宁数了数发现有23个罐头。总共繁安宁做了3种口味的,辣的那一个口味做的比较多。
有7罐的样子,想着除了给安之伟带过去的,再给牛棚里的爷爷们送三罐,剩下的就交给安外婆分配了,至于是留在家里吃还是送人,这些也不是繁安宁需要操心的事情。
安外婆也会安排的明明白白的,吃午饭的时候,原先大家只看见端出来的都是白花花的饼子的,还一脸不解的看着安外婆,等肉拌酱热一下再端出来的时候。
每个人都被这个香气给吸引到了,吃午饭的时候,繁安宁发现香菇的更好吃,香菇爆炒过后的香气是特别的香。
只是繁安宁发现了,家里人大多数都喜欢那个辣的口味,可能是在这种冷飕飕的天气,再吃上一点辣椒,浑身可能没那么冷了。
最后一大家子人将那三大盆的肉拌酱还是一大盆的饼子全部吃完了,每个人都吃得特别撑,连繁安宁都已经吃撑了。
第77章 郑以晗
繁安宁坐了一会之后就回房了,将门关好就进了空间,她先去厨房将白舟的口粮做出来,之后就拿之前找出来的那本书看了起来。
就这样,她一边等着时间一边认认真真的研究着书,毕竟关于那雪白的头狼皮,需要认真对待,不然的话就浪费了上等的皮料。
等繁安宁看的差不多了,快要到了出空间睡觉的时候,所以将没看完的做了个记号,放在一边,准备下次再看。
第二天早饭过后,安家人已经知道明天安之伟就要回部队了,个个都特别不舍得拉着他正在客厅里面聊着天,而繁安宁正准备做肉脯的时候,发现不知道拿什么东西烤,繁安宁就开始纠结了起来。
最后看了看实在没办法,只能先做糕点了,看来这一次的肉脯做不成了,等下一次繁安宁准备好工具之后,再做一些肉脯寄过去给安之伟,今天繁安宁终于收到了a市的信,安子斌和二哥安之杰正在去镇上的路上,去拿包裹,顺便帮安之伟买火车票,还要去给莫荣送昨天繁安宁做的肉拌酱。
所以一大早吃完早饭就出去,今天大哥安之伟去了隔壁村云家,想去问一问他好友什么时候回部队,顺便也告诉他自己回部队的消息。
安之伟背着背篓就出门了,背篓里面放着安外婆准备好的拜年礼物,安之伟背起这个怪重的背篓,也没有打算开口询问,就出门去了。
最后,安家人去忙的去忙了,而安外婆和舅妈们都出去玩了,大家子就只剩下了繁安宁一个人在家,繁安宁只好去厨房做起了糕点。
等繁安宁正沉浸在做糕点的时候,门口就传来了一道声音,很温和的男声,繁安宁想了想还是走到门口。然后开口问道。
“你好,请问有什么事吗?”繁安宁隔着院子的门看着,眼前这位她不认识的男同志,长得白白净净的,应该是村里的知青,只是繁安宁想不到村里的知青,经历了大半年的田里上工,竟然还能有这么白的人。
“你好,是这样的,我确实有话跟你说。”男生用着最温和的声音说着,也不敢有什么举动,就站在那里,生怕一不小心吓到了眼前的小姑娘。
“哦!不过我好像不认识你,你有什么话就说好了。”繁安宁一脸不可置信的看着面前的这个人,她自己好像根本就不认识他,这次有啥事要跟她说。
“抱歉,我都忘了自我介绍了,我叫郑以晗,是村里的知青,这一次来呢是打算向你借一些书,打算闲的时候看看,所以今天只好冒昧的找上门。”
郑以晗说完之后,其实内心还是很激动的,因为他之前也会时不时的来村长家,只是很少能见到过她。
繁安宁想不到居然是因为这个,看了看郑以晗,发现他满脸认真,不像是在开玩笑的样子,于是她对郑以晗的看法就有了明显的变化,毕竟自从她当上老师之后,就开始对爱学习的好学生特别有好感。
“哦,原来你找我是为了这事啊,你好啊,我叫繁安宁,你等一下我先去去给你拿。”说完之后繁安宁就跑回她房间,将高三的书本都给他拿了出来。
反正这些书本她现在也用不上,而且她空间里面还有一套呢,所以全部借出去,繁安宁也不小气。郑以晗看着风风火火的繁安宁,笑容变得更温和了些。
等繁安宁将一堆书包出来之后,就打开院子的门交给了郑以晗,繁安宁想了想这些应该够他看很久的了,郑以晗说了看完之后就拿过来还的时候,繁安宁就摆手说着可以的。
只是看着郑以晗没有打算走的意思,就一脸疑惑的看着他。
郑以晗这个时候也开口说道。“繁同志,如果我有不会的地方可以拿来问你吗?毕竟在这里我没有认识的人。”
繁安宁想了想说道。“可以。”就算她没空,这不是还有安子斌他们嘛,于是她就揽下了这个活。
郑以晗听到这个答案脸上的笑容就透露了出来,只是这个时候的他不得不走了,只能跟繁安宁告别之后,依依不舍的离开了。
见这个人终于走了,繁安宁就回厨房继续忙活了,完全不知道,他俩刚说的话都被另一个女人看在了眼里,只是她的脸色特别不好看。
“我都那么努力的接近你,讨好你了,你不理我就算了,居然还喜欢她。”说完就气冲冲的走了。
等繁安宁做完糕点之后,安外婆她们也回来做午饭了,繁安宁将她做好的东西,收拾好之后,就帮忙一起做午饭了。
吃完午饭之后,一大家子人都回房休息了,而安之伟吃完午饭之后也正在跟云锦生聊着天,而云锦生确实兴致缺缺的,时不时的应自己好友一声。
他已经有好多天没见过安宁了,虽然已经从自己好友口中听到她的病已经完全好了,只是他还是特别想念她,而且他好友也要回部队了,他自已也快了。
真不知道他回了部队之后,她会不会让他忘记了,所以在安之伟邀请他去他家的时候,云锦生想都没想就答应了,而且出门的时候还带上了之前买的那只钢笔。
云锦生想着将钢笔送出去,这样她应该拿起钢笔的时候都能想起他,就这样云锦生和安之伟到了安家之后,安子斌他们也回来了,正准备拿着包裹去给繁安宁。
而此时的繁安宁还在被窝里睡着觉,完全不知道家里发生的事情,云锦生见还没见到繁安宁,内心还是多少有点失落的,只是他想着等一下应该就能见到了。
所以安之伟他们都在正厅里坐着聊天喝茶,等繁安宁醒来之后,就看见房间的桌子上放了一个包裹,这应该是书店给她寄过来的,只是安子斌什么时候拿进来的,她竟然一点都没发现。
繁安宁穿好衣服之后,就走到桌子旁坐下,将包裹打开了起来,发现这一次的书本竟然有五本,这是打算让她直接翻译大半年呢,繁安宁还从包裹里面找出了一封信和一张收据。
第78章 安之伟回部队
自从繁安宁开始翻译之后,安子斌就以她的名义开了一本存折,将每一次翻译的钱都存进里面了,所以每一次安子斌都会带一张收据回来交给繁安宁。
繁安宁看了看收据,发现还是跟原先一样,然后就放在一边拿起信看了起来,信上说她去年翻译的书,对国家有非常大的帮助,相距太远,只能以信的方式来感谢她,还说了包裹里面的5本书,是最近特别重要的书籍,打算让她先翻译这些。
繁安宁看了看那5本,每一本都比砖头厚的书,嘴角抽了抽,然后开口说道。“这得翻译到什么时候才能翻译完?”
说完之后就将书放好就往正厅的方向走了,只是去到正厅的时候,看见云锦生来了,繁安宁也以为云玥也来了,四周看了看没发现有云玥的身影。
就走上前打了声招呼之后就坐了下来,云锦生内心特别激动,想不到他又见到了小姑娘,只是看见小姑娘进来四处看了看,像是在找什么东西一样,可能是没有找到小姑娘想见的,所以他脸上的惊喜慢慢的消失了。
突然云锦生就特别嫉妒能让繁安宁心心念念的人,他完全不知道小姑娘要找的竟然是他妹妹,到现在还在想着等一下以什么样的方式,将钢笔给送出去。
繁安宁正在一边吃着糕点,一边发着呆,完全没有注意到云锦生的目光,她正想着什么时候再去黑市一趟,毕竟现在她有白舟在身边,已经完全不怕了,而且这几天她也一直在往玉佩上滴血。
相信过不了多久,玉佩就可以用了,到时候是不是白舟吹牛,就能看得出来了,这个时候繁安宁看着他自己吃的差不多了,正准备回房间的时候。
发现正厅里面家人们都不在了,只有她跟云锦生在正厅坐着,这样繁安宁也不好意思回房了,毕竟就让人家一个客人坐在正厅里,这也不是一件特别好的事情。
“安宁,这个给你。”云锦生终于鼓起勇气说道。将准备好的盒子,往繁安宁面前推了推。
此时的繁安宁一脸疑惑的看着他,这人怎么突然给她送礼物,他俩好像也不是很熟的样子啊,正准备如何拒绝的时候,云锦生又开口说道。
“这是新年礼物,你看一看喜不喜欢?”
繁安宁听到这份上,就以为他是因为云玥的原因才给他准备新年礼物,而且她也好奇礼物会是什么,只好将礼物的盒子打开。
只是看见放在盒子里面的钢笔的时候,抬起头更一脸疑惑的看着他,想着他这人是不是不知道送钢笔的含义?不然怎么突然给她送这种,如此奇奇怪怪的东西。
“云大哥,你怎么突然想着送我钢笔了?”
“喜欢嘛?”
繁安宁听到他没有正面回答自己的话,然后又给她抛了另一个问题,然后就特别无语的拿起钢笔看了起来,发现这一只钢笔的做工方面都特别好,一看就不便宜。
刚准备开口说话的时候,就看见了云锦生手上戴的手表,只是总感觉莫名的有点眼熟,正准备说话的时候,安之伟就走回来了,看见繁安宁拿着一只钢笔的时候。就开口说道。
“宁宁,你什么时候新买了支钢笔?还挺好看的。”
繁安宁听到这些也不知道该怎么回答,毕竟这不是她买的,她直接应下的话也不行,只好转移话题的说道。
“大哥,你这是买到票了吗?我昨天给你做的肉拌酱,你明天一定要记得带上,不然到时候我可不给你寄。”
“好!好!好!”安之伟其实也不在意刚刚的话题,他也就是随口一说,安之伟又不是那种特别好奇的人,自以为是繁安宁之前买的,现在拿出来用了。
而云锦生听见繁安宁特意给自己好友做了好吃的带回部队,就觉得特别心酸,什么时候小姑娘才能给他做好吃的,但是又想起了小姑娘收下他的钢笔了,内心的那一阵不愉快也消散了。
繁安宁还在想着那一块手表的事情,完全没有听安之伟和云锦生在聊什么,突然繁安宁想起了她自己好像也有一块这样的手表,来到安家村之后,繁安宁就不怎么带了,一直放在床头,醒来的时候可以看时间。
她想不到竟然会这么巧,只是她想不到云锦生居然会喜欢这种偏女性的款式,因为这一款浪琴手表做工方面特别精致,配色方面偏女性化一些。
现在繁安宁就想着等一下将钢笔还给云锦生,毕竟她收下他那么贵重的礼物也不好,又不是特别熟的关系,这钢笔一看就不便宜。
所以繁安宁一直在等一个机会,她也不能当着安之伟的面还给他,所以只好一直等着他们聊完天。只是繁安宁完全想不到云锦生要走的时候,她都没能还回去。
云锦生刚出门不久,繁安宁就从厨房打包了一份糕点,想着让云锦生带回去给云玥,跟安外婆说了一声就跑出去了,这个时候云锦生也没有走特别远。
繁安宁喊了一声之后,云锦生转过身看见小姑娘就往他方向走,繁安宁松了口气说道。
“安大哥,这份糕点你帮我带回去给玥玥,还有你这钢笔太贵重了,我不能收。”繁安宁将手里的糕点和钢笔递过去。
“安宁不喜欢嘛?”
繁安宁满脸疑惑的看着他,什么喜不喜欢的?这人怎么那么奇怪,她只是觉得太贵重了,不好意思收而已,怎么他一直在问自己喜不喜欢。
“这太贵重了,我不能收。”
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