作者：九尾君上
望着老师远去的背影，钟毓秀开口道：“老师都一把年纪的人了，还坚持在岗位上；若非身体不允许，他老人家怕是会一直在岗位上。”
徐校长的身体在两年前年就不怎么好了，若非有修复液，他早就倒下了；如今，她就怕服用了修复液，老师身体好了，反而不愿意走下岗位了。
“瞎操心，老师年纪到这儿了，不可能一直在岗位上；既然，他老人家有了退休的打算，身体好了，他也不会一直占着位置。”严如山对这一点很清楚，“江山代有才人生，老一辈儿退休了，还有下一辈儿顶上来。”
钟毓秀撇他一眼，“想的挺美，就怕老师放不下他的工作。”
“有机会多劝劝吧。”
“嗯。”两人回转大厅，严国峰看了他们一眼，“你们洗洗午睡吧，小海跟我睡。”
家里确实没有多余的房间供人住，严如海回来了，严家那边没人住，只定期让王大丫和龚招娣去打扫一下；少了人气，与其让严如海回去住，还不如让他留在这里。
“您想的周到。”钟毓秀没意见，严如山更美意见。
“嫂子，晚上吃什么呀？吃了晚饭我要赶回研究所了；我想吃您家的牛肉酱了，还有猪肉菌菇酱。”
严国峰笑道：“就知道吃，回来一次，你嫂子要贴多少东西给你。”
“那我给钱给票还不行嘛，我就好这一口；外面吃不到那味儿，嫂子，你就可怜可怜我吧？”
撒娇都用上了，钟毓秀好笑摇头，“行了，你去问问王阿姨能不能买到牛肉，要是能行；你多给点钱，辛苦王阿姨给你做酱。”
“嫂子，您真好。”严如海忙起身赶去厨房，“王阿姨，你你忙完了吗？”
“还没有，小严同志有事？”王大丫回头问道。
严如海嬉笑道：“王阿姨，外面能买到牛肉、猪肉和菌菇吗？我想吃您们做的牛肉酱和猪肉菌菇酱了；在研究所里可想这个味儿了，没有酱，我都少吃两碗饭。”
“牛肉不好买，猪肉和菌菇倒是好买。”王大丫这次没抬头，低头洗刷碗筷。
“没有牛肉，有猪肉也行，您多给我做点儿，行吗？”
王大丫点头，“行啊！中午这段时间没事儿，我去市场上看看；要是有牛肉，给你买了回来做酱，要是没有，我也没办法了。”
“好好好，谢谢王阿姨。”严如海掏出七八张大团结，塞给王大丫，“王阿姨，麻烦您了，这些钱您拿着；多的算您的辛苦费，要是少了回来跟我说，我再贴补给您。”
王大丫没拒绝，她虽然在钟家工作，严如海也算是钟毓秀同志的家里人；但，她们的主要任务是照顾钟同志，严如海能这么知情识趣儿，自然最好。
“多的我也不要您的，全给你买成肉和菌菇。”
“您看着办吧，晚上吃了晚饭我就得走，得麻烦您们提前做好。”严如海说完就出去了。
王大丫把钱揣进兜里，看向顾令国，“顾同志，方同志，下午钟同志不出门；你们跟我一起去市场上一趟吧？我多买些肉回来做成酱，钟同志也爱吃这一口。”
只是，平日里做的次数少；趁着给严如海做酱，多做些放家里，不管是早上吃馒头夹在馒头里，还是平日里拌饭，都香的很。
“可以，收拾好了就走。”
四个人收拾厨房，速度快的很，不过十来分钟就收拾完了。
收拾完厨房，王大丫和龚招娣又调了三瓶奶，与顾令国他们出来。
严如山和钟毓秀已经上楼午休了，严国峰和严如海倒是还在楼下；他们负责看着孩子，三个小娃娃还没喝奶，得等他们吃饱喝足睡下了，严国峰才会回房睡午觉。
第376章 市场买肉
“严老，您先睡，我们来给孩子喂奶。”王大丫出声道。
严国峰摇头，“奶粉拿来，一起喂；三个小家伙都是急性子，吃不着得干嚎。”不出眼泪那种。
王大丫笑着送上一瓶，而后，她和龚招娣一人一瓶；三个孩子，一人喂一个，都有的吃喝。
严如海蹲在小床面前，看看这个又看看那个，“我小侄子可真能吃啊！这么大一瓶奶，囤囤囤就没了。”
“他们也六个月大了，吃的多很正常。”严国峰给了他一个白眼，“当初你和跟你哥吃的也不少，不过，那时候是你.妈喂养你们。”
“是吗？我可不知道，我又没见过。”总之不能承认，伸手去戳小侄子的胖脸蛋，越戳越有意思；三个小家伙可不耐烦，只要被戳一下，就瞪罪魁祸首一眼，把严如海乐的，“嘿，瞧他们还瞪我。”
严国峰一巴掌拍他手上，“戳什么戳，小娃娃脸上肌肉松散，又正是长牙的时候；现在都爱流口水，你还戳戳戳，以后成口水娃。”
“这样啊！那我少戳点儿。”总算是有所收敛。
严国峰懒得说他，“行了，你先去洗洗睡，我等会儿再睡。”
“您还有什么要做的？我可以帮您。”回来一会儿就变得二了。
“你会哄孩子？”
严如海：“......”扎心了。
“不会哄孩子，瞎凑什么热闹。”句句如刀，严如海默默退散。
王大丫和顾令国三人看的好笑，严如海的性子没变，还是那么爱闹。
“严老，您先睡吧，我们来哄着就成；等会儿我和顾令国和方国忠同志要出门一趟，让龚同志看着点孩子。”王大丫道。
严国峰点头，“也行，睡着了，有一个人守着就行。”
他不是个苛刻人，曾孙们日子过的好，不会亏待了孩子；王大丫他们去办事儿，他没意见。
等严如海洗漱出来，严国峰也去洗漱，爷孙俩一道回房。
大厅内置剩下王大丫等人，王大丫和龚招娣哄睡了孩子们，将孩子们抱回她们住的房间；免得被吵着，吵醒的孩子是不讲道理的，起床气特大。
“还了，我们走吧。”出了屋子，王大丫揣着钱票，和顾令国、方国忠一人提一个篮子出了家门。
出大院，一路到菜市场，因着是正午；菜市场内人员稀少，只有买卖肉菜的贩子在。
在里面转了一圈，只找到一个卖牛肉的摊子。
王大丫挑起一块儿牛肉看，摊主热情招呼，“大姐想买点儿哪个部位的牛肉？用来做什么菜的？”
“你家的牛是健康牛吗？”
“肯定健康的，只是腿摔断了，家里实在没法子；这才杀了拉出来卖了，凑点儿钱好再买一头牛。”摊主是个穿着补丁的中年汉子，摊位后面还有几个半大小伙子。
他们占的位置也不是市场里顶好的，只能算是角落；可能是中午没人在这里，才被他们占到一个位置。
“什么时候杀的？”王大丫反复看牛肉的质量。
摊主笑道：“您放心，早上才杀得；我只拿了半边过来，还有半边没发拉过来，你看这肉还是新鲜的，看牛肉的颜色就知道不是病牛。”
“多少钱一斤？”
“一块八一斤，您看行吗？”摊主说完，后面几个小伙子看了过来，“爹，奶说了得两块五一斤。”
摊主瞪了他们一眼，“两块五太贵了，我打听过了，一块八是市场价。”
“您就是老实。”
“嘿，有你这么跟老子说话的？”摊主撇他们一嘴，又对王大丫道：“大姐，您看这价格可行？”
王大丫没将他们的红脸白脸看在眼里，不过是怕她还价罢了，只能说他们有点小聪明；常年跟买卖肉菜的贩子打交道，这里面的道道见的多了。
“别唱戏了，一块八就一块八，给我来十斤。”
“好咧，您稍等；后面两位呢？要不要来点儿？”摊主拿起砍刀，一边剔肉一边问。
“他们跟我一起的，对了，牛骨头也给我来两根；牛肚在吗？要是在也给我吧。”王大丫问道。
摊主点头，“在的，我们刚来没多久，这才开张；等会儿我送您两根牛骨，熬汤喝美的很。”
“那就谢了。”王大丫看他砍的牛肉部位是大.腿肉，很满意，“肋骨来几根，做红烧牛肉就不错。”
“没问题。”
摊主手脚麻溜的把她要的都砍下来，考虑到他们的篮子大小，还将牛肉砍成篮子能装下去的大小；转头，全部上称一称，早就超过了十斤了，这里面还不算牛骨。
“十八斤。”
“顾同志，方同志，你们一人装一些。”王大丫让开道，顾令国和方国忠提着篮子走上前。
摊主给他们装上，又问王大丫，“大姐，您是不是在那位干部家干活的？”
王大丫皱眉，“你们卖肉，我们买肉，钱货两讫。”
“别，我没旁的意思；就是家里牛肉有点多，想问问您邻里邻居的有没有要的，我们可就靠着这头牛买小牛了。”摊主忙摆手，看王大丫倒是没什么；他看后面那两个人高马大，肯定不简单。
王大丫紧蹙的眉头散开，道：“没有要的，你们要是想早点卖出去；可以拉着牛肉去各个饭店看看，军区大院附近有一家爱国饭店，那里的人还算厚道，你们去找找吧。”
“行，谢谢您了，大姐。”
摊主喜笑颜开，把人送走后；他赶紧回头吩咐几个儿子回家拉剩下的牛肉，他留在这里继续卖肉。
王大丫又买了五斤猪肉和一些菌菇、竹笋、咸菜、青菜，这才往回走；三人手中提的满满当当，顾令国和方国忠篮子里的东西最多，最沉，肉基本都在他们篮子里，王大丫提的多是青菜，倒也轻松。
回到大院，龚招娣从屋里出来，“买到了？”
“买到了，还买到不少，也是运气好；有户农家牛摔断了腿，没法耕田了，这才杀了来卖。”王大丫细细说完，一行四人把东西送到厨房，又忙活开了。
牛肉、猪肉要处理，菌菇、竹笋是干的，得提前泡上；不然，做出来的菌菇和竹笋太干，不好吃。
第377章 做肉酱
龚招娣了然，都是从农村出来的，自然明白牛对乡下农家有多重要；一头牛能抵得上好几个壮劳力，最只要的是，有牛可以耕田，在耕种的季节也是有收入的。
半天一天的，算个几毛一块，一个芒种季中收入个十来块没问题。
就这十来块，够农家人半年开销了。
“多少斤牛肉？”
“十八斤，其中有牛肉、牛肚和牛排，牛骨头是人家搭头送的。”王大丫说完，回头对另两人道：“顾同志，钟同志，麻烦你们跟着跑了一趟；本来该让你们多歇会儿的，可是剁牛肉费力气，我跟龚同志臂力不够，还得你们来才行。”
牛肉比猪肉更难剁。
关键是，必须得是生肉的时候剁碎，不然，做出来会少些味道。
顾令国点头，淡淡开口，“需要怎么做，尽管吩咐。”
“我也可以帮忙。”方国忠适时开口，这些做出来，他们也是有口福的。
王大丫拿来两个菜板，两把锋利的菜刀，“牛后腿肉洗净，剁成末；十斤肉，需要的时间比较长，牛肉剁出来后，猪肉也剁一下，我和龚同志先清洗菌菇竹笋，准备调料。”
“没问题，小意思。”顾令国去了菜刀放到菜板上，提了一篮子牛肉去清洗。
方国忠紧随其后，两人配合起来，不一会儿的功夫，厨房里就响起笃笃笃的声响；顾令国和方国忠臂力足够，眼神够好，剁起肉来不费功夫，刀如残影，很快就剁了两斤牛肉出来。
剁出来的牛肉用一个大陶瓷盆装起来，王大丫和龚招娣清洗完菌菇、竹笋，转头将咸菜洗出来；这些都是在做肉酱时能用得上的。
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