八零年代女首富 第511章

　　要知道他们店里的服务员原本就是端铁饭碗的国营职工，主人翁意识特别强。你若要求保持微笑服务，人家能直接翻你一个白眼：“我又不是卖笑的。”

　　你要开除她？对不起，铁饭碗的意思就是没那么容易开除。除非职工犯了原则性的错误。而按照对同志要春风化雨般温柔的准则，那基本上也没啥原则性的错误。

　　这上面要想办法迎合，下面还得想方设法哄着。

　　宋经理这个经理做的有多累，一肚子苦水都没办法往外倒，只能回复一个苦笑：“你以为我不想吗？”

　　周秋萍要摊手了，她也爱莫能助。

　　但她还是帮他出了个主意：“要不你们干脆从出餐角度出发，想办法提高效率。人家到你们店里也吃不了啥氛围，就是吃个新鲜便宜味道好。那你们想办法提高出餐速度。我计算过，从点餐到出餐，你们店里起码要花20分钟。这就谈不上快餐了，一般饭店也就这速度。”

　　宋经理眨巴眼睛：“可炸鸡要时间啊，时间不到的话，鸡不能吃的。”

　　周秋萍笑了笑：“这就是您得想办法优化的地方了。你想想看，如果顾客到了你们店里，点了一份标准套餐，三分钟的时间，刚刚出锅的炸鸡就端上了饭桌。顾客是啥感觉？是不是觉得特别快，特别爽？”

　　宋经理陷入了沉思。

　　周秋萍也不催促他，就在旁边喝着汽水等他接话，自己好搭梯子。

　　她在养鸡场砸了不少钱，当然希望利润最大化。除了提供生鲜鸡肉之外，她正在建的还有鸡肉深加工车间，半成品，买回去简单处理后就能吃的那种。

　　之所以这样干，是因为她瞅准了海城很快就会进入超市时代。冷库的存在，可以保证生鲜食品和半成品的销售环境。属于鸡肉加工行业的季节已经渐渐地嗅到了春天的气息。

　　她要做的是大型养鸡基地，这种投入成本注定了她必须得多管齐下，不能只盯着一个销售渠道。

　　否则她这边不惜工本，突突突地往前跑。后面合作伙伴跟不上，跑得太狠，她照样会被时代淘汰，因为和时代节拍不合。

　　宋经理还在思考，旁边有人凑到了周秋萍面前，主动跟她打招呼：“您就是大名鼎鼎的周经理吧，久闻不如一见，果然是巾帼英雄，女中豪杰。”

　　朱莉在旁边默默地吐槽，这些人说话可真够浮夸的。

　　老板手上一没拿枪二没拿剑，就抓了瓶汽水，请问他们究竟是从哪儿看出来豪杰的。

　　周秋萍也觉得好笑，便冲着对方笑：“您好，大名鼎鼎不敢的，鄙人正是东方贸易的周秋萍，请问您是？”

　　跟她搭话的人是典型的地中海发型，中间头发已经稀疏到没有，但他用发胶顽强地维持着最后的尊严，对着女同志说话也一板一眼：“您好，我叫刘有光，是市民公园的园长，听说您要办飞机餐馆？”

　　他虽然说的应该是疑问句，但尾音上扬的并不明显，完全可以是个肯定句，给个句号了。

　　周秋萍微笑着点头：“是啊，正在改建当中。到时候还要请刘园长您赏脸，过去多指教。”

　　刘园长的眼睛瞬间亮了，目光灼灼地盯着周秋萍，声音带着急切：“我有个不情之请，不知道当讲不当讲。”

　　周秋萍笑了：“但请直言，周某一定洗耳恭听。”

　　“是这样的。”刘园长这会儿开始有点不好意思了，甚至下意识清了清嗓子，“我们市民公园面积很大，有很大一块空地。”

　　周秋萍没打断他的话，只等他继续往下说。

　　他叨叨叨介绍了一通市民公园的情况之后，突然间神来一笔：“所以，我想问问您的意思，您要不要考虑把飞机餐厅开到我们公园去？”

　　朱莉和田彩霞都惊呆了，完全没想到这个第一次见面的人会提出这种要求。

　　周秋萍也惊讶，把飞机弄到公园里去？她真没考虑过这种事。

　　她一开始的计划是先把飞机餐厅开起来，然后以餐厅为中心办一个主题乐园，弄成类似小广场的样子，位置就安排在竹林。

　　现在要把飞机挪到市民公园吗？

　　刘园长滔滔不绝，积极推销自家公园：“我们公园游客很多，人流量绝对大。大家逛累了，肯定要找个地方吃吃喝喝。您的飞机餐厅要是开在我们公园，那绝对不愁生意。”

　　今天人民公园的肯德基开张，作为半个同行，刘园长本是过来凑热闹的。

　　结果老熟人碰了头，大家一通议论，再看看肯德基门口排成长龙的队伍，都羡慕的不得了。

　　这下好了，冲着肯德基来的人吃完了也不会直接就走，肯定要到公园里逛逛。玩玩鸭子船，搞搞其他的休闲，公园的生意不就起来了吗？

　　现在大家都要创收呢，哪个不想多挣钱。

　　可惜他们没赶上好时候，没叫肯德基选中了，不然他们也能躺着挣钞票咯。

　　刘园长越听越心热，真恨不得把肯德基搬到自家去。但他又没糊涂，当然晓得这种事不可能。

　　刚好那会儿肯德基的李经理跟周秋萍说话，旁边人就议论周秋萍的身份。她现在可是整个海城最风光的人。

　　谁不晓得她买了架飞机就是为了开餐厅，真是好大的手笔哦。

　　有同行开玩笑，说以后能够跟肯德基比一比生意的估计也就是飞机餐厅了。因为吃过飞机餐的人太少，大家都想尝鲜啊。

　　说者无心，听者有心。

　　刘园长瞬间心动。

　　没错啊，肯德基不能搬，但飞机是能动的。

　　如果把飞机餐厅搬到他们公园里，过来凑热闹的人肯定很多。到那个时候，还怕公园没游人吗？只怕人太多，公园都要被挤爆哦。

　　所以他在旁边等了半天，好不容易找到机会挤上来说话，热情地邀请周秋萍：“我们肯定会把最好的地段留给飞机餐厅。不管你还有什么需要，只要我们能做到的，我们一定积极配合。”

　　周秋萍怦然心动，市民公园她知道，算是市中心的大公园了。地段一点不比他们现在站着的人民公园差。

　　如果飞机餐厅能够开在市民公园，那就意味着更大的人流量。即便对飞机餐不感兴趣，逛公园的人也有可能会跑进去看看稀奇。

　　而餐厅这种地方，只要你感兴趣伸脑袋了。那留下的可能性，起码得有1/3。

　　只是如此一来，估计不能用飞机餐厅也写字楼引流了。

　　不过也无所谓，写字楼是刚需，现在倒也不用想那么多。

　　她笑着朝刘园长点点头：“那就有劳您了，不知道您是否方便现在带我们过去看看。”

　　嘿，她都没意识到，飞机餐厅已经变成了金凤凰，栽好的梧桐树正积极欢迎它栖息呢。

第419章 未开先火的餐馆（捉虫）

　　待到华荣楼的宋经理回过神来, 想跟周秋萍再叨叨，哪里还看得见人影子。

　　人家早奔着自己的生意跑了。

　　市民公园不算特别大，占地50亩, 跟动辄上百亩大公园相比, 它可以称得上娇小了。

　　可这是在主城区呀，住房一向紧张的海城主城区。能有这么大个公园, 已经相当难得。

　　公园有假山有树, 有花有草，紫荆丁香交映，牡丹茶花灿烂，更别说笔直的水杉和大片的香樟树了，白皮松也别有一番风景。

　　穿过葱葱郁郁的林荫道，一大片湖泊显在眼前, 靠近岸边的地方种着菖蒲, 稍远一点居然还有天鹅和野鸭子。

　　湖边的空地更大, 一大片空旷旷的，全是草坪。周秋萍在心里估算。

　　今天天气好, 靠近草坪边上的树荫底下, 有人铺开了餐布在野炊, 有人在两棵树之间挂了吊床，躺在上面眯眼睛，委实怡然自得。

　　刘园长兴奋地比划给周秋萍看：“你看这边是不是很合适？旁边撑起遮阳伞, 弄个户外咖啡厅也没问题。这一片都可以给飞机餐厅用。”

　　说的时候，他眉飞色舞, 似乎连蓝图都已经在脑海中构建好。

　　周秋萍看这么一大块空地, 笑着询问：“你这里是不是本来打算建游乐场的？”

　　刘园长看人家已经瞧出来了, 不好意思道：“这有这么个规划, 但经费紧张，没能批下来。你看这么大的地方，开个飞机餐厅多合适。”

　　的确合适，位置真好，一抬头就能看到湖光山色，波光潋滟。

　　真是不由得周秋萍不动心。

　　然而心一动，问题就来了。

　　“飞机要怎么运过来呢？”

　　她是不懂飞行，可她知道最基本的飞机场得有跑道，否则怎么降落呢？

　　她从部队弄过来的淘汰运输机就是先降落在营房前面的跑道上，然后再停竹林旁边。

　　这儿怎么办？除非把公园给拆了，否则飞机根本没办法降落。

　　刘园长也傻眼了。

　　说来惭愧，名义上他好歹是这么大一个公园的负责人呢，海城也早就有机场，但他到今天为止真没坐过飞机。

　　机票太贵航班太少，不管去哪儿出差，坐火车都更方便些。

　　现在，都没摸过飞机的人上哪儿给她找答案去？

　　田彩霞和朱莉面面相觑，不约而同冒出一句：“是直升机吗？”

　　好吧，她俩虽然坐过飞机，但也挺小白的，对飞机缺乏足够的认知。

　　偏偏她们的老板白坐了这么多飞机，压根就没注意过直升机跟其他飞机到底有什么区别。

　　所以她只好打电话询问肖部长，他们淘换给自己的旧飞机到底是什么品种？能直接降落在公园里吗？

　　显然不能。

　　肖部长虽然自认心黑，却是有良心的心黑。部队直接有淘汰的直升飞机，但那都是小型的，里面空间极为有限，不适合开饭店。

　　他给她找的，那是大家伙，喷气式的，确实没办法直接降落在公园里。

　　他试探着询问：“要不你再掏点钱，再弄一辆小型直升机？”

　　周秋萍直接要跟他拜拜，又想从她兜里掏钱？做梦吧，她自己现在都要问银行借钱。

　　肖部长的心态就是有枣没枣打三竿，让人拒绝了也不生气，只是遗憾：“那行吧，你非要用这个改装，那就只能把翅膀拆下来了。”

　　周秋萍吓了一跳，第一反应居然是：“那翅膀还能装上去吗？”

　　肖部长忍无可忍：“我们这是飞机，不是破铜烂铁，怎么就装不上去呢？实话实说吧，我们这飞机如果不是到了30年的年限必须强制报废，完全可以再飞下去。它只有民航机的飞行时间的1/4！保养的好的很呢。”

　　他说这话也真不亏心，搞得好像周秋萍他们没见过那飞机到底是啥样似的。

　　周秋萍不以为忤，她只要对方保证能把飞机翅膀装回去就行：“那好，这事我就拜托你了，麻烦你负责把飞机给我弄到市民公园来。我出劳务费。”

　　如果不是最后一句话，肖部长绝对能当场挂了电话。想让他们做白工？没门！

　　要知道从改革开放以后，空军就开始承担□□任务，前几年更是跟国家经委联合成立了联航，做的就是生意。

　　现在大生意是生意，小生意也是生意。既然对方肯掏钱，那他们就干这活吧。

　　于是1991年的5月份，石榴红胜火的季节，见多识广的海城老百姓正儿八经地见识了回稀奇事，卡车拖飞机。

　　被下了翅膀的飞机看上去憨厚极了，被重型卡车拖着在大马路上走的样子，就像一只无辜的企鹅，就这样一点点地往前跑。

　　飞机实在太重了，马路又不是专用的跑道。倘若不是因为距离市民公园大约5公里远的地方还有一处营房跑道，可以借给飞机用，坐飞机根本没办法挪过来。

　　谢天谢地，得亏1991年的海城大开发大建设还没真正开始，高楼大厦委实有限，不然再过二三十年，不，就是再过十年，那他们也没办法把飞机弄过来。

　　除非全部拆成零部件，然后再一一装起来。