八零年代女首富 第536章

作者:金面佛 标签: 年代文 复仇虐渣 励志人生 穿越重生

  把肯德基拎到外面吃,让更多的人看到,更多的人羡慕,其实也能提升愉悦感。

  就好像在这里野炊的人一样,他们用的是飞机餐厅提供的一次性餐具,外包装都一模一样,同样可以给看到的人一种心理暗示。

  看,我们吃的是飞机餐,我们刚从飞机上下来。

  为什么老话说要衣锦还乡?被人羡慕会让人心情很好啊。

  田彩霞瞬间就决定了,他们要开一条专门的外卖线,满足来公园游玩的客人的需要。

  周秋萍听她说到这儿,也脑洞大开:“要不干脆新飞机就做外卖吧。”

  短期内想培训出新的服务员其实很不容易。毕竟大家是按照空乘人员的标准训练的。

  但如果新店不做堂食而是只做外带,那么需要的服务员数量就能大大减少,可以短期内就开门营业。

  彭阳又开始忧心忡忡:“那这个外带多少钱?10块钱的话,人家会不会觉得新店很划算,不到这家店来吃了?会影响生意的。”

  毕竟市民公园的纯外带还不能上飞机,和20块钱的标准套餐有本质区别。

  朱莉却摇头:“应该不会,单纯的上飞机参观和接受空乘人员的服务概念完全不一样。很多客人是冲着优质服务来的。”

  田彩霞也点头:“嗯,如果只做外带的话,那么倒不用担心位置不够坐。”

  于是接下来大家的话题就转变为该如何把这个外带店做好。

  参观是肯定要参观的,最好由飞行员带着安排参观,然后用模拟系统示范如何开飞机。这样可以满足顾客的好奇心。

  今天帮他们介绍飞机的飞行员,不知道对方有没有兴趣过来工作。要是他在的话,那么做示范就更加有说服力。

  餐点要和市民公园的店同步,按照统一的配餐路线。

  大家说了一通,愈发感觉这个店可以做。只要控制好流程,挑选好地点,生意应该很可以。

  毕竟现在的店已经超负荷运转了,条件的限制造成了大批潜在顾客流失。

  田彩霞回去交代了下工作,换了衣服,跟着周秋萍他们准备上车离开。

  一家游客从他们车旁经过,奶奶模样的老太太抱怨道:“市民公园也没什么好玩的,看来看去就是这点东西。要说环境好还得青山公园,这飞机怎么就不飞去青山公园了?”

  她家儿媳妇则表态:“飞在哪里无所谓,就是其他公园没有飞机餐。在这里买了带过去,东西都凉了,再吃的话味道就差远了。”

  她丈夫教育小孩:“非得要吃这个吗?清江公园的包子不好吃吗?”

  小朋友却坚持:“我就要吃炸鸡,我就要吃薯条。”

  一家人渐行渐远。

  周秋萍看着他们却若有所思。

  田彩霞疑惑:“老板,有什么问题吗?”

  “没什么。”周秋萍摇摇头,“我就是觉得公园人流量很大。”

  彭阳丈二和尚摸不着头脑,这不是废话吗?公园人流量不大的话,为什么要暑假这里开店呢,冲的就是人流量来的。

  周秋萍慢条斯理道:“我觉得公园人流量这么大,好多人都过来野炊。他们吃的东西大部分是从家里带的,到了公园,热的东西也凉了,口感会变差。所以他们也期待可以吃到刚刚出锅的新鲜的食物。”

  上规模的公园基本上都有服务社,同样有卖吃的的地方。有可以坐在店里吃的饭菜,也有卖面包蛋糕的西点房,卖包子的地方同样不少。

  “就是不知道有没有卖洋快餐的地方。”

  面对老板的提问,彭阳笑了:“肯德基不是有人民公园店吗?生意好的很。”

  他话音落下,又下意识地又回头看飞机餐厅,总觉得自己脑海中好像闪过了什么。

  朱莉询问老板:“那您的意思是想在公园里卖美式快餐?”

  周秋萍摇摇头:“倒也不必固定是美式套餐,我的想法是要有方便携带的小吃,然后还有奶茶,这样有吃有喝,很适合野炊。”

  彭阳疑惑:“奶茶?那玩意儿大家能习惯吗?”

  他去过内蒙,喝过人家的奶茶,结果第一口就直接喷了,因为感觉好奇怪。他只听说过在牛奶里放糖,没听说过放盐啊。

  朱莉微微皱眉,试探建议道:“不如用珍珠奶茶吧,台湾的珍珠奶茶。前两年我过,台湾的珍珠奶茶店真的是一夜之间开遍了大街小巷,特别受欢迎。那个是甜的,口感很不错。我觉得他们搭配小吃,可能会更合适。”

  周秋萍笑了:“我说的就是台湾珍珠奶茶啊,用它配炸鸡或者其他小吃,就是一份标准餐。”

  她伸手指车窗外的包子铺,“看,就像那里,有一个小门面就行。鸡排鸡块经过了深加工,请客人点餐的时候可以现场炸,然后热气腾腾的就让对方带走,满足大家吃热餐的需求。”

  田彩霞也看那个包子铺,半晌才冒出一句:“那房租倒不贵。”

  因为地方够小啊。

  想到这里,她也跟着脑洞大开了:“老板,我觉得这个生意还是有搞头的。”

  因为门面小,投资成本就低。

  因为不提供堂食,所以需要的人工也少,甚至一个人都能搞定。

  倘若生意特别好,一个人忙不过来,再加一个人,一边负责收银记账,一边负责炸机做奶茶,也能搞得赢。

  到后面大家讨论的话题就变成了如何简化制作流程,反正要在最短的时间内将食物提供给顾客。

  晚上周秋萍结束工作回家,比余成还早了一步。

  余成撸起袖子到厨房给她帮忙时,问到了新飞机的事:“还顺利吗?”

  “飞机太小了,我们准备只开放参观然后提供外带,不做堂食。”

  余成点头:“那生意应该不错,学生们集体过来参观,估计会有很多人买外带。”

  周秋萍随口回道:“你怎么知道学生们会集体过来参观吗?那可说不准。”

  余成奇怪:“你不是搞了爱国拥.军教育基地嘛,学校肯定会组织参观的。小孩子对这些真的没抵抗力,你看肯德基里全都是小孩。”

  周秋萍愣了下,她还真没想搞基地的事,因为嫌麻烦要倒贴钱,又觉得自己名不正言不顺。

  可这么一想的话,好像这个基地又完全可以搞。而且因为够新鲜,真不愁没人愿意过来参观。

  甚至连飞行员都是现成的。

第434章 其实邮市更疯狂

  周秋萍拿出张纸, 列出□□国拥.军基地的优缺点。

  缺点很明显,两个字:麻烦。

  跑手续拿审批麻烦,改造飞机也麻烦。最重要的是折腾半天还师出无名。

  军和国, 哪个是私人老板能沾上边的?万一上级领导看不顺眼, 认为阿Q没资格革命,到时候直接喊停, 你岂不是花钱打水漂了?

  但与此同时, 优势也很明显。

  首先一个拥.军爱国基地,政治高度站住了,必要的时候拉出来作为正能量宣传很合适。

  其次她其实并不太清楚海城的发展顺序,也不敢保证现在位置还算比较偏的东方大厦等到盖好了之后,是不是真的能人流量起来。

  所以最早她就打算将飞机餐厅开在东方大厦旁的竹林里,好给未来的大厦引流。

  如果是爱国拥军基地的话, 引流的效果应当更好。

  只是如果操作这件事, 要考虑的事情还是挺多的。最重要的是她又面临着无人可用的窘迫, 干这活只能自己上。

  不得不承认人类的本性是懒惰,由俭入奢易, 由奢入俭难。现在她都已经习惯当老板, 不太乐意自己跑了。

  可是贸易公司的人忙得要死, 广告公司的覃经理也同样忙到飞起,田彩霞光忙着店里的事就恨不得把自己劈开来用。

  她总不能让朱莉去跑手续吧,朱莉对海城还没她了解呢。彭阳也不行, 方向不对。

  周秋萍还在犹豫不决,高兴同志从养鸡场回来, 听了之后却毫不犹豫:“做啊, 多好的事情, 多体面。我跟你讲, 我听他们说,以前这条街是洪半街,说半条街的铺子都是洪家的。现在你晓得哪个洪不?可前头那个学校,过了多少年人家都晓得是谁建的。”

  老话说修桥铺路盖学堂,为啥要比盘铺子体面。前面明明都是烧钱的交易。但这都是大家踏踏实实得到好处的事,人家自然就感念。

  周秋萍哭笑不得:“阿妈,我这已不是修路二也不是盖学堂,不一样。”

  “咋就不一样,一回事。”

  高女士有高女士的固执。虽然老年大学只教了她画画,也没带她学过古文,但她有种“富则兼济天下”的思想,到今天还为没有给奥运会捐款的官方渠道而耿耿于怀哩。

  老太太脑洞大开:“要不你就干脆盖个博物馆,我听说外国有的船就是博物馆。你这好歹也是飞机,当然可以做博物馆。”

  青青和星星瞬间激动,直接跑过来抱妈妈大腿,圆溜溜的眼睛比灯泡还亮:“妈妈,我们家有博物馆了吗?以后我们可不可以请小朋友来家里玩?”

  上个礼拜,幼儿园才带他们去博物馆参观了呢,好好玩的。

  余成在旁边思考此事的可行性:“如果有博物馆的话,其实还可以跟区里申请开一条公交线,方便大家过来参观。我觉得这事儿不是不可以试试,这对政府文教工作来说是个亮点,年底写在工作总结里绝对好看。而且关键是不需要他们掏钱,只需要他们给个名字就行。”

  周秋萍眼睛也亮了。

  一个地方是否热闹繁华,很大程度取决于交通。老话说的要想富先修路很有现实意义。

  海城的发展是伴随地铁建设动起来的,但修地铁成本高,速度慢,在地铁四通八达之前,在小汽车成为家庭标配之前,公交车才是一个城市真正的经济大动脉。

  新开设一条公交路线,只要程序走得快,真正施行起来难度系数要远远低于地铁和私家车。

  她终于下定了决心,抓起筷子:“行,那我就试试吧。”

  卢小明一直旁听不说话,大概是两个妹妹一天到晚叽叽喳喳,衬托得他简直惜字如金。这会儿他也笑出了酒窝,声音脆生生:“阿姨,你一定行的。”

  周秋萍好笑:“呀,你也想要博物馆啊。”

  星星迫不及待替哥哥回答:“博物馆,好气派的。”

  周秋萍看小女儿那炫耀的样子,很想把她抱在怀里狠狠揉一顿。人类幼崽,可可爱爱,实在很适合吸一吸。

  老张抬头看了眼时钟,突然间开口提醒:“电视要放了。”

  星星激动死了:“我的杰瑞!”

  周秋萍满头雾水,等到电视机打开,才发现原来就是那个动画片《猫和老鼠》,但现在翻译的名字叫《托姆和小杰瑞》。

  周秋萍好笑,看不出老张瞧着老成,还是很喜欢看动画片的嚒。

  结果他却只扫了一眼,又继续吃晚饭。

  周秋萍还疑惑呢,短短一集动画片放完,插播了条广告。哟,电视机上的人有点眼熟啊,这圆脸圆眼睛的,嘿,不是她家两只妞妞嘛。

  两只小包子姑娘欢欢喜喜往前奔,抱住一位上年纪的女人的胳膊:“奶奶,我们今天在幼儿园得了好宝宝,我们要去吃飞机餐。”,然后是卢小明手里拿着写了满分的试卷,跑到一对中年男女面前:“爸爸妈妈,我考了100分,我想去吃飞机餐。”

  周秋萍立刻扭头看三只小同学:“这是你们拍的广告?”

  星星已经忘了这茬,这一个夏天,她拍了好多广告,她甚至搞不清楚广告的主题分别是什么。

  青青同样迷糊:“是的吧。”