作者:一叶霜寒
……
在奇怪的走向下,好好的一顿午餐变成了一场家乡美食分享会,楚霜索性学着他们那样,把辣椒酱放在了桌子上,需要的人自取就行了。
和漂亮国食堂自助形式类似的,各国代表团们以几张桌子并成的一个长桌为中心,组成了一场特殊的自助餐活动。
所有人排成一个长队,端着盘子、围着桌子转一圈,寻找符合自己口味的美食,最后所有人都不约而同的在那罐辣椒酱前停下了脚步。
因为人多酱少,众人有一个没有约定成文的规矩:每人只可以挖一勺。
“A single spoon…!”(一勺!)
对于那些妄图不自觉的人,旁边自然有虎视眈眈的下一个排位者提醒他,不过在大家的监督下,不自觉者还是少数。
并且他们认错的速度之快,态度之诚恳也令人咂舌:“I’m so sorry, because it’s s.mells so good!I can't control myself! ”
“S.mells so good”
谁说不是呢。这个辣椒酱的香味之浓郁比起昨天的香菇牛肉酱来有过之而无不及,在整间食堂都是一枝独秀的状态。
于是特意提早时间来视察的食堂管理人员很快就锁定了香味的源头。
他头戴一个大大的英伦帽,把大部分脸都遮住了,也跟着那群学生的步骤,先去白米饭窗口打了饭,然后端着盘子就随机混入了队伍中,开始品尝起这来自世界各地的美食来。
“honey?good。”
“chicken?good。”
“wait……what’s this?”
他一眼就看到了位于中间,宛如众星捧月般的那罐辣椒酱。但为了合群,这位管理人员愣是跟着前面的人转了一大圈,然后才磨磨蹭蹭停在了辣椒酱面前。他左看看右看看,然后装作不经意般,迅速用公用的勺子挖了一大勺。
端起摆了辣椒酱的白米饭,管理员很快就离开了队伍,随便找了个附近的座位坐下了。
扑鼻而来的香味,让他把视线牢牢锁定在眼前的辣椒酱上。
红红的辣椒末,堆在白米饭上的视觉效果是十分震撼的,尤其是上面还覆盖了一层艳丽发亮的红油,再加上散落其中的蒜末的点缀,这一眼看过去,仿佛已经能感受到那种又辣又爽的感觉。
管理员在游学时,同寝的华国室友有几次带了他们家乡特产的辣椒酱来,所以在怎么吃剁辣椒拌饭这件事上,他可谓驾轻就熟。
先是轻轻按压,把红艳艳的辣椒压入松软的白米饭中,再左一下右一下,将两者混合。搅拌的次数最好多一些,才能让辣椒末和米饭充分混合均匀。
最后再把勺子深深陷入拌了辣椒酱的米饭中,轻轻一挖,勺子上就盛满了红的白的、颜色搭配得甚是好看的辣椒拌饭。
浓郁的辣椒酱香味混合了淡淡的米饭香,这股香气顺着热气直直吹进鼻腔中,香味十分上头,管理人迫不及待把勺子送入口中,满满一大口,满足得不得了。
只是舌尖一触碰到辣椒,他的脸色就红了起来。在咀嚼下,辣椒混合着米饭的香味越发诱人,他想喝口水,又怕清水冲淡了口中这股让人欲罢不能的香味,于是只好一边“嘶哈——嘶哈”,一边又加快了往嘴里扒饭的速度。
其他人也好不到哪里去,兴许是外国不常吃辣椒的缘故,已经有好几个人都辣得满头冒汗了,他们满脸纠结又伴随着藏不住的享受。
对华国人来说又香又辣的辣椒酱对他们来说还是太辣了些,不过拌在饭中,消减了辣味的同时,辣椒的这股香味却有增无减。
“so hot!”
嘚吧国的男子凑空抬起头,发表了一下感言,仿佛辣意能随着他的字音从口中吐出来似的。
但很快他就发现这是徒劳,因为口中少了米饭的加入后,辣椒酱的后劲才真正显示出来,舌头都快辣麻了。
昨天的香菇牛肉酱咸香适口,今天的辣椒酱则辣得人直呼过瘾。
见桌上还有满满的蔬菜沙拉,很多人都去拿了一片生菜,折巴两下就往嘴里塞。或是黄瓜或是紫甘蓝,蔬菜带来的清爽瞬间就中和了口中的辣香。
劳里刚往嘴里塞了一片黄瓜,转过头就看见华国的那名女生拿了一片生菜,神情严肃得仿佛要干什么大事。
只见她先是把生菜在手掌上铺平,再往上面舀了一勺辣椒拌饭,然后不紧不慢地把生菜叶柔软的那一边翻折过来,将整片生菜做成了一个布包的模样后,缓缓放入了口中。
当听到她咬上生菜后那道清脆的“咔吱”声时,劳里不自觉地咽了咽口水,他已经完全能想象到辣椒拌饭的香辣再加上生菜的爽脆将会是一种多么美妙的滋味了!
被生菜包饭诱惑到的显然不止劳里一人,要不是他的速度快,满碗的生菜叶他将一片也抢不到。
当辣椒拌饭混着生菜送入口中之后,那股滋味比劳里想象中的还要美味得多,吃下一个生菜包饭后,劳里不禁朝楚霜和关月伸出大拇指,赞赏到:“华国不愧是美食大国,还是你们会吃!”
“you are so clever!”
两人也朝他回了个客套的微笑,顺便在心里比了个耶——
吃美食还得看我们大华国!
第56章 拌饭酱(三)
“抢到了吗?”
“没有, 你呢?”
——神神秘秘的就像两个特务接头。
但其实:
问话的A嘿嘿一笑,文字里是止不住的嘚瑟:“香菇牛肉酱,实在是太香了!”
回答的B也微微一笑, 深藏功与名。他费尽九牛二虎之力, 才抢到一瓶辣椒酱, 不过他可不会就这么大喇喇说出来,因为——
冬记美食二群:
【群员6:小8, 你抢到了香菇牛肉酱???快给六哥留一口!】
【群员1:还有我!】
【群员2:还有我!】
……
群员8,也就是因为抢到了拌饭酱在群里嘚瑟的A, 看见满屏的“还有我”赶紧把自己的在线状态改成隐身,试图制造自己的不在场证明。
此时他才反应过来B那微微一笑的含义——
可恶啊,是他失策了!
不过无法控制住自己的炫耀之心的显然不只他一个人:
【程家大少爷:香菇牛肉酱?我还以为冬冬老板只做了鸡蛋酱呢。哎,本来以为这次运气算不错,抢到了限量版拌饭酱, 没想到我还是高兴得太早了。】
一石激起千层浪,在程家盛的发言过后,群里成员的刷屏速度先是停顿了一秒, 随后马上, 满屏就被“什么?冬冬老板居然还做了鸡蛋酱!”这句话占领了。
程家盛后知后觉反应过来:“你们不知道吗?”
【群员8:只知道上新了香菇牛肉酱和辣椒酱。】
【群员6:香菇牛肉酱和辣椒酱+1, 不过楼上你是不是忘记切小号了】
……
【群员10086:所以——鸡蛋酱又是什么隐藏款?!】
.
再迟钝也该知道,鸡蛋酱的上新数量要远比香菇牛肉酱和辣椒酱少了,不然群里众人也不至于这么激动。
程家盛从手机屏幕上抬起头来,呆滞的眼神瞬间放光, 他目光炽热地看向桌上还没来得及开盖的鸡蛋酱, 此时的脑海中已经被密密麻麻的“隐藏款”三个字占据了。
没想到啊, 他堂堂程家盛, 居然也能有这么欧的一次。
——抢到了拌饭酱不说, 抢到的还是数量最少的鸡蛋酱!
难道这罐鸡蛋酱就是他非转欧,命运的节点吗?
程家盛拿过鸡蛋酱,正要拧开罐头盖子的手一顿,等等——照以往的经验来说,每当进行到这一步的时候,总会发生点什么不可控的因素打断他独享冬记的美食。
或者是他爸,或者是他妈,更有可能是他爷爷,现在还加了个捣蛋的堂弟。除了第一次那份排骨炖豆角盖被外,他再没有完完整整享受到过一次冬记面馆的美食!
饱受摧残的程家盛现在已经变得草木皆兵了,他甚至跑去了长长垂着的窗帘边看有没有人躲在后面,然后等他把罐盖一拧,就突然冒出来分(抢)走他的鸡蛋酱TAT。
所幸,窗帘后面自然是没有人的。
程家盛终于放下了心,他先去拿碗盛了饭,才再次回到餐桌上。
在熟悉的餐桌边,他手上拿着一罐并不熟悉的鸡蛋酱。程家盛左手托着罐底,右手放在罐头盖子上,他深深吸了一口气,做好心理准备后才用力一拧,然后——“咔哒”一声。
“卧槽,这这这,这也太香了!”
即使做足了准备,程家盛依旧被这股突然爆发出来的鸡蛋酱香得倒抽一口冷气。
他迫不及待拿过勺子,舀了鸡蛋酱铺在白米饭上。一个人在家里,旁边也没有外人,程家盛搅拌鸡蛋酱的动作看起来十分粗犷,左一下右一下,被大豆酱汁染成了酱色的鸡蛋块很快就被拌匀在了白米饭中。
满满的一大勺,程家盛张大了嘴,下一刻,鸡蛋酱拌饭就被塞进了口中。
这一口是什么神仙滋味!
炸过的鸡蛋十分柔滑爽嫩,在锅中炒制时就已经完全锁住了大豆酱汁的咸香。蛋液凝固之后更是充分融合了两者的长处,一口下去,既有鸡蛋香,又有浓郁的豆香,咸鲜浓香,口感十分奇妙,味道更是丰富。
“这也太下饭了!”
要不咋说这是拌饭酱呢,鸡蛋酱搭配上松软的白米饭后,它的香味才真正得以充分发挥出来。
沾满了酱汁的嫩黄色蛋液在白米饭中尤其显眼,鸡蛋酱和着米饭,一切都咸得恰到好处,香得人直咽口水。
“呜呜呜,太好吃了,太好吃了!”程家盛吃得头也不抬,狼吞虎咽的模样仿佛是哪里来的难民。
吃饱了拍拍肚子,就连打个响嗝都是鸡蛋酱的味道。
拌饭酱的口味重,往往一平勺就可以拌完一碗饭,程家盛吃完了两大碗饭也才用了一满勺。
“明天两勺,后天两勺,大后天再来两勺……能吃个十几天呢。”
他依依不舍地盖上罐盖,口中还念念叨叨的:“好不容易抢到的鸡蛋酱,以冬冬老板的习惯,上完这次拌饭酱,下一次再上新也不知道是什么时候了。嗯,必须得省着点吃才行!”
把鸡蛋酱放进冰箱,程家盛洗了碗,再简单洗漱一下就准备上楼睡觉了。
这次居然没有出现意外情况,程家盛心里总觉得恍恍惚惚的不踏实。
但是一个人独享鸡蛋酱的滋味未免也太美妙了些!
在两米长的柔软的大床上伸了个懒腰,程家盛拿过手机,此时群里的消息还在不断闪烁:
【群员1:程大少,快给我们看看隐藏款的鸡蛋酱是什么样的啊!】
【群员2:看了你也吃不到,何必自找罪受。】
【群员1:虽然吃不到,但丝毫不妨碍我咽口水!】
【程家大少爷:鸡蛋酱?啧啧,难以形容的美味。不过今天的照片只有一张空碗了,等我明天吃的时候再拍给你们看,到时候可要注意点口水不要流出来了!嘿嘿!】
不再去看群员们吃不到鸡蛋酱时羡慕嫉妒恨的发言,程家盛发完这句话后就去睡了。
在甜美的梦乡中似乎回味起了鸡蛋酱的美味,他不由咂吧了两下嘴,嘟嘟囔囔发出一句:“香啊……”