作者：千山不关
金薯对生长环境要求低，旁的作物长不了，但金薯说不定还能有收获，想来不至于颗粒无收。
四阿哥忧心忡忡点头：“罢了，总有汗阿玛和太子操心。”
他们到底还没入朝，管不了那么多。
二人到了永和宫给德妃请安，如今四阿哥来的多了，和德妃亲密了许多，倒不似从前那般拘束。德妃给他们准备了茶水点心，只是天气炎热，众人都没有胃口，只略喝了点凉茶罢了。
母子几人说了几句话，德妃便带着他们去给太后请安。
德妃所出的五公主养在太后膝下，所以她常常去宁寿宫陪太后说话，太后也乐意给她脸面，每每请见少有不允的。
这回也是如此，德妃到宁寿宫求见，通报过后很快被请进去，胤祚和四阿哥随着进去，果然见五公主已经在了。
胤祚给太后请了安，便悄悄坐到五公主身边同她说话。
五公主养在太后膝下自不是坏事，只是德妃身为母亲却少不得挂念女儿。偏偏她不方便也不能过问太多五公主的事，否则倒像是不放心太后似的，叫别人知道了说嘴，太后心里也不舒坦，对五公主反而更加不好。
倒是胤祚是做兄长的，回回见了五公主问一问她的饮食起居，旁人也只说他疼妹妹罢了。回头转告德妃也可聊以安慰她思女之情。
这回胤祚照常问起五公主日常生活，五公主笑道：“玛嬷疼爱小辈，素来什么东西都先紧着我，再没什么不好的。”
这胤祚倒是相信，他们这位玛嬷素来心性很好，最是淡薄敦厚之人，瞧她教出来的五阿哥和五公主就知道了。五公主往日也没受过什么委屈。
只是今日五公主脸色瞧着不好，眼下有些青黑，倒似晚上休息不好。
胤祚既问了，五公主犹豫了下便道：“我自小怕热，这几日天气炎热，故而晚上不得安枕。”
胤祚瞧她果真脸唇发白，把脉发现脉象沉微，竟隐隐有中暑之兆。
胤祚皱眉：“没叫人打扇吗？如今也别说什么奢靡不奢靡了，这般整夜睡不着可不成。”
“打了扇呢，只是也无甚用处，”五公主低声道，“六哥不必担心，过了这半月，待到冰例下来便好了。”
胤祚叹气：“你如今便快要中暑了，如何还能撑得过半个月？不若与汗阿玛说一声，提前启了冰来用吧。”
“不可！祖宗规矩岂可轻废，若是惹来百官议论反倒不好。再说旁人都不要紧，偏偏就我要冰，叫人知道岂不说嘴，罢了罢了，我忍忍便是了。”
“人与人本就不同，你生来便不耐热，难道还是你的错不成？”胤祚皱眉道，“你只怕麻烦玛嬷和汗阿玛，也不想想若是病了他们该多担心！”
五公主沉静一笑：“那就请六哥给我开几贴药，别叫我病了吧。”
胤祚：“你当六哥是神仙吗，想如何便如何？”
五公主笑问：“那六哥能不能做到？”
“可以倒是可以，”胤祚无奈地看了她一眼，“只是总不是长久之计，还是要有冰才好。”
他撑着脑袋想了想：“……你既不愿意劳动汗阿玛和玛嬷，那咱们自己制冰便罢了。”
正好五阿哥从他旁边经过，听见胤祚这句话惊讶不已：“你还会制冰？”
他向来嗓门大，这一句又丝毫没有收敛，登时把所有人的目光都引了过来。
胤祚：“……”
太后来了兴致：“冰不都是冬天存的么，这大热天还能造出冰？”
“孙儿只是道听途说罢了，”胤祚笑着跟太后解释，“有一种药材叫硝石，溶于水时会使水温降低结冰，孙儿听说唐宋时期曾用这种法子制作冷饮，只是不知真假，方才与五妹妹说起，想着咱们自己也试着玩玩，若是成了做个冰鉴给玛嬷，也算是孙儿和五妹妹的一份心意。”
冰鉴和冰箱类似，盛冰于容器中，再将食物置于其中，便可保持食物凉爽新鲜，夏天吃来冰凉可口。
太后在草原长大，汉话都不会说，更是没读过几本书，对所谓硝石制冰的法子听都没听过，但听胤祚说的有趣，颇为感兴趣道：“你们只管去玩吧，要什么吩咐人就是了，哀家也想瞧瞧这大夏天能不能制出冰呢。”
“玛嬷就瞧好吧！”胤祚笑嘻嘻告退，四阿哥、五阿哥和五公主也随他一起。
五阿哥摸着肚子问胤祚：“真的能制出冰吗？”
“理论上可以，但能否成功我也不知道。”胤祚道。
五阿哥叹气：“希望能成，这几天天气太热，我都没有胃口了。”
“……”胤祚阴阳怪气，“所以你方才只吃了两碟点心两碗奶酪一杯奶茶还有一碟牛肉干？”
五阿哥：“……”
众人齐齐喷笑，五阿哥脸色爆红，争辩道：“我吃得真不算多，你们看我都瘦了！”
众人看着他微微凸起的肚子沉默不语。
说笑声中，五公主轻轻扯了扯胤祚的衣袖，蹙眉道：“六哥已经在玛嬷面前夸下海口，若是不能成该怎么办？”
“不成就不成呗，怎么了？”胤祚瞧她一脸担忧，无奈道，“你小小年纪怎的这般谨慎，太后是咱们玛嬷，最是疼爱咱们的，便是不成也不会如何，你这么紧张做什么？”
五公主愣了一下，揪着帕子不说话了。
胤祚逗她：“六哥教你，若是不成你就扯着帕子同玛嬷假哭两句，说不得她老人家还要哄你赏你呢，只要你得了赏分六哥一半就好了！”
五公主：“……”
五公主懒得理他了。
众人找了个阴凉通风的凉亭坐下，胤祚也不需要什么复杂的东西，只一大一小两个盆，两个盆里都盛了水，小盆里是烧开过的泉水，把小盆放进大盆中，再把刚从御药房拿来的硝石放入大盆中搅拌均匀就成了。
众人眼巴巴看了一会儿：“……没什么变化啊。”
“怎么没变化，你们摸一摸，这水是不是变凉了？”胤祚道。
五阿哥当即摸了一把：“还真是！”
胤祚解释道：“这就是了，硝石溶解会吸收水里的热量，所以水温就会变低，等温度低到一定程度，像冬天一样低的时候自然就会结冰了，我们等一等吧。”
众人半懂不懂，但能不能成等一会自可见分晓，便也耐心坐下说话，五阿哥一边吃点心一边道：“六弟懂的好多啊！”
胤祚谦虚道：“一般一般，大清第三。”
众人：“……”
四阿哥惊奇：“第一和第二是谁？”
胤祚比他更惊奇：“我为了押韵胡说八道罢了，四哥你怎么又当真了？”
四阿哥：“……”
四阿哥狠狠瞪了胤祚一眼，扭过头不和他说话了。
胤祚：嘿嘿，爱较真的四哥真好玩！
众人说了一会儿话，五公主慢慢没那么难受了，她向来对温度敏感，迟疑道：“仿佛没方才那么热了。”
五阿哥下意识往天边瞧：“太阳没下山啊，还是那么大。”
“不是天凉，是冰凉，”四阿哥指着旁边的盆，小盆里已经有了不少冰块，凉气丝丝缕缕冒出来，整个凉亭都清爽起来。
众人惊喜：“真的能制冰？”
不过到底只是些碎冰，众人等了一会儿，冰块倒是大了些，但还是有一些水。
五阿哥挠头：“这是成了还是没成啊？”
“当然成了，”四阿哥淡声道，“想来是硝石不够多，故而不能完全结冰，再加些硝石即可。”
胤祚点头：“四哥说得对。”说着就叫人再去拿硝石过来。
五阿哥眼睛一转，叮嘱小太监：“多拿一些啊！”
他对着疑惑的众人憨憨一笑：“我瞧着这冰也不少了，咱们先做了冰碗吃吧。”
他等不住了。
众人：“……”不愧是你！
五阿哥叫人把冰拿去小厨房，不一会宫人便端了冰碗回来。御厨将冰刨成沙，加上牛奶和玫瑰清露调匀，在上面铺厚厚的奶油和糖浆，再辅以果粒，瞧着便开胃爽口。
太后和德妃那边已经送去了，众人便放心品尝起来，这冰碗瞧着好看，吃着也好吃，清甜爽口，这大热的天吃上一口，从内而外的畅快。
一口下肚，亭子里好几个人一起舒了一口气。大家不由都笑起来，五公主因为炎热而发白的脸色也好了许多。
一碗冰碗不一会就吃完了，五阿哥还有些意犹未尽，连连催促胤祚再制些冰出来。
硝石已经拿回来了，胤祚正要动手，太后带着德妃和众多宫人呼啦啦过来，笑道：“没想到真的能成，听说你们还要制冰，哀家和德妃过来瞧个新鲜，哀家还没见过这样的新奇事呢。”
胤祚笑道：“不若玛嬷亲自动手一试？”
太后惊奇道：“能吗？”
当然能了，又没什么复杂的。胤祚略作指导，太后便亲手做出了一盆冰。
太后摸着这盆冰稀奇不已，笑道：“一半给皇帝和太子送去，剩下的分给这几个小的！”
胤祚等人道了谢，五公主温声道：“我们也亲手制一些冰给玛嬷和阿玛额娘吧。”
众人自是答应，于是他们这天制了好些冰，除了送去各宫的，五公主分的也够她用两日了。
胤祚又把剩下的硝石给她：“方才你自己也试过了，知道该怎么制冰，日后觉着热自己制便是了，硝石你叫人去御药房拿也可，传话叫我带给你也可。若还嫌麻烦，便只把那盛水的大盆放在太阳底下暴晒，水晒干了硝石便会重新析出，可以重复使用。”
又把开的解暑药方给她：“你先吃着，我再想法子研制些解暑药，好歹拿了就能吃，免得你平白多受罪，还要喝这又热又苦的药汁子。”
五公主福身道谢。
胤祚连忙把她扶起来，笑道：“你哪哪都好，就是太拘礼了些。我是你一母同胞的兄长，汗阿玛也是你亲生父亲，我们本来就该照顾你的，何苦总这么小心翼翼。”
五公主微微点头，眼眶不由微红。
……
宁寿宫里大家玩得高兴，御书房气氛却极其压抑。
今年天气异常，陕西已经出现旱灾之兆，朝中几番商议却拿不出一个好法子，议来议去不过是推脱补救之辞，康熙心中窝火，脸色一日比一日难看。
今日再议此事，却还是没什么进展，康熙气得发了好大一通脾气，与会众臣战战兢兢不敢吭声，御书房静得一根针掉下来都能听到，压抑难受极了。
正是这时候，一个小太监提着食盒从外面进来，战战兢兢磕头行礼：“皇上……”
“有话快说！”康熙冷声道，“又是谁送东西过来了？”
他以为又是哪位后妃洗手作羹汤了，然而他现在一点食欲都没有，丝毫不觉得高兴，只觉得送东西之人没眼色极了，正要让人把东西提下去，小太监颤声道：“是四阿哥、五阿哥、六阿哥和五公主送来的。”
康熙：“……？”
难得孩子们送东西给他，但几个人一起送是什么意思。
他顿了一下：“什么东西？”
“是冰碗，”小太监上前几步打开食盒盖子，露出里面略融化了的冰碗，清凉气息扑面而来，康熙只觉得燥热之气消了不少。
小太监道：“说是几位小主子从古书上学来的制冰法子，亲手制了冰做出冰碗请您一尝，还送了许多冰块过来，听说还有太后亲手制的冰呢，您瞧着可要用上？”
康熙被伺候着吃了一口冰碗，脸色舒缓了些：“朕记得《淮南万毕术》中记载了‘夏造冰’的办法：取沸汤置瓮中，密以新缣，沈中三日成冰。仿佛没听说小四和小六三日前去向太后请安。”
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