作者：大鹅踏雪泥
徐川终于听懂，莫名的，眼眶中瞬间涌出两股热泪。
“今儿来的辣椒够辣……”
他眨眨眼小声嘀咕。
隔壁院子。
院子中芳草萋萋，微风吹拂时叶子的声音噏噏响。
因为许久没有清理，后院中的小花园有点儿杂乱无章。泥土中覆盖了层黑黑的腐土，程宝珠这种农活废都能看出来这层土得有多好。
特别适合种菜吧！
程宝珠脑袋中一瞬间飘过这个想法，然后赶紧摇摇脑袋甩开，瞪大眼睛很是不可置信自己怎么会有徐川的想法？
她不应该是想着种花吗？
完了，程宝珠悲催地心想，她在某些方面被徐川给同化了。
大闺女在院里玩得很是欢快，旺财也在这边的院子中。
他们一家三口在来北海时，不舍得把旺财独自留在家中(主要是怕旺财拆家)，所以就把旺财也给带来了。
狗狗放在饭店中不合适，于是就让旺财在这边院子里玩耍。这边院子空旷，旺财玩的十分开心。
程宝珠此刻边绕着院子走，边让系统把这座院子的所有数据都给记录下来。等她转溜一圈后就能得到院子的三维图，接着再让系统把三维图挂到商城上程宝珠买下来就成。
她的药膳馆自然得自己设计才行，才不能和隔壁的菜馆一个样呢。
程宝珠到处转悠了一圈，系统已经收集好全部的数据。
这会儿也到吃午饭的时候了，徐川根据程宝珠的药膳菜谱，给她做了茯苓豆腐、参芪鸡丝冬瓜汤还有麻辣羊肉炒葱头，主食则是双瓜菜窝头。
厨房帮厨潘然好奇问：“徐哥你这是在做啥呢，这是刚刚外头点的菜？”
徐川哼笑两声问他：“你瞧着这菜咋样？”
潘然点头：“挺好的。”就是放了许多药，谁点的这玩意儿啊。
徐川又问：“你觉得能减肥不？”
“减肥？”潘然皱眉，“又是肉又是窝窝头，怎么能减肥呢？”
对啊，怎么能减肥？
徐川也是百思不得其解。
但宝珠既然能给自己开出来，就证明这些菜就是能减肥。
午餐很快开始。
徐川今天被闺女关心一把，这会儿心中还热乎乎的。于是在做完外头的菜后，他就心情颇好的把员工菜也给顺手做了。
顿时之间，帮厨们欢呼。
连上菜的服务员们得知这个消息后脚下都快了几分，恨不得立刻能吃午饭。
菜馆包三餐，其中午餐最丰盛。几乎所有员工，包括孟松青都爱在菜馆中吃饭，因为菜馆中的伙食属实很好。
特别是徐川兴起做员工菜时，他们可就有口福了。
今天就是如此，在大伙热热闹闹吃着香喷喷的饭时，程宝珠坐在隔间里苦哈哈地吃她的减肥药膳。
其实挺好吃的玩意儿，奈何在徐川做的酸辣猪手和虾爆鳝背面前，她有点儿味同嚼蜡。
七八月，黄鳝肥……
嘤，她不想减肥了。
作者有话说：
宝珠气呼呼：这破肥是减不下来了！
第87章 酿酒&制酒
夏秋两季是吃黄鳝的季节。
黄鳝不仅是食材，某种程度上也是药材。
它性甘，温。有益气血，补肝肾，强筋骨，祛风湿的作用。[1]
在这个季节中，程宝珠经常用到黄鳝作为药膳食材。
前两日徐家良有些腹泻，程宝珠开的就是黄鳝的药膳。
自从徐川开了菜馆之后，程宝珠做药膳时再不必满菜市场的去找食材了，基本上所有的食材都能在菜馆中找到。
宝年私房菜馆的特色之一就是没有固定菜单，大部分的菜都是当下的应季菜。
有些老顾客来了还能够自己点菜，比方说金大爷回回来都得点个苏式酱肉。这道菜徐川从前做都没做过，因为金大爷想吃他就现学现做了，结果做的竟然还不错。
苏式酱肉做法简单，调料也简单，可越是简单的菜就越难做好吃。
只是金大爷这么个地道首都人，却爱吃苏式酱肉，徐川也挺奇怪的。
徐川做了足有三回后，金大爷才忽然神神道道地拍着肩膀对他说：“这道菜啊你算是做成了，有当初高朋楼的感觉咯。”
当年的高朋楼一手苏菜做得好，苏式酱肉更是其中的佼佼者。徐川能短短时间摸到这道菜的门槛，着实不错。
酱肉原料是五花肉，然后取以红曲粉水佐之，再加各种香料以及黄酒，焖三时段后大火收汁便可出锅装盘。
这道菜出来可谓是香飘四里，于是除了金大爷外，不少人都加点了这道菜。
莫名其妙的，这道苏式酱肉就又成为宝年私房菜馆的必点菜。
金大爷这类客人有好几个，于是徐川各种各样的食材总得多备些。每到这时，就会便宜了程宝珠。
今天，程宝珠又来把厨房当做菜市场逛。
徐川真服了，他媳妇儿挎个竹篮子，对着厨房里的各种菜挑挑捡捡。这里挑完后，还得去旁边的食材库继续挑。
还得嫌弃他这儿菜少！
哪有这种道理。
程宝珠终于把今天要用到的食材挑选完，瞧着一大篮子的菜还是有些遗憾：“唉，终究没有逛超市的感觉。”
她想念盒马，想念奥乐齐，想念大商场，实在不行有罗森这种便利店也行啊。
挑选东西嘛，要的就是那种琳琅满目的感觉，那种所有东西摆出来任你选的感觉。
徐川：……
程宝珠假期着实有些无聊，平常除了自己动手整理隔壁院子外，更多时候是在隔间门前用小炉子熬制药膳。
不过这种生活每过四五天，她就得被薛老师带去医院忙活个两天。同时，每次回来时还有各种作业。所以虽闲，但却也没那么闲。
程宝珠现在就是想快些毕业拿到证，然后把她的药膳馆给开起来。这样她就自个儿能当家做主，想啥时候休息就啥时候休息。
经过好几天的忙碌，设计图已经完成一半了，隔壁的杂草也给清理了许多。
如今距离程宝珠毕业还有好长时间，所以这边的院子也不急着装修。如果可以的话，程宝珠甚至想推翻些房子进行重建。
这是个大工程，她需要攒攒钱。
程宝珠如今的药膳做得越来越好，前段时间她在煮药膳时被金大爷给发现了，这人还非得让程宝珠卖盅药膳给他。
成吧！
她避着人悄悄给他把了把脉，发现金大爷大毛病确实没有，但是因为岁数增长带来的小毛病却是一大堆。
程宝珠针对他这些小毛病给开了药膳，然后又问金大爷有啥想顺带治治的。
本来她也就是意思意思，哪知金大爷谨慎地看了看周围，眼含期待低声说：“宝珠啊，你那儿有没有让我这头发能黑起来的方子！”
程宝珠：……
呃……说真的，她头回遇到想要美发的人，一时之间都没太反应过来。
她纠结片刻道：“我也不跟你说虚话。您老是知道的，这种关于美容美发之类的药材，其实要比治那些常见病的药材更贵些……”
“我有钱！”
金大爷拍拍兜，黑白掺半的眉毛竖起：“你说的那些我都晓得，你金大娘每天捣鼓的那些珍珠粉之类的不能吃玩意儿，可比我每天吃的东西贵多了！”
他个大男人，也不好跟着媳妇去染发，更不好到处找人问黑发偏方，快愁死他了都。
程宝珠听到金大爷的抱怨，眼睛一亮！
哎，看来她的药膳馆大有可为啊。不但是调理身体，单单是给老头儿老太太们做些美发抗衰的药膳都能挣钱。
她不禁笑眯眯问：“和您一样需要这种药膳的人多不多呀？”
金大爷着急瞪眼：“当然多，这毛病可不是我自个儿独有的。他们那些老头儿比我严重多了，都在私下里偷偷治呢。”
说着，金大爷再次压低声音：“他奶奶的，治就治了，还非嘴硬说没治。”
咋的，就这么见不得人？
程宝珠点点头，恍然大悟。
嗯，看来她往后要极其注重药膳馆病人的隐私。
程宝珠在金大爷这里学习到不少经验，得知了像他这部分老年人都存在哪些不会对健康造成影响，却又十分烦人的疾病。
首先是失眠。
然后夜晚尿频尿急。
再者就是头发白得快掉得快，以及视力和听力慢慢退化等等。
甚至，还有些难以启齿的。
这些大多都是衰老带来的疾病，衰老无法治疗，但经过调理却能减缓这种衰老速度。
程宝珠就这么连给金大爷做了半个多月的药膳。起先金大爷并没什么感觉，最大的感觉竟然是原来药膳挺好吃。
等半个月一到，效果出来了！金大爷渐渐发觉自己夜晚上厕所的频率仿佛降低了些。
再然后，就是察觉到他的身体好似松快有力不少。像他这种岁数的人是最能感觉到身体的活力在慢慢流逝，但自己却又无可奈何。
但如今，药膳好像管些用！
比起钱，金大爷更惜命。