作者:安宫的竹子
【冤种***我:博主快说说你到底是怎么买到这叉烧饭的?难道你和姜氏有关系?】
【想吃***吃:呜呜呜大家都是每天几十块钱的交情,为啥我不能吃到新鲜出炉的叉烧饭?!】
彼时石香香看着自己微博底下不断刷新出来的点赞和网友真情实感的评论,心底有种难言的满足感,她还是第一次发微博有这么多人点赞评论,哪怕只是因为蹭了姜氏盒饭的光。
反正她也算是提前为姜氏做宣传了,这么想着石香香在评论区回复,顺便置顶。
【香香***香:听姜氏店员说今晚是试上新叉烧饭,份量比较少,明天会正式上新叉烧饭,祝大家好运~】
石香香也是刚才尝了块叉烧肉后,忍不住诱惑先把原装无剪辑的视频和测评晒到微博上的,接着一边刷评论一边吃饭,这会面前还剩半盒盒饭。
突然门响,是妈妈回来了。
黄凤英进门就见自己那已经读大三懒得要死的女儿,明明家里都有肉菜叫她自己随便炒点吃,还是跑去点外卖了。
哪怕已经闻到那股诱人的香味,她还是忍不住先唠叨说上句:“香香你看你都多大了,猪肉我给你腌制好了,菜洗一下就好,做个饭有多难。天天吃外卖不好,谁知道那些饭菜下了多少地沟油,迟早把身体给吃坏了。”
女儿虽然就在本地上大学,平时课业忙也是很好回家的,昨天发消息说今晚要回来,无奈她和孩子她爸都要加班,黄凤英就提前把肉菜给准备好了,谁知道这孩子还真是……
“哎呦妈,你上班都那么累了怎么一回来就念叨我啊,我和您说今天的盒饭还真就不一样了,比家里做的还干净呢,不信你来试试!”石香香一听到念叨就脑壳疼,上前拉过老妈的手就往餐桌这边带,把饭盒挪到她面前。
“喏,我今天吃的叉烧饭,你看这叉烧肉肉质多好,颜色也好看,我保证您吃了还想吃。还有啊您不是最爱吃卤味花生吗?这家就特别正宗,我可是特意让店员多给点花生。”石香香指着盒饭,眼睛都不眨一下张口就说。
她吃姜氏盒饭好一顿时间了,但那都是在学校和舍友一起去买的,从来没和爸妈提起过发现宝藏店铺的事情。
就连刚才去买饭,因为爸妈都加班直接在公司饭堂吃饭,她就单单买了自己那一份。
这会说着心底也有点虚,或许下次要是爸妈在家,她也给帮忙打两份姜氏盒饭回来?
黄凤英还能不知道闺女的性子?就一把嘴甜。
她这会走近才感觉到那股咸口肉香味更浓,再看盒饭里那三块叉烧肉肥瘦均匀,这酱汁看着就是好的,再看那花生一颗颗饱满表皮微酥,看那蜡黄的颜色就知道腌制入味了。
“你这孩子最会说话哄我了。”黄凤英嫌弃着,嘴角却是带着笑意,女儿回来她还是高兴的。这会顺势坐下说,“那我就试一下这叉烧肉和花生吧。”
其实还没能抵抗住那肉香味的诱惑。
石香香火速递了筷子给老妈。
黄凤英夹了块叉烧肉送入嘴边咬了口,瘦肉部分软硬适中还带着股嚼劲,轻轻一咬肉丝糜烂散开在喉间,肥肉部分还带着点油又不觉得油腻,咸咸的又带着点的酱汁包裹下,整个口感和味道提升了不止一个档次。
她不由点头夸了句:“味道确实挺不错的,这猪肉应该也不便宜。”多年家庭煮妇,黄凤英吃肉也能分辨出好坏来。
像她家条件不错,这么多年来买猪肉多数是买黑土猪,再不济也买本地猪,那肉香味煮出来是不一样的香。
这家的叉烧肉确实很不错,肉质好不说,肉香味也被完美地激发出来了,再说这叉烧酱也是一绝,可以说添分加色不少。
“是吧我就说她家盒饭很好吃,这叉烧饭还是今天上新我第一批尝到的呢。”石香香听到老母亲的肯定也不意外,毕竟男女老少都爱吃姜氏盒饭。说起第一批吃到叉烧饭时,她还有点自得。
黄凤英却是没空回女儿的话了,她夹了颗花生尝了下,浓稠酱汁后是酥皮轻轻剥落,再之后里头的花生特别脆爽劲道,咬得喉咙间嘎嘎作响。因为卤得入味,花生味中也带上咸咸的肉香味。
她忍不住想,要是老石回家吃到这花生,肯定得来二两酒才行。
这么想着,她又连着夹了三颗花生来吃,这才淡然说:“这花生也不错,香香你继续吃吧,还有吃饭不要玩手机,你看看现在都几点了?一份盒饭吃到这个点还剩下一半。”
天知道黄凤英有多么想继续吃叉烧肉吃花生,硬生生给忍住了。她吃完了香香待会可不得饿肚子?
再说自己回来时才说点外卖吃盒饭不好,刚才那几口还能说是顺着女儿的意尝鲜,继续吃的话就要丧失老母亲的威严了。
“现在才八点哪里晚了!”石香香一听忍不住反驳。不过她也知道妈妈的性子,这会连夸两句好吃,那对这份叉烧饭就是满意的。
刚才一进门张口闭嘴都是吃外卖不好,现在不也让她继续吃饭了嘛?
她只是嘴硬不愿意去推翻自己刚才说的话罢了。
石香香聪明地维护了下老母亲的颜面没有拆穿:“那行我继续吃饭吧。”
她接过饭盒和筷子继续吃,小嘴没停贴心地说,“这家店叫姜氏快餐店,就在东阳街那边进去的拐角处,离你们公司还挺近的好像,除了叉烧饭,她家还有红烧肉猪脚蜜汁鸡腿烧鹅饭,您回头上班时不想吃饭堂了可以过去买份试试。”
“或者我下次回家,给你和老爸带一份回来尝尝。”
“吃都还堵不住你的嘴。”黄凤英好笑地摇摇头,到底是把“东阳街”、“姜氏快餐店” 这些关键信息点给记下了。
她还要强调说,“我和你爸要是在家,肯定就自己煮啊,你在学校饭堂肯定也吃腻了,吃点自家的饭菜多好。”
“妈妈保证做的都是你爱吃的。”
石香香点头:“妈你最了解我了!”
母女俩聊了会,黄凤英起身进房间洗澡,石香香饭吃得差不多了,又拿起手机继续刷微博。
刚自己发的那条叉烧饭测评微博已经有几千的阅读量、一千多点赞和五百多条评论,更别提楼中楼无数。
一看才发现有不少和自己一样幸运买到叉烧饭的顾客也在评论区晒了起来,引得其他网友羡慕嫉妒恨,撒泼打滚嗷嗷叫。
姜茶茶这边,今晚童思妙辛苦点收洗碗盘锅盖那些,她则看着任兰英腌制五花肉,提前为明天的叉烧肉饭做准备。
“好了弄完这些就用保鲜袋装起来放冰箱吧,今天大家都辛苦了。”姜茶茶看任兰英步骤流畅把握有度地腌制好那十五斤五花肉,满意道,“从明天开始叉烧饭就交给你来负责,另外月工资也上调五百,继续加油!”
用人要奖惩有度,任兰英要上手负责其中一个肉菜,甚至以后还会陆续让她接手红烧肉或者卤猪脚,工作量增加的同时要提升动力,加薪是最实在的。
任兰英一听也是高兴,当下咧开嘴角笑起来:“好的老板娘,您放心好了我一定会努力,不辜负您的期望!”
她能够找到姜氏这份工作已经很满意了,工作量不算大,老板娘和同事都很和善,就像回到从来自家开餐饮铺时的自在,女儿也很喜欢姜氏的盒饭,经常让她打包盒饭回去。
一个离婚带着女儿的女性确实很不容易,如果不是进了姜氏这边做工作,任兰英也不知道自己该怎么找到一份稳定的工作支撑起她们母女俩的生活。
本来老板娘让她负责叉烧饭,也是对她的信任,任兰英私底下也是很高兴的,这意味着她在老板娘心底是可信可用的。这会听到说要加五百的薪资,她是又惊又喜。
实诚的人不需要虚伪的推脱客气,任兰英直接笑着答应下来。女儿一直想去上画画兴趣班,多了这五百块钱,每个周末去上一次画画课也是够了的。
至于老板对自己的好,她会用时间来回馈,保证把这叉烧肉给做好!
姜茶茶见任兰英没有推脱也松了口气,她就喜欢爽快的人,好打交道。
收拾好后任兰英回家,童思妙继续窝在餐桌前看书,姜茶茶打过招呼后就上楼去洗澡了。洗漱完后清爽地躺在床上,她悠闲地刷起手机来。
首选当然得是微博,不仅是顾客习惯了饭点刷微博看看官号有没有发什么新活动新菜,姜茶茶也习惯了刷微博看看官号下顾客的新评论。
以前评论少的时候她会一个个看过去,现在评论多了她一个个看不过来,就刷最新的或者有意思的评论。
点开评论就见不少顾客在最新微博下哀嚎:
【礼貌***好:!!!拿着筷子敲大碗,听说明天要上新叉烧饭?坐等。】
【灯好***凉:老板娘你不讲武德!今晚试上新叉烧饭居然不说!!】
【饼干***催:呜呜呜我今晚馋得睡不着到底是谁的锅!!!老板娘你赔!赔我明天顺利买到叉烧饭就好呜呜呜……】
姜茶茶看了忍不住笑出声,这年头顾客催上新饭简直无所不能。她往下滑了继续看,从只言片语中找到晒叉烧饭的源头,居然还有开饭视频!
还别说,看完视频呢姜茶茶自己都要心动了。
今晚没有提前在微博上说,是因为腌制五花肉的时间不够长,味道可能会差点,份量也少,索性就当试上新了。
要是被微博上那群热情的顾客网友看到,肯定又得冲过来排队了。
份量太少排长龙不值当,更怕消耗了顾客的热情。
所以晚上这波叉烧饭纯属是傍晚早来买饭的顾客福利了。
姜茶茶也有想过那些顾客尝过叉烧饭后,总会有人忍不住在微博上分享,进而传播开来,这个开饭视频完全可以说是意外之喜了。
再一看播放量上万,评论区热情无比,就知道这波宣传稳了。
好在她早有准备,给傍晚的例饭拍了照,姜茶茶编辑后发了条微博。
【超级好吃的姜氏快餐店:听说大家都被叉烧饭馋得深夜睡不着,那就继续来看小编深夜放毒吧(bushi)
你们想要的叉烧肉全都腌制好啦,明天早晚各三十份,先到先得~(不是小店不想准备多点叉烧饭,实在是人手不够,铺子也不够大活动不开(落泪)
图jpg.】
一张图片是装好的叉烧饭,六七块浓郁酱香的叉烧肉排列整齐躺在那,泛着油光,酱汁有点晶莹剔透甚至还能隐约看到五花肉上的纹理,几颗花生米掺杂在其中,搭配上配菜和染上酱汁的白米饭,无比诱人。
这个点夜猫子无数,关于叉烧饭的微博刚发出去不久,很快就刷出好几条评论来。
【寿司***香:就这?就这?三十份还不够我们兄弟几个人分的!】
【操心***瞎:啊啊啊终于等到叉烧肉官宣,老板你这会不会太抠门了点,三十分钟还不够我塞牙缝呢!】
【VD***牛:所以明天又到了拼手速的时候吗?可怜了我们这些上班族啊,天天赶不上一口热乎的(叹气)】
姜茶茶看到这些评论也很无奈,她已经有在关注东阳街附近店铺招租的信息了。东阳街这边的阁楼铺面要么是有在做生意的,要么就是老人家在住,基本上没有想要出租的。
随着生意的兴盛扩大铺面成了必须要面对的问题,只是如果选了东阳街以外的铺面,就得连带着整个姜氏快餐店都搬过去,姜茶茶又不是很愿意。
这边阁楼是自家的地盘,不管是做生意还是生活都没有任何问题,也是姜氏快餐店最开始发展的地方。如果说要开分店,那在什么地方都可以,这边姜茶茶还是想保留下来当做姜氏快餐店一号店的。
她把主意转向了因为房主已经从东阳街搬出去而闲置下来的阁楼,比如说自家右边住着江奶奶一家,隔壁却是空着挺多年了。
在之前的记忆里,姜茶茶从来没有碰上过左边这家人。她想着等有时间可以问问江奶奶有没有他家的联系方式。
第二天赶在十一点之前,姜茶茶也收到了系统姗姗来迟的短期任务:
“叮咚,请宿主在一个月内扩大铺面至五十平,完成任务将奖励全自动刨冰机一台,失败无惩罚。”
在那声熟悉的“叮咚”声响起时,姜茶茶习惯性地以为这个任务是x天内卖出xxx份叉烧肉之类的,这些对于现阶段的她来说已经轻轻松松就可以完成了。
谁知道,系统一出手就知有没有,直击当下最重要的难题,好在还有一个月的时间。
十点半一过,就有顾客到门口排队,后头陆续又来了两三个,到了十点四十五已经排了一条小长龙出来。
他们也都知道姜氏的规矩,说好十一点开卖就是十一点,绝对不会因为你的哀求而提前卖盒饭的。
于是大家按照来时的顺序站在那,该玩手机玩手机,该聊天的聊天,男的不怕太阳晒,女顾客则撑起伞,盯着烈日,可见其对叉烧饭的爱。
到点童思妙一走到柜台前,第一位顾客就已经忍不住说:“您好要两份叉烧饭,外加一碗冬瓜紫菜肉沫汤,一碗鸡汤。”
后面的一听到他一买就买了两份都急了,中午总共就三十份,一下子就没了1/15,万一前面排队的再来几个这样的,他们等了这么久可就白等了。
黄凤英就是其中一个,她排在整条队伍的第九位。
说起来怪不好意思的,一个五十多岁快退休的人了还贪这一口。
从昨晚吃到香香那叉烧饭后,黄凤英就上心了,当时觉得吧这叉烧肉挺好吃的,花生米也挺香的,过后不去想也就算了。
结果家里那丫头一直念叨着说姜氏盒饭还有什么饭什么饭多么好吃,离她上班的写字楼有多近,中午不想吃饭堂了随时都可以过来打包一份回去吃。
搞得她今天出外勤过来给客户送资料,弄完经过东阳街时鬼使神差地就走进来了。这会还不到十一点,黄凤英见有人排队就跟着队伍在后面排起来。
等待的时候是不耐烦的,只不过那诱人的叉烧肉和卤得入味的花生米吊着黄凤英,让她舍不得就此离去回去吃十年如一日的公司饭堂。
十一点一到,队伍开始向前挪动,她自然也听到什么中午叉烧饭一共才三十份,最前头一个人就买了两份之类的话。黄凤英也有点急了,她在这排队可不就是为了这口叉烧饭吗?
要是叉烧饭没了,她可就赔了盒饭又折了时间。
好在队伍往前挪动还挺快,轮到黄凤英时她有样学样和服务员说:“你好要一份叉烧饭,一碗鸡汤。”