作者:安宫的竹子
没错,她们还准备了个竹篮子用来放收来的美食券。
姜茶茶也忍不住在想凭借自己的身份证能换得多少张美食券。
十点一过,任兰英那边打电话来说卤菜已经全部做好了,姜茶茶让她准备好在店里等着,又交代童思妙她们先守好摊位,自己打车回店里和任兰英一起把卤菜搬过来。
与此同时不少关注的美食节的江市人都从各种渠道,比如说微博啊推文啊或者亲友分享等了解到美食券的领取规则,有时间的纷纷带上身份证准备出发。
熟悉美食节的都知道,里面的摊位多数单品,像糍粑啊芝士热狗棒烧烤这些一份十块钱,饮料大多十五块钱,酸辣粉铁板鱿鱼烧这些也都是十五元,贵点的会到二十元。
那价值五元的美食券就能起到不少的诱惑力了。
没时间的也不着急,反正美食节有四天呢,总能找一天去逛逛的。
十一点一切准备就绪,陆续也有顾客到来。
姜氏这边摊位的位置是显眼的,什么绿豆沙牛乳、椰奶啵啵冰沙在夏天本来就很吸引人,卤味就更加有美食街小摊位的气息了,自然很吸引人。
很快有顾客手里拿着一沓美食券过来看了眼摊位上摆的六七盘卤味,肉香味四溢,那卤汁那颜色看着就诱人,就连素菜看着都很入味。
每个铁盘后方都立着一块小纸牌,写着菜名。
男子一个个扫过去,有卤鸡爪、鸡腿、鸭脖、鸭肠、鹅掌等,素菜有卤海带、藕片、土豆片、豆皮、豆腐等。
卤汁浓郁,那叫一个诱人。
他看了眼价格问:“卤味真的是15元任选不限量?”
姜茶茶笑着应道:“对的,一份15元任选不限量,您要哪些卤味都可以让我帮忙打。”
要在美食街众多摊位中吸人眼球,除了卖的吃食美味之外,还得搞点噱头。XX元不限量任选无疑是吸引人的。
一份一个外卖盒,再怎么任选不限量都只是一个外卖盒的份量,不仅不亏,赚的也不少。
眼前顾客问清楚后果断说:“那我来一份吧,给你们一张美食券我就只需要付10元对吗?”
在得到点头回应后,他火速付款,就见服务员拿出一个正常大小的外卖盒问要点什么。
还好没有搞个小外卖盒来糊弄我,顾客心想。他当即也不客气说:“鸭脖来一勺,那个鸡爪也来一勺,鸭肠看起来不错来一勺,鹅掌来一点就好,那个素菜也来一勺,豆腐多打点的。”
他满意地看着外卖盒一点点装满,服务员也不抖勺,看着外卖盒从空到一点点满起来那种满足感无法言喻。
负责打包卤味的王蓉蓉用了点力才把过满的外卖盒给盖上,套上透明塑料袋递给顾客,并笑着说:“欢迎下次光临。”
顾客本来想走的,瞥见隔壁有顾客在买绿豆沙牛乳,那装好杯的豆绿色分层太美,再看价格一杯6元,也就是说用上一张美食券后只需要付1元即可,这和白嫖有什么区别?
占便宜是人类本色,他转而对着童思妙要了杯绿豆沙牛乳,付钱后看服务员戴着乳胶手套,拿出来的绿豆真材实料,倒入刨冰机里打磨起来,那牛奶从盒装里倒出。
先不说味道如何,怎么瞧都觉得这杯绿豆沙牛乳很干净品质好。
“您的绿豆沙牛乳!”顾客接过那杯漂亮的饮料,掌心冰冰凉凉的特别爽,插上吸管先喝了口,绿豆味和牛奶味交融在一起特别鲜香,绵密的冰沙解热,他提着那份卤味继续往下一摊逛去。
接下来陆续有顾客过来,有的直接冲着冷饮来的,有的被任选不限量卤味吸引过来,确定真的是15元一份后,基本上都爽快地给了一张美食券并付了十块钱,高高兴兴地喊服务员打包。
姜茶茶三人忙得不亦乐乎,盘子里的卤味很快消耗过半,又从身后的几个铁锅里用勺子捞了新的填补到盘子里。
开门红比想象中好,姜茶茶也交代店里三个厨师继续卤肉,等她通知再送过来。
姜氏的顾客粉丝在习惯性偶尔刷下姜氏官号微博,哪怕是像今天这样要去美食节逛也不例外,主要是他们还被之前说的新美食吊着胃口。
一看新微博图片,满摊位都是卤味,六七盘摆在一起格外诱人,都是他们之前求着姜氏上新却从未实现的——卤味大合集。
再一看价格,15元一份任选不限量哎!!!
这价钱比起平时在姜氏店里买的盒饭可要便宜太多了。
旁边还有卖绿豆沙牛乳和椰奶啵啵冰沙的,都是夏天逛街必备饮品。
当下一个个兴冲冲地就要出发。
评论区里更是充满人才:
【hu***m:绝了姜氏居然出大招,出了我最爱的卤味大合集不说,还15元自选不限量,这价钱这美味不冲不是人啊!】
【芦苇***u:大家听我说还有更震惊的呢,美食节官方推出价值5元的美食券,也就说咱可以10元买到一份卤味大全,1块钱买到一杯绿豆沙牛乳,4块钱买到一份椰奶啵啵冰沙!!!】
【ji***爵:天哪我都怀疑姜氏会不会亏本了!刚去搜了下据说美食节搞活动向来很大方,纯属是顾客福利啊喂,商家到时候可以拿着收到的美食券去主办方那里换成钱的。
所以,商家不亏,咱还大大地赚到了,大家尽管冲就是!】
【假期***乐:听说这次收到美食券最多的商家可以获得一次专访机会,姜氏这么用心搞这次活动肯定也是想赢得这次机会的。爱她就要支持她,咱大胆去吃,给姜氏冲业绩!!!】
这几条也是评论区里点赞数最多,顾客网友为之狂喜,卤味本就是他们多数人爱的,“任选不限量”就更加刺激冲动消费了。
再加上那几乎到店里去就必须来一杯的绿豆沙牛乳和椰奶啵啵冰,用上美食券后简直是地板价,不冲都对不起自己啊!
心思活络的顾客还会想,早去才能买到,要是像之前店里卖盒饭那样,去晚了可就没了。当下不少闲着在家的都出门往临江大道这边来了。
过了十一点后,摊位这边人多了点,有时候甚至还需要排个五人小队。
卤味算是比较像正餐的东西,不少顾客是从一开始的摊位走过来,手里拿着买的东西边走边吃,到这边看到卤味任选不限量又忍不住停下来。
问清楚后也果断跟着来一份。
心满意足要离开时,看到一旁的绿豆沙牛日用上美食券后只需一块钱,椰奶啵啵冰沙是4块钱,都很便宜。
他们本来就心动了,再一看绿豆牛奶原料都是好品质,椰汁甚至还是开的新鲜椰子,这会都直接要了一杯。
手里美食券多的,或者两三人结伴来玩的,就特别豪爽地绿豆沙牛乳和椰奶啵啵冰沙各来一杯!
这些都是新顾客,比较活跃的老顾客过来,还会笑着来一句:
“老板娘,我们过来支持您啦!”
“千盼万盼终于盼来卤味大全,天哪卤鸡爪、鸭脖、鸭肠都是我爱吃的,任选不限量也不太幸福了!”
基本上结伴来的老顾客每人都买了份卤味任选,绿豆沙牛乳和椰奶啵啵冰沙不用说,那更加是必买的。
每个人总能在姜氏快餐店这边花上两到三张美食券。
六七盘卤味消耗得特别快,后面铁锅里的卤味也都舀得差不多了,姜茶茶打电话让任兰英和李乐琪再打车送两锅过来,顺带拿多点煮烂的绿豆和啵啵,牛奶再拿四箱过来,椰子也再买十几个。
货物一到,18号摊位又是食物满满地等着顾客光临。
韩毅是今年大四毕业生,五月底刚从学校毕业,读研要等到九月份,这段时间正是最闲的时候。
舍友又都在公司工作朝九晚五了,听说江市在临江大道这边举行美食街,了解完领取美食券的规则后,他拿上身份证兴冲冲就过来了。
“别说您不相信,我自己也数了好几遍才过来的。”韩毅见服务台的工作人员对着他的身份证数了又数,像是不敢置信还和同事对视一眼,忍不住开口道。
工作人员见状笑了笑,用看天选之子的眼神看了韩毅一眼,数出11张美食券给他:“您这确实是我见过身份证带0最多的。”
韩毅笑着接过,在这方面甚至有点自得,可不就是天选之子吗?
他是江市本地人,开头400,又是2000年出生,生日是0406,其它代码中又带了4个0,总共11个,刚开始看完领取美食券规则他数完自己的身份证时还很震惊。
一般人能有5个0都算是很幸运的事了,他有11个0也就是11张美食券,不把这条美食街里喜欢吃的东西都吃遍也太对不起主办方的热情了!
他拿着11张美食券拍了张照发到朋友圈,还颇为炫耀:
【韩毅:不用怀疑,我就是天选之子。图jpg.】
家里人朋友看后怎么想先不说,他那几个舍友看到后简直是羡慕嫉妒恨了。
同样是大四毕业生,怎么他们在苦逼地上班,韩毅却高高兴兴去逛美食街了呢?
往美食街走,前几个摊子都挺香的,韩毅买了一份糍粑,一条芝士热狗棒,边走边吃。下一秒就右手边摊位四五个在排队吸引住,他走过去一看发现是卖卤味的。
15元一份任选不限量确实吸引人,韩毅踮起脚往摊位一看,六七盘卤味各有各的香,颜色入味诱人,手里美食券一堆,他也站定排队。
等的同时瞥见摊位左边居然还在卖饮品,绿豆沙牛乳和椰奶啵啵冰沙那价钱用上美食券一换,瞬间让人心动。
那边正好送走一位客人后头没人,韩毅干脆先走过去买了杯椰奶啵啵冰沙。见椰汁用的是新鲜椰子的汁,他对这家摊位就更加期待了。
价钱虽然便宜,这质量可不敢含糊。
拿着新鲜到手冰冰凉凉的椰子啵啵冰沙,韩毅迅速走回到来之前的队伍继续排队,喝了口只觉得纯正椰汁的清爽中带着股奶香味,特别好喝就对了。
刷着手机回朋友圈各种羡慕评论,偶尔来一口手中的饮料,排队也不觉得难熬,更别说其实往前移动的速度挺快的。
轮到他时,韩毅说“要一份卤味任选”后,驾轻就熟地递了张美食券过去,又扫码付了10块钱。
见服务员已经拿了个新的外卖盒,举着勺子在那等着,他看着眼前六七个盘子里各式各样的卤味说:“来一勺鹅掌,一勺鸭肠,一勺鸡爪,鸭脖也来一勺吧,素材的话来点海带。”
同样的,他看着服务员费劲才把饭盒盖盖上,也有种奇妙的满足感,就感觉自己大大得赚到了。
事实上他也确实赚到了。
继续往下一个摊位走,韩毅喝了口椰奶啵啵冰沙后就把它装袋挎在手腕上,打开刚才买的卤味,拿起筷子就是夹了块鸭脖啃起来。
这在美食街很常见,大家都是边逛边买,边吃边继续逛。
韩毅尝了块鸭脖,卤得入味不说还特别好吃,鸡爪微辣为主,还带了点柠檬的清甜微酸,一口咬起来特别爽脆,真香。
“这家姜氏有点手艺啊,卤味和饮品都做得不错。”韩毅感叹,外卖盒打开着,那香味溢出来。旁边经过的顾客看到好奇他那份东西里各种卤味都集齐了,闻着还特别香,他也特别爽快地指了指姜氏摊位所在的方向告诉他们。
其实摊位越往前靠是越有利的,刚来美食街的顾客大多兴致高,看到喜欢的就直接买下来。边走边吃,饱腹感上来后再往下走,再碰上喜欢的也要衡量下自己还能吃下不,要不等下次过来再吃吧?
反正美食街有四天呢。
韩毅就是这样,逛到后面买的东西越来越少。
他已经差不多把那盒卤味给干完了,很香很好吃就是喉间比较咸,刚才已经把那杯椰奶啵啵冰沙挥霍完了,这会再绕回去买杯绿豆沙牛乳试试,还是就买面前这家正宗洋南椰汁?
懒得动了,韩毅过去买了杯椰汁,不得不感叹这才是正常价格,15块钱一杯抵去一张美食券后付款10块钱,前头姜氏的价钱太实在了。
他插上吸管喝了一口,下一秒差点吐了出来,看着手上捧着的这杯椰汁像模像样,果然没有对比就没有伤害。
那股廉价的糖浆和奶混合的味道,偏又掺和太多水,四不像了。
韩毅怀疑人生,今天逛美食街终究是有了不满意的地方。
学校里,姜丞下课就在发呆,汪浩趴在桌子上半死不活困得很,他还没能从高考假期狂欢中恢复过来,这会好奇问:“姜丞,你怎么看起来比我还没精打采啊?”
“我姐店里参加了这次美食节摆摊活动,也不知道情况怎么样了,顺利不。”姜丞叹了口气说,望向窗外的蓝天白云难免有点惆怅。
汪浩去年有去过美食节,想起姜姐姐的手艺那盒饭那么好吃,安慰的话张口就来:“哎呀姜姐姐的手艺你还不放心,参加个美食节肯定手到擒来的,生意好得不得了就是了。”
想起因为高考放假这周末还要补课,他们住宿的不可能回家了,自然也就不可能去美食节逛,吃不到姜姐姐的饭,啊,汪浩跟着又添了几分惆怅。
姜丞想到姐姐为这次美食节准备挺久的,只好默默盼着一切顺利,心想晚上下晚自习后再打个电话给姐姐问问。
如果不用上学就好了,他还可以去现场帮忙。
杨大富这边,自从儿子暗中做了些事情失败后就调整好心态,专心整自家的猪脚饭,还研究了不少卤味,常见的卤鸡爪啊卤鸭脖啊等。在学校周围人流量大,附近也有几个小区,生意不说和以前想比,勉强也能够赚点。
这次听说美食节活动,他也报名了。过去几年他都没有参加这些,今年突然参加也是想着美食街人流量大,说不定也能跟着赚多点,店里的生意只能说是一般。
至于那第一名奖励的《本地食》专访机会,美食街里摊位高手太多,杨大富不敢想,当然万一能落到他头上也是意外之喜了,人还是得会做下白日梦才行。