小宫女(桃花白茶) 第144章

作者:桃花白茶 标签: 穿越重生

  后两个没发现,他们对视的时候,宝钞司总管默默低头,他才是最明白桌子上局势的人。

  这十二个人里面,不说西膳房的人。

  剩下的十个,有三个都跟三殿下有关系!旧监库那边则是旧识,以后也好联络。

  只能说三殿下的筹谋比你们想象中都要深。

  此话也不用讲,还是好好吃东西的好。

  谁料刚要动筷,从外面走进来一个不算熟悉,但又不意外的人。

  礼部下的仪部郎中震惊地看着他们:“我以为我们都是熟识了,你们吃好吃的,竟然不喊上我!”

  说着颇有些哀怨看向苏菀:“咱们可都是礼部的人!”

  在西膳房这段日子,仪部郎中最知道苏菀的本事,也知道以后这位定然前途无量,但他这样和气,只是因为苏菀做法太好吃了!

  所以一听说苏菀在小厨房,他说什么都要过来蹭饭,反正蹭饭这种事,蹭多了也就习惯了。

  苏菀无奈道:“你是闽地人,吃不得辣,可我今日做的食物特别辣。”

  说着,苏菀指了指桌子上那两锅烤鱼。

  我的天,这什么东西,上面红彤彤的,好像不放辣椒就是犯罪一样!怎么可以放了这么多辣椒啊!

  虽然这话有些夸张,看着也夸张,更多的红色是豆瓣酱的味道。

  可是想想放的花椒麻椒红辣椒。

  炒料头的时候,可是让于淑都打喷嚏。

  闽地人约莫不太能吃辣吧?所以她当时就没想过喊仪部郎中过来,毕竟喊了吃不成。

  仪部郎中听了这解释,好像也没错。

  他们当地人确实不怎么吃辣,跟蜀地湘地那边完全不同,方才进门的时候就闻到浓郁的辣椒香味。

  现在眼看着,更知道这道菜到底有多辣,吃还是不吃,竟然陷入纠结。

  仪部郎中崔琥诚看着桌子上红彤彤的烤鱼,一时不知道该不该下口。

  下口吧,这东西看着就辣,不下口吧,又感觉自己错过一样美食!

  这可是苏菀做的!

  崔琥诚咬咬牙,吃!有什么不能吃的!

  反正这味道确实很香,为了好吃的美食,辣点算什么呢。

  苏菀看着他坐下,自己倒了碗清水,不行一遍涮一遍吃!

  怎么还有这种人,明知道这样辣,还要吃啊。

  主管们也忍不住笑,别说了,不能吃辣的都要动筷了,他们能吃辣的肯定也要快点动手。

  卫钧还在劝师父,他胃不好,不要吃太多。

  谁知道御用监副总管直接道:“近几个月好多了,吃吃辣能开口。”

  可以,大家理由都很多!

  不管找什么借口,都要多吃就对了。

  原因自然是这烤鱼实在太香了!

  就算不能吃辣的人,都觉得不能错过这样的美味,否则肯定会遗憾终生的。

  这可不是开玩笑,而是实打实这样想的。

  不能吃辣的崔琥诚直接夹了一筷子,鲤鱼先烤再烹饪,表皮的浸满汤汁,内里又嫩滑无比,白嫩嫩的鱼肉也可以直接吃,但他心一横,学着苏菀的样子,沾点汤汁再吃!

  那汤汁可是苏菀炒的料头,其味道麻辣鲜香,蒜香浓郁。

  入口便是香,属于豆瓣酱的味道,属于辣椒的味道。

  随之而来的是麻,鱼肉的嫩滑让食物吃到肚子里,这才感受到口腔的酥麻。

  如果说这是味道的极致,那还不够,若是再裹着鱼皮一起吃,味道更是不一般。

  这鱼皮焦焦的,带着微微金黄。

  又因为在汤汁里浸泡,所以沾的麻辣口感更多,吃到嘴里就是直冲脑门的麻辣,让人精神一振。

  也就是这烤鱼既烫口,鲤鱼刺也不少,大家吃的还没那样快,就算这样,这三斤多的两条鲤鱼很快就剩一半。

  就算这样,大家夹菜的速度还是没变。

  苏菀见此把早就准备好的骨汤倒进去,再加大炭火的温度,让锅子迅速沸腾起来,里面的底料也开始沸腾,然后下入旁边大家喜欢吃的菜。

  各种味道的菜在如此味美的料汁里煮熟,还有鱼肉特有的香味,这样的汤底涮什么都好吃!

  这烤鱼不是火锅,胜似火锅啊!

  反正好吃就对了!

  只是从闽地来的仪部郎中可就惨了,吃的嘴巴通红微肿,但还是不停筷子。

  这么好吃的东西,谁停筷子谁傻子!

  他可不停!

  一样被辣到的还有兵仗局的言沛,他原本在办公务,手下人从关帝庙取来锅子,还让他微微惊讶。

  看到里面的红色下意识顿住。

  但该吃自然还是要吃的。

  谁料竟这样辣口。

  言沛一边喝水一边吃烤鱼,忍不住在想,苏菀竟然能吃这么辣的东西?

  另一边于淑看着被辣到的仪部郎中,还有宝钞司总管,以及御用监的卓晖,忍不住道:“我听有个食客说过,不能吃辣的人都是耙耳朵。”

  其他人忍不住笑出声,不能吃辣就别吃啊!

  把好吃的留给他们多好!

  苏菀也笑。

  她也听说过这句话,不能吃辣的男人都怕老婆!

  也就是言沛没听到,否则这会肯定下意识看向苏菀吧。

第81章

  这顿烤鱼吃的仪部郎中嘴巴麻了好几天,但要问他后不后悔。

  回答肯定是不后悔!

  吃这么好吃的东西,有什么好后悔的?

  再让他吃两顿都行。

  苏菀听着便哭笑不得,只是以后礼部湘地人川地人听说这种吃法,拜托苏菀做了些。

  这些也是不违矩的,像南北那边,竟然有负责官署的官员们点餐,这些小厨房的作用就是如此。

  只是礼部突然加过来倒是特殊,可想想大家又是一个部门的,似乎也没什么。

  苏菀做了几条鱼过去,吃的礼部人一致认为,让尚食司并入礼部,实在是再好不过的决议,应该早点并入才是。

  至于苏菀的名字,也在他们耳边挂了号。

  但悠闲日子并未过太久,眼看已经到九月,行宫那边已经出发,宫里宫外都在紧锣密鼓准备接驾。

  没圣人在京都的日子,对不用跟随去行宫的官员们来说还算自在,一回来,万事紧张起来。

  而且到了秋天,秋收,秋税,又是重中之重,甚至还有后面的秋社,也就是秋天的祭祀,所有事情都操劳起来。

  西膳房这边都有点微微紧迫感。

  说起来,西膳房,尚食司虽然不跟内务府再打太多交道,但也听说内务府总管换了人,如今换成楚婕妤推荐上来的。

  现在的内务府总管说话和气,办事也和气,但具体是个什么样的人,大家还没接触过。

  苏菀算着,自己到宫里也才四五个月时间,她知道的,都换了两个总管,看来宫里官职可没那么好当。

  宝钞司也就罢了,虽然重要,但也没内务府重要,可内务府的总管也是说换就换。

  不过后宫局势到底跟她关系不大。

  现在对西膳房来说,秋日菜单稳定,再换冬日菜单要到十一月份,这段时间她就在小厨房做做饭,或者去大厨房看看就行。

  至于尚食司的女官变动?

  更是跟她没半分钱关系。

  这样的日子,过起来还挺舒心。

  话是这么讲,事情还要照样做,不过看着御用监忙碌的样子,就知道除了西膳房之外,其他地方已经忙翻了。

  御用监之前说过,负责各宫的器皿摆换,除了各宫自己私人的东西之外,宫中的屏风等等,都有他们来换。

  如今夏秋换季,又要开始忙碌。

  不仅是御用监,其他地方也差不多,特别是言沛这里。

  自从那日吃过烤鱼,直到九月初十,宫里再次领月钱的时候,都没看到他。

  算起来竟然至少十几天时间,这次甚至连纸条都没留,估计确实特别忙。

  苏菀倒也没多想,好好把月钱收好,平日里帮忙做吃食的加工费,再加上月钱,还有之前卖方子的钱,算下来,手头已经有二百二十两。

  这钱不算少,但攒的还是太慢了。

  别的不说,靠着一个月二两银子,每月给姨娘五钱,买吃食衣料三钱,其实没剩多少。

  苏菀更加明白,为什么当初西膳房做饭那么难吃,还有人天天过来吃饭,原因就是为了省钱。

  说到这里,西外宫的宫人们自然对苏菀感激不尽,可能其他地方的宫人不清楚西外宫西膳房情况,可他们却知道的。

  不是苏菀力挽狂澜,拿出自己的手艺,他们现在只怕还要天天去外面吃饭,根本攒不到银子。

  如今倒是好多了,手头都宽裕了。