小宫女(桃花白茶) 第30章

作者:桃花白茶 标签: 穿越重生

  这个度又很难把握,甚至全靠经验跟手感。

  可是如果做好的白面馒头,刚出锅热气腾腾的时候,一口咬下去,馒头带着麦香独有的香甜。

  就算想做个简单的白面馒头,里面的学问可是不少。

  苏菀见西膳房的面粉不错,所以这才起了心思想做馒头跟花卷,当做明日的主食。

  再加上左执掌说干脆做一天的面食,那要发的面可就多了。

  眼看着西膳房忙得热火朝天。

  明明年龄最小的苏菀,却成了其中主心骨,谁看了不觉得惊奇。

  没办法,谁让苏菀手艺厉害,再有左右执掌撑腰。

  西膳房几十宫人全都心服口服。

  四月二十三。

  也是苏菀开始做早点的第三天。

  早早来到西膳房大厨房,苏菀已经习惯了。

  她不管到哪都能适应得极快。

  原本以为会在小厨房待上一段时日,可因为西膳房有事,再被调过来也正常。

  今日要做得豆腐脑也可以开始做了。

  因为西膳房人多,也不需要苏菀动手,豆浆已经准备好。

  昨天煮豆浆的时候苏菀已经教过西膳房的大宫女大姐姐跟二姐姐,她们两个学的极快,今日苏菀再提点几句,就能做出来。

  虽不如苏菀做的,但也不错了。

  有了豆浆,就要开始点豆腐脑,白醋加清水调成合适的比例,一边倒入豆浆里,一边慢慢搅拌,跟做豆腐差不多。

  只是要更为嫩滑,而且白醋的比例也掌握好,不然做出来的豆腐脑会比较酸。

  说到豆腐脑,自然要提一下豆腐脑的甜咸之争。

  到底是甜党还是咸党,没事还拿出来吵一架。

  可要苏菀说,甜豆腐脑跟咸口豆腐脑各有好处,所以今日她干脆把两种料头都做了。

  甜的简单,只要把蔗糖水化开即可。

  好在如今天祥国的蔗糖不少,在宫里也不算特别贵重。

  甜口的豆腐脑自然不用讲。

  咸口的自然要调个咸香的料子,到时候直接浇到豆腐脑上。

  滋味甚足的料汁裹满嫩滑的豆腐脑,能不好吃吗。

  一会雪白的豆腐脑就放到中间,谁喜欢什么口味,就自己去选。

  绝对满足大部分人的需要。

  苏菀刚把两种豆腐脑的料汁调出来,就看到周围一圈人眼巴巴地瞧着,特别是小月跟春香,就连稳重的于淑也是这个表情。

  她们都想尝尝!

  一侧的五个大宫女又何尝不是!

  她们头一次感觉这么幸运,幸好她们在西膳房当差,这样就能头一个吃到苏菀做的食物。

  小月春香率先选了甜口的豆腐脑,一口下去,跟吃甜品一样舒心。

  糖是能给人带来快乐的,心情低落的时候吃口甜品就能好起来,可是有科学依据的。

  而且甜口的东西还能提神,让早晨快速清醒。

  她们两个年纪小,自然爱甜食的很。

  于淑跟旁边的大宫女大姐姐则吃了咸口的,咸香料汁能直接抓住人的味蕾,让人爱上这个味道。

  两人则一下子爱上这个味道!

  不过既然都在西膳房了,两种口味的豆腐脑自然都能尝到。

  双方彼此交换,谁知道眼看着就引起了古代的甜咸之争!

  小月春香觉得甜口豆腐脑天下无敌。

  而于淑跟大姐姐则觉得咸口的更为好喝。

  一时间西膳房竟然因为这件事开始争论,也是让人哭笑不得。

  苏菀长叹口气。

  果然,甜党跟咸党什么时候都会争起来的!

  等端午的时候,她还要做两种口味的粽子,到时候应该更热闹!

  但大家争论归争论,事情还在照常做。

  接下来的韭菜炒豆芽,凉拌木耳,都是苏菀掌勺。

  那么大的灶台,那么大的锅,那么大的锅铲。

  只有苏菀个子矮,好在她做过一两遍,就可以站在一旁指点。

  看着热腾腾的菜肴,再看看旁边拌好的芹菜木耳。

  一个热气,一个清爽。

  最适合早上吃,配着豆腐脑简直绝了。

  剩下的便是葱油花卷跟馒头。

  刚蒸好的馒头看着白嫩嫩的,戳一下立刻能弹回去,显然这面发的好,蒸的时间也好。

  不枉费苏菀的心思。

  苏菀掰开一个馒头,见里面层次分明,就知道揉面的时候也没问题。

  这样做出来的馒头既劲道又有细微的甜口,实在好吃。

  苏菀都能一口气吃两个!

  等会再给言沛带些,他应该也会喜欢吧。

  天蒙蒙亮,各宫饭点要到的时候,西膳房已经准备妥当了,今日还多做了许多,省的有人再抢饭吃。

  今天的苏菀牌早点又开始营业了!

  但等西膳房食堂大门一开,门口竟然冷静得很,甚至比前两天人都少。

  这是怎么回事?!

  又等了两刻钟,来吃饭的人还是寥寥无几,眼看大部分人的饭点都要过了,可来的人依旧很少。

  甚至连御用监的人都没怎么过来。

  苏菀看着今日特意多做的吃食。

  若是没人来,这可怎么办?

  别说苏菀皱眉,就连在侧厅做事的左执掌都出来瞧了瞧。

  前两日的饭食明明非常好,今日怎么来人这么少?

  其中有什么缘由吗?

第23章

  西膳房内冷冷清清,往常来西膳房吃饭最多的,也就是御用监的小太监们。

  昨日还因为最后一根油条差点抢起来。

  所以今日做的吃食也多了不少。

  但今日却冷冷清清,若说没有缘由,那苏菀定然是不信的。

  不过她此刻倒也冷静,凡事都不能着急,饭食放在这,总不会有错。

  苏菀已经收拾好去关帝庙的东西,今日给关帝老爷的贡品,也换成她亲手做的馒头花卷,再有一些果蔬。

  言沛的吃食自不必说,都已经备下。

  但苏菀一进关帝庙,便看到言沛的眼神,明显是要说什么。

  等她再回西膳房,已然明白其中发生了什么。

  不止她知道,左执掌也派人打探消息回来,还问了来吃饭的小太监。

  反正多方打听,得到的消息便是。

  内宫掌权贵人心疼西外宫诸司宫人,所以一大早便派了热腾腾的糕饼过来,已经分给西外宫五个官署。

  他们有这些糕饼做早点,又怎么会到西膳房来呢。

  再说西膳房的饭食也太不稳定了。

  昨日早上不错,午饭跟晚饭又是难吃得很。

  谁又能知道,今日早上会怎么样?

  有稳妥好吃的内宫糕饼,还是掌权贵人赏的,自然也没几个人愿意去西膳房碰运气。

  苏菀也算理解。

  别的事情拆盲盒也就罢了,可吃饭也拆盲盒,那就大可不必了。

  谁不想踏踏实实吃顿好的。

  不过这内宫贵人也真是好手腕,昨日中午派人来试探,今日又派人送糕点。

  等西膳房早餐全都浪费,更让人看笑话。

  这不就差明说了。

  指望西膳房是不行的,唯独等换掉西膳房的人,才能有这样好的糕饼吃。