作者：启夫微安
“你若是没有别的事叫我跑的话，那我这边就能空出时辰来。”阿玖自打上回与周憬琛谈过以后，私下里联络便多了。但有些事不方便与叶嘉细说，“媛娘这边指望你能照看一下。”
“他们在周家住着好好的，你不用担心。”
阿玖点点头，不知想些什么，收拾了一番就离开了。
……
越是靠近年关，心情就有些懒洋洋的。叶嘉收拾了心情，干脆去后厨跟叶五妹弄生煎包吃。
天冷了，又不能出门干活。澡豆磨粉也不着急，几个女子猫在家里没事干自然就琢磨好吃的。叶嘉想吃生煎包好久了，西北这边好似没有这种吃法。
正好叶嘉预备叫五妹明年开春去拜师学艺，多学一点，往后做菜也能更灵活，更融会贯通。
生煎包做起来也不难，没有虾蟹，只能做羊肉的或者猪肉馅儿的。别的技巧也没有多少，除了揉面的时候注意得用温水。面团揉出来得先发酵一刻钟，而后切成小剂子跟包包子那样包便是了。馅儿叶嘉弄的是羊肉馅儿，要想有那种一咬爆汤汁儿的，绞肉的时候得往里头加水。
叶嘉家乡那边的生煎是有些微甜的，葱姜沫盐酱油等东西加进去，少不了要放糖提鲜。浇进去的油还的是熟油，肉馅儿拌好了得放外头静置腌渍两刻钟。切点少量的猪皮冻进去而后便能包。
叶嘉一说要弄好吃的，全家的性子都被调动起来。叶四妹不知是被叶五妹刺激了还是怎么滴，最近时常会去后厨磨砺一番。
如今她袖子撸起，就开始切馅儿。
大家伙儿今儿都闲着，家里也没有别的娱乐项目，此时自然全围在后厨。炉子烧着也不冷。蕤姐儿的精神头好了许多，小孩子忘性很大的。哄好了，蕤姐儿又是哪个笑笑闹闹的活泼孩子。反倒是余氏的心理阴影有些大，恨不得将蕤姐儿拴在裤腰带上。
叶嘉圈了也没问有那个，这事儿得她自个儿过了这个坎儿才行。
叶嘉一边说，叶五妹就一边做。叶四妹想着五妹过些日子就要走，这些事她往后肯定是要接下摊子的。毕竟叶嘉一个人做不了，余氏便也跟在后头学。
余氏如今是会包的了，馅儿是叶嘉拌的。她记不住，但包包子她会。
几个人一包就包了三百多个。因着生煎包本来就比正常包子小，约莫也就是成年男子一口的分量，三百个其实也不算多……个屁。就算是当饺子吃，三百个也太多了。叶嘉琢磨着一半先放起来，反正这个天儿也不会坏。天然的冷冻库，比冷冻库还好使：“一锅约莫能做百来个，一家人吃差不多了。”
“多弄一点，给允安他们也送点过去。”
余氏虽说糗起儿子来从不嘴软，但心里还是挂念他的：“他们这些个年轻人东奔西走的，吃不上多少好东西。咱住得近，也送点给他们尝尝。”
既然余氏话都这么说了，那一半的生煎包叶嘉也不留了，干脆全做了。
家里弄得那个煎锅，盖上盖子就跟生煎过是一样的。做生煎也简单，往锅底刷上油，贴上生煎包。先焖一会儿，而后一瓢水浇进去。盖子盖上，再继续焖。听着盖子下面水油混合炸响的声音，一股浓郁的香味飘出来。这等小吃食是后世江浙一带的早点，如今还没有。
等焖够了两炷香，叶嘉抓了一把炒熟的芝麻和葱花撒上去，就能出锅。
蕤姐儿不知不觉都胖成小胖墩，眼睛大大的，脸颊鼓鼓的。吃得好养得好，头发自然就长得好。周家这一家子就都是美人坯子。别看蕤姐儿才三岁，五官显出来将来绝对是个美人儿。她如今在家里最喜欢的人便是叶嘉，赖在叶嘉身边就嚷嚷：“婶娘我要！婶娘我要吃第一口！”
叶嘉拿了个小蘸碟给她铲了一个，递给她：“先咬一点点皮，里头有汤，很烫！”
蕤姐儿如今可会吃东西了，小脑袋点的如捣蒜。端过去拿她的专属小筷子夹起来，小小地咬破一点点皮。果然满溢的汤汁便溢出来。她赶紧唆了一口，汤又鲜又烫。直烫的她吐舌头。
余氏叶五妹叶四妹几个看着都震惊了：“姐，这里头怎么还有汤呢！”
“拌馅儿的时候不是加了水么？”叶嘉铲了几个慢慢吃，“你们吃几个铲几个。”
他们最后还是估错了自己的食量。
婴儿拳头大小的生煎包，叶嘉最多能吃四个。余氏也差不多。叶五妹能吃六个，叶四妹要哺育孩子倒是能多吃。也不过吃十个的分量。叶嘉叫孙老汉祖孙铲了二十来个。几个人加起来吃不到一半，看着剩下的一大锅，叶嘉果断放下碗。
“娘，我去换身衣裳。”生煎就得吃新鲜的，过了时辰汤汁被面皮吸收。面皮被汤汁泡肿了不说，那味道也变得十分差，“你们弄个盒子把这些装起来吧。”
叶五妹手脚利索，立马就去拿了两个三层的大食盒。
说起来，这个食盒还是他们从轮台带回来的。轮台有一种羊肉大葱的烤包子，叶嘉吃着觉得不错。当时买了许多，没有东西装，就顺手买了两个大食盒装。那东西回程的路上被几个能吃的年轻人给吃光了，到了家以后就只剩下空盒子。别看着不大，很能装，一层能装二十个。
五妹四妹搭手，很快装了一大食盒。叶嘉想想，叫他们再煎一锅。这东西做起来也不长，一锅也才一刻钟。没得叶嘉换衣裳的功夫，这边就正好能出锅。
叶嘉在屋里翻了翻，找了件厚实的皮毛衣裳套上。又弄了一条大围巾围着。
想着外头的风好冷，别把她的脸吹成周憬琛那样子，她又去梳妆台前找梨花膏预备手脚都抹一层。叶嘉眼睛在梳妆台上扫了扫，没瞧见她的梨花膏。她有些奇怪，明明一直都放在上头的，怎么今儿没了？
没找着，叶嘉又拉开抽屉，从里头拿了一瓶新的。开了，给脸和手都抹一层。出来正好生煎出锅。
叶四妹利索地往另一个食盒装。一面装一面抬头快速看了一眼。见叶嘉裹得跟个熊似的，没忍住笑：“姐，你裹这么厚，迈的动腿么？”
“迈不动也得迈，不想挨冻就得忍着。”叶嘉其实也觉得有点勒，但还能坚持，“你俩谁有空跟我走一趟，我一个人怕是拎不动。”
五妹提着一个食盒直接走出来：“姐，走吧。”
姐妹俩一人提了一大食盒的生煎，那盒子盖的严实。余氏怕天儿太冷，走一路就凉了，还特意拿了两件早就淘汰下来不穿的破旧袄子过来给两食盒包住。两人就这么一摇一摆的踩着雪出门。
驻地离得不远，百丈之内倒也不怕出事儿。
大冷的天儿，营地门口还站着两放哨的。叶嘉跟叶五妹过来的时候两人还没认出来个人形儿，心里想着这是哪里跑出来的矮墩墩狗熊。等走近了才发现是两女子，估摸着有点不好意思把人给认成狗熊。跟叶嘉姐妹俩说话都很客气。
一听说是来找周憬琛的，立即就有个人小跑着去叫人了。
乌古斯不在，驻地里又许多人被拉下马。周憬琛这段时日抓了突厥探子，又捅了拐子窝，解救了将近百来个被拐的少女。如今在驻地，就属周憬琛这一波人威望高。驻地的兵卒子里不少是当地的男子，也有家里姑娘丢了的。周憬琛这一次不仅仅是立大功，也算是救了许多兵卒家里亲人的命。
叶嘉是不知道内情，若是知道定也很欣慰。
周憬琛来的很快，与他一道过来的还有柳沅。一听说叶嘉来给送吃食了，柳沅立即十分主动积极地提议过来帮忙。周憬琛懒得理他，随他跟着。
他人过来一看两个球就忍不住弯起眼睛：“做了什么好吃的？”
“一种小点心。”叶嘉把手里那一大包的东西递给他，眼神示意叶五妹把那边一盒给柳沅，“有点多，吃不完分给下面人吃。这东西不经放，别抠搜。”
周憬琛：“……好。”
伸手接过去，刚凑近的一瞬间，叶嘉这狗鼻子就闻到了他身上一阵梨花香。叶嘉反应那叫一个快，一把揪住周憬琛的衣领：“你顺走了我抹脸的膏子？”
一句话掷地有声，落地的瞬间引来两双瞪圆的眼睛。
柳沅：“！！！！！！！”
叶五妹：“！！！！！！！”
“……”周憬琛的脸滕地一下红了。
……他，咳，拿媳妇儿的东西能叫顺么？
注意到四周的眼睛偷偷摸摸地瞄过来，柳沅明显是看好戏，叶嘉还知道给周憬琛留点脸面。
虽说这人好像并不是很在意这些虚的东西，但出门在外，还有下属在场的时候，得注意点别故意没分寸的。叶嘉扫了一眼就差把耳朵竖过来的柳沅，拄唇，咳咳了两声。揪着周憬琛衣领的那只手改为抚，慢慢地还多抚平了衣领：“记得早点吃，不经放，我俩就先回去了。”
说完，叶嘉拉着默默偷瞄了一眼姐夫的叶五妹转身就走。
叶五妹感觉有点梦幻，她心中十分不好惹的姐夫，偷摸地顺她姐姐擦脸的膏子。天啊！原来姐夫是靠脸的么？不过转念一想也是，她姐这么能干这么能挣钱，姐夫家里一穷二白的可不就靠一张脸？
叶五妹低头思索了片刻，觉得又学到了什么。她捏拳道：“姐，我以后一定会挣很多很多的钱！”
叶嘉愣了一下。但是不妨碍她很赞同：“不错，我也是这么想的。”
姐妹俩这一刻相视一笑，难得心意相通，相携着回周家。
周憬琛尚且不知自己在叶五妹心中形象一瞬间崩裂，还顺带拐弯带偏了她的理想。跟柳沅一人提着一个大食盒回了营帐。他如今是一人一个营帐。营帐是按照官职配置的。两人将东西放到桌子上，打开外头盖着的棉袄，那香味立即就铺出来。
吃了快半个月猪食的柳沅眼睛都亮了，眼巴巴地盯着看。
打开来食盒，里头的生煎还是滚烫的。棉袄包着半点没冷，尤其是新鲜出锅的那一盒，还冒着热气。周憬琛看一个食盒三层，两个食盒六层。他们怎么着都吃不完。眼一抬，瞥向跟个柱子似的杵在他营帐里不走的柳沅：“想吃的话，把玉山，扎巴图他们也给叫过来。”
柳沅怕赖一会儿凉了不好吃，麻溜地出去叫人。他可是记着叶嘉说的话，这东西放久了就变味儿。
没一会儿，孙玉山扎巴图就跑过来。每个人都很乖觉，自带碗筷，不用提醒的。六盒的生煎，这些放在谁家都能吃穷人家粮仓的人就瓜分干净。刚出锅的那盒汤汁烫嘴，但不碍事，好吃他们死都不松口。一边吃一边夸：“这么多年，还是嫂子做的吃食好……”
柳沅忍不住羡慕嫉妒恨地瞥着周憬琛，都是流放来的，这厮的运道怎么这么好呢？
且不说驻地这边，闹事的人走了，气氛都要平和许多。乌古斯不在，周憬琛就得担当起看守地牢的重责。别看着驻地不是很大，其实小树林后头那座山里挖空了，关着不下千人。往日沈海还当权的时候，他关押的人且不说，光说这一次，就送进来五百来个。
里头最令人头疼的突厥贵人，引得突厥人开战也要把人弄回去的，正是突厥王的三子，赛利克。
此人当日在洛桑镇下面的销金窝里。人在一个突厥姑娘的房中，被周憬琛的人给抓了个正着。当时赛利克装作一副普通异族商人，巧言令色，能屈能伸的说跪就跪，差点把人给骗过去。要不是周憬琛赶到的及时，这人怕是已经蒙混过关，早已出逃。
人抓到的当场，周憬琛便挑掉了他两手的手筋，断了他一条腿。直接给押送到驻地。
与赛利克一道被抓的还有一个人，与周憬琛打照面的当场就被他割掉了脑袋。也就是头颅被周憬琛砍了装盒子里带回来的吉尔吉斯。这个人别看面相是个男生女相的阴柔之人，实则心性十分狠辣，最是歹毒。年少时期潜伏在大燕，在暗娼门子里游走多年，搜集各路情报。后来随主子回归突厥，直接封将。上辈子周憬琛跟他战场上交过手，此人虽败了，但活埋了三万大燕将士。
见到吉尔吉斯的当场周憬琛就认出来，提剑就杀。
剩下的人，能杀的周憬琛都杀了。不能杀的，挑断手筋一并运送回驻地。驻地如今的情况不是很好，乌古斯为抗击突厥人，带走了三分之二的兵力。如今只剩下不足千人看守。
为防止突厥人偷袭救走赛利克，驻地看似松散，其实一刻不能离人。
这些事姑且不提，就说周家这边，余氏听说周憬琛顺了叶嘉一瓶梨花膏走忍不住就笑咧了嘴。她儿子她最清楚，那小子心有多硬就没见过谁比得过。先前还扭扭捏捏说什么家仇未报不敢谈儿女私情，如今还不是偷摸摸地顺人家的梨花膏搽脸？
叶嘉不知道余氏这么热衷于看儿子出丑是为何，但不得不说，回想起来确实挺好笑的。
婆媳俩对视一眼，忍不住哈哈大笑。
周憬琛是不晓得家里两个人为了这件事笑他笑了好几日，一想起来就笑那种。若是知道，估计憋屈一会儿也随她意了。左右这个膏子是用对了，他脸上的冻疮涂了小半个月就彻底好全。连一点印子都没有。叶嘉偶尔来给他送吃食，瞧着他的脸都啧啧称奇。
“……没想到这个膏子竟然有这等好的效用。”叶嘉身上没有太大的瑕疵，涂抹着其实除了觉得很润以外倒是没看到明显效果。反倒是周憬琛这一回叫她看到了商机。
回来以后，叶嘉就琢磨起来。
这膏子是镇子上药铺的老大夫制出来的。因着没什么名气，又卖的有些贵。脸上手上生冻疮的百姓都是要干活儿的。这膏子的价格放在那，要么是需要用的买不起，要么就是买得起的不用买。老大夫每次制出来十来瓶都被余氏给兜圆了。
余氏买回来除了自个儿用，就是给叶嘉用。时常敦促她抹脸抹身子。后来叶嘉看叶五妹手脚冻得红，给了五妹四妹一人一瓶。换句话说，也就周家住着的几个女子知道这东西能搽脸。
叶嘉琢磨着若是能买下这个药方，再弄一个好的噱头，是不是能卖出护肤品的价位？
这年头富贵人家总有要护肤的，噱头搞得好，价格也能翻倍。心里有了这个成算，叶嘉看着天气就有些心急。药材铺子应该没关门吧？哪天趁着天好去一趟看看。
这一场寒冬，一日冷过一日。
到了腊月，越往后越冷，真的算得上滴水成冰。叶嘉都怀疑她连这个门都出不了。但要给程家的香胰子还是得送过去。程家的商队是明年正月十五启程，说好的至少三千块香胰子，他们这边干干停停的。到了腊月中旬终于把三千块香胰子给制出来。
正好趁着一天不下雪，叶嘉就准备把东西给程家送过去。与此同时，程家那边已经先收了一批香胰子。轮台那边商户早就制好的，大雪天不怕麻烦地给送过来。
张管事的一一看过去，除了不如叶嘉那回送过来的香，去污的效用倒是差不多。
程家虽说让叶嘉送三千块过来，但不代表他们只收叶嘉一家的香胰子。他们那么多商铺，运到西域五国去，每家放点儿，多少都不多的。程家如今既然要换货，自然得多方收香胰子。这东西是好是坏得用过的人才知道，且用过的人也不是一日两日分辨出的，少不得十天半个月。
这是程家第一回 用西北这边的货源，自然是都选，叫当地的客人自个儿择选。届时哪家卖的更好，程家就会用哪一家的货。
叶嘉还不知道这里头程家的打算，也得亏她制够了。若不然连擂台都没上，就被刷下去了。
第62章
叶嘉的香胰子是腊月底送到程家的。送的这天刚好又大雪，好在东乡镇离李北镇不远。骡子走得快，阿玖这回是端正了态度，自然是早去早回。张掌事的对阿玖印象挺深的。主要是他那日跟着叶嘉一起来的，叶嘉跟程小二爷的那点关系，张掌事的能不印象深刻也难。
送了三千五百块香胰子过来，因着材料够便多制了点。张管事自然是照盘全收。程家在西域五国的商号名声足够消耗商队运过去的货物，没有卖不掉一说。
“这回叶老板怎么没有过来？”
入冬以后，程风已经走镖回来，如今人就在家中歇着。程风今年已经十九了，翻过年弱冠。程家老爷子有心要给他说亲，但这小子犟得很，死活不乐意。一双眼睛就盯着叶家的那个三姑娘，哪怕人家嫁人了也不管。张管事检查了这批香胰子后笑眯眯地看着阿玖便忍不住问起了叶嘉。
阿玖是知晓这事儿的，闻言顿时笑道：“家姐手头还有别的事情要忙。前些时候不巧受了风寒，有些不适，如今人在家中养着身子。似这等运送货物这事儿今日就没亲自过来了。明年开春走镖之前，家姐会再过来与管事商议此次香胰子的价格。”
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