小镇人家 第28章

　　他说完提着鱼身在生粉里滚一圈，免得等会儿油炸时，鱼软趴趴的不成型。

　　又听阿夏好奇地问，“跟船是不是很累？”

　　“还成，只要不遇上风雨天都好。”

　　其实他没说实话，跟船是很累的，尤其一连开几个月的船，要是能停港，还能洗个澡，吃顿除海货外的饭。若碰上四处环山，一连小半个月都没地方停靠，只能日夜换人掌舵。风雨天只能凭感觉来，不触礁是万幸，至于旁的只能忍一忍。

　　不过也没有说出来给阿夏听，而是让她离得远一点，开始炸黄鱼。

　　锅里倒的油要稍多一些，灶边隐隐冒点烟，能感受到热气时，将黄鱼放下去，刚沾到热油滋滋作响。

　　盛浔拿根很长的木筷子时不时翻鱼身，炸到皮酥肉嫩即可，筛油放到白瓷盘里。边上有炉子，上头置一个砂锅，嘟嘟冒泡，里头是拿鱼骨熬的汤。

　　煮黄鱼面，别人喜欢用镇里的长面，可盛浔更偏好碱水面，不要干面，宁愿自己耗时间做湿面。加了碱水做出来的面没有酸气，颜色微黄。

　　等鱼汤熬到浓白满屋鲜香后，捞出碎末残渣，抖开碱水面放到鱼汤里头，拿筷子搅散，再沸时即可出锅。

　　盛浔哪怕做碗面都要摆的好看，一口白瓷细碗，汤色淡黄，面卧在汤底，上头是半条完整的黄鱼，几点葱花。

　　他端来一个小木桌，边上立灯架，两碗黄鱼面摆上头显得色泽诱人，阿夏鼻尖里都是黄鱼的香，抽了双筷子先夹起几根面。

　　碱水面的好吃在于它很有韧劲，一点也不绵软，筋道顺滑，面沾满鱼汤那股味，吃的阿夏尝过一口后，吃了小半碗面才停下来喝口汤。

　　盛浔熬出来的汤头更偏向本味，料加得不多，黄鱼骨是什么味，他的汤就是什么味，鲜味自然。

　　鱼肉是阿夏最喜欢的，炸过的鱼皮很酥，鱼肉稍微用筷子一夹就落一大块，沾着汤落到嘴里最好不过，最要紧的是不用担心会吃到鱼刺。

　　夜里是静的，除了风声，屋里只有两个人闷头吃面的声响，两人缩在一方小桌子旁，偶尔喝汤时会头碰到头，不过也无人在意。

　　于春末的夜里，要天黑，屋里只亮盏灯火，吃一碗好面，只这样阿夏就觉得满足。

　　喝完最后一点汤，靠在小木凳上不想动弹，但她的嘴巴却没歇下，“这面比我阿爹烧得还要好。”

　　她说的是实话，她爹烧面讲究浓油酱赤，色要重，味要浓，清淡口有时也要加点酱色，有种大开大合的意思。

　　可盛浔的面跟他人一般，要淡，要鲜，适合阿夏的口味。

　　他正收拾碗筷，闻言笑道:“那下次再给你做。”

　　“我来洗吧，”阿夏看他拿着碗走到灶台边，还有点不好意思，大晚上不睡觉让人忙活了一个多时辰，现下还得人家来善后。

　　她再懒，脸皮也没有这般厚。

　　盛浔没答应，他说:“你坐着吧，我洗得很快。”

　　他确实洗得很快，两口碗而已，其余灶台用过的东西，早在做完后他就顺手洗了。灶台擦得锃亮，地上落了点东西，一点不含糊，拿起扫把整个地都给扫一遍。

　　与阿夏眼里没活相比，盛浔只怕是过于勤快。

　　全部做完后，还不忘将桌子给摆回原位，拿巾子擦干净手，他看了看外面的天色，说道:“阿夏，我送你回去。”

　　“啊，”阿夏确实有点困了，不过她还记挂着之前应下的事情，“你不是说要我陪你去个地方吗？”

　　“隔日吧，”盛浔看她时不时垂着头，就晓得必然想睡了，不忍心折腾她。

　　“那成，可不是我赖账啊。”

　　她站起身来，还要强调一番。只不过今晚走了太多路，腿脚发软，且她穿的鞋子好看，底却薄，走了那么多路，磨得她脚生疼。

　　没走几步疼得厉害，她又不好意思说，只能磨磨蹭蹭往前挪。

　　盛浔脚长走路也快，走到门口才发现她没有跟上，又折返回去，语气关切，“怎么不走了？”

　　“我脚疼。”

　　阿夏睁着大眼睛看他，憋出一句话。

　　他也没说为何不早点讲，只是问她，“有没有出血？”

　　“没有，”阿夏发誓再也不穿这样的软鞋走远路，又说，“破了点皮。”

　　“那你能还能走吗？”

　　他明知故问。

　　“不带上脚我能自己走。”

　　阿夏打趣自己一句。

　　“那我背你。”

　　盛浔微微弯下身子看她的眼睛，征询她的意见。

　　“可是我有一点点点重，”阿夏比划了她的一点点点是多少，而后叹气，“要是你背不动，半路把我摔了怎么办。那我很丢人的。”

　　他站在那里笑，盛浔想过她可能会觉得不好意思，却没有想到她在意的是这一点。

　　“不会摔的。”

　　他在阿夏眼里看到了怀疑，也没再解释。

　　走到她旁边，单手环过她的腰，没使多少劲就将她整个人抱起，让她站到旁边的茶凳上。

　　脸不红气不喘，放下手和她对视，“我说了，真的不会摔。”

　　“你下次动手前能不能吱一声，我差点没被吓死。”

　　阿夏嗔怪，至于别的，她没想那么多，可能有点想法，只不过不是亲哥胜似亲哥这个念头根深蒂固。

　　“成，”盛浔无声叹气，有时候真想看看她脑袋里想的都是啥。

　　他弯下腰，阿夏爬到他的背上，有些许别扭，因为她十岁后，她哥也没有再背过她。不过想起十五及笄那时喝醉酒，醒来也是盛浔背着她回去，又放松下来。

　　手放到他的脖子前，提着盏灯笼，盛浔缓缓起身，很稳当地背她出去。

　　盛浔的肩背很宽阔，夜风温柔，让阿夏眼皮打架，她趴在他的肩背上，很小声地喊:“哥。”

　　“嗯？”

　　她说:“你要是我亲哥就好了。”

　　阿夏很喜欢她大哥，以前总爱跟别人炫耀她有个好大哥，但后来她大哥去陇水镇外求学好几年，也没时间回来。

　　是盛浔弥补了她哥哥的位置，好玩的会带她一起玩，有好吃的也要送过来一份，总会替她出头，处处护着她。

　　他算是阿夏心里第二个哥哥。

　　不过很可惜，不是亲的。

　　盛浔背着她走在小道上，他告诉阿夏，“只要你想，一直都可以是。”

　　无意打破她的想法。

　　许是夜里沉静，叫他的声色也平添了几分温柔。

　　阿夏半合起眼，她趴得很舒服，说时也带了点出来，“哥，你背得累吗？”

　　“不累。”

　　“那你累得时候要叫我，我可以自己走，我有点困了。”

　　现下已经将近三更天，阿夏玩闹那么久，眼皮发沉，说话声越来越小。

　　“那你睡吧。”

　　盛浔也将声音放低，走路更加平稳，没有杂念。

　　甚至还想，做个好梦。

　　三更天的后巷无人在路上走，家家户户门窗紧闭，没有灯火，只有屋檐底下几盏微弱的烛光。

　　把他们的影子拉的很长，逐渐隐没进巷口。

　　作者有话说：

　　很感谢大家能喜欢这篇文。这文的节奏很慢，所以不管是谈恋爱或是其他的都不会那么快。而且我能接受亲亲啥的年纪，也至少得到十六岁，十八更好（仅代表个人看法哈，不然总感觉怪怪的）。

　　分享一下 ≧▽≦。

　　吃云片糕很看运气，不管现做的还是别的，不好吃的很齁很干，吃一片就让人倒胃口，尤其是包装好拿来卖的云片糕，很腻味。

　　碱水面是一定要现做的软面才好吃，拿来炒面拌面都是一绝。

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第29章 糖饼

　　阿夏当日也确实做了一个好梦, 她梦到自己坐在一盏孔明灯上，从屋檐瓦背飘过，绕过山脉, 最后落到渔船上。

　　这个梦做了很久，醒来后屋子里不见一点光，阿夏还懵着，半靠在床沿上, 呆呆地望着帘布。等完全清醒后，她摸索着下床去点灯。

　　不小心踢到一旁的孔明灯, 她拎起, 擦开发烛，点燃灯盏里的蜡烛。

　　亮起后, 孔明灯上原本的图案渐渐不显眼, 透出里面的梵文, 上头还有孔眼, 阿夏提溜起来, 墙上的灯光星星点点，是夏夜里高悬的星子, 晃一晃，星河荡漾。

　　她觉得颇为有趣, 蹲在那里玩了许久, 却不知道这些错落又有风骨的梵文是什么意思。

　　想不明白, 索性明日再问盛浔好了, 把灯挂在灯架上, 她提起另一盏灯笼轻手轻脚出门。

　　路过她爹娘房门时, 只听得吱呀一声, 门被打开, 方母此时还没睡，穿着寝衣从里头走出来。

　　边走边道:“下次可不能再放你玩到那么晚了，一睡睡一天，叫也叫不醒。”

　　方母又问，“饿了没，锅里还给你焖着炒饭，我跟你一起下去。”

　　阿夏老实地说:“饿了。”

　　一天没吃东西可不是饿了，方母也没有再多说什么，母女两个一起下去。

　　方母给她拨着零散的头发，放下时才想起来，交代一声，“白日阿浔来过，说是明早带你去蒲乡玩一圈，五更天的时候走。眼下你还能眯会儿，等到时候让你爹叫你。”

　　“昨日也没听他说，”阿夏嘟囔道，不过能出去玩她也是很乐意的。

　　到了灶房，方母去把锅里的那碗炒饭拿出来，放到花腿方桌上，打着哈欠道:“阿夏，你自个儿在这吃着，我去找点东西。”

　　等她走出去后，阿夏才拔了双筷子，准备吃这碗炒饭，她爹炒饭有一手，火候好。用冷饭炒，不黏不硬，颗颗分明。蛋全给揉散了，金黄色，还放了点虾仁，火腿丁，几许葱花。

　　不过这一碗炒饭对于讲究的人家来说，还是有些许简陋。他们吃炒饭，不要冷饭，用热水烫鲜米，泡得有点发软为止，再平铺到蒸笼上蒸到熟透，保管一点粘连都没有，不软不硬正合适。