矿区美人养娃日常 第37章

作者:老胡十八 标签: 女配 年代文 穿越重生

  大部分人都喜欢吃水津津甜蜜蜜的桃罐头,但卫孟喜不喜欢,她就喜欢吃干的,像啥果干儿果脯的,Q弹弹,很粘牙,她一口气能吃不少。

  做桃干儿最适合的就是这种硬邦邦的桃子,软的容易烂。她先将桃子泡上,用干净抹布搓干净桃毛,漂洗干净,再用盐巴搓揉一下。这搓揉的过程很讲究,不能太大力,不然果肉搓烂就不好吃了,但也不能太轻,那样盐巴腌不进去,肉质就不劲道。

  满满三大盆桃子,搓得胳膊都肿了,才终于全部搓完,盖上锅盖,腌着先。

  卫孟喜一看时间,又该去小红楼做饭了。

  幸好,早上的豚骨面还行,斋藤指定中午还吃面,这就简单了,一刻钟做好送上餐桌,回家继续干活。

  腌出水后,卫孟喜搬个小板凳坐着,把桃子一分为四,取掉桃核,加上白砂糖,因为桃子甜,也不需要加太多糖,放锅里煮上八九分钟,再焖一会儿,捞出来晾上。

  这几天太阳好,晒两天水分就能脱干了,但终究是不如烤箱烘烤的好,迅速脱水和慢慢脱水是不一样的。卫孟喜不无遗憾地想,等以后条件好了,她得把烤箱配上!

  “买什么?”陆广全下班回来正好听见她念叨。

  “就小姑收音机里说的那种,外国人用来烤东西的烤箱,也不知道长啥样。”

  卫孟喜想起那天孩子们的反向带爸,忽然灵机一动,“哎呀算了你肯定不知道,那可是外国人用的东西,那得多聪明的人才做得出来啊,要说这外国人就是比咱们龙国人聪明,也不知道他们脑袋瓜咋长的……”

  果然,陆广全皱眉,擦干手上的水汽,“你说那是烤东西的?用电吗?”

  “好像是,一插上电里头就热烘烘的,温度可高哩,一块肉进去一会儿就能烤熟。”

  其实陆广全看书的时候也遇到过,而且大约知道工作原理,“我试试。”

  “试啥?做个烤箱啊?那不行,你肯定不行的,那可是外国人才能做出来的……”话未说完,男人留个后脑勺,进屋去了。

  卫孟喜其实就是故意的,要真能做出来肯定好,做不出来也能试探一下这家伙,能默默攒钱,能得副矿长重用,能勘探到大煤田,除了不能做饭,他还有啥不会的?

  听说斋藤下午就主动提出要去看看,李奎勇张劲松一行陪着去了,至今没回来的迹象,晚饭应该是还不用去做的。卫孟喜就在家里琢磨,自家做点啥吃好呢?

  昨天捡的菌子必须赶紧吃,不然就坏了。可干炒也不行,最好是烧汤,鸡汤最最好。

  正抱着老母鸡玩耍的根宝:忽然后背一凉。

  “淡淡!淡淡!”忽然,小呦呦兴奋地叫起来,边叫还边蹦跶。

  “妈妈老母鸡下蛋啦!”

  “我捡到鸡蛋,还是热的!”

  卫红捧过来一个热乎乎的还沾着鸡屎的鸡蛋,老母鸡在家里养了一天,居然养出个蛋来……因着这个蛋,它能免做刀下魂。

  为了感谢妈妈的不杀之恩,根花根宝还主动帮忙剥蒜。小手又细又小,还软软的,大蒜瓣儿上紫色的薄皮她们剥不动,就用牙齿咬,一个个辣得呼呼叫。

  菌子只能用腊肉炖了,但因为天热怕坏,她没做多少,挂在灶台上,用烟熏干的。只能切下巴掌大半块在锅里炼一下,熬出油后下大蒜,干辣椒,花椒,家里顿时香得不像话,陆广全的喷嚏一个接一个,眼睛也不会动了。

  菌子炒熟,加水,丢几片姜和大葱头,盖上锅盖小火慢炖。

  家里还几个莲白和洋柿子,切吧切吧扔进去。

  土豆买回来好几天了,必须吃完,切吧扔进去。

  昨儿买的黄瓜胡萝卜还剩两根,切片扔进去。

  黄大妈从老家带来的青菜分了一把,洗干净也扔进去。

  就这么七七八八,把家里所有新鲜不新鲜的存货全用光,煮了满满一大铁锅的菌菇火锅。

  配上米饭,大人孩子吃得满头大汗,那菌汤鲜美,腊肉油香,蔬菜吸饱了鲜鲜的汤汁儿,吃进嘴里也是山珍的味道。隔壁的黄大妈使劲儿吸鼻子,顿时觉着手里的大白馒头也不香了。

  她自己一老太太,也才来,还真不好意思去吃,哦不,去看,但建军是个娃娃,“乖小军儿,去看看你婶子家吃啥哩?”

  建军是被妈妈教育过的,“别人家吃饭咱不能凑上去。”

  “又不是让你去吃,就让你去看一眼,你这傻孩子。”

  建军就着辣酱啃馒头,纹丝不动,黄大妈又看向闺女,循循善诱:“小凤你去看看,你眼神好。”

  黄文凤怯生生的,眼看着老娘要变脸色,赶紧猫儿一样跳过去垫着脚迅速地瞄了一眼,“菌汤涮锅子。”

  不说吧,黄大妈还想象不出啥味道,这一说,嘴巴就特难受,口水哇叽哇叽的流,香喷喷的白馒头味同嚼蜡。昨儿桂花那一篓菌子,她因为怕吃出问题,一股脑儿扔了,为此桂花还跟她吵了几句,现在那心就针扎一样疼。

  早知道这么香,她就是生虫她也舍不得扔啊。

  刘桂花冷哼一声,自己拿着馒头出门,这一出去,就正好看到小卫家门外居然站着四五个人,伸长了脖子在吸啥,其中有一个是那天见过的李矿长。

  卫孟喜忙着喂小呦呦,陆广全一抬头就看见领导们猫在门口,扯了扯嘴角,“要进来吗?”

  李奎勇咽了口口水,掩饰自己的失态,“正吃饭呢?”

  说着,使劲吸了吸鼻子,“你们吃的啥?”

  “菌汤!”张劲松最好的就是这一口,鲜得能让人吞舌头,要不是人太多,他真想直接坐下去,吃饱再走。

  只有斋藤新一,嫌地方太小,不愿进来,蹬着皮鞋绷着西装站门口,但眼睛却紧紧盯着桌上那奶白色一锅。

  小呦呦最近开始跟着大人吃主食了,卫孟喜也不敢放太辣,只是炒菌的时候放了点辣椒段,激发菌子的香味儿,但汤里是看不见红油的,所以她单独盛了小半碗出来,哄着闺女喝。四个大的以前没被哄着喂过饭,现在更不需要,自己拿着筷子刷刷刷地夹。

  “几位领导来了,是要去给……做饭了吗?”她把呦呦放下,擦了擦手。

  谁知斋藤却问:“我可以在这里吃吗?”

  众人一愣,这小红楼里窗明几净的餐厅不吃,要来窝棚里坐小桌子?这锅还是一家老小涮过筷子的,不是说他很讲究个人卫生吗?不是说不与人同食吗?

  不等大家说啥,他咚咚咚进来,一屁股坐到了卫东旁边。

  卫东这娃,那可是社交牛杂症患者啊,没他交不上的朋友,也没他不敢打招呼的人,“爷爷”长“爷爷”短的叫,一下拿筷子,一下拿碗,一下又说这个青色的菌软烂,那个黑色的脆,黄色的香,小嘴叭叭就没停过。

  你就说吧,一群饥肠辘辘的大老爷们,能忍住?

  一坐,小桌子就被挤得水泄不通。根花根宝忙擦擦嘴,“我们吃饱啦。”

  卫红还想吃两口,但有点怕凶巴巴的黑着脸的李奎勇,也放下碗跑了,只有卫东跟这群爷爷辈儿坐着,要是给他来点酒,他能跟人划上两拳。

  卫孟喜只能将原先已经见底的锅子撤掉,重新烧一个,反正菌子还多得很,已经洗出来了,把剩下小半块腊肉一切,菌子一炒,如法炮制,“只是可惜家里没别的菜了,煮点土豆可以吗?”

  “嗐,我这不是带来了吗?”小杨见领导们想坐下吃,立马机灵地跑回小红楼,把买的菜给拎来了。

  嫩绿绿还在滴水的茼蒿菜,白嫩嫩的豆腐,泡发的粉条,甚至还有两大块最新鲜最好的牛羊肉,一看就不是国营菜市场能买到的货,而是得拿着特批的条子才能提到的。

  陆广全眼里有活,也不跟领导多说话,自己默默地把桌子收拾干净,再把烧红的煤球往小炉子里加,用抹布垫着铁锅端到炉子上,大家伙就能围着炉子吃了。

  做完这一切,他才把小闺女一抱,出门遛狗去咯。

  怕他们没吃过的不懂“规矩”,卫孟喜直接把菌子炒得熟透透的才加水煮,一端上就能吃。几个大男人很快满头热汗,就连斋藤新一的西装也热得穿不住了,嘴里叽里咕噜说着啥,反正谁也听不懂,也不在乎。

  牛羊肉很新鲜,卫孟喜片得薄薄的,教他们在噗嗤噗嗤的锅里涮,时间不能太长,就那么嫩嫩的,鲜鲜的吃,一直听着卫东叭叭叭的斋藤,忽然说了句人话——“这是我吃过最好吃的牛肉。”

  那红通通的,拎起来仿佛半透明的薄片,在沸腾的锅子里涮一圈,真的是要多嫩就有多嫩。

  “那是,也不看看是谁做的,我妈妈会做的菜那可是比一百种还多哟。”最近妈妈教他们数数,他只能数到十,但他知道最大的数是一百。

  众人大笑,心里不免感慨,一开始他们还以为小陆眼光差找了个母老虎,可这么看下来,人家属年轻漂亮勤快还做得一手好菜,把几个娃带得干干净净,这不就是最好的贤妻吗?

  石兰省的男人嘛,对妻子不要求挣多少钱,只要持家就行。

  别看只是做两个火锅,但那又洗又切烟熏火燎的,搓了一天桃子的卫孟喜,已经累得手都抬不起来了,靠灶台边就能睡着。话说这陆广全真是不争气,大领导好容易来家里一趟,不说让你鞍前马后的伺候吧,至少你也别跑啊!

  在卫孟喜的人生经验里,不会阿谀奉承,你陪着说几句话,说说这家里条件困难,娃娃多啥的,说不定领导能上心呢?她也不图别的,万一以后自家遇到困难的时候领导能帮上一把呢?

  他居然一言不发,屁也不放一个就跑了!

  卫孟喜心头气得要死,心说难怪他一高材生干了这么多年还是个挖煤的。

  陆广全这一跑,还挺及时,领导们吃干抹净前脚刚走,他后脚就回来了,卫孟喜自然更没好脸色。

  娃在村口玩儿,他一个人默默地把锅碗瓢盆洗刷干净,厨房收拾好,将一家老小的洗漱热水烧上,就拿本书在灶膛前坐着看,时不时还捡根木棍在地上写写画画……卫孟喜怀疑,这抠瓢是为了省铅笔和信签纸。

  不过她也乐得轻松,就着热水洗了个澡和头发,刚把头发擦干,换下来的脏衣服居然就被人给洗了……嗯,除了贴身穿的内衣裤。

  本来还一肚子气的卫孟喜,就觉着有个眼里有活的免费带薪保姆还针不戳,他抠门那省下来的钱不也是进她口袋嘛?

  “妈妈,信!”根花哒哒哒跑回来,手里举着个牛皮纸。

  卫孟喜刚要看,想起现在自己是“文盲”,“给爸爸看吧。”

  “谁写的啊?”

  男人语气淡淡的,一目十行扫过,“同学。”

第29章

  卫孟喜虽然有点好奇, 但也知道半路夫妻尊重彼此空间是最重要的,只要不危害到她的孩子,她能睁只眼闭只眼, 再牛的女同学能有李茉莉漂亮?能有李茉莉家世显赫?

  李茉莉他都爱答不理, 其他“女同学”压根不是事儿。

  接下来几天,斋藤新一都没再出幺蛾子, 该勘探勘探,该出门出门,卫孟喜这厨师也很省心,自从那顿菌汤火锅后他爱上了“大山的馈赠”, 要求每天给他准备一种野生菌, 甭管是烧汤爆炒还是刺身,反正他每顿都能光盘。

  收了他的劳力士,卫孟喜于心有愧, 还是把剩下四朵松茸也全给他做了,看着那家伙每次小心翼翼地叉起薄薄一片, 仙丹一样, 闭眼细细品味的样子, 她就想笑。

  现在家里有海苔片、桃干儿, 孩子们也没以前那么馋了, 小呦呦每天把衣服小兜兜装得胀鼓鼓的, 领着狗抱着奶瓶, 在窝棚区溜达, 不时的掏一根出来舔吧舔吧,悠哉极了。

  小娃娃最近又是奶又是肉的, 营养跟上来, 肚子反倒小下去, 那脸色也慢慢转过来,小小的瓜子脸,大大的黑葡萄眼睛,实在是可爱极了,隔壁的黄文凤干脆当起了免费保姆,每天帮她泡奶,把屎把尿。

  吃着自家饭,干着别家活,黄大妈心里很不得劲,“小凤你这么喜欢带娃就赶紧结婚,自个儿生一个呗。”

  黄文凤羞红脸,眼泪都快下来了。

  卫孟喜看不过眼,也说过几次,哪有亲妈这么打趣未婚闺女的?不知道的还以为是巴不得赶紧把闺女送出门呢。

  谁知刘桂花却挤挤眼睛,用嘴型说:就是这样。

  事情还得从那天几大巨头来到窝棚区说起,别看黄大妈人老豁牙,可眼睛并不花,那么多大领导都是半老头子,只有一个小杨,又体面又年轻,她这心里就活络开了。

  整天走街串巷,跟窝棚区的煤嫂们打听,知道小伙子情况后,就撺掇着文凤去跟小杨接触接触。

  小伙子每次来找陆广全或者卫孟喜的时候,对于邻居们都会礼貌性地笑笑,这在黄大妈眼里就变成——他对小凤有意思。

  要知道这小杨虽然只是个办公室干事,但父母都是矿上双职工,还是祖祖辈辈的城里人,这只要嫁进去生个儿子,立马就能摇身一变成吃供应粮的,以后还不得帮衬帮衬黄文华这大舅哥?

  黄文华是十几年的老煤矿工人了,至今还在黑漆漆的洞里挖煤,就因为没靠山。

  她是铆足了劲想把闺女和小杨凑成一对儿,却压根不管文凤到底愿不愿意,小杨看不看得上,最近已经开始以小杨丈母娘自居,在窝棚区颇有点招摇过市的意思。刘桂花虽然爽利,但也缠不过这种不讲道理的老太太,现在闹得压根就不说话。

  “嫂子,你能不能帮帮我?”这天,文凤蓄着泪水找到了卫孟喜。

  卫孟喜赶紧把娃使出去,为了防止老太太偷听,把人拉进屋里,“怎么?”

  “我妈给了我电影票,让我今晚请,请杨同志一起看电影。”

  “那你想去吗?”

  文凤立马摇头,“我不想那些,我就想好好看书,以后考大学。”小姑娘当年能上到高中,也是哥嫂力排众议供她的,可惜去年没考上,老太太就更有理由不让她继续念了,整天琢磨着怎么给她找个好人家。