尚食女官在九零 第35章

　　她不信陆启帆找的这些师傅不会做个甜点之类的，大张旗鼓来找她，有点小题大做了吧？

　　“说实话，找来的厨师里，确实有甜品高手，但那些都不是我想要的感觉，说白了，就是普通，不够凸出，是可以随便复制出来的。我想要的，是独一无二，整个宴席上每一道菜都能成为招牌的那种。”

　　陆启帆说得野心满满，能看得出来，他为了酒店的发展，确实是花了很大的心思。

　　他昨日吃了那樱桃毕罗，整个惊艳到睡着，一晚上辗转反侧，大半夜的找吴鹏聊天，从对方嘴里知道了这个叫洛渔的小丫头手艺相当了得，做的吃食几乎都是能惊艳味觉的。

　　陆启帆仔细想了想昨日吃过的粉汤羊血，暗地里点了头，确实，虽然他心思都放在樱桃毕罗上，可那份粉汤羊血也给他留下了很深的印象。

　　洛渔泰然自若的坐在椅子上，不同于其他人自然的靠在椅背上，她背部挺直着，姿态一点都不松懈。

　　陆启帆看着她，希望能得到一个回应，却只看到洛渔如此怡然的姿态还有面上略显高深的笑容。他想了想，开了口。

　　“大概是我没说清楚，我主要是看中了樱桃毕罗，如果可以的话，我希望能买断樱桃毕罗的做法。”

　　他的想法就是这样，一份旁人做不出来的甜点，整个买断到他手里。

　　洛渔微微挑眉，笑容更深了。

　　“陆先生说的买断，意思就是买断后连我也无法再卖了是吗？。”

　　陆启帆点了头，“没错，买断配方做法，只供我一家使用。”

　　招牌就是旁人无法复制，若是还留在洛渔手里，她还能买卖的话，那就不是招牌了。更何况洛渔是摆摊卖的，若是被旁人知道，会拉低酒店的规格。

　　洛渔勾起的唇角拉平了。

　　“陆先生，那大概这生意做不了了。”

　　买断，只供他一家使用？洛渔并不接受。这樱桃毕罗或许对现在的人来说新鲜，可洛渔自己知道，这在她们那个朝代，就是一普通吃食。这不是属于她一个人的，虽然现在只有她能做，她却不能说服自己把樱桃毕罗当成她所有的吃食。

　　再就是买断之后连她自己也无法再卖，本就是普通吃食，不过就是看着最近樱桃新鲜，做出来卖给客人，在赚钱的同时也想找回一点自己当年的存在感。对于她来说，把她那个朝代的吃食搬到这里，并且能获得客人的喜欢，这不仅仅是对她手艺的认同，更是对她生活那个朝代的认同，也是对她存在的认同。

　　跨越了千年的美食来到了这样一个现代且文明的社会，微妙的交融感能让她找到自己存在的意义。

　　如果被买断了，她自己也不能再买卖，哪怕只是一个樱桃毕罗，对于她来说，都像是自己曾经生活的痕迹被买断抹除了一般。

　　她不答应，就连吴鹏都诧异的看了她一眼。

　　阿渔家里条件不是很好，她摆摊就是在攒她阿妈做手术的费用，这点吴鹏都是知道的。

　　陆大少别的没有，就是人傻钱多，人家说买断，那能付出的钱一次性就能让洛渔把手术费用给攒齐了。

　　“阿渔，要不你先问问价钱？”

　　吴鹏提醒了一句，然后给陆启帆使了个眼色。

　　坐在一旁的宫沧溟一直没说话，只是在洛渔拒绝的时候收回了视线，看向了手里的茶杯。

　　这个小丫头从来都是不按常理出牌的，如果她要钱，早就能从自己这里拿到相当丰富的报酬的，过上旁人羡慕的优渥生活，但她拒绝了。

　　想到第一次跟这个小丫头正式见面，对方不卑不亢的模样。宫沧溟的唇角微不可查的勾了起来，陆启帆打的好算盘，不会实现的。

　　“对对对，价钱我还没说呢，买断做法，整整十万，你看怎么样？”

　　陆启帆为了酒店也是费了心思，一个小甜点，都愿意出十万买断。话说出来他自信满满的看着洛渔，她一开始不答应肯定是不知道自己能出怎样的价钱，现在听到了，肯定是要答应的。

　　哪知道洛渔听到这十万就跟耳边吹了阵风一般，她确实缺钱，也忙着攒钱，但她又不是很看重钱。十万对于她来说，也就是忙上两年而已，现在她还只是摆个小摊位，若真的生意做大了，十万更是轻松就能到手的。

　　所以，她还真没把陆启帆说的十万放在眼里。

　　“不好意思，我并不想做这笔生意。”

　　陆启帆这会急得挠了挠耳朵，“你考虑考虑啊，十万不行，那十二万？”

　　他是真觉得这樱桃毕罗能成为酒店的招牌，实在是不愿意放弃。

　　洛渔微微一笑，“不是钱的事，而是我不想被买断。”

　　“但不买断的话，在你小摊位上买的和我酒店里卖的是同样味道，说实话，对我的酒店没有任何提升意义。”

　　说白了，陆启帆就是觉得两者逼格相差太大，一个小摊位上买的能和他酒店卖的一样，那还叫什么招牌？

　　“所以我说生意做不成。”

　　洛渔也不恼他说的话，人家酒店确实高端，尽管她自己并不觉得小摊位有什么不好的。

　　陆启帆很失望，自信满满的过来，结果啥也没办成。

　　吴鹏左看右看，没想明白阿渔脑子里装的是什么，这一夜暴富的机会啊，她愣是不抓住。心里是为洛渔痛心疾首，可面上他还得打圆场。

　　“都在考虑考虑，买卖不成仁义在嘛！大家都是朋友，做不成生意那也是做朋友的。”

　　陆启帆叹了口气，那打了摩丝高高梳起来的头发都耷拉了下来，显得整个人都颓废了。

　　“说得没错，买卖不成还是做朋友，正好我今日买了些新鲜的菜回来，之前宫先生也没能来家里吃过一顿饭，趁着这个机会，刚好在家里一起吃顿饭。”

　　洛渔没有任何负担的说道，不管是十万还是二十万，只要她现在不是紧急需要，那这些钱对于她来说就不重要。

　　陆启帆没那个心情，事没办成哪还有心情吃饭啊。

　　正说要走的时候，宫沧溟开了口。

　　“好。”

　　等洛渔去厨房忙活了，陆启帆侧头跟宫沧溟说话。

　　“沧溟哥，要不我先回去算了。”

　　“你留下，或许待会你会改变自己的态度，知道要如何和这小丫头谈判。”

　　作者有话要说：陆启帆：我想走，没心情

　　宫沧溟：吃过这顿饭你就知道自己有没有心情了

　　下午六点还有一章哟！

第37章

　　张秀梅在厨房里忙来忙去,其实什么活也没干，就是随便弄了点小东西，毫无头绪。

　　发现洛渔进来,才赶紧打了一瓢水倒入烧水的壶里。

　　“阿妈,阿淼阿海去哪了？”

　　洛渔低头去翻买回来的食材，问张秀梅。

　　“阿香带去公园玩了，说他们老是看电视对眼睛不好,出去放松放松。”

　　“行，您去叫他们回来吧,顺便也出去走走，我这边把饭菜做好。”

　　洛渔做菜的时候一般不需要张秀梅帮忙,自己一个人做还自在一些。

　　张秀梅看了眼外面,阿渔的朋友们都在呢。

　　“阿妈把樱桃拿出去洗洗吧，你这些朋友中午在家里吃饭是不？”

　　“对，请他们吃个饭。”洛渔从墙角抱出一个坛子,坛子面上干干净净的,像是一个腌菜的坛子。

　　她把坛子底部擦干净,然后将倒扣的盖子打开，低头凑近闻了闻味道，然后露出满意的表情来。

　　张秀梅想问刚刚那个年轻人说的事,但看女儿的样子,好像也不是什么大不了的事。她想了想,还是没问,提着一篓子的樱桃去了外面水井清洗。

　　吴鹏本来在喝水的,看见张秀梅出来就站起来。

　　“秀梅婶，需要我帮什么忙不？”

　　“不用不用，你坐着喝喝茶就行,我就是洗点樱桃。”

　　红润似玛瑙的樱桃被倒入大盆里，然后注入井水，清亮的井水里那么多樱桃铺撒其中，光看着就叫人口舌生津了。

　　好在他们这一圈都是男人，对水果需求不如女性那么高，只是看着有点想吃而已。

　　而在厨房里的洛渔，把今日买的食材全拿出来。除了羊血豆腐粉丝这些，剩下的就是买来做饭的食材了。还好她今日买得多，不然还得再跑一次菜市场。

　　她到这里来经常会买些猪肉，倒是发现了不少的猪肉的做法，她发现这里的人可比她那个朝代爱吃猪肉多了。连带着她，在吃过几次后也经常会买些猪肉来吃。

　　譬如把猪肉切片，和洋葱搅拌加入酱汁，然后放到砂锅里，不加一点水就这么炖出来。猪肉裹着洋葱的香气，那可是一把下饭的好手啊。

　　再譬如东坡肉，就是将猪肉切成大块，放到砂锅里加入黄酒冰糖等一起去炖。炖出来的猪肉块块肥美，油滋滋的粘连着精肉一起，算是阿淼和阿海最喜欢吃的菜之一了，每回做这道菜两个小家伙就能撑到嗓子眼。

　　还有用辣椒或者大葱炒猪肉，给猪肉注入不一样的灵魂，配饭吃也是一绝。

　　今日买了上好的五花肉回来，她琢磨了下，这次准备做个樱桃肉。樱桃肉的做法还是肉摊老板教的，人家祖上是苏城人，那老板说他祖母最会做的一道菜就是樱桃肉了，还跟洛渔细细讲过一次做法，早就想尝试这道菜的洛渔今日就想试试。

　　一整块的樱桃肉从肉面上切，切成樱桃大小的方块，整齐排列出来。下面的肉底不动，使肉面还要粘连在一起，不会在煮的过程中松散。

　　取一个宽口砂锅，底下铺上切片的姜块还有葱段，肉面朝下放到葱姜上，然后倒入绍兴酒，冰糖，水，还有盐酱油等。张秀梅端着一筐洗干净的樱桃回来，洛渔抓一把放到砂锅里。

　　张秀梅对女儿做奇奇怪怪的菜已经习惯了，若是她只做普通的菜色那才是奇怪了。看到她拿樱桃和肉一起炖，丝毫异样也没有，只在心里想着今日有口服了。

　　盖上砂锅的盖子整个放到煤球炉子上，用大火煮开后转小火慢炖。

　　炖的功夫洛渔又取了条鱼，这鱼是海鱼，买来做鱼脍吃的。其实她更想买鲈鱼来做，可惜有人告诉她，吃河水里的生鱼容易身体里长寄生虫，用海鱼不大会有这种风险。

　　这边又是临海地区，很少人会去吃河鱼做鱼脍吃，几乎都是用海鱼的。

　　洛渔以前不知道淡水鱼还会这样，现在想想，倒确实能听到谁谁家的贵人得了重病，头疼不已而亡，现在想来，大概就是吃淡水鱼鱼脍吃出来的。

　　家里还有两个孩子呢，为了安全起见，洛渔就买海鱼回来。

　　鱼脍是她那个朝代非常常见的吃食了，尤其是宫内，可以说人人都喜爱吃。而如何做鱼脍，当年也是洛渔跟随师傅学的第一步。

　　她处理海鱼的时候那陆启帆和吴鹏掀开帘子从外面进来，这小厨房自然是比不过他酒店的大厨房的。只是在外面坐着无聊，想进来转转而已。

　　看见洛渔手里拿着刀比划着一条鱼，他站在旁边看了两眼。

　　“这是做什么？切块？”

　　“做鱼脍。”

　　洛渔简单的回答了，手下切了鱼肉。

　　陆启帆直接听鱼脍还不懂是什么，想了会才知道，原来是生鱼片啊。

　　“你说的是生鱼片啊，还鱼脍呢，不就是小日国那边喜欢吃的东西，我酒店也请了日国的师傅，专门做日国料理的。”

　　“日国？”

　　洛渔想了想，翻出原身的记忆，知道那是以前的倭国了。当年这倭国经常来，宫内举办宴会的时候她还见过几个倭国人，给她的印象很不好，自大不说了，还非常没有礼仪，一看就知道是从弹丸之地过来的。

　　“他们那边喜欢吃的？确实是喜欢吃，以前他们可不知道鱼脍还能有这么多吃法。。”

　　她随口说了句，都没注意陆启帆他们可能听不懂这句话。