作者:公子葭
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七月就在时染忙碌的准备宴会中过去了。
七月的最后一天,时染数清楚了本月的收入。在自己的小本子上记下了本月的收支。
写写画画之后,在最下面得出了自己的存款。
十万零四千。
时染松了一口气。
真好,终于能把债务还上了!
第44章
还清欠款之后, 时染觉得身上瞬间松快了下来。
虽然现在她身上的流动资金已经缩水到了四位数,还要指着八月份的两三个未完的宴会办完才能有钱给两个员工发工资。
不过没有债务,时染就觉得很不错了。
有了空余时间的时染, 第一件事就是给两个员工先放两天假。
“咱们这段时间也忙的差不多了, 这几天也没有宴会, 就休息两天。”
说这话的时候,时染面前摆放着两碟子小菜, 一碟是浇了红糖汁的凉糕, 一碟是在五香汁里泡了大半天的五香花生。
两位员工坐在四方小桌的对面,脸上是如出一辙的认真模样。
如果不是忽略掉两人的下半张脸的话。
玲姐格外钟情于浇了浓浓红糖汁的白色凉糕,时染那让人眼花缭乱的做法, 哪怕是以前吃过不少好东西的玲姐都觉得这糕如果上了菜单,卖不到五十一碟都是对她的侮辱。
山药刮成泥,混合了牛奶和椰汁, 蒸好之后的凉糕,哪怕是端盘子的幅度稍微大一点都会颤颤巍巍的左右摇晃。
用小勺子送进嘴里,奶香绵密的口感一下子就征服了玲姐。
而另一边的穆飞则是一口肥宅快乐水一口五香花生,吃的不亦乐乎。
“好的……放假?”
时染点点头:“对呀,而且我觉得咱们以前的休假制度也不合适,我打算趁着这段时间找一找有没有那种周末可以来帮忙的工读生。这样你们俩周末时候就可以晚上来一会儿就行了。”
还清了欠款, 时染身上那股子咸鱼的气质就逐渐暴露。
反正周末没有中午那固定的两百份午餐需求,她只需要找两个人帮忙给处理一下食材,午餐的散单她一个人完全可以应付。
穆飞有点茫然:“那晚上的小龙虾呢?烤鱼呢?”
时染:“不做了呀。”
其实就算是没有做宴会暂停这件事,时染也不打算晚上再做小龙虾和烤鱼了。
太热了啊!
气温自从进入七月之后就一直走高, 哪怕是铁人都扛不住在烧烤架前面杵着两三个小时。
她可不是什么黑心资本家, 能一直把员工用到中暑都不心疼。
“咱们本来就是小餐馆, 人手就不够支撑那么大的摊子。”
玲姐:“那要不……再招点人?”
时染摇头:“眼看着就要降温了, 下半年天气又冷。人招来也暂时用不上。”
也是,三个人操持一个小餐馆,如果没有那些承办宴会和小摊子,其实这个人手是刚刚好。
穆飞还不死心:“我觉得烤鱼和小龙虾暂时不用撤……我不用放假。”
员工这么上进要求996,时染也是很无语了。
“咱们这又不是什么互联网大厂……周末中午的饭可以提前一天打包。”
穆飞:……
不得不说,时染灵机一动的这个念头着实是击中了穆飞的心事。
上班什么的……还不是为了每天能吃到嘴里的好东西?
成功将自己的打算跟两个员工通了气,时染也把最近找上门来的一件事说给两个员工。
“还有一件事,就是经常来咱们这里吃饭的一个老顾客。”
说起了这个老顾客,时染之前还跟对方有过交流,就是那位在最开始做午餐外送时,给时染做了个简单脚本的程序员,叫纪云。
“对方提出了一个合作,就是我们的餐厅如果接入对方的程序之后,可以给我们安排到一个推广套餐,而且……”
时染在了解过这个世界的外卖软件之后,执着的不愿意上外卖的原因在于,这个世界的外卖软件并不是她所在世界的美x和饿xx,而是一家独大的某个叫松鼠外卖的平台。
当然了,比之之前两家不做人的外卖平台,这位一家独大的外卖平台更是不做人。
那两家好歹也是撒了几年币才逐渐露出点不做人的气质,商家外卖员两头吃,拖累的很多实体餐馆开不下去。
而这个松鼠外卖,存在的问题可就多多了。
系统做的一塌糊涂,很多功能都不存在,强制要求商家购买统一的溢价包装产品,对顾客杀熟还要搞结算页面突然增加金额,外卖员全部都是外包毫无保障,在自家的评价平台上对很多新入驻的商家无差别的送差评,想要删评的话就要花钱买推广……
当时染知道对方是这么个德性的时候,别说是开外卖了,简直就是不想跟这家平台来推广的人员打交道。
像是这样不做人的平台,一般马上就会有人来挑战,毕竟被坑过的商家和顾客外卖员,天然就是另一边的同盟者。
这不,作为在大厂工作了很多年的资深程序员纪云,就跟几个朋友一起拉起了队伍,在最近已经得到了第一轮融资,正式开始进军被松鼠外卖垄断的外卖行业。
时染作为一个小老板,没有参与这些资本竞逐的心思,不过……
两家一块竞争,总好过一家独大吧?
再加上熊猫外卖给的待遇也更好,不管是对商家还是对外卖员都是。
时染最满意的还是熊猫外卖的系统。
比之松鼠外卖动不动就崩掉的系统,熊猫外卖的系统做的也更人性化,时染用手机就可以操作上架下架菜品……
无限接近于上辈子的两家平台功能。
“所以咱们的外卖平台我打算上架了,每天中午的餐点可以进行自选,晚上的炒米炒面炒粉作为长期供应商品也上架。”
B市的气温是典型的北方气温,每年只有夏冬两季格外有存在感,热的时候外头待不住。冬天冷的时候也待不住。偏偏这两个季节的时间是最长的。
时染的这一决定,得到了两位员工的一致同意。
玲姐:“这样好,方便的很。”
穆飞则是考虑到自从他来了四时餐馆,他师父那里都很少去了,前几天他跟他师父说这边的小老板手艺好,老头子还不信。
这下好了,让他自己点外卖尝尝。
时染满意点头:“工作量你们不用担心,熊猫外卖可以识别的,如果有超过十个订单在制作的话,系统会自动显示无法下单,后面的顾客需要等到这边出单之后才能下单。”
要说所有的功能里,唯有这个功能让时染最是满意。
超过一定订单就自动关闭不接单,她完全可以不用盯着系统怕爆单了。
开完了员工会议,时染才算是真正闲了下来。
小二现在已经是将近半岁的小狗了,比起刚来时候只有一小团的体型,现在的小二是一只足有人的小臂长的半大狗子。
黑色的毛毛格外的油光水滑,体型也没有随着其他狗子那样变得瘦长,照旧还是圆墩墩的体型。
都说小土狗养大都是开盲盒,毕竟是燃烧颜值长大的狗子。
但眼前的小二显然是个开出了SSR的盲盒。
就连小二的娘家人黄老三都格外眼馋,直拍大腿后悔自家的狗崽怎么都给出去了。明显都是好狗苗子啊!
小二看到时染睡醒,就摇晃着尾巴把床底下的拖鞋摆好。屁颠屁颠跑出去拧水龙头。——额,是在某只邪恶猫咪的多方毒打之下终于培养出来的习惯。
砦泠似乎是把小二当做了培养对象,不光是教各种撕咬打斗的技能,还非要致力于让对方跟自己一样“有用”。
要知道,他作为宅灵可是在每天洗碗的啊!
时染起床洗漱完毕,看到砦泠从屋檐上一跃而下。
这只蓝色眼睛的大猫,每天早上的第一件事就是爬到房顶上去巡回自己的领地。
不过……
时染把硬要往自己怀里挤的猫咪丢下地:“你热不热啊!”
砦泠对自己的长毛属性很是没有逼数,而在最开始的高冷之后,这只猫咪最近格外的喜欢过来蹭时染。
被丢下地的砦泠喵喵叫着抗议,而最近忙碌了一阵子的时染才不管这些,洗漱完毕之后就把草帽扣在头上,卸了门槛招呼小二:“去赶集啦!”
小二在原地转了两圈,耷拉着舌头蹦蹦跳跳上了三蹦子。
砦泠本来气呼呼的在一边炸毛,看到时染要赶集,也赶忙跟了上来。
时染已经好多天没有赶集了。
把家里的两只塞在三蹦子上,再往上丢几个空的麻袋,时染骑着自己的三蹦子就往郊外去。
大早上的早市依旧热闹,趁着太阳初升的这会儿,气温并不是很高,市集上也是人挨人人挤人的一片和乐气氛。
时染手里一手拉着小推车,一手拉着小二,砦泠就蹲在小推车上面。
先是在早点摊子上吃了一个牛肉烧饼和一碗大碴子粥,时染才开始细细逛起来。
“这个米酒怎么卖?”
“姑娘真有眼光,这个米酒是我自家做的,你要的话,一壶就给你算三十。”
“成,你再给我搭两个麻糍。”
……
“这个焖子给我来两板。”
“猪心我要了。”
“土红糖?给我称个三十块钱的。”
……
砦泠一边高冷的不行,一边激动的在心里舔毛,猪心汤!上次时染做的时候,他一只猫就喝了两大碗!
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