作者：公子葭
【胖大海：前面的不要瞎喊，你说对吧老婆。】
【钓鱼佬永不空军：小姐姐好漂亮，要跳舞吗？】
【梅菜扣肉：……楼上仿佛混入了什么不太对的人。】
【月色撩人：给小姐姐打call】
时染勾唇一笑，这熟悉的感觉啊，一下子就在各种“老婆”中回来了。
“今天先给大家展示一下我的厨房，这边是我们餐馆的后厨，大家看，地方是不是蛮大的？”
【橘子水：嗯，大大大（敷衍），镜头不要移开啊！】
【朕不爱吃椰果：前面的，图穷匕见了属于。】
时染有点无奈的解释：“咱们今天就要在这里直播的呀，我给你们先介绍一下厨具之类的，然后一会儿给大家直播做菜。”
没错，时染光明正大的偷懒了。
之前靠着直播过日子的时候，她需要准备材料，准备视频空境素材，还要考虑到实用性。
但是现在有了自己的餐馆，时染就准备把自己的直播定位成一个后厨教学类。
在介绍了一遍厨房之后，时染说道：“这次就先给大家介绍厨房，以后方便的话，会给大家逐步的介绍内院的设置哦。”
“呐，今天我要给大家做的菜是酸辣粉和牛肉馅饼。”
时染很清楚自己的定位，直播的菜并不需要多复杂，更多的是偏向于实用。
时染说完菜名，弹幕也多了起来。
【橘子水：酸辣粉不就是买回来的红薯粉煮一煮调个味道吗？很简单的啦。】
【大头大头下雨不愁：确实，我还以为博主第一次直播会做个十分高大上的菜呢。】
【怀姜：支持博主！博主做的肯定好吃！】
时染虽然在忙，却也时刻注意着弹幕的风向。现在美食博主多了去了，刚开播的博主受到一点质疑可太正常了，也不值当跟人计较。
“好的，我们先来做酸辣粉，首先准备纯正红薯淀粉一勺，糯米粉半勺，盐糖少许……”
【大头大头下雨不愁：？？？】
【橘子水：？？？】
【朕不爱吃椰果：……从做粉条开始教啊？】
【胖大海：给博主跪下了，这怎么还带材料制作buff的呢？】
时染：“接下来，我们先将一半的红薯淀粉和糯米粉搅匀，加糯米粉是为了使粉条不易断，其实正常做粉条是需要上冻之后再晒干的，这个急冻的过程是保证粉条软韧劲道的关键。但是考虑到今天是家常做法，就省去这个步骤了。但是等到温度降下来，北方的小伙伴可以试试，每晚把煮好的粉条放在室外急冻，第二天晒干就可以当做我们平时吃的粉条那样保存了。”
【钓鱼佬永不空军：南方人落泪。】
【梅菜扣肉：好家伙，原来是干货up，失敬失敬。】
时染：“接着我们在碗里加入开水搅匀，将淀粉处理成这样的茶灰色透明粘稠状就好了。如果粉浆太稀，就加入一点红薯粉，确保粉浆是一个缓缓流动的状态就好。”
“接下来就到了做粉条的时候了。”
时染拿出一个大漏勺，把粉浆全部倒进去。对着烧开的锅开始漏粉。
只见粉浆顺着漏勺往下，变成了粗细均匀的粉条，遇到热水，在锅里瞬间成型。
头一次见到这样简单粗暴的做粉条场景的粉丝个个都呆了，弹幕上瞬间多了几个送礼物的小烟花。
【橘子水：这也太简单了吧，感觉是有手就能做的。】
时染瞥见这条弹幕，笑眯眯说道：“的确很简单，但是有几个地方要注意，首先是粉浆一定要搅匀，不然中间有没搅开的粉团，会影响口感，还有就是漏勺如果不好掌握的话，大家可以用类似虾滑的那种袋子，在一角剪个洞，注意不要太大，这样一直挤也可以。”
下锅的粉条没一会儿就熟了，时染把粉条捞出来。
另拿了一个大碗开始调酱汁。
酸豆角、陈醋、生抽……依次将材料混合在一起。最后再浇一勺子高汤，把粉条放进去，撒上花生和香菜。
还没完，时染另起了一个小锅，里面加入肉沫和香菇碎，熬了一碗肉酱出来。
稍微一摆盘，就见到一个脸大的大汤碗里，透明的粉条上码放着红艳艳的辣油和香味扑鼻的肉酱，翠绿的香菜点缀中依稀可见到炸酥的花生和酸豆角。
【橘子水：吸溜~想吃……】
【梅菜扣肉：想吃+1。】
【大头大头下雨不愁：方法好像很实用哎，吃不到博主做的酸辣粉，我准备自己试试。】
【朕不爱吃椰果：我好馋啊，老婆做的这个酸辣粉看着就好吃。】
这时候，也许是直播间有人刷了礼物，所以突然涌入了一群新的观众。
这些人刚进来就看见了一大碗的红油酸辣粉，立刻就热闹起来。
【噔噔蹬蹬灯：这个酸辣粉看着好好吃……】
【圆木：不自觉的吞咽口水，看这个红油，这个肉沫，这个……不管了，我要点外卖！】
【小石榴：我刚跳完减肥操啊哭~】
看着弹幕里的撒泼打滚，时染笑得眉眼弯弯。
“好的，接下来给大家做牛肉馅饼。”
第55章
作为一个美食博主, 时染非常知道现在的年轻人们吃的都是些什么东西，所以做教程的第一要求就是要好做且便捷。
所以牛肉馅饼这种东西，时染就干脆选择了用手抓饼来做。
“牛肉馅先调好, 这个地方需要注意, 牛肉的调味至关重要……”
“准备好馅料之后, 就把解冻好的手抓饼拿出来，馅料摊在中央, 然后四周往中间卷。”
“准备好的牛肉馅饼, 有烤箱的可以进烤箱烤，没有烤箱的可以直接在锅里小火煎。”
金灿灿的牛肉馅饼，在煎锅里格外诱人, 时染在饼皮上洒了一点白芝麻和葱花，卖相相当可以。
时染把牛肉馅饼和酸辣粉摆好，对着镜头布置任务。
“就这样, 做起来非常简单的酸辣粉和牛肉馅饼，仅需要半个小时就可以做好啦。”
“那我们这次的直播过后，也欢迎大家照着教程进行制作。”
“在评论区晒出作业的小可爱们，我将从中抽取十位，赠送限量月饼礼盒一份哦。”
这是时染上辈子经常擦用的互动方式，每次但凡有人照着做了美食来@她, 她都会开一个抽奖，抽中的人可以赠送她亲手做的各种酱料或者点心。
正好前段时间做月饼的材料还剩下一点，就趁这个机会给抽掉算了。
【梅菜扣肉：月饼！！居然是月饼！小姐姐你等着，我这就去买材料！】
【胖大海：捋袖子~来啊, 卷我啊！】
【朕不爱吃椰果：我的妈呀, 我刚才还在后悔没吃到老婆做的月饼, 这会儿就说抽奖了。】
【橘子水：虽然是炸厨房的组员, 但是……我拼了啊！】
……
时染心满意足的看着屏幕上不停刷新的作业，毫无疑问，趁着月饼的这股风潮，她的账号肯定也会跟着涨粉。
熊猫外卖的蓝色小闪电认证账号，在时染的评论区里上蹿下跳。
【让我康康是谁家的神仙博主……唔，是我家的啊！】
【哭倒在地，为什么我们没有月饼。】
【撒泼打滚ing~】
【掏出我的后台账号，店主如果不黑幕我……我就黑幕店主（邪恶微笑）】
时染给熊猫外卖最后一条点了个赞给对方送上置顶。
当即，下面就多了一群声讨群众。
【听说这里有黑幕（掏出银手镯.jpg）】
【警察叔叔，就是这个坏熊猫~】
【叉出去！没交作业还要威胁我老婆！】
【呜呜呜，你们什么时候开到我这里来啊，我想吃店主的手艺，你们外卖小哥接不接一个一千六百三十四公里的单？】
****
时染直播的效果相当不错，而且有熊猫外卖的官方账号每天在评论区炒热气氛，很快，她就收到了各种“作业”。
这其中有些做的还像模像样，有的就纯粹是来给网友增添乐子的了。
粗细不均匀，甚至变成凉粉鱼鱼状的酸辣粉，还有些奇形怪状的牛肉馅饼，甚至有一个叫“清风赴约”的妹子，晒出了自己做的呐喊馅饼……
时染边看边乐，殊不知已经有好事者盯上了她的评论区。
某圈内著名营销号在一堆明星大大小小的瓜里插播了一条汇总。
《你们做饭不犯法吗？》
网友们顺着这个耸人听闻的标题点进去，就看到了各种妙蛙种子吃着妙脆角妙进了米奇妙妙屋妙到家了的图片。
【笑死，这个馅饼仿佛在喊“救救我救救我”】
【能用有限的食材做出这样一副印象派，美术史上没你我不看。】
【食欲是没有的，但艺术细胞可谓是满满当当。】
【笑死，这是什么？新品吗？酸辣鱼鱼？】
【呵呵，天真了，这叫酸辣锦鲤。】
有了营销号的搬运加成，时染的账号立刻来了一群整活观看人群。
【博主需要评委吗？我可以！】
【小姐姐好漂亮！有兴趣做我的第十八任老婆吗（叼着玫瑰花出现）】
【太难为人了，要在这么一群卧龙凤雏里选好的作业。】
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