作者：柔桡轻曼
“你们不是桂花巷的吧？许小娘子做的鱼好吃，每天咱们都这个时候过来买的。”
“哎，你们不是来溪巷的吗？我认识，这不是陈家太太吗？也过来买鱼吃吗？”
“是的，听闻桂花巷的许小娘子做鱼好吃，今日多做了鱼丸，鱼头炖豆腐，我们才过来买的。”
“今日竟有新吃食吗？难怪闻着味儿是不太一样的香，还以为是小娘子自己家吃的。”
“就是不晓得价格贵不贵？肯定有些贵吧，许小娘子能卖这么便宜的红烧青鱼给我们已经是知足的。”
“对对，能吃上红烧青鱼已经很感激许小娘子。”
就连北街那边的食肆铺子都不可能只要五文钱八文钱就吃到一盘荤腥的。
来溪巷的人都没料到桂花巷的人都这么拥护许小娘子。
其实她们也不知道许小娘做的鱼到底如何，她们连红烧青鱼都没吃过呢。
住在来溪巷的多是商户家眷，也偶尔去食肆吃，觉得桂花巷里的人可能是平日吃不到好吃的，也没怎么去食肆里吃过，所以才觉得一个小娘子做的鱼好吃。
总之，一切要等她们尝过味道才知如何。
许沁玉开了院门，见大家都在排队，忙先道歉说今日活多耽误了下。
桂花巷的妇人嫂子小娘子甚的都笑道：“许小娘子别慌，我们不急的，小娘子慢慢来。”
许沁玉才把鱼丸，鱼头炖豆腐的价格都说了下。
鱼丸五文钱一斤，鱼头炖豆腐有五文钱的，十文钱和十五文钱，自然是鱼头的大小不同，价格也不同。
一听这两样新吃食也不贵，大概就比红烧青鱼稍微价格多一点，鱼丸最贵，但其实也还算吃得起，花十文钱买个一斤尝尝鲜还是可以的。
桂花巷的客人最近一直吃红烧青鱼，味道虽好但抵不过吃太多，这次有新鲜吃食，价格也就多了一点，大多都是买一斤鱼丸，或者买份鱼头炖豆腐。
桂花巷的平日都比较省，就算有新吃食，也都是一户只买一样，买了鱼丸的就不买鱼头，所以最后鱼丸和鱼头都有得剩。
来溪巷的这点还是吃得起，有人直接每样都要了点。
先买到手的，就忍不住先吃了颗鱼丸，这个吃起来方便，鱼丸还是刚出锅的，闻着香，吃进嘴巴里更鲜，尝过之后，这妇人当机立断道：“小娘子，再给我来两斤，不，五斤鱼丸。”这么美味的吃食，十文钱一斤，她们家还是吃得起。
后面有人开始嚷嚷，“哎哎，陈家嫂子，你前面买了一斤，这又买五斤，后面还能有剩余的吗？给我们留点呀。”
许沁玉也觉得按照这种卖法，后面的肯定啥都买不着，只能说，“鱼丸现在每人只能买两斤了。”
这位陈家嫂子嘟囔了两句才遗憾的离开。
就算这样卖到最后也不剩什么，原本还剩一条红烧鱼，最后一位客人闻着味实在太香，两条一起要了。
等她回家，一家子吃这两条鱼也是刚刚好，她才觉得把多的一条买下来是正确的决定，不然肯定不够吃啦。
不用说，来溪巷不管吃过红烧鱼，还是鱼丸鱼头的，没有说不好吃的，全都被味道折服。
打算明天继续上门去买。
等到卖完所有的食物，许沁玉跟裴嘉宁和裴危玄才回了厨房。
今儿多亏了宁姐儿和四哥帮忙，她收钱，两人就去帮着端鱼。
厨房暖和，平日里数钱，许沁玉都喜欢待在厨房数。
她把木箱子搬过来，里面铜板哗哗作响，里面装的是今日早上卖朝食的钱还有刚才卖鱼的钱，把里面的铜板倒在桌上，哗啦啦倒出一大堆来。
第31章
看着桌上的一堆铜板, 就连裴嘉宁也隐约有些激动，她做公主时，宫殿里一堆珍贵的珍宝她从未有任何感觉，反而看不起那种为了金银折腰的人, 现如今才知靠着自己赚来的钱是不一样的感觉, 让她也有一种想要靠着自己去赚银钱的想法, 也想和四嫂一样有自己喜欢的又能去赚银子的事情做。
其实她并没有嫌弃做厨子，也没有觉得帮四嫂做这些有什么。
当然，或许一开始是有些想法的, 觉得自己从未干过这种活儿，有些丢脸, 但做了快一个月，早没了那些纠纠结结的小心思。
但是她能帮着四嫂的地方太少，最多帮着刮鱼鳞和鱼骨上的鱼肉，就连片鱼的刀工都不行。
还有捶鱼泥, 她的力气不够, 四嫂说力气小，捶打出来的鱼泥做成的鱼丸口感就不对。
所以这活儿也是四哥来做的。
她不是适合干厨子这行，没什么天赋。
以前在宫里时，知晓父皇不舒服, 她还想亲自熬汤给父皇喝，结果按照御厨教着做出来的汤, 味道真就是天壤之别。
还不如母后熬的汤好喝。
其实母后熬的汤也是一般，但每次父皇都说好喝。
想起父皇, 裴嘉宁心窝子抽着痛。
父皇是真的宠爱她。
如果生在普通的世家, 他们一家子肯定生活的很幸福。
直到桌上的铜板传来哗啦啦的声响, 裴嘉宁才回了神, 看向桌面，是四嫂开始数铜板了。
裴嘉宁笑了笑，也开始数起铜板。
一百个铜板用细麻绳串成一串，这样数起来方面。
这样十串子钱就是一贯。
凤哥儿和芫姐儿坐在厨房的小杌子上看着院子里的墨玉玩耍，厨房里，许沁玉跟裴嘉宁数着钱。
裴危玄只是坐在那里，看着玉娘跟妹妹数钱。
玉娘笑得眉眼弯弯，脸上的笑意怎么都遮掩不住。
宁姐儿脸上也带着淡淡的笑容。
一家人好像都在玉娘的影响下有了变化，不再自暴自弃，开始有了想好好活下去的念头。
裴危玄不知为何，心底有点柔软。
他微微怔了下，用手按压了下心口，这好像是他第一体会到这种心底柔软的感觉。
大兄跟父皇出事时，他也难过，他也对家人有感情，可这种难过和感情更像是血浓于水之间的牵绊，他没有体会过这种心软的感觉。
许沁玉很快数完了钱，笑道，“今日一共赚了两贯多六十二文钱。”
江米肥肠差不多一百份，还有两百个茶叶蛋，早上不到半个时辰就全部卖完，这些就有一千二百文钱。
其实还是朝食赚的钱占了大头。
下午的鱼丸子红烧鱼跟鱼头炖豆腐一共才八百多文钱，还是因鱼丸卖了差不多六百文钱。
除掉成本的话，总利润大概有四成多。
也就是今日纯利润差不多是一贯钱。
算算的话，一个月就能赚二十好几两的银子。
码头那边的摊位费因为天太冷，好像要自己去交，不然查出来会被罚钱，许沁玉从夏家嫂子那儿得知的，所以前几日就去衙门交了一个月的摊位费，一天三十文钱，一个月就是九百文钱的摊位费。
如果以后开食肆或者酒楼甚的，费用会高出不少。
这也就是古代的商税，也就是市税，或者叫市租也成，按照摊位的地点跟商铺的大小来收的。
商铺的税她具体还没了解过。
其实也是因为她赚的多，不觉一个月九百文钱摊位费有什么，不然就码头那边的吃食摊子，一天能赚个百文钱都是不错的，还要交摊位费。
裴嘉宁喃喃道：“竟然这么多吗？”
她知道普通小商贩一天能赚多少，也知普通百姓做工赚点钱有多难。
数好钱，许沁玉把串好的钱重新放在木箱子里给锁上，她算了算，每天辛苦点，一个月赚个二十多两，半年就能存一百好几十两，到时候差不多就够开食肆，肯定也是先从小食肆开起来，投资较小，食肆基本就是那种只有一层的商铺，有后院跟厨房。
大的食肆那就叫酒楼了，基本都是二层楼起。
镇上最大的东来居有四层楼呢。
肯定还是早早的开食肆比较好，以后开了食肆，能收几个徒弟，还请些帮工回，自己就不会那么辛苦。
她在现代的私房菜馆都是自己的徒弟烧菜，她很多时候都是研究新菜品。
她亲手做的一桌菜都可以炒到十万一桌的那种，吃的就是她的手艺。
其实收徒弟的想法，她现在就有，只是没遇见合适的人。
宁姐儿肯定不行，她没厨艺的天分。
就算收徒，也得需要有些厨艺的天赋在身上。
数完钱，闻氏也回了，她今日回来的晚些。
知晓玉娘今天卖了两贯多钱，利润也差不多有一半时，闻氏也很惊讶，不过她知晓玉娘的手艺，玉娘这手艺就算去大酒楼，一个月三五十两银子都要得！
吃过暮食，把明日朝食都准备的差不多时，一家人才洗漱睡下。
许沁玉睡前迷迷糊糊的，不由想到了原身。
她占了原身的身体，虽然她也不想来到这个地方，但来都来的，回去的可能性估摸着是没有。
她希望真正的德昌侯府二姑娘也能同她一样，或许是去了她的身体里，这样也挺好。
原身性子太软，不适合在这个朝代生存，要是去了她的那个年代，肯定能好好活下去的。
不管如何，她更希望原身也能好好的坚强的活着。
想着想着，许沁玉也睡下了。
……
裴家睡得安稳。
徐家今日吃暮食时倒是有些郁闷，昨儿徐家吃完鱼丸，打算今天过来再买些其他的尝尝，早上时候就把剩余的三斤鱼丸热了吃，晚上时候，徐孔目想着今日下衙早，早上也没吩咐家中厨娘来桂花香买鱼，等他下衙后，再去卖也不迟。
结果就真的迟了。
他过去的时候也还不到申时末，结果许小娘子做的吃食全都卖光了。
见他来，许小娘子笑道：“徐孔目若是想吃，我明日留些给你，徐孔目明日放衙了再来拿。徐孔目想吃些什么？我这里有鱼丸，红烧青鱼和鱼头炖豆腐。”
徐孔目就让许小娘子给她留了五斤鱼丸，一条大的红烧青鱼和大份的鱼头炖豆腐。
但晚上时候，吃的还是厨娘做的饭食，也不说难吃吧，就是味道很一般。
不过要是跟许小娘子做的吃食比，他家厨娘手艺还真就算难吃的。