我的饭馆馋哭世界 第37章

作者:糖霜白 标签: 美食 爽文 穿越重生

  挨个抱住~~

第22章

  清晨, 姜瓷前往菜市场,和供应商调整了供货单。

  店里每新增一个菜品,她都得修改一下原料的进货量, 要是进得少了,满足不了食客的需求,而要是进得多了,过期了浪费在店里, 那就非常可惜。

  姜瓷虽然嘴挑, 但不是一个浪费的人。上辈子,她所在的时代物资没有如今那么丰裕,在平民百姓的眼中, 食物非常珍贵。

  好在她店里的食物几乎每天都能售罄,这样, 她也不用自己处理剩下的菜。

  A市城郊的菜市场非常大,除了供应附近的居民,也包圆了很多中小型饭馆的用料。姜瓷走了约莫十分钟,艰难地穿过一片鸡叫声、鱼腥味、羊膻味……才从菜市场的一头出来。

  在菜市场的尽头,她眼前一亮地发现一间漂亮的花店。

  花店的装潢其实没怎么讲究,但应季的鲜花娇艳欲滴,光是插在桶里,摆在店门口,就格外吸引路人的注意力。

  卖花的老板是个手脚麻利的中年女性, 看见姜瓷这样漂亮的小姑娘停步驻足, 立刻知道生意来了。

  她热情地招呼道:“买束插花呗?在家里养着, 能养至少一个周。你看, 今天康乃馨、绣球花、紫罗兰都特别漂亮……”

  姜瓷打断她:“您这儿有发财树吗?”

  花店老板:“……”

  花店老板:“啊?”

  姜瓷:“就是那种, 大大的、胖胖的, 下面是粗粗的树干,上面是绿油油的叶子……的那种发财树。”

  姜瓷看见花店老板满脸茫然,特地用双手比划了一下。

  “我、我知道。”花店老板反应过来,脸色有点僵硬。

  这怎么,现在的小姑娘不买插花?买发财树?

  姜瓷莞尔:“在哪儿,我看看,我想买一盆。”

  发财树摆在花店比较隐蔽的位置,姜瓷挑了一盆长得最胖的,又让老板换了个一看就非常富贵的青花瓷盆。

  花店老板一言难尽地看着,特别漂亮的姑娘,双手捧着瓷盆和发财树,慢慢走远了。

  枫前馆本就是中式装潢,是以把这瓷盆和发财树摆进去,也不怎么突兀。

  姜瓷把它摆在了柜台边,又用新买的喷水器往上喷了点清水,水珠亮晶晶地沾在翠绿壮实的叶片上,显得叶片特别有生命力。

  这玩意虽然看着俗气……

  但一听就觉得吉利啊!

  胖墩墩的,多可爱。

  果然,梁阿姨一进店门,就叫道:“哎哟,姜老板,这盆东西要摆店里哦!长得真精神!”

  “是啊。”姜瓷笑道,“您看怎么样?”

  “不错不错。”梁阿姨夸道,“我们厂长办公室里里头也有这玩意,天天有人去伺候呢!哎,可惜了。厂子倒闭后都不知道那些树怎么处理。”

  姜瓷:“……”

  姜瓷扯开话题:“梁阿姨,我们开始准备吧。”

  枫前馆一天的准备从上午就开始了。

  灶上,喷香扑鼻的浓汤已经炖了起来,偶尔“咕嘟”冒出一个小泡。猪骨、鱼干、虾米的香味飘荡在空气中……

  姜瓷松了松肩膀,把要打成粉末的粳米装进机器中,想到在店门口贴了好几天的招聘告示,不由得叹了一口气。

  她原本以为,自己开价算得上是厚道的,之前招梁阿姨时也很顺利,这一次应该能够很快就招到合适的员工。

  店里的客人也是这么觉得。

  “招帮厨?包吃么?包吃的话我真的很想来撒。”

  “是啊,就店里这个价位,还包两餐,这不得亏死姜老板!”

  “话说在后厨能不能学到姜老板的手艺,要是能学到一星半点的,那不得赚死了!”

  但食客们谈论归谈论,大家都是有本职工作的人,当然不会选择抛下工作过来当一个小饭馆的帮厨。

  倒是有好几人看到招聘启示以后,过来应聘。姜瓷聊完觉得差不多的,也让他们留下了。

  第一个来的是一位四十几的大叔,看起来踏实淳朴。工作的第一天,姜瓷还觉得挺满意的,直到她看到大叔悄悄抠完鼻子后……没洗手。

  然后抓起了旁边的小白菜。

  姜瓷客气地把他请了出去。

  姜瓷吸取了经验教训,第二次,她招聘了一个看起来很讲究卫生的勤劳小妹,小妹年纪小,也很机灵,还一口一个“姜姐姐”叫得特别甜。

  姜瓷很满意,结果两天后,小妹被分手,追着要去男朋友的城市。

  姜瓷耐心劝说半宿,无果,遂放弃。

  第三次,姜瓷招聘了一位干净卫生、也不存在情感危机的老阿姨。老阿姨要价不高,也不怕脏不怕累,只是比梁卉还大上五岁,淘米的时候不小心把腰给闪了。

  姜瓷也不知道她是怎么闪的,只能赶紧打车把她送去医院,悉心照料半天以后,委婉劝退。

  “老板,有人来应聘!”正在这时,梁卉手上抓着抹布,满眼发光地从外头冲进后厨,“我刚刚正擦着桌子呢,外头一个老高老高的大小伙子来问招不招人!”

  “应聘?”姜瓷一听,也是喜上眉梢,快步走了出去。

  走出后厨,姜瓷看到一个大小伙子站在店铺中央,果然特别高!身侧背了一个大旅行包,看起来很年轻,也才二十几岁。

  小伙子脸偏瘦,神情爽朗,仿佛自带着一团喜气,一看到她,便客气地打招呼:“老板,您好。”

  “你好呀。”姜瓷狐疑地打量了他一下,实在是这小伙子看着精气神也挺足,应该能找到比帮厨更好的工作。

  姜瓷问道:“你是来应聘帮厨的?”

  “是啊。我是来应聘的。”小伙子笑眯眯的,“我刚路过店门口,看到您这儿招帮厨,薪酬还挺可观的。”

  姜瓷客气地说:“你了解过帮厨的具体工作吗?”

  “洗菜、配菜,在厨房打打下手……之类的吧。”小伙子含糊地说道。

  果然是不清楚工作内容就过来了。

  姜瓷委婉地说道:“对,差不多就是你说的那些活。但我们店人少,你要干的,可能还包括洗碗刷碗,搞卫生,上菜之类的事情。帮厨的工作还是比较累的,挣的可以说是辛苦钱。”

  小伙子一听,笑了:“老板,你这是在劝退我吗?我没问题的,我一大小伙子,哪里怕累。”

  姜瓷听乐了,问:“你叫什么?”

  “我叫何明灿。”小伙子笑眯眯的。

  简单聊了两句以后,姜瓷也知道了何明灿的情况——他甚至是个本科生!

  “你大学念什么的?”姜瓷饶有兴致地问道。

  何明灿抓了抓头发,有点沧桑地笑了笑:“呵呵,念造纸的。这不……毕业后当了会销售,后来碰上我师傅,就到山里养了会猪,挣了一笔,居然在同学里还算不错的。”

  说到这,何明灿顺便推销一下自己:“对了,我猪养得还是不错的,当时天天搬猪草,清猪屎,您别担心我怕累。”

  姜瓷笑道:“看不出啊。你长得还挺白净的。”身材看起来也是高瘦类型。

  “您不信啊?”何明灿一听,突然转身放下背包。然后姜瓷懵逼地看着他……当场在餐馆里脱起了衣服,嗖嗖两下,就只剩件儿打底的背心了。

  “老板你看,我这都肌肉,我扛猪时候练出来的。”何明灿跃跃欲试地说道。

  “……”姜瓷震惊,赶紧说,“我信了,赶紧穿上穿上。”

  “去年师傅生病了,猪厂卖了给他治病。我只好自己出来谋生活了。”何明灿一边穿衣服,一边补充道。

  姜瓷一听,也是觉得相当不容易,就说:“那行,你要愿意在这干,留下来先试半个月,这半个月工资照算。之后每个月6000,五险一金正常交,包午晚餐,要是干得好,再提薪。”

  姜瓷顺便带着何明灿在枫前馆里参观了一下,说是参观,其实走两步就到头了。

  走到后厨门口时,里头高汤的香味已经飘了出来,何明灿步子一顿。

  “好香啊。”他伸着脑袋,支棱着脖子往里头看,脸色也变了,那种惯常挂在脸上的笑眯眯的表情不复存在,眼睛睁得溜圆。

  姜瓷说:“你下午先去办个健康证,等证件办好后,再过来。”

  何明灿笑道:“我证已经办好了,今天就能上工。我手机里有照片,您现在就可以看。原件的话得等我回去拿。”

  姜瓷看了看证件,觉得没有问题,便说:“你有住的地方吗?要是没有,今天先找个地方安定下来。要是已经搞定了,今天就开始上工吧。合同的话,我现在没带,明天才能签。”

  “搞定了。我就住附近城中村里。”何明灿赶紧说道,“我现在把包放回去,再把证带过来给您看看。”

  事情就这么定下。

  姜瓷回后厨洗干净手,继续工作,一个多小时后,何明灿就回来了。

  小伙子仿佛还洗了个澡,整个人少了点风尘仆仆的感觉,精精神神的。

  “开始吧。”姜瓷笑着说,“先帮我扛袋米吧。”

  “好咧。”何明灿弯下腰,一抓一扛,米就背到了身上,然后他扛着米,轻轻松松地进了后厨。

  姜瓷大为满意。

  有了何明灿的加入,厨房里的工作进展突然就快了不少。他虽然是个新手,但勤快,力气大,洗菜择菜什么的也不在话下。

  第一天,姜瓷也没让他干什么特别累的,主要就是让他一边旁观,一边学着点。

  而另一边,何明灿闻着后厨里的香味儿,兴奋得满脸通红,到后来似乎已经不记得自己是在工作了,嘴里甜甜地问:“姜姐,您这儿包晚餐是吗?”

  其实他年纪比姜瓷还大一些,但面对老板,要叫姐。

  姜瓷“嗯”了声,头也不抬地说:“是啊。”

  “我们、我们……”何明灿满脸红晕,腼腆地说,“我们什么时候开饭呀?”

  “呃……”姜瓷回过头,瞧见新员工满脸写着“饿”的表情,尴尬一下,解释道,“再等会儿。我们这一般四点过会儿吃饭,吃完了准备一下,五点开门。”

  “好咧。”何明灿笑眯眯地应下,双眼亮晶晶的。

  姜瓷吩咐道:“帮我把花椒压成末吧。”

  四点的时候,何明灿闻了一下午的味道,终于如愿以偿地吃上了饭菜。他喜欢吃肉,于是要了一份小酥肉,再添上满满的米饭,吃得话都说不清楚。

  “唔、唔……好好吃,太好吃了……”何明灿感觉眼泪就差在眼眶里打转了。

  实打实的肉片,满满地堆积了一碗。金黄的酥皮上沾着亮晶晶的油花。把肉片捞出来全部盖在饭上,等米饭都被盖完了,碗里却还剩不少的分量。