我的饭馆馋哭世界 第54章

　　苏可心发现，自己一路走来，这桌想吃，那桌也想吃……不，每一桌她都想吃啊！

　　最终，她犹豫了好半会才下定决心，点了一份云吞面，一根酱大骨。

　　苏可心其实蛮想吃辣的，但考虑到自己的最后一个试镜，她还是艰难地控制住了自己。

　　万一长痘痘就麻烦了。

　　经纪人王姐则没有这种顾虑，除了酱大骨，还要了一份热辣辣的麻婆豆腐。

　　此时，苏可心看了看眼前的菜品。

　　比起看起来比较清淡的云吞面，她先被酱大骨吸引了注意力。

　　酱大骨摆在一个洁白的小瓷盘上，色泽红亮，肉汁丰盈，老板将它摆在桌面时，大骨上被炖得晶莹透亮的筋膜似乎略有松动，带着上面的还弹动了一下，颤巍巍的，无比诱人。

　　酱香浓郁，略带粘稠的汤汁从大骨肉的缝隙中流下来，将洁白的瓷盘染上颜色。

　　就是这种作为配角的汁水，沾在米饭上，一定也非常好吃吧。

　　姜瓷为了让吃大棒骨的食客都能享受到啃骨头的快乐，在上菜时，也准备了干净的一次性手套。

　　苏可心对着酱大骨呆楞了两秒后，醒过神来，赶紧戴上了手套，戴的过程中还嫌弃了一下自己的美甲。

　　漂亮是漂亮，就是影响速度。

　　有什么比吃大棒骨更快乐的呢？

　　苏可心还记得，小时候，那时她还没现在这么多烦闷的事情，每天无忧无虑的，最大的担心就只是作业没写完而已。

　　每个周五，她都能从母亲那儿领上一点钱，再跑到胡同口一户卖大棒骨的人家里，豪迈地带上几块大骨回家去。

　　在家人的面前，她不用顾虑自己的形象，不用担心被无良记者偷拍，不用控制体重，也不用担心明天没活干。她可以一边看电视看得傻乐，一边啃着大棒骨，把酱汁吃得满脸都是。

　　太……快乐了！

　　时隔数年，苏可心仿佛感受到了同样的快乐。

　　这一刻，她不再记得那些烦心事，她的所有感官都被用来体会面前的美味，毕竟……这家店里，酱大骨的味道实在太过震撼。

　　抓起酱大骨的第一个瞬间，隔着薄薄的手套，苏可心便感受到了大骨肉的软嫩酥烂。比起炖汤后干柴无味的大棒骨，眼前的细嫩多汁的大骨肉，陌生得仿佛是另一个品种。

　　指尖轻轻一推，夹在骨头和肉块之间的筋膜，便干净地脱落下来。紧接着，苏可心眼神亮亮地撕开了大骨肉，肥腴得恰到好处的肉块，撕起来毫不费力，中间的肌肉纤维黏连着，粉嫩中带着一点酱汁的金黄色，随着距离拉远，纤维缓缓断开……

　　苏可心很慢、很慢地咽下去一口唾沫。

　　她将撕下来的大骨肉塞进嘴里，轻轻咬下……

　　下一刻，苏可心猛地抬头，和同样在吃酱大骨的王姐对上了目光。

　　王姐：“呜呜呜呜。”好好吃！

　　苏可心连连点头：“呜呜呜唔。”我也觉得！

　　经过了长时间的、火候控制得恰到好处的炖煮，大骨肉变得令人难以置信的柔软，肌肉纤维咬起来也毫不费力，更绝的是，那迷人的酱香肉汁随着咀嚼，在嘴里炸开，四处流淌，猪肉本身的香醇鲜美令人禁不住眯起了眼睛。

　　猪肉的味道也很干净，可能是本身的肉质好，可能是处理的手法绝，总之没有糟糕的腥膻，没有恼人的杂味。

　　不经意间，苏可心已经咬到了大骨肉筋膜的部分，她小时候就最喜欢这个部分了！软糯入味，口感Q弹，在灯光的映照下还泛着晶莹的亮黄色，胶质将酱汁和香料的味道都吸收进去，咸香迷人。

　　苏可心一边吃着，一边看到王姐把大骨头放了下来，吓得赶紧叫道：“王姐，你还没吃完呢！”

　　“没吃完？”王姐纳闷地低头，看着被自己啃得光溜溜的大棒骨，疑惑道，“我吃干净了啊。”

　　苏可心赶紧提醒道：“大骨的骨髓，也是精髓之一啊！”

　　提醒完以后，苏可心觉得自己仁至义尽了，把目光收回来，继续啃自己的大骨。

　　她将大骨转了个跟头，对着骨头被斩断的截面，“滋溜溜”地一吸，细腻绵软，又被酱香浸润的骨髓，便淌到了嘴里。

　　苏可心：“……！”

　　虽然大棒骨的骨髓，吃多了并不十分健康。不过，苏可心还是非常喜欢这种偶尔的放纵。

　　慢悠悠地啃完了酱大骨之后，苏可心也明白了，为什么自己顶着这么一张漂亮的脸走进店里，却根本吸引不了其他食客的注意力……

　　实在是她的魅力根本比不过眼前的酱大骨！

　　苏可心舔了舔唇，满足地呼出口气，然后摘下沾着酱汁的手套，望向摆在一边的云吞面。

　　云吞面的面汤金黄澄澈，表面看不到油花，用肉眼看挺清淡的，可那股蕴含了丰富海味的香气却昭示着这份面的不平凡。

　　苏可心的口味比较重，是以面对云吞面时，就不如酱大骨那么激动了。

　　不过，在喝进第一口面汤以后……

　　和所有第一次接触云吞面的客人一样，苏可心在心里长长地，发出了一声满足的喟叹声。

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　　从枫前馆走出来时，苏可心感觉堵在胸口的那团郁气，莫名地消散了。

　　虽然她的演艺之路走起来不太顺畅，但思路打开一点，她其实还是有很多退路可以选择的。

　　她的专业知识掌握得不错，演技也被电影学院的名师肯定过，在学校附近做做艺考培训，带一带新入行的孩子们，再接一接散活，应该也能过得挺好。

　　苏可心的嘴角浮出松弛的微笑。

　　突然，苏可心听到旁边的王姐“扑哧”笑出了声，听着挺乐呵的。

　　苏可心好奇地转过头：“王姐，怎么了？”

　　“小苏啊。”王姐抿了抿唇，憋笑道，“刚刚王姐看你吃酱大骨吃得挺有趣的，忍不住拍了个小视频。”

　　王姐作为经纪人，给艺人拍点记录这种事情，已经成为职业习惯了，过去苏可心身上发生什么趣事，她也会拍下来，放到苏可心的网络账号上去。

　　王姐笑着把手机递过去，苏可心伸过脑袋一看，是她吃大棒骨吃到最后，不满足地开始吸骨髓的画面。

　　视频上的少女相貌精致可爱，皮肤白皙透亮，双颊因为吃得开心泛着微微的红晕。她戴着手套，双手豪迈地捏着一根大大的棒骨，完全不顾及形象，双颊吃得一股一股的，啃肉时还有点恶虎扑食的模样。

　　少女将大棒骨从头到尾，啃得干干静静以后，表情恍惚了一下，似乎是在回味骨肉的美味。但紧接着，她就移情别恋，将大棒骨转了个个头，吸骨髓时那小表情简直美得要飘起来。

　　王姐：“嚯！看这小表情，美的啊……”

　　苏可心：“……”

　　画面上的她，真是把艺人包袱都丢干净了！

　　不、不过……

　　居然显得非常本真，动作虽然不优雅，但……可爱呀！

　　王姐犹豫了一下，征求苏可心的意见：“我觉得这视频挺可爱的，要不给你发帐号上？”

　　苏可心想了想，同意了：“好啊！顺便也可以推一下姜老板的店！”

　　对于这家让她从不开心变得开心的店，她是相当感激的。

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　　苏可心将编辑微博的事情交给了经纪人，回到家以后，美滋滋地泡了个澡，然后摸着饱足的肚皮，满足地睡了一个长长的觉。

　　直到她被恼人的电话声吵醒。

　　苏可心抓了抓睡到脸上的头发，眼神迷蒙地抓起手机，一看，中午十二点了，是王姐的来电。

　　苏可心接通通话：“王姐？怎么了？”

　　王姐的声音挺兴奋的：“小苏！快起床！有、有制片人昨晚看到你的吃相，觉得太对胃口了，一大早就联系我问你有没有档期！”

　　“啊？怎么回事？”苏可心一个激灵清醒了，手忙脚乱地爬下床。

　　王姐：“是个美食主题的偶像剧，就是那种、那种……厨艺高超的女主治愈男主的剧，哎呀你看那么多小说，应该懂的。快起床，我现在过来拉你去试镜！”

　　苏可心挂掉电话，在床上愣怔了半晌，抬手按了一下翘起的呆毛。

　　这都行？

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　　另一边，姜瓷一大早回店里时，意外地看到了……十几个热情澎湃的年轻人，堵在她的店门口。

　　“苏苏就是到的这个店吧！我看店里的装潢是一样的！”

　　“你傻啊，苏苏都把店名给出来了，是这个店没错！”

　　“怎么不开门呢？这都中午了。”

　　“昨晚我看苏苏吃那个酱大骨，可馋死我了，饿得我一晚上没睡着觉。”

　　“苏苏看起来精神不错，真好，我还担心她最近事业不顺，颓废下去了，看她这样我真开心！”

　　姜瓷：“……？”

　　姜瓷走过去：“不好意思啊各位，我们五点才开门，现在还早呢。”

　　片刻后。

　　闻讯赶来，想要在店里打个卡的粉丝们，孤独又无助地站在店门外，在寒风中仔细嗅闻着通过门缝飘出来的高汤滋味……

　　痛苦又难捱地咽着唾沫。

　　这跟说好的不一样啊？

　　作者有话说：

　　宝贝儿们除夕快乐！祝大家今晚吃得肚皮圆圆(o﹃o )，诶嘿！

　　本章掉落红包！发散好运～

　　挨个抱住吧唧一口=3=！

第30章

　　祁氏的年宴订在季末, 入冬以后，姜瓷便把放在饭馆上的精力匀出来一些，放到了筵席的准备之上。

　　如果只是做一桌筵席, 除非需要特别耗时的原料，她自己一个人花上半天，或最多提前一天吊起汤就可以准备妥当了。

　　不过八桌菜同时上桌这种情况，纵使她再巧手, 也仍需要一些协助。

　　姜瓷的精力主要就放在提前准备菜谱、原料, 以及和帮厨的协调磨合之上。

　　潘兴昌见识过她的手艺之后，放心地将筵席菜单的准备都交给了她，又送了十名训练有素的帮厨过来, 说是表达一开始不信任姜瓷的歉意。

　　姜瓷乍一听，还挺感激的——十名帮厨唉！幸好不是她出钱。